碗豆

时间:2024-06-04 06:25:16编辑:奇闻君

豌豆几月份成熟

豌豆有两个成熟时期,春豌豆在4月上旬开始成熟收获,秋豌豆在10月上旬至11月中旬成熟收获。

豌豆采收分两季,一季在春末,一季在秋天。

食荚豌豆是性喜冷凉的长日照作物,不耐热,长江流域多行越冬栽培,秋播秋收;高山地区以及中国北方一般春播夏收。荚用豌豆在荚果充分长大、籽粒尚未长大时采收。豌豆陆续开花结荚,采收要多次进行。春播的豌豆于4月上旬开始采收,6月上旬拉秧,亩产400千克;秋播豌豆10月上旬-11月中旬采收,亩产300千克。

越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式,一般利用冬闲地,特别是利用棉花收获后的棉田,既可以棉花秆作天然支架,又可达到增收养地的目的。越冬栽培一般于10月下旬至11月中旬播种,露地越冬,次年4-5月采收。

长江中下游地区在2月下旬至3月上旬播种,高温来临前收获;东北地区春播夏收,一般4-5月份播种,根据需要,用小棚、地膜等覆盖也可早播。秋季栽培宜选择早熟品种,于9月初播种,11月下旬寒潮来临之前采收完毕。秋季栽培生长期也短,可以通过夏季提前在遮荫棚内育苗,冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。


豌豆从种到成熟要多久?

60-70天左右。豌豆采收分两季,一季在春末,一季在秋天。食荚豌豆是性喜冷凉的长日照作物,不耐热,长江流域多行越冬栽培,秋播秋收,高山地区以及中国北方一般春播夏收。荚用豌豆在荚果充分长大、籽粒尚未长大时采收。豌豆陆续开花结荚,采收要多次进行。春播的豌豆于4月上旬开始采收,6月上旬拉秧,秋播豌豆10月上旬-11月中旬采收。豌豆的田间管理1、化学除草:播后芽前可亩用50%乙草胺100毫升或20%敌草胺200毫升对水50千克,全田喷雾。施药最好在雨后土壤湿润时进行,喷药后禁止人畜践踏破坏药土层,这样可以可明显提高防除效果。2、病虫害防治。从近年的生产实践看,病虫害发生较轻。偶尔发生的病虫害及防治方法为:用10%吡虫啉20克加敌杀死6毫升防治潜叶蝇、蚜虫及菜青虫。在治虫时可加人75%百菌清75~100克同时防治病害。以上内容参考 百度百科-豌豆

碗豆种植时间与生长周期

豌豆播种时间在春季的3~4月份,长江以南地区是在9月底~11月播种。早熟型碗豆的生长周期大约为70天左右,中熟型碗豆的生长周期大约为90天,而晚熟型碗豆的生长周期为180天。碗豆可选用撒播、条播、穴播等方式,穴播每穴2~3粒,撒播亩用种量15~20千克,使用条播的话能够省种、方便除草。碗豆种植时间豌豆主要产区在河南、湖北、江苏、青海等多个省区,播种时间在春季的3~4月份,长江以南地区是在9月底~11月播种。碗豆生长周期早熟型碗豆的生长周期大约为70天左右,中熟型碗豆的生长周期大约为90天,而晚熟型碗豆的生长周期为180天。碗豆种植成本与利润碗豆亩投入总成本为2000元,亩产量大约为1500斤左右,市场价格为每斤8元,每亩有10000元的纯利润。碗豆种植技术要点1、播种方式:碗豆可选用撒播、条播、穴播等方式,穴播每穴2~3粒,撒播亩用种量15~20千克,使用条播的话能够省种、方便除草。2、合理施肥:碗豆播种时用三元复合肥或钙镁磷肥撒施于播种沟,出苗时用硫酸铵或尿素浇施。3、化学除草:碗豆播后每亩地用乙草胺或敌草胺全田喷雾,之后禁止人畜进入。4、病虫害防治:碗豆发生病虫害可以用吡虫啉加敌杀死防治蚜虫、潜叶蝇及菜青虫,并加人百菌清同时防治病害。


碗豆种子的种植方法全过程

碗豆种子的种植方法全过程如下:1、整地:豌豆对于壤土的要求不高,只要保证土层深厚、盐碱程度较低就可以,有利于幼苗成活和生长。春播品种要求秋天深翻土地,耕深达15-25cm左右。春天顶凌耙耱,压碎坷垃。秋季、越科种植的品种根据实际情况及时整地,要求土壤疏松,透气性好。2、施肥:一般以农家肥为主,可播种前施入腐熟的牛粪、羊粪、鸡粪或堆肥500-1000kg,磷、钾肥各30kg、25kg,增施磷肥对增产效果更明显。因豌豆有根瘤菌,一般情况下后期不再追肥。3、播种时间:(1)春播品种:南方地区一般在2月下旬到3月上旬,北方地区一般在4-5月份播种。(2)秋季品种:一般在9月初播种。(3)越冬品种:一般选在10月下旬到11月中旬播种。4、播种方法:(1)磨面用品种:种植面积较大,一般用耧播种,行距10-20cm,株距3-5cm,单粒播种,用耧播自然覆土,覆土厚度3-5cm,亩播量在15-20kg左右,播后及时耙耱。(2)菜食用品种:种植面积相对较小,一般采用点播,行距10-20cm,株距5cm,每穴播2-6粒种子,土壤湿润时覆土5-6cm,土壤干燥时覆土稍厚些,每亩用种一般为10-15kg,播后及时镇压。5、田间管理:(1)磨面用品种:第一次中耕,苗高约5-10cm时及时中耕松土,苗傍浅行间深,苗傍3-5cm,行间5-10cm,保持土壤松软助于根部下扎,促进幼苗健壮生长。第二次中耕,苗高15cm左右时,进行第二次中耕,一方面除草,另一方面松土,苗傍5-10cm,行间15cm左右。一般中耕二次即可。(2)菜食用品种:中耕松土,苗高约5-10cm时及时中耕松土,苗傍浅行间深,苗傍3-5cm,行间5-10cm,保持土壤松软助于根部下扎,促进幼苗健壮生长。(3)插杆搭架:苗高20cm左右时,在苗傍插杆搭架,引导爬架。(4)浇水:一般苗高20cm后,每10天浇水一次,同时可兑人粪尿,但一定要腐熟且浓度不能太大,以田间状况,粪水比例一般在1:15到1:20之间,一定要预防烧苗。6、收获:(1)磨面品种:春季生长期短,前期低温,后期高温,大约在8月中下旬收获,收获标准是70%-80%豆荚枯黄,豆粒变硬。(2)菜食用品种:一般在开花后12-14天嫩荚现子不现粒时采收。

碗豆的营养价值与食用功效

赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。赖氨酸可以调节人体代谢平衡。赖氨酸为合成肉碱提供结构组分,而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成。往食物中添加少量的赖氨酸,可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增进食欲、促进幼儿生长与发育的作用。赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长。如缺乏赖氨酸,会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血,致使中枢神经受阻、发育不良。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。扩展资料豌豆的食用禁忌1、多食豌豆粒会发生腹胀,故不宜大量食用。2、许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的,但在加工时往往会加入明矾,如果大量食用会使体内的铝增加,从而影响健康。因此应避免大量食用加入明矾的粉丝。3、豌豆发芽和土豆不一样,豌豆发芽之后还能吃,就像黄豆一样,可以用来做生豆芽吃,豌豆芽又成龙须豆苗,可以食用,并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。参考资料来源:人民网-豌豆护眼效果佳好吃还助提高免疫力

碗豆子的营养价值?

鲜豌豆的营养丰富,每100克含蛋白质7.2克,热量80千卡,相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高,如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍,维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍,还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。
豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。 赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。
赖氨酸可以调节人体代谢平衡。赖氨酸为合成肉碱提供结构组分,而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成。往食物中添加少量的赖氨酸,可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增进食欲、促进幼儿生长与发育的作用。赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长。如缺乏赖氨酸,会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血,致使中枢神经受阻、发育不良。


豌豆种植时间是什么时候?

一、选地整平种豌豆首先要选好地方。由于这种植物的根系十分发达,耐旱却不耐涝,所以一定要在干燥的环境中种植。土层深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹,对其呼吸很帮助。另外,土壤是否肥沃,也对植株的发育有至关重要的作用。二、播种时间豌豆在不同的地区播种的时间是不一样的。在长江以北的地区多为春播,一般在3-4月份进行,等到7-8月就能收获。而长江以南的地区为秋播,播种要在10-11月份,等到第二年4-5月份的时候收获。三、浸种催芽豌豆播种前需要进行催芽。先将种子浸泡到40%的盐水中,把干瘪或遭受虫害的种子除去,然后用清水将剩下的种子洗一洗,并用纱布包裹,每天要喷水增湿,等到种子露白后,就可以将纱布打开,将其放到2℃的环境中,15天左右就可以发芽了。四、进行播种一般豌豆要采用点播法进行播种,将2-6粒种子种到一个穴中,穴与穴之间要间隔10-20厘米,播种后要覆5-6厘米厚的土,如果气候干燥的话,可以再厚一些。等到幼苗长到8-10厘米高,叶子有2-4片的时候,就可以进行移栽了。

豌豆应该什么时候种植?

一、选地整平种豌豆首先要选好地方。由于这种植物的根系十分发达,耐旱却不耐涝,所以一定要在干燥的环境中种植。土层深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹,对其呼吸很帮助。另外,土壤是否肥沃,也对植株的发育有至关重要的作用。二、播种时间豌豆在不同的地区播种的时间是不一样的。在长江以北的地区多为春播,一般在3-4月份进行,等到7-8月就能收获。而长江以南的地区为秋播,播种要在10-11月份,等到第二年4-5月份的时候收获。三、浸种催芽豌豆播种前需要进行催芽。先将种子浸泡到40%的盐水中,把干瘪或遭受虫害的种子除去,然后用清水将剩下的种子洗一洗,并用纱布包裹,每天要喷水增湿,等到种子露白后,就可以将纱布打开,将其放到2℃的环境中,15天左右就可以发芽了。四、进行播种一般豌豆要采用点播法进行播种,将2-6粒种子种到一个穴中,穴与穴之间要间隔10-20厘米,播种后要覆5-6厘米厚的土,如果气候干燥的话,可以再厚一些。等到幼苗长到8-10厘米高,叶子有2-4片的时候,就可以进行移栽了。

豌豆有哪些功效呢?

豌豆是一种常见的食材之一,也是重要的绿色蔬菜品种,多食用豌豆对身体非常有益处,因为豌豆的营养价值和功效不凡。那么豌豆都有哪些主要营养和功效呢?1.提高免疫力豌豆中含有丰富的营养元素,这些元素都是人体所必备的,比如丰富的蛋白质,可帮助人体提高抵抗能力,从而有效抵抗各种疾病的侵扰。尤其是对于刚做完手术的人而言,适当吃豌豆有助于恢复身体健康。2.美容养颜《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取,不会产生毒副作用。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。3、防癌治癌豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。 4、通利大肠对于经常便秘的人而言,适合吃一些豌豆,主要因为豌豆中含有膳食纤维,当这些粗纤维进入人体之后,可以促进肠道蠕动,帮助人们排除体内的垃圾,起到润肠通便的功效。5、抗菌消炎豌豆还有一种天然的营养物质,具有很高的抗菌消炎作用,对于身体经常感染病毒的人们来说,吃豌豆有助于排毒杀菌。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。6、保护眼睛越来越多的人因为玩手机玩电脑,视力有所下降,为了更好的保护眼睛缓解视力,可以尝试吃豌豆。豌豆中含有大量的胡萝卜素,叶黄素,可以保护视神经,促进视网膜上的视紫质再生,从而防止近视保护视力。7、补充矿物质豌豆可以说是浑身是宝,无论是嫩荚还是种子,在烹饪之后都会有很不错的口感,同时为人身体带来营养,非常适合老年人和儿童食用,帮助人体补充丰富的钙元素,铁元素等矿物质。8、降血压三高是现代人越来越容易患有的一种疾病了,尤其是中老年人,豌豆是一种非常适合高血压、糖尿病、热性体质等人群食用的养生食物。患有高血压病或有血压升高,出现头痛、心烦、脉弦的人,经常服用以豌豆及其制品烹饪制作的菜肴、汤羹,是大有裨益的。对于女性更有其他作用和好处9、乳汁不通有些产后妈妈天生乳汁就不足,当宝宝出生之后,大多过了一个月之后,奶水就严重不足,不够宝宝吃了,在这种情况下,妈妈们就要注意了,如果是出现产后乳汁不下,烦热口渴,可多食用豌豆。最后,豌豆竟然有这么多的好处,它的营养价值往往被人们忽视,日常生活中人们可以多吃一些豌豆,来保证身体机能更好的运作,提高抵抗能力,美容养颜,促使身体越来越健康。

豌豆的营养价值和功效

1.提高免疫力豌豆中含有丰富的营养元素,这些元素都是人体所必备的,比如丰富的蛋白质,可帮助人体提高抵抗能力,从而有效抵抗各种疾病的侵扰。尤其是对于刚做完手术的人而言,适当吃豌豆有助于恢复身体健康。2.美容养颜女性朋友一定要多吃一些豌豆,因为豌豆中含有丰富的维生素a原,它可以在人体中转化成维生素a,从而调节人体的新陈代谢,加快机体的运作,使得皮肤更加具有光泽弹性。3.润肠通便对于经常便秘的人而言,适合吃一些豌豆,主要因为豌豆中含有膳食纤维,当这些粗纤维进入人体之后,可以促进肠道蠕动,帮助人们排除体内的垃圾,起到润肠通便的功效。4.保护眼睛越来越多的人因为玩手机玩电脑,视力有所下降,为了更好的保护眼睛缓解视力,可以尝试吃豌豆。豌豆中含有大量的胡萝卜素,叶黄素,可以保护视神经,促进视网膜上的视紫质再生,从而防止近视保护视力5.补充矿物质豌豆可以说是浑身是宝,无论是嫩荚还是种子,在烹饪之后都会有很不错的口感,同时为人身体带来营养,非常适合老年人和儿童食用,帮助人体补充丰富的钙元素,铁元素等矿物质。6.抗菌消炎豌豆中含有一些特殊的物质,比如赤霉素,植物凝素等,这些物质对于抗菌消炎有很好的功效,可促进人体新陈代谢加快,从而有效的抵抗外界细菌。

豌豆有哪些营养成分?

豌豆的营养很高,含有蛋白质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、无机盐等营养成分,可以提高人体抵抗力,增强抗病能力,具有补益中气、通利小便、止泻痢的功效。含有的胡萝卜素和叶黄素,可以保护视力,预防眼部干涩及重度近视;含有的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,清理肠胃,防止便秘,同时还能够增加饱腹感,起到减肥瘦身的功效。

碗豆几月种植

碗豆在南方地区每年10-11月份种植,北方地区则适合在春季2-3月份播种入土,夏季高温气候到来前便能采收,而且碗豆通常采用与其它作物混作或间作的方式进行种植,忌连作,否则会对后茬的碗豆造成毒害作用,白花品种轮作年限需要更久。 碗豆的种植月份 碗豆在南方地区一般选择在每年10-11月份种植,北方地区则适合在春季2-3月份播种入土,在夏季高温气候到来前便能采收,北方如果在4-5月份播种,需要建设大棚或覆盖地膜。 碗豆的栽培制度 碗豆通常采用与其它作物混作或间作的方式进行种植,忌连作,否则会对后茬的豌豆造成毒害作用,并加重病虫害的发生,其中白花品种比紫花品种的碗豆更加忌连作,轮作年限需要更久。 碗豆如何管理 碗豆在播种后,需要浅松土3-5次,以提高地温,促进根系的生长,在碗豆开花期间,应该浇小水,并追施速效性氮肥,以促进分枝的萌发,在植株茎部开始坐荚时,追施磷钾肥。 碗豆的收获时间 碗豆一般根据食用方式决定收获时间,粒用碗豆于开花后15-18天子粒饱满时采收,干碗豆于70%-80%豆荚枯黄时进行收获,菜碗豆则在开花后12-14天嫩荚现子不现粒时采收。

碗豆什么时候播种什么季节收获

一、选地整平种豌豆首先要选好地方。由于这种植物的根系十分发达,耐旱却不耐涝,所以一定要在干燥的环境中种植。土层深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹,对其呼吸很帮助。另外,土壤是否肥沃,也对植株的发育有至关重要的作用。二、播种时间豌豆在不同的地区播种的时间是不一样的。在长江以北的地区多为春播,一般在3-4月份进行,等到7-8月就能收获。而长江以南的地区为秋播,播种要在10-11月份,等到第二年4-5月份的时候收获。三、浸种催芽豌豆播种前需要进行催芽。先将种子浸泡到40%的盐水中,把干瘪或遭受虫害的种子除去,然后用清水将剩下的种子洗一洗,并用纱布包裹,每天要喷水增湿,等到种子露白后,就可以将纱布打开,将其放到2℃的环境中,15天左右就可以发芽了。四、进行播种一般豌豆要采用点播法进行播种,将2-6粒种子种到一个穴中,穴与穴之间要间隔10-20厘米,播种后要覆5-6厘米厚的土,如果气候干燥的话,可以再厚一些。等到幼苗长到8-10厘米高,叶子有2-4片的时候,就可以进行移栽了。

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