冬阴功汤

时间:2024-06-16 08:48:52编辑:奇闻君

正宗冬阴功汤配料表

您好!正宗的冬阴功汤的配料表如下:1. 鸡肉或虾:150克2. 香茅:2根3. 辣椒:2-3个4. 洋葱:1个5. 大蒜:2瓣6. 姜:1小块7. 酸柑:1个8. 鱼露:1汤匙9. 椰浆:400毫升10. 柠檬叶:2-3片11. 香菜:适量需要注意的是,冬阴功汤是一种辣味十足的汤,因此辣椒是必不可少的配料。如果您不喜欢太辣,可以根据个人口味适量减少辣椒的用量。另外,酸柑和柠檬叶是冬阴功汤的重要调味料,可以增加汤的酸味和清新味道。【摘要】
正宗冬阴功汤配料表【提问】
您好!正宗的冬阴功汤的配料表如下:1. 鸡肉或虾:150克2. 香茅:2根3. 辣椒:2-3个4. 洋葱:1个5. 大蒜:2瓣6. 姜:1小块7. 酸柑:1个8. 鱼露:1汤匙9. 椰浆:400毫升10. 柠檬叶:2-3片11. 香菜:适量需要注意的是,冬阴功汤是一种辣味十足的汤,因此辣椒是必不可少的配料。如果您不喜欢太辣,可以根据个人口味适量减少辣椒的用量。另外,酸柑和柠檬叶是冬阴功汤的重要调味料,可以增加汤的酸味和清新味道。【回答】


[create_time]2023-05-07 17:57:33[/create_time]2023-05-22 17:54:30[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活小达人小小李[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.558e83b3.LHCgtXvjLg-NbR1qpaZBWw.jpg?time=1904&tieba_portrait_time=1904[avatar][slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]842[view_count]

冬阴功汤的配料

冬阴功汤的配料包括:虾、青蟹、鲍鱼、鱼露、柠檬叶、草菇、蛤蜊、泰国柠檬、咖喱酱、香茅、南姜、香菜、干辣椒等,具体配料需要看个人口味。冬阴功汤是一道富有特色的酸辣口味汤品,在泰国非常普遍。

冬阴功汤的配料

冬阴功汤中的“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,其实就是酸辣虾汤。

烹饪冬阴功汤,需要泰国特有的几种原料,包括泰国柠檬、鱼露、泰国朝天椒等。

冬阴功汤,又名东炎汤,在泰国、老挝、马来西亚、新加坡、印尼等东南亚国家是一道非常受欢迎的菜品。


[create_time]2022-03-07 22:29:12[/create_time]2022-02-26 07:11:53[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]最美的炫富[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=2445405937,3406791873&fm=3012&app=3012&autime=1687820716&size=b200,200[avatar]认真答题,希望能帮到你[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1461[view_count]

冬阴功汤的由来是什么?

冬阴功源自泰国,有两层意思。其一:冬阴功有“护卫者”的意思。在泰国古代,国王一般是坐在大象背上的,在国王的周围有四个武士保卫他的安全。传说这些人勇猛无比被称为守护者,也就是后来人们说的冬阴功。其二:冬阴功也是泰国国汤,也叫冬阴功汤 。“冬阴”是又酸又辣的意思,“功”其实我们说的虾,翻译成中文其实就是酸辣虾汤的意思。不过冬阴功汤非常辣,其中还放了大量咖喱,起初很难让人接受,但是如果习惯了之后就会贪恋上它。拓展资料:冬阴功汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等,再配上各种海鲜,承放在金鼎炭炉之上,给人一种隆重庄严的感觉。品汤后,会伴随一股奇香怪辣味直冲上脑门,多次品尝会发现在原来酸辣之外还有一些海鲜的甜味,酸辣之上透着一丝鲜香。这时会让人慢慢渗出微汗来,感觉全身舒爽。

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冬阴功汤的来历是什么?

冬阴功源自泰国,有两层意思。其一:冬阴功有“护卫者”的意思。在泰国古代,国王一般是坐在大象背上的,在国王的周围有四个武士保卫他的安全。传说这些人勇猛无比被称为守护者,也就是后来人们说的冬阴功。其二:冬阴功也是泰国国汤,也叫冬阴功汤 。“冬阴”是又酸又辣的意思,“功”其实我们说的虾,翻译成中文其实就是酸辣虾汤的意思。不过冬阴功汤非常辣,其中还放了大量咖喱,起初很难让人接受,但是如果习惯了之后就会贪恋上它。拓展资料:冬阴功汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等,再配上各种海鲜,承放在金鼎炭炉之上,给人一种隆重庄严的感觉。品汤后,会伴随一股奇香怪辣味直冲上脑门,多次品尝会发现在原来酸辣之外还有一些海鲜的甜味,酸辣之上透着一丝鲜香。这时会让人慢慢渗出微汗来,感觉全身舒爽。

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冬阴功汤的做法是?

冬阴功汤的做法如下:用料主料;泰国柠檬一个、南姜适量、香茅适量、毛里橙叶适量、辣椒适量、冬阴功酱一盒、椰浆一盒、虾酱两勺、基围虾适量。辅料;鱿鱼适量、西红柿两个、香菇适量、花蛤适量、鱼露10毫升。1、先处理主要食材。将大虾洗干净以后挑虾线,香菇洗干净去蒂开花,鱿鱼洗干净后切断备用。这个汤不太适合下青菜,所以鱼鱼选择了更喜欢的海鲜食材来制作。2、锅中加水,再把香茅、南姜、毛里橙叶和辣椒放到锅中,煮4到5分钟,再加入西红柿和冬阴功酱,继续中小火慢慢煮。3、煮汤的时候我们可以来稍微炒一下基围虾和鱿鱼,这里炒虾要用中大火翻炒,肉质会紧实一些。分别翻炒过后再下锅煮,会更好吃。4、将食材铺在火锅的提篮上,再把提篮下降,加入1-2勺虾酱,继续用中火将食材煮熟,比较容易熟的也可以稍微晚一点再放。5、汤汁煮沸以后加入加入椰浆和适量的鱼露,鱼露是一种像酱油一样的调味品,又称鱼酱油,不可放太多哦,太多会咸。加完以后盖上盖子,再稍微煮一会儿就好了,出锅的时候挤少许的柠檬汁进行调味。6、冬阴功汤不需要放油和盐,主要是用来开胃和解腻的。冬阴功汤成品图

[create_time]2021-02-17 17:44:26[/create_time]2021-03-03 00:00:00[finished_time]2[reply_count]7[alue_good]智烨烨sK[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.4effb00f.Q1Ta7WHGN11nbtxhj-hUkA.jpg?time=7216&tieba_portrait_time=7216[avatar]TA获得超过3878个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]5536[view_count]

泰式冬阴功汤放哪些食材

1备好基础调料:冬阴功汤料、良姜、香茅、青柠檬、柠檬叶、朝天椒。本次用椰粉代替了椰浆。泰式冬阴功汤的做法步骤:2 2鲜虾洗净,剃好虾线。泰式冬阴功汤的做法步骤:3 3龙利鱼切块。番茄切块。口蘑洗净切片,焯水15分钟。鲜虾两面煎一下,提鲜且有光泽,更加美观。泰式冬阴功汤的做法步骤:4 4鸡汤倒入锅中,放入冬阴功汤料、香茅、良姜、柠檬叶、朝天椒,煮沸出香味后再小火煮十五分钟,然后用小漏勺将香茅和良姜滤掉,仅剩汤汁。如嫌麻烦可省略过滤步骤。放入口蘑、番茄、龙利鱼。龙利鱼即将煮熟时放入鲜虾。大约六分钟后加小番茄、白糖、柠檬汁、鱼露、椰粉。酌情添加食盐。泰式冬阴功汤的做法步骤:5 5装盘,放入两片青柠檬片装饰。

[create_time]2022-09-19 16:46:26[/create_time]2022-10-04 16:46:26[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]3[view_count]

在家怎样才能做出正宗的泰国冬阴功汤?

结合了酸,甜,辣,咸四种味儿的泰国冬阴功汤,是泰国的一道美食特色。“冬阴”便是香辣的含意,而“功”是虾的含意,说白了也叫香辣虾汤。这道特色美食在2020年的情况下,被泰国政府部门宣布申请办理列入联合国非遗文化遗传名册。18新世纪的情况下,有一位泰国的公主病了,没有什么食欲,他的爸爸就要名厨给公主做一些开胃汤。那时候,名厨给公主做的是一碗香辣浓醇的虾汤,想不到公主喝了,就全身舒适,病况一下子减轻了很多。公主的爸爸将这道汤取名为冬阴功汤,并且将这道汤设置为“国汤”。无论是在泰国的酒店,或是在普通民众的饭桌上,都能够见到这道汤的影子。那麼,自身一个人在家,怎么才能作出这道纯正的泰国冬阴功汤呢?除开提前准备食材较为不便,制做起来确实非常简单。最先要提前准备一包独门的冬阴功汤酱包,另加新鲜的食材。酱包的原材料包括:朝天椒,圆葱,柠檬水,鱼露,香茅草,南姜,食用盐。新鲜的食材包括:沙拉酱,香茅草,南姜,朝天椒,青柠檬,柠檬叶。作法是:先将1000ml冷水或是是老母鸡汤,放进锅里边煮沸,随后将香茅草,南姜,柠檬叶洗干净后斜刀割开,放进锅中,用文火焖煮2分钟上下。然后放进上边准备好的冬阴功酱料,煮到烧开后,再添加番茄,新鲜的平菇,虾,大鱿鱼等食材。当这种食材所有都煮开后,就可以关爆火,以后倒进沙拉酱,添加朝天椒,挤进柠檬水。炎热夏日,最合适来一锅冬阴功汤,激话人们的味觉啦。即然不可以飞到泰国去,那么就自身在家里煮一锅吧。假如认为自身一个人在家煮一锅,喝得不舒服,还能够叫上朋友一起,让它们尝一尝你的厨技哦。

[create_time]2021-10-17 16:56:13[/create_time]2021-10-10 15:35:16[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]春琳的快乐生活[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=1209364054,3634772769&fm=3012&app=3012&autime=1695354714&size=b200,200[avatar]TA获得超过159个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]17[view_count]

泰国带回的冬阴功汤料包怎么做

主料:白虾6个、蛤蜊300克、冬阴功汤料包30克、杏鲍菇5个调料:鱼露少许、椰浆少许、柠檬汁少许、朝天椒4个、开水适量做法步骤:1.准备好上述材料2.清水泡蛤蜊,加入少许盐+香油,让蛤蜊吐一吐泥。大虾把虾线去掉,全部备用。3.沸水后,加入切好的杏鲍菇,煮大概5分钟。4.加入冬阴功汤料包后转大火煮沸,再转小火煮大概5分钟。加入蛤蜊、朝天椒,再煮5分钟5.最后加入大虾煮5分钟左右后,依次加入鱼露、椰浆、柠檬汁。再煮2分钟,关火搞定!6.成品

[create_time]2022-12-21 16:26:55[/create_time]2023-01-05 16:26:55[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]4[view_count]

冬阴功汤制作方法

亲亲,冬阴功汤制作方法;材料:鱿鱼一只,对虾10只,文蛤10个,口蘑3个,金针菇50g,香茅一根,青柠一个干辣椒三个冬阴功酱。两包椰浆25克,糖半勺,盐半勺,鱼露10克。步骤:1.准备食材,清洗切段。2.起锅烧油,温热油锅。3.倒入冬阴功酱。4.加入辅食材料,加水煮15分钟。5.过滤取汤加入调味剂即可。【摘要】
冬阴功汤制作方法【提问】
亲亲,冬阴功汤制作方法;材料:鱿鱼一只,对虾10只,文蛤10个,口蘑3个,金针菇50g,香茅一根,青柠一个干辣椒三个冬阴功酱。两包椰浆25克,糖半勺,盐半勺,鱼露10克。步骤:1.准备食材,清洗切段。2.起锅烧油,温热油锅。3.倒入冬阴功酱。4.加入辅食材料,加水煮15分钟。5.过滤取汤加入调味剂即可。【回答】
相关资料:冬阴功汤的功效与作用:1、滋阴补身:冬阴功汤营养丰富,包括大量蛋白质、维生素a、b族维生素、维生素d、维生素e、钙、钾等。适量食用可起到滋阴养血,补肾壮阳之功效,对女性有较好的滋阴补身作用。2、开胃助消化:冬阴功汤中的柠檬、辣椒、香叶以及姜等食材,具有开胃作用,还可加快肠道蠕动速度,有效改善食欲不振,消化不良等问题。【回答】


[create_time]2022-09-28 11:43:39[/create_time]2022-10-13 11:38:09[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]琳琳好学姐[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.94c969fa.mYvXRUikxrOO3BerPmWlUA.jpg?time=4369&tieba_portrait_time=4369[avatar][slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]23[view_count]

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