日式火锅底料是什么？味道如何？
味道着实不错。需要注意的是，它本身就有一定的咸味。“味霸”是利用加热生香技术和国外先进的调香技术精心调配而成，具有耐高温的特性，能使香味渗透到食物中，激活原肉质的香味切有增添色之魔力。 能增加食品的香气，改善口感并延长食品的储存期。味霸的用法简单，而且能胜任任何形式的烹饪——在碗里放一勺味霸，拿水冲开，就能变成香浓的高汤，可以浇在米饭上，可以把煮好的面条或者粉儿放在里面，再加点儿配菜，一顿饭就做成了。炒青菜的时候什么都不用放，就放一勺味霸，味道巨鲜。炒青菜的时候什么都不用放，就放一勺味霸，味道巨鲜。炒面，炒饭，做饺子包子馄饨馅儿，鸡蛋汤，蔬菜汤，日式火锅，甚至可以抹在面包上。上ins上搜味霸或者日语ウェイパー，就能看到很多日本人po了用味霸烹饪出来的美食。“无论你做什么，都能让你吃到一碗饭馆才有的专业味道，拉面，炒菜，煲汤……这是我们家最必不可少的一样东西。发明味霸的人简直是神”。日本人说“味霸”就像味道的生命保险，家里总得备一桶，炒出来的菜和饭店里一样好吃。万一尝试新菜品一不小心没发挥好，赶紧加点儿味霸，就能力挽狂澜。简直可以说是家庭主妇的朋友，单身宅男的救星了。
[create_time]2023-01-30 00:03:37[/create_time]2023-02-11 09:04:11[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]分享百知生活[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b151f8198618367a61a70a4c3c738bd4b31ce571?x-bce-process%3Dimage%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85[avatar]乐于分享生活知识的小助手。[slogan]乐于分享生活知识的小助手。[intro]9[view_count]Shabu Shabu 歌词
MAI-A-HEE MAI-A-HU歌曲:Shabu Shabu(国)MAI-A-HO MAI-A-HA-HA作词:作曲:编曲:MAI-A-HEE MAI-A-HU演唱:2moroMAI-A-HO MAI-A-HA-HAMAI-A-HEE MAI-A-HUMAI-A-HO MAI-A-HA-HAMAI-A-HEE MAI-A-HUMAI-A-HO MAI-A-HA-HA茼蒿 沙朗 冷冻豆腐 还不够从下午撑到半夜今年冬天豁出去啦好了 好了慢慢来别打嗝 热乎乎最幸福了 吃到饱了别客气Shabu Shabu的浪漫浪漫夜浪漫浪漫夜让爱快点滚一点Shabu Shabu把火开大一点小心烫到嘴对嘴Shabu Shabu的浪漫浪漫夜浪漫浪漫夜让爱发麻辣一点Shabu Shabu从下雪到夏天超级速配超完美怕冷? 加人蔘 等一等 滚一滚怎麽? 心里有鬼吞吞吐吐 太没用啦快说 快说(快要脑冲血)救救我心脏麻痹 寒流来袭第一补的 只有你Shabu Shabu的浪漫浪漫夜那麽那麽累一路陪你绕圈圈好险好险 你并没有翻脸只是轻轻闭上眼Shabu Shabu的浪漫浪漫夜那麽那麽美 我的心里飘起雪盖着棉被 也只能纯聊天还要等到哪一天MAI-A-HEE MAI-A-HUMAI-A-HO MAI-A-HA-HAMAI-A-HEE MAI-A-HUMAI-A-HO MAI-A-HA-HAMAI-A-HEE MAI-A-HUMAI-A-HO MAI-A-HA-HAMAI-A-HEE MAI-A-HUMAI-A-HO MAI-A-HA-HAShabu Shabu的浪漫浪漫夜浪漫浪漫夜让爱快点滚一点Shabu Shabu把火开大一点小心烫到嘴对嘴Shabu Shabu的浪漫浪漫夜浪漫浪漫夜让爱发麻辣一点Shabu Shabu从下雪到夏天超级速配超完美http://music.baidu.com/song/266372
[create_time]2013-08-16 11:58:05[/create_time]2013-08-16 12:02:50[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]小凯HN3[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.9f764234.NuDNmLkCzH73LKZYAsAJ-Q.jpg?time=3589&tieba_portrait_time=3589[avatar]超过72用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]131[view_count]
日本火锅有哪些？
至于火锅，我们都喜欢吃。你尝过日本火锅吗？日本也有火锅料理。今天，边肖将带你了解日本的火锅！可能有些已经被吃了。寿喜烧(_)寿喜烧在中国很多日本料理店也很受欢迎。其实就是日式牛肉火锅。与火锅不同的是，这种火锅用的是浅锅，所有食材都是提前放入锅内的。犀首锅是由日本酱油、味噌、糖和其他调味料制成的。它有独特的味道。日本人最常见的吃法是把生鸡蛋打在碗里，在熟牛肉里蘸点生鸡蛋再吃。肉和鸡蛋的味道混在一起，让人欲罢不能。涮涮锅()有点像我们的小火锅，边涮边吃。这家火锅的牛肉比犀首锅的薄，方便涮。汤底一般比较清淡，清水或者海带原汤。蘸酱是用酱油、柑橘、芝麻等做成的酱。涮锅的食材也很清淡，一般是白菜、豆腐、香菇等蔬菜，比较健康。除了牛肉，还有鸡肉涮锅、章鱼涮锅、猪肉涮锅等等。大家聚在一起吃饭也很热闹。豆乳锅(豆乳_)这个火锅很特别。你可能看着就觉得是深色的菜，其实很好吃。顾名思义，豆浆锅是用豆浆(无糖豆浆)配以老汤作为火锅的汤底，再涮上蔬菜、鱼、肉等食材。因为很健康，所以近几年很流行。豆和高汤的味道可以融合在一起，可以适当加入奶油，增加奶味。这种豆浆锅美白滋养皮肤，吃了不上火，所以也叫美容锅~石狩锅(石狩_)石狩锅是北海道的特色火锅。它的名字来源于盛产三文鱼的石狩川。每年深秋，三文鱼都会聚集在石狩川，逆流而上。所以这种传统火锅的主料是三文鱼，配以豆腐、蘑菇、洋葱、萝卜、土豆等蔬菜。汤底用海带和醇香的味噌熬制，然后加入鱼骨和鱼头，淋上三文鱼籽。鲜红的鱼肉刺激味蕾，绝对可以一次吃够美味的三文鱼。汤豆腐锅(_豆腐)汤和豆腐锅是京都必吃的菜肴之一，起源于南善次附近的慎到。豆腐虽然清淡，但看着新鲜的豆腐和煮好的汤来回翻滚也是一口。以豆腐丁为主食，配以海带、蘑菇、胡萝卜等蔬菜，再蘸酱油、柚子汁、葡萄酒、林炜等调制好的酱料，可以为豆腐增添更多的风味。汤锅是日本冬天的典型菜肴。它尝起来全身都是温暖的。你必须在京都尝试它。内脏锅(_)内脏锅是起源于九州福冈博多的地方特色菜。听名字有点吓人，其实是以牛或猪的大肠和小肠为主食的火锅。很有嚼劲，喜欢的人会特别着迷。一般会把韭菜、白菜等蔬菜放在内脏上，然后撒点辣椒、大蒜去腥，再加入酱油汤炖，香气扑鼻！Q弹和麻辣汤的味道绝对能一下子赶走感冒。飞鸟锅(___)飞鸟锅是奈良的特色火锅。要说它的独特之处，它会在鸡汤里加牛奶。据说在明日香时期，乳制品传入日本，中国唐代的僧人制作了这种火锅御寒。用牛奶熬制的汤底味道鲜美，奶香四溢，口感独特。加入鸡肉、蔬菜等食材炖制，口感厚实顺滑，绝对比普通火锅好吃。__锅(_)日本有句谚语叫“西方河豚，东方？马鞭马鞭？”,马鞭马鞭马鞭鱼一直是关东的特产，尤其是冬天。然后呢。马鞭马鞭马鞭锅是茨城县冬季最具代表性的火锅，如今已风靡日本各地。马鞭马鞭马鞭马鞭鱼属于深海鱼，非常.丑。好在颜值不影响口感，而且它的鱼肉富含胶原蛋白，弹性十足。除了鱼骨头，马鞭马鞭马鞭鱼从身体到身体，从头部到内脏都可以吃，每个部位的味道都不一样。吃顿好的特别满足~好的，我给你推荐这些关于边肖的日本火锅。如果你有时间来日本这里，你可以来这里吃一次这里的火锅！
[create_time]2023-05-23 17:03:47[/create_time]2023-06-07 17:03:47[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]宸辰游艺策划[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/2480429a35d67e6d0c154d338789695a.jpeg[avatar]分享有趣专业的游艺小知识[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]1[view_count]
怎样给老外介绍吃火锅的步骤? 用英文，简短就好。
Ingredients: 180 grams of thick soup, 500 ml of water, 1 scallion, 1 conch, 1 abalone, 1 crab, 100 g of flower buds, 60 g of fat, 100 g of medlar（主料：浓汤宝180克、水500毫升、香葱1根、海螺1个、鲍鱼1个、梭子蟹1个、花蛤100克、肥蛤60克、蛏子100克）Seasoning: 6 grams of ginger, 3 small rice peppers, 5 grams of cooking wine, 1 gram of salt（调料：姜片6克、小米椒3个、料酒5克、盐1克）Practice steps:（做法步骤：）1、Add thick soup in the pot, water（锅中加浓汤宝，水）2、Add onions, ginger, conch, abalone, shuttle crab, boil over high heat（加入葱，姜片，海螺，鲍鱼，梭子蟹，大火煮沸）3、Add calyx, millet pepper, fat, hazelnut, cooking wine, salt, stir well（加入花蛤，小米椒，肥蛤，蛏子，料酒，盐，搅拌均匀）4、Turn to low heat for five minutes（转小火煮五分钟）
[create_time]2019-05-16 20:34:15[/create_time]2011-03-27 12:14:13[finished_time]2[reply_count]13[alue_good]休闲娱乐助手之星M[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.58de7cba.dxIvYw5WIKDtGNFFQCTVIQ.jpg?time=5018&tieba_portrait_time=5018[avatar]TA获得超过53.6万个赞[slogan]生活领域解题小助手。[intro]18046[view_count]火锅的英语怎么说
火锅的英语：hot pot[hɑt pɑt]火锅hotpot[hɑtpɑt]焖罐(内装炖的肉、土豆、洋葱等);小电热锅(可烧水或热饭)要注意的是，hotpot和hot pot看上去很像，但是意思却完全不一样，hot pot字面意思是加热的锅，我们所吃的火锅也正好是正在加热的锅里的食物，所以hot pot是火锅的意思。hotpot则通常指的是外国人常吃的一道菜，土豆炖肉,还可以指电热锅。hotpot没有火锅的意思，如果你约外国朋友吃火锅时说hotpot，外国人只会以为你想吃土豆炖肉。例句：I enjoy eating the spicy hot pot with my friends in the winter.在冬天，我喜欢和朋友一起吃麻辣火锅。We have a lamb hotpot for lunch.我们今天中午吃土豆炖羊肉。火锅除了hot pot，还有哪些表达呢？fondue[fɑndu]奶酪火锅(瑞士特色菜，蘸面包片吃);热油火锅(在热油中涮肉片、蔬菜等)在国外，一般用fondue来表示火锅。fondue既可以表示奶酪火锅，也可以表示热油火锅。奶酪火锅指的是用面包片蘸用奶酪和葡萄酒做的蘸料，这是一道很有特色的瑞士菜。中国的火锅一般指的就是热油火锅。为了避免外国人误会我们说的是奶酪火锅，我们可以说meat fondue、Chinese fondue。涮火锅我们可以说have fondue。例句：We can eat a Chinese fondue.我们可以吃鸳鸯火锅。chafing dish[tef d]火锅除了hot pot和fondue，外国人也经常用chafing dish表示火锅。例句：I had chafing dish with my son after work.下班后，我和儿子去吃了火锅。在火锅店怎么点餐？学会了这些单词，想要和服务员沟通点餐，还远远不够，还需要掌握下面的一些英语句子。Do you have a table for four？有四个人的空位吗？Can I have the menu please?可以把菜单给我看看吗？What would you recommend?你们有什么推荐吗？That will be it for now.就先点这些吧。Can we get the check,please./Check,please.买单。
[create_time]2023-05-26 14:44:49[/create_time]2023-06-01 14:10:34[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]kkll168[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.fd8ea89a.MQP7mOlwd7BNBW8Rl6mUkg.jpg?time=6150&tieba_portrait_time=6150[avatar]超过27用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]58[view_count]日式火锅做法 日式火锅底料有哪些？
首先，准备以下食材：
牛油10g、牛肉适量、茼蒿适量、香菇5个、豆腐6片、菌菇类适量、大葱适量、魔芋丝适量、大白菜适量、金针菇适量、乌冬面适量
酱汁：寿喜烧调味汁150ml、味啉100ml(味啉亦称甜料酒，如若实在没有可用料酒代替)
制作方法：
（一）先将牛油化开，再将葱段下锅翻炒，接着再将切好的牛肉下锅翻炒至两面略变色。这个步骤最好使用牛油，实在没有的情况下可用黄油替代。
（二）将寿喜烧调味汁和味啉倒入锅内煮沸后关至小火，接着在锅中铺入大白菜、葱白、魔芋丝、豆腐、金针菇、香菇、茼蒿，最后放入牛肉。接着开火煮沸即可后盖上锅盖焖煮几分钟即可出锅。注意魔芋丝不要挨着牛肉放，据称魔芋丝的钙质会让肉变硬，从而影响口感。这一步切忌加水，正宗的寿喜锅主要靠酱汁和蔬菜自身的水分，不需要额外加水。
（三）将一只新鲜的有机鸡蛋打成蛋液，作为寿喜锅的蘸料。蛋液可以给食材降温，使食物的囗感更加嫩滑。
[create_time]2021-07-07 15:39:46[/create_time]2021-07-22 13:59:04[finished_time]3[reply_count]0[alue_good]莫不可明[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.8410fbde.5tVy6Sm_lKr6fCQyZ86jrA.jpg?time=5764&tieba_portrait_time=5764[avatar]用美食给生活调味[slogan]及时行乐[intro]101[view_count]
日式牛肉火锅的传统做法
1、使用平底锅，先开中小火把锅烧热，然后用牛油把锅涂一遍。2、用牛肉片把锅埔满，牛肉一定要平埔，然后均匀地撒上一层白砂糖。没有砂糖就不会有正宗的日式牛肉火锅的味道。3、淋上日本酱油和烧酒。在中国买不到的话用生抽和黄酒代替，味道会有所不同。4、如果是关东风味的话再把专门的酱汁加入，中国可以用高汤代替，只需少量即可。这步不是必须的，可以跳过，关西风味不需要此步。5、把牛肉堆到一边，放入其它附料，材料主要有：葱、魔芋丝、烤豆腐、香菇、金针菇。也可加入白菜，魔芋丝可以用粉丝代替，烤豆腐也可替换为冻豆腐。6、注意：日式火锅和中国的火锅不同，要把要食材按饼状比例图那样一角一角地摆放整齐，以互相不窜味为最高境界。7、放入茼蒿菜，盖上锅盖等待3分钟即可。同时准备鸡蛋液，在空碗中打一只生鸡蛋，用筷子搅拌9圈即可，不用搅拌太充分。鸡蛋液是在吃火锅时蘸着吃的，相当于中国火锅的麻酱、三合油之类的小料。
[create_time]2017-11-26 00:38:53[/create_time]2016-06-01 15:33:08[finished_time]1[reply_count]9[alue_good]林茂小院生香254[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.a4d2e4a9.WH_sPtrAroujRVYhQ2Fy_Q.jpg?time=3664&tieba_portrait_time=3664[avatar]TA获得超过144个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]4188[view_count]介绍日本的食物（用英文）
如果你是特指要日本菜的英文名称，我这里有一些，希望能帮到你： 寿司Sushi 生鱼片Sashimi (raw fish) 海鲜刺身 Seafood and Radish 面豉烧龙虾生豪伴海胆 Prawn and Oyster with Flour Sauce 什锦寿司卷 Assorted Sushi Roll 豆腐皮寿司 Beancurd Sheet Sushi 和风星鳗散寿司 Sushi with Eel 日式墨鱼丸Takoyaki (octopus balls) 竹荚鱼块寿司 Scad Shusi 黑鲔寿司Maguro (raw tuna with seasoned rice) 海苔鲔鱼细卷Tekkamaki (tuna and seasoned rice rolled in seaweed) 烧竹简及鸭片伴寿司 Roated Sushi and Duck Meat in Bamboo Slip 日式煎蛋寿司Tamago (egg sushi) 天妇罗Tempura (deep fried vegetables) 紫苏天妇罗 Deep Fried Vegetables 菜肉卷天妇罗 Vegetable and Pork Roll 生火腿干酪卷色拉 Ham and Cheese Salad 鲑鱼生鱼片沙拉 Salmon Salad 生拌金枪鱼肉 Mixed Fresh Tunny Meat 炸豆腐 Fried Bean Curd 牛肉焖马铃薯Niku-jaga (beef and potato stew) 土豆可乐饼 Minced Potato Shortcake （注：这道菜是在日本很流行的一道家常菜，一般小餐馆也供应） 土豆奶汁烤菜 Grilled Potato with Milk 土豆蟹鱼糕 Potato Crab and Fish Cake 茶碗蒸蛋Chawan (egg custard) 日式烤鸡Yakitori (grilled chicken) 日式烧饼Okonomiyaki 日式煮南瓜Simmer pumpkin 日式糯米饭团Peony mochi 味噌汤 Fish Bone Soup 日式芋头煲Satoimo 海鳗鸡骨汤 Conger Eel and Chicken Soup 海鲜小火锅 Seafood Chaffy Dish 锅塌明虾 Prawns Baked in A Pan 牛肉什锦铁锅 / 涮涮锅Shabu-shabu (quick-cooked beef) 鸡扒滑蛋饭Oyako-donburi (chicken and egg over rice) 日式鳗鱼饭Unadon (grilled eel over rice) 冷面Huyashi-chuuka (cold -style noodles) 清酒 Sake 绿茶Green tea 味噌烤肉酱 Fish Bone and Grilled Meat Sauce 金枪鱼调味酱 Tunny Sauce
[create_time]2022-10-14 18:44:31[/create_time]2022-10-24 02:45:05[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]鲜活且善良丶桃花654[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.7cfe853e.n2L4jJuvR9CGPFsbSiQtBA.jpg?time=250&tieba_portrait_time=250[avatar]游戏我都懂点儿，问我就对了[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]60[view_count]
