西兰花炒肉怎么炒
西兰花炒肉是很多家庭都会做的菜，大家都知道西兰花的伊宁杨价值是比较高的，还是减肥的好产品，那么西兰花炒肉怎么做好吃呢。
西兰花炒肉怎么做好吃
原料：西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油
1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。
2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。
3、放入西兰花翻炒1分钟。
4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。
西兰花炒肉的做法
原料：西兰花 400g、牛肉 200g、食盐 1/2汤匙、鸡精 1/2汤匙、大蒜 5瓣、姜 3片、生粉 1汤匙、生抽 2汤、耗油 1汤匙匙、料酒 1汤匙、胡椒粉 适量
1、鲜肉切片，加入生粉、生抽、料酒、耗油腌制10分钟
2、大朵的西兰花按照其分支撕成小块，加生粉清洗干净，后将比较大的分支用刀切成小块
3、适量开水，待水开后将洗好的西兰花倒入开水中煮3-4分钟
4、切沫，姜切片，放入油锅中炒香后放入腌制好的牛肉，加少量水将肉炒熟
5、煮好的西兰花倒入炒锅中，中火炒2分钟，加盐、鸡精、胡椒粉出锅。摆盘时先将西兰花挑出围着盘子边缘放一圈，最后将肉倒入盘子中间，一份色香味俱全的西兰花炒肉就做好了
做西兰花炒肉炒肉的技巧
1、兰花不容易清洗，清洗时在水里加入一汤匙的生粉可以帮助你清洗掉上面残留的农药和脏污
2、兰花形状不规则，不易炒熟，所以炒西兰花前一定要先用开水煮3-4分钟
3、肉放入炒锅用锅铲翻两下，一定要加入少量水，以免加了生粉的肉粘锅，炒糊而影响味道
西兰花的热量是多少
西兰花的热量并不是非常高，因为一颗西兰花的热量才仅仅只有96大卡，而一般我们做菜用一颗西兰花足够了，这样的话，实际上我们一顿吃进去的西兰花并没有多少，这样摄入的热量也就没有多少了。
1997年缅甸公盘发生了什么
缅甸公盘使用欧元投标。因此出现了很多去缅甸投标的中国商人误用人民币投标以高出很多倍的价格中标导致经济损失的事件。翡翠价格飙升的原因？由于中国翡翠市场需求量越来越大，而翡翠资源却越来越短缺，因此翡翠价格一直在飚升。年缅甸翡翠公盘标王：2007年缅甸公盘标王是名副其实的“大宝”，成功取出了不少千万级别的物件，据传所有成品估值数十亿，比起最初5千万欧元的标价，翻了好多倍。每年的缅甸“公盘”上，都有“赌石”现象的存在。而“赌石”之风从去年开始也愈演愈盛。“现在缅甸人都知道，中国人爱赌。其实，和氏璧就是我国古代流传至今的一个经典‘赌石’的故事。但是，7月30日却传来一个不幸的消息，缅甸矿区突然塌方，目前人员伤亡情况尚未确定，灾难频发的同时，也增加了本届公盘玉石价格的不确定性。每一块翡翠原石都是经过旷工冒着高风险千挑万选才得以呈现在人们眼前。不过这事儿还有后续，这不前段时间的缅甸公盘上，这块原石又出现了！但这次是直接切开了。可以看到，这块原石的色根只在表皮吗，上面一层是绿色，但下面是一片紫，虽然种水还不错，但是料子上有一些裂。
西兰花炒瘦肉怎么炒好吃
西兰花炒肉首先准备西兰花一颗，用手撒成小块，把西蓝花放大碗内，加食盐少许，再加水适量浸泡20分钟。我们把猪瘦肉切成肉丝，放碗内加料酒、生抽搅拌均匀腌制备用，一个红甜椒洗干净，切小丁备用。辅料：葱花、蒜末、姜丝、小米辣起锅烧油，凉油下肉丝炒至变色，加老抽少许调色，放辅料炒香，加西兰花和红甜椒下锅加少许的水，食盐和鸡粉，大火翻炒至西蓝花断生，好吃的西兰花炒瘦肉出锅了。个人经验：西兰花用手撕小块，这样更容易入味好吃。西蓝花里加食盐腌制，是因为西蓝花里有虫卵，盐水能杀死虫卵的作用。西兰花营养价值：西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。维生素C含量高出白菜花20%左右，是洋白菜的2—3倍，是西红柿的5—6倍；胡萝卜素的含量是白菜花的30多倍；叶酸含量是白菜花的2倍；蛋白质含量是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
