nfc橙汁是什么意思
NFC橙汁是指非浓缩还原橙汁。NFC橙汁，中文称为“非浓缩还原汁”，是将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接灌装（不经过浓缩及复原），完全保留了水果原有的新鲜风味，NFC果汁的灌装分冷灌装、热灌装。冷灌装更利于保存原果汁的营养成分与口味，热灌装更利于果汁的保存时效性，如今市场上绝大多数的纯鲜果汁，只是一般的浓缩还原果汁，是将浓缩果汁兑以水、糖、防腐剂等还原成可喝的果汁，由于经过浓缩与还原的复杂加工，其新鲜度及口感均无法与NFC产品相比。NFC简介：NFC是英文NotFromConcentrate的简称，中文含义为非浓缩还原汁，即非浓缩还原100％果汁，NFC果汁是水果经过榨汁后直接进行巴氏杀菌，在低温环境中加工而成。由于这种鲜榨果汁在加工过程中受热时间比较短，所以营养损失比较少，而且更好地保持了新鲜水果的原汁原味，这种果汁的缺点是适合低温保存，保质期相对较短。由于它是真正的纯果汁，加上不易储存，所以成本也较高，而目前市场上普遍可见的果汁饮料大多是用浓缩果汁复原而成的，营养流失严重，有的商家也自称果汁含量100％，但深究起来，这种说法是不妥的，还原果汁的好处是易于储存，且价格相对低廉，大众能够普遍接受。
nfc果汁是什么意思？
农夫山泉nfc果汁不是真的无添加。NFC果汁即非浓缩还原果汁，是指以水果为原料，采用机械方法直接制成的可发酵但未发酵的、未经浓缩的汁液制品。在市面上NFC果汁产品全部宣称100%压榨果汁，不兑水，无添加。国际惯例并不禁止NFC果汁含有添加剂，比如欧美标准允许NFC果汁用10%的添加剂进行调配。无论是从成本、还是从口味调整角度来讲，纯粹意义上无添加的NFC果汁确实很难生产出来。大部分的NFC果汁还是有添加一定的水分，这是工艺操作中不可避免的，只不过相对于FC果汁（浓缩还原果汁）而言，这个水分是相当少的。按照国际惯例，这个比例不超过5%都没有问题。我国果汁市场上可以称为100%果汁的产品分为FC（浓缩还原果汁）与NFC（非浓缩还原果汁）。根据2014年发布的果蔬汁类及其饮料国家标准（GB/T31121），FC果汁指在已经去除一定水分的浓缩果汁中，再加入其加工过程中除去的等量水分复原而成的制品。当然，水果的营养成分在前期的除水过程中有着一定的流失。
NFC果汁是什么意思？
NFC果汁字面意思为非浓缩还原果汁，水果压榨成汁后直接封装，即直接压榨果汁(市面上通常叫鲜榨果汁，其实这种说法并不严谨)。浓缩还原果汁又称复原果汁，即生产果汁时需要通过果汁浓缩液兑水还原的过程，简单说，生产水果浓缩汁需要将果汁中的水分蒸发，如蒸发出100份的水(减少体积同时也便于存储)，在日后果汁生产中，将这100份的水重新勾兑回来，通过这种方式制成的果汁，我们称之为“浓缩还原果汁”注：100%的复原果汁，即将这蒸发出的100份水一份不少的加入，而50%的复原果汁，则是加入100份的水兑成100%果汁后在加入与其等量的水，由于多加入水，口味变淡，则需要通过增加糖，香精，色素等保证其风味，这就是市面上常见的调和果汁！网页链接
nfc果汁开盖后冷藏能保存多久
NFC果汁一旦开盖后，因为接触空气容易被污染，所以建议尽快喝完或者密封保存。如果放入冰箱冷藏，建议在开盖后24小时内饮用完毕，以避免果汁变质、变味或者出现细菌滋生等问题。此外，建议将果汁倒入干净且密封的杯子中，最好不要将直接喝剩余的果汁留在原包装内，以免交叉感染其他食品。最后，建议在购买NFC果汁时注意保质期和储存方法等问题，以保证果汁的安全和美味。【摘要】
nfc果汁开盖后冷藏能保存多久【提问】
NFC果汁一旦开盖后，因为接触空气容易被污染，所以建议尽快喝完或者密封保存。如果放入冰箱冷藏，建议在开盖后24小时内饮用完毕，以避免果汁变质、变味或者出现细菌滋生等问题。此外，建议将果汁倒入干净且密封的杯子中，最好不要将直接喝剩余的果汁留在原包装内，以免交叉感染其他食品。最后，建议在购买NFC果汁时注意保质期和储存方法等问题，以保证果汁的安全和美味。【回答】
nfc果汁有添加吗？
nfc果汁有添加。nfc虽然是鲜榨果汁，但是也有添加剂，否则无法长时间存储运输，众所周知，果汁从榨汁再到终端消费者手中是需要一定的运输时间的，而鲜榨果汁又不能长期存储，所以必须添加防腐剂以保证果汁的储存运输时间。但是有一点是肯定的：nfc是鲜榨果汁。果汁注意事项在我国，果汁及果汁饮料市场产品一般可分为三类。1、第一类低浓度果汁饮料指浓度不超过25%的果汁，以口感、价格为主要竞争力，营养价值最低。2、第二类是果汁含量为26%~99%的中浓度果汁，其中很多产品较好地保留了果肉、果纤维和果胶等，营养价值较低。3、第三类为百分之百果汁含量的高浓度果汁，或称为纯果汁，营养价值最高。纯果汁又可以进一步划分为FC(浓缩还原)果汁与NFC(非浓缩还原)果汁。
nfc果汁真的健康吗
nfc果汁真的健康。NFC果汁即非浓缩还原果汁，是水果经榨汁后直接进行巴氏杀菌，在低温环境中加工而成的，它被认为是一种健康的果汁。和浓缩还原果汁、果汁饮料等相比，NFC果汁更健康，因为它是将新鲜原果清洗后压榨、杀菌、罐装而成，营养损失更少，口感、风味和营养更接近新鲜水果。不过和真正的新鲜水果相比，因为经过加工处理，还是会有一定量的营养成分流失，因此就健康程度来说，NFC果汁不如新鲜水果。但并不是说他不够健康。总的来说，NFC果汁确实是一种比较健康的果汁，对于追求饮食健康又爱喝果汁的朋友来说，可以考虑选这种。NFC果汁是否等于100％果汁：不一定。NFC果汁是新鲜水果榨汁后杀菌灌装制成的，因此它肯定是100％果汁；但100％果汁并不一定都是NFC果汁，有一些果汁饮料用浓缩果汁复原而成，但也宣称是“果汁含量100%”，这种显然就不是NFC果汁。根据《果蔬汁类及其饮料》规定，NFC、FC果汁均为“100%果汁”，但FC果汁配料中包括水，大家可以通过配料表来判断是不是NFC果汁。
NFC果汁多少钱一瓶
摘要：NFC果汁是一种价格较高的果汁饮品，它的价格根据品牌、容量等因素有所不同，一般常见的300ml一瓶的NFC果汁，冷藏型的价格大概在14-20元左右，常温型的便宜一些，在6-10元左右。NFC果汁的价格之所以这么高，主要是因为NFC果汁生产成本较高，且需要冷链运输储存，流通成本也较高。购买NFC果汁时，可以通过看标签、看色泽、看沉淀、尝味道等方法挑选。下面一起来了解一下NFC果汁多少钱一瓶吧。一、NFC果汁多少钱一瓶NFC果汁是纯果汁，它的生产成本较高，因此价格也比普通的果汁要贵，那么NFC果汁的价格是多少钱一瓶呢？市面上NFC果汁的价格一般主要看它的品牌、容量，常见的NFC果汁大多是300ml一瓶的，价格大概在14-20元左右不等；此外还有一些常温型的NFC果汁，这种不用冷链运输和储藏，口感差一些，但价格便宜一些，大概在6-10元左右。（以上价格来源网络）更多NFC果汁价格参考>>二、NFC果汁为什么那么贵NFC果汁的价格是比较贵的，这也是它在国内无法发展起来的一大原因，那么NFC果汁为什么贵呢？NFC果汁之所以贵，主要是因为成本高，包括生产成本和流通成本：以一瓶300毫升的NFC果汁为例，其各项成本费用结构是，出厂价在7-8元，到经销商手中溢价为8-9元，加上运输费用整车平均0.5-0.6元每瓶；进入到商超环节，一瓶NFC果汁进货价大约13-14元。经销商还需要承担冷链运输的成本，以及卖场促销员的人力成本，价格自然就居高不下了。三、怎么买到真正的NFC果汁NFC果汁虽然价格较高，但它确实比普通的果汁更健康，因此也有很多人会购买NFC果汁，要购买NFC果汁，主要注意以下几个方面：1、看标签合格的产品包装上都配有成分说明，如为浓缩还原果汁，则会标明“水、水果浓缩汁”，NFC果汁的说明中一般注明为100%果汁，并清楚写明“不含任何防腐剂、糖及人造色素”。2、看色泽NFC纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。如果果汁颜色非常艳丽，说明其中添加了色素，不是真正的NFC果汁。3、看沉淀NFC纯果汁中如果存在沉淀，说明果汁在加工中保留了水果果肉和纤维素，因此有果肉沉淀的果汁，营养更全面。4、尝口感NFC果汁尝起来是新鲜水果的原味，入口酸甜适宜（NFC橙汁入口偏酸）；劣质产品往往过甜，入口后回味不自然。
nfc果汁的优缺点
nfc果汁的优缺点如下：1、优点。NFC果汁和其他果汁相比，由于在加工过程中受热时间比较短，所以营养损失比较少，而且更好地保持了新鲜水果的原汁原味，而且无添加，更健康。2、缺点。NFC果汁保质期相对较短，NFC果汁生产成本更高，而且不易储存，因此价格更贵。果汁的产品分类：原果汁与浓缩果汁，用新鲜水果采用机械方法直接取得的汁液称为原果汁，原果汁用蒸发或冷冻等方法除去部分天然水分，使其浓度提高2倍以上，称为浓缩果汁，浓缩汁不含有加糖，色素，防腐剂，香精和人工甜味剂等。原果浆不发酵，是利用新鲜水果可食部分用打浆工艺打成的果浆，利用物理方法从原果浆中除去一定比例的自然水分，就成了浓缩果浆。用原果汁或浓缩果汁加糖，酸味剂等调制而成的可直接饮用的制品称为水果汁，其原果汁含量不少于40%，用原果浆加糖，酸味剂而成的制品称果肉果汁饮料，其中原果浆含量不少于35%，可溶性固形物含量不少于13%，用原果汁或浓缩果汁加糖及柠檬酸调至含糖量60%以上经稀释后饮用的制品称为果汁糖浆，成品中原果汁含量一般在40%以上。
nfc果汁和普通果汁的区别
原料区分：NFC果汁：纯鲜榨果汁在加工过程中，不加糖、水、防腐剂和任何调味剂，完全保留水果的原汁原味卡芭娜，因此为保证果汁的口味，选料要求极其严格。普通果汁：浓缩果汁在还原过程中可放入糖、水、柠檬酸等调味剂，口味可根据需要任意调节，因而在选料时，可以使用残次果和落地果。简介。由于这种鲜榨果汁在加工过程中受热时间比较短，所以营养损失比较少，而且更好地保持了新鲜水果的原汁原味。这种果汁的缺点是适合低温保存，保质期相对较短；此外，由于它是真正的纯果汁，加上不易储存，所以成本也较高。而目前市场上普遍可见的果汁饮料大多是用浓缩果汁复原而成的，营养流失严重，有的商家也打起擦边球，自称“果汁含量100%”，但深究起来，这种说法是不妥的。还原果汁的好处是易于储存，且价格相对低廉，大众能够普遍接受。
nfc果汁真的无添加吗？
nfc果汁有添加。nfc虽然是鲜榨果汁，但是也有添加剂，否则无法长时间存储运输，众所周知，果汁从榨汁再到终端消费者手中是需要一定的运输时间的，而鲜榨果汁又不能长期存储，所以必须添加防腐剂以保证果汁的储存运输时间。但是有一点是肯定的：nfc是鲜榨果汁。果汁注意事项在我国，果汁及果汁饮料市场产品一般可分为三类。1、第一类低浓度果汁饮料指浓度不超过25%的果汁，以口感、价格为主要竞争力，营养价值最低。2、第二类是果汁含量为26%~99%的中浓度果汁，其中很多产品较好地保留了果肉、果纤维和果胶等，营养价值较低。3、第三类为百分之百果汁含量的高浓度果汁，或称为纯果汁，营养价值最高。纯果汁又可以进一步划分为FC(浓缩还原)果汁与NFC(非浓缩还原)果汁。
