普洱茶文化 普洱茶文化内容简介
1、茶是世界三大饮料之一。在中国，茶更是为国人所青睐，以至于唐宋饮茶之俗成为一时之盛，著书立说，推行茶会，斗评佳茗……茶艺、茶道一时成为人们乐此不疲的追求，才有了茶为国饮之说，并传播到日本、朝鲜等国。也正是在这漫长的历史中形成了博大精深的中国茶文化。
2、普洱茶作为中国茶叶的一朵奇葩，已有近两千年的历史，明代已有“士庶所用，皆普茶也”的盛况。源于唐宋、盛于明清，从普洱起步廷伸至东南亚、南亚的茶马古道，见证了普洱茶久盛不衰、延绵不断的辉煌历史，架起了中华文明与西方文明交流的桥梁。
3、悠久的历史、深厚的积淀，成就了源远流长的普洱茶文化。
4、普洱茶文化是中华民族对茶的发现、驯化、种植、利用等过程中产生的物质和精神的文化总和。从公元180年，帕岩冷带领先民濮人种茶和利用茶开始，普洱茶就与云南的自然、地理、民族、经济、文化紧密相连，涉及到各民族的生活习俗、生产方式、思想观念、宗教信仰、文化艺术等方方面面。以至藏族人民说“加霞热、加察热、加梳热”，汉语的意思就是：茶是血，茶是肉，茶是生命。
5、普洱茶成了生活的必需，融人了人们的日常生活，成了生命的必需，融人了人们的生命。正是这种融人的过程中，中华民族创造了许许多多与普洱茶有关的传说、故事、小说、诗词、曲艺、歌舞等文化艺术，普洱茶走进了《红楼梦》、《战争与和平》等文学巨著中，形成了内涵丰富的普洱茶文化。
[create_time]2022-06-21 20:26:46[/create_time]2022-06-30 15:26:17[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]夕志画5204[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.ebc2d653.5n0WqeCQFeYcvZqRFJqnGw.jpg?time=6553&tieba_portrait_time=6553[avatar]TA获得超过2754个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]39[view_count]
关于普洱茶文化，你知道什么？
关于普洱茶文化，你知道什么？普洱茶很多人都听过，也有很多人都爱喝普洱茶，那关于普洱茶文化，你知道什么？第一点普洱的茶山真是令人向往，即使不是这个季节。就是用现代人经过不同道路最终理解的智慧，精心保护和创造地球在古代被破坏前的生态原貌，使之更健康，更科学，更美丽。丰富、多元、互助、相互制约、充实和平衡的自然奇迹，实际上是人类与自然经过数千年的谈判后所追求的最终目标。第二点普洱茶是中国特有的地方茶。它是中国古代文明在悠久历史中积累的瑰宝。由于普洱茶的产地与中原文化发达地区相距遥远，普洱茶直到明清才为世人所知，这使得人们对普洱茶的历史文化了解甚少。，得到了学术界的认可。古木兰是被子植物的来源。古木兰是茶花属、茶花科、茶属和茶种的老祖宗。第三点普洱茶有上千座山，味道各异。不同的山有不同的口味。由于不同的土壤、不同的海拔、不同的环境、不同的树种和不同的气候，可能会出现差异。这是正常的。这只代表了普洱茶的某个阶段，而不是全部。缺乏储存、加工和时效淬火。因此，山文化显然不代表普洱茶文化。第四点普洱茶可分为品种、香、水和香。如果某些树种天生不适合饮用，即使它们在森林中生长数千年，它们也不会改变自己的口味。古树茶只指树龄。虽然其生长环境相对生态，但并不意味着土壤和水一定比地台茶强壮。有些人认为普洱茶的工艺是一样的，主要取决于原料，这低估了工艺的重要性。看到这里了关于普洱茶文化你明白了吗，喜欢的给我点个赞吧。
[create_time]2021-11-30 13:24:34[/create_time]2021-09-30 13:07:54[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]奇闻科普界[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=2763284805,1698702325&fm=3012&app=3012&autime=1696047908&size=b200,200[avatar]TA获得超过257个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]67[view_count]普洱茶文化 普洱茶文化内容简介
1、茶是世界三大饮料之一。在中国，茶更是为国人所青睐，以至于唐宋饮茶之俗成为一时之盛，著书立说，推行茶会，斗评佳茗……茶艺、茶道一时成为人们乐此不疲的追求，才有了茶为国饮之说，并传播到日本、朝鲜等国。也正是在这漫长的历史中形成了博大精深的中国茶文化。
2、普洱茶作为中国茶叶的一朵奇葩，已有近两千年的历史，明代已有“士庶所用，皆普茶也”的盛况。源于唐宋、盛于明清，从普洱起步廷伸至东南亚、南亚的茶马古道，见证了普洱茶久盛不衰、延绵不断的辉煌历史，架起了中华文明与西方文明交流的桥梁。
3、悠久的历史、深厚的积淀，成就了源远流长的普洱茶文化。
4、普洱茶文化是中华民族对茶的发现、驯化、种植、利用等过程中产生的物质和精神的文化总和。从公元180年，帕岩冷带领先民濮人种茶和利用茶开始，普洱茶就与云南的自然、地理、民族、经济、文化紧密相连，涉及到各民族的生活习俗、生产方式、思想观念、宗教信仰、文化艺术等方方面面。以至藏族人民说“加霞热、加察热、加梳热”，汉语的意思就是：茶是血，茶是肉，茶是生命。
5、普洱茶成了生活的必需，融人了人们的日常生活，成了生命的必需，融人了人们的生命。正是这种融人的过程中，中华民族创造了许许多多与普洱茶有关的传说、故事、小说、诗词、曲艺、歌舞等文化艺术，普洱茶走进了《红楼梦》、《战争与和平》等文学巨著中，形成了内涵丰富的普洱茶文化。
[create_time]2022-05-11 23:23:09[/create_time]2022-05-25 20:54:27[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]夏末蔚曳9680[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.f6c3d560.l40b2el3uq6xLl4ls1esFQ.jpg?time=8373&tieba_portrait_time=8373[avatar]TA获得超过1499个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]4[view_count]
普洱茶文化简介
普洱茶作为中国茶叶的一朵奇葩，已有近两千年的历史，明代已有"士庶所用，皆普茶也"的盛况。源于唐宋、盛于明清，下面是我精心为你整理的普洱茶文化简介，一起来看看。 普洱茶文化简介 普洱茶文化是中华民族对茶的发现、驯化、种植、利用等过程中产生的物质和精神的文化总和。从公元180年，帕岩冷带领先民濮人种茶和利用茶开始，普洱茶就与云南的自然、地理、民族、经济、文化紧密相连，涉及到各民族的生活习俗、生产方式、思想观念、宗教信仰、文化艺术等方方面面。以至藏族人民说“加霞热、加察热、加梳热”，汉语的意思就是：茶是血，茶是肉，茶是生命。普洱茶成了生活的必需，融人了人们的日常生活，成了生命的必需，融人了人们的生命。正是这种融人的过程中，中华民族创造了许许多多与普洱茶有关的传说、故事、小说、诗词、曲艺、歌舞等文化艺术，普洱茶走进了《红楼梦》、《战争与和平》等文学巨著中，形成了内涵丰富的普洱茶文化。 普洱茶文化的知识 历史渊源 三国时期，“武侯遗种”，在一千七百多年前的农历七月二十三日打开 普洱茶话史。“茶山有茶王树，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。”(檀萃《滇海虞衡志》)。武侯就是诸葛亮· 孔明先生，相传他在公元二二五年南征，到了现在云南省西双版纳自治州勐海县的南糯山。然而当地兄弟民族之一的基诺族，深信武侯值茶树为事实，并世代相传，祀诸葛孔明先生为“茶祖”，每年加以祭拜。清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。” 宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知，茶兴于唐朝而盛于宋朝。 明清时期以普洱为中心向国内外辐射出五条“茶马古道”：茶马大道由普洱经昆明中转内地各省、北京;江莱茶道从普洱过江城，进入越南莱州，然后再转运到西藏和欧洲等地。旱季茶道从普洱经思茅糯扎渡过澜沧，而后到孟连出缅甸。勐腊茶道从普洱过勐腊，然后销老挝北部各地或出南洋;景栋茶道自普洱、景洪、勐海、打洛出缅甸景栋。 现在，云南省内还保留着很多完整的茶马古道遗址，譬如著名的丽江古城七一街，临沧的鲁史镇、宁洱县境内的孔雀坪等。 茶马古道使普洱茶行销国内各省区，并远销新加坡、马来西亚、缅甸、泰国、法国、英国、朝鲜、日本和港澳台等国家和地区，在世界上享有盛名。 历史悠久 在普洱的起源地——云南，有“爷爷的茶，孙子卖”的俗语。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，其外形条索粗壮肥大，普洱熟茶色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有“减肥茶”“美容茶”之声誉。——普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，外型上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。 发展历程 【青铜茶香】云南是世界茶树原生地，全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久，根据最早的文字记载——东晋·常璩《华阳国志》推知，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。 【中古初名】普洱茶的名称或因族名而成、或因地名而得。到了唐朝，普洱茶开始了大规模的种植生产，称为“普茶”;宋明时期，是中原逐渐认识普洱茶的时期，并且在国家社会经济贸易中开始扮演重要的角色。 【近古鼎盛】到了清朝，普洱茶到达第一个鼎盛时期，《滇海虞衡志》称：“普茶名重天下……茶山周八百里，入山作茶者数十万人，茶客收买，运于各处”;普洱茶开始成为皇室贡茶，成为国礼赐给外国使者;末代皇帝溥仪说皇宫里“夏喝龙井，冬饮普洱”;……清代学者阮福记载说：普洱茶名遍天下，京师尤重之。清末民初，是普洱茶价格最高时期，学者柴萼《梵天庐丛录》记载说“普洱茶……性温味厚，产易武、倚邦者尤佳，价等兼金。品茶者谓：普洱之比龙井，犹少陵之比渊明，识者韪之——也就是说：当时的普洱茶好茶价格是银子(或金子)的两倍!民国至抗战之间，普洱茶又得到一定发展，很多这个时期的老字号茶还有遗存，我们现在喝起来口感气韵非常好，但因价格奇高，假冒者比比皆是。 【现代寂寥】抗战爆发直到新中国建立之间，云南整个茶业萧条;但解放后很长时期，云南的茶叶生产重视红茶、绿茶;并未继承发扬普洱茶优良传统;甚至大面积砍伐毁坏几百年的古茶园而取代种植无性繁殖的台地茶，七子饼茶的传统工艺中断近半个世纪;但是，值得一提的是，1975年，云南开始了普洱熟茶的生产。 【近年高潮】随着社会经济的发展和生活水平提的提高，近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶，流行之势从南洋港台传至广东，回及云南，再迅速影响全国，于是乎，跟风投机者甚众，假冒伪劣品时出;鱼龙混杂，乱云飞度;三五年间，暴热暴寒。值得庆幸的是，此期间传统的普洱茶传统工艺得到恢复，人们对普洱茶价值的认知、品质的认知正在趋于理性。 云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。”上述有三个方面的界定：一是云南省一定区域内的大叶种茶;二是阳光干燥方式;三是经过后发酵加工。云南普洱茶的感官要求：其外型色泽褐红或略带灰白，呈猪肝色，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。浓，用100%表示，厚次之，用80%表示，其他类推，醇 - 60%，和- 40%，平-20%，到了平的地步，就平淡如水了。
[create_time]2022-06-01 10:32:00[/create_time]2022-06-13 09:35:11[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]夏末蔚曳9680[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.f6c3d560.l40b2el3uq6xLl4ls1esFQ.jpg?time=8373&tieba_portrait_time=8373[avatar]TA获得超过1499个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]106[view_count]普洱茶文化的诗词赏析
诗词、曲艺、歌舞等文化艺术，普洱茶走进了《红楼梦》、《战争与和平》等文学巨著中，形成了内涵丰富的普洱茶文化。下面是我精心为你整理的普洱茶文化的诗词赏析，一起来看看。 普洱茶文化的诗词赏析 芳茶冠六清，溢味播九区。 ---张载《登成都白菟楼诗》 惟兹初成，沫沉华浮。焕如积雪，煜若春敷。---杜育《荈赋》 根柯洒芳津，采服润肌骨。 ---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》 流华净肌骨，疏瀹涤心原。素瓷传静夜，芳气清闲轩。 ---颜真卿《月夜啜茶联句》 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。---钱起《与赵莒茶宴》 俗人多泛酒，谁解助茶香。---皎然《九日与陆处士饮茶》 丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼。--皎然《饮茶歌送郑容》 一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。---皎然《饮茶歌诮崔石使君》 洁性不可污，为饮涤凡尘。此物信灵味，本自出山原。---韦应物《喜园中茶生》 不羡黄金罍，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。---陆羽《歌》 琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。---白居易《琴茶》 食罢一觉睡，起来两瓯茶。 举头望日影，已复西南斜。---白居易《食后》 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。---白居易《山泉煎茶有怀》 不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。 ---白居易《谢李六郎中寄新蜀茶》 一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处?玉川子，乘此清风欲归去。 ---卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》 茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。---元稹《茶》 泉甘器洁天色好，坐中拣择客亦佳。---欧阳修《尝新茶呈圣俞》 一杯永日醒双眼，草木英华信有神。---曾巩《尝新茶》 戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。---苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》 活水还需活火烹，自临钓石取深清。---苏轼《汲江煎茶》 不用撑肠拄腹文字五千卷，但愿一瓯常及睡足日高时。--苏轼《试院煎茶》 今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻飏落花风。---杜牧《题禅院》 普洱茶文化的诗词 银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶。(苏轼) 春烟寺院敲茶鼓，夕照楼台卓酒旗。(林逋) 茶鼓适敲灵鹫院，夕阳欲压赭圻城。(陈选) 蚕熟新丝后，茶香煮洒前。(杨基) 花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。(德祥) 春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。(唐寅) 竹露松凤蕉雨，茶烟琴韵书声。(张鳌) 坐，请坐，请上坐，茶，敬茶，敬香茶。(郑板桥) 烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤。(冼玉清) 一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。(崔道融) 味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏。(葛长庚) 扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。(郑板桥四青城山天师洞联) 国不可一日无君，君不可一日无茶。(乾隆与大臣联) 山光扑面因朝雨，江水回头为晚潮。(郑板桥) 雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。(郑板桥) 武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。——唐·徐 夤 溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。——宋·范仲淹 院煎茶并饮甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海万重波。(王师俭) 润畦舒茶甲，暧树拆花枪。(黄遵宪) 拣茶为款同心友，筑室因藏善本书。(张延济) 白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶。(郑板桥) 墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成人窑。(郑板桥) 楚尾吴头，一片青山入座;淮南江北，半潭秋水烹茶。(郑板桥) 寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。(文征明) 草堂幽事许谁分，石鼎茶烟隔户闻。(浦瑾) 平生于物之无取，消受山中水一杯。(孙一元) 寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。(陆游) 黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。(范仲淹) 小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春华。(梅尧臣) 普洱茶文化的古诗词 今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻飏落花风。---杜牧《题禅院》 朱唇啜破绿云时，咽入香喉爽红玉。---崔珏《美人尝茶行》 一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。---崔道融《谢朱常侍寄贶蜀茶剡纸》 嫩芽香且灵，吾谓草中英。---郑遨《茶诗》 香于九畹芳兰气，圆似三秋皓月轮。---王禹偁《龙凤茶》 世间绝品人难识，闲对《茶经》忆古人。---林逋《烹北苑茶有怀》 斗余味兮轻醍醐，斗余香兮薄兰芷。---范仲淹《和章岷从事斗茶歌》 味浓香永。醉乡路，成佳境。恰如灯下故人，万里归来对影。口不能言，心下快活自省。--黄庭坚《品令.咏茶》 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。--杜耒《寒夜》 矮纸斜行闲作曹，晴窗细乳戏分茶。--陆游《临安春雨初霁》 饮罢方舟去，茶烟袅细香。--朱熹《茶灶》 一枪茶，一旗茶。休献机心名利家，无眠为作差。无为茶，自然茶。天赐休心与道家，无眠功行加。---马钰《长思仙.茶》 临风一啜心自省，此意莫与他人传。---洪希文《煮土茶歌》 雨前虽好但嫌新, 火气难除莫近唇。 藏得深红三倍价, 家家卖弄隔年陈。---周亮工《闽茶曲十首》 赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。---纳兰性德《浣溪沙》 寒窗里，烹茶扫雪，一碗读书灯。---郑燮《满庭芳.赠郭方仪》 无事偶来成独坐，落花风度煮茶声。--戴永植《德未暮斋即景》 静夜不眠因酒渴，沉烟重拨索烹茶。---曹雪芹《秋夜即事》 却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。---曹雪芹《冬夜即事》
[create_time]2022-06-04 02:51:26[/create_time]2022-06-13 17:10:55[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]成大文化17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.7f9927e0.DNwLxPeDj1Jjpw4k5dcFUg.jpg?time=689&tieba_portrait_time=689[avatar]TA获得超过1万个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]58[view_count]关于普洱茶的历史故事
普洱茶的传说在普洱茶的传说中，影响最大的就是孔明兴茶之说。清道光《普洱府志》卷十二记:“旧传武侯遍历六茶山，留铜锣于攸乐、置鋩于莽枝、埋铁砖于蛮砖、遗梆于倚邦、埋马镫于革登、置撒袋于慢撒。因此名其山，又莽枝有茶王树，较五山茶树独大，相传为武侯遗种，今夷民犹祀之。”诸葛亮征南中之事，据历史记载:建兴三年(公元225年)二月诸葛亮大军出成都南下，乘船顺水到乐山，之后“五月渡庐”，渡金沙江进入今云南区域，之后“七擒七纵”孟获，平定南中，到十二月还成都。关于诸葛亮在云南区域内的具体活动时间无史书有具体记录，但从二月出师，五月渡金沙江，中间还顺流乘船用了近三个月，诸葛亮大军再渡金沙江回到成都由于是逆流，所用时间不会少于三个月，则诸葛亮大军在今云南境内活动时间不会超过四个月。据专家考证，诸葛亮七擒孟获的地点在曲靖一带，三国时云南的交通条件不如四川，诸葛亮大军从成都走了一段水路后到金沙江用了三个月，照此速度既要行军又要打仗，其大军从金沙江到曲靖时间也需要一二个月，从曲靖再回到金沙江边又要一二个月，照此时间推理，诸葛亮大军只有一个月左右时间在曲靖一带活动，还要“七擒七纵”孟获，从时间上推断诸葛亮只可能到过曲靖一带，而且在曲靖一带也没有停太长时间。因此说诸葛亮到过保山，到过思茅，到过六大茶山从时间上就是不可能的。既然诸葛亮只可能到过曲靖一带，那么为什么在云南很多地方都有诸葛亮到过的传说呢?这里面应该有两个原因，一个是诸葛亮平南中用的是攻心战术，因此颇受云南人爱戴，其二应该是名人效应。普洱发酵原理普洱渥堆发酵，是指“在无氧等外源氢受体的条件下，底物脱氢后所产生的还原力[H]未经呼吸链传递而直接交某一内源性中间代谢物接受，以实现底物水平磷酸化产能的一类生物氧化反应。”通俗点来说，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。发酵之所以能够成为人类较早接触并合理利用的一种生物化学反应，得益于它反应的安全以及并不复杂的产生条件。通常在常温常压下，通过一定步骤帮助好菌生长、抑制杂菌生成即可得到良好的发酵效果。按照原材料的不同，发酵食品可分为谷物发酵制品、豆类发酵制品、乳类发酵制品等。
[create_time]2021-06-16 11:53:18[/create_time]2013-11-29 14:20:42[finished_time]3[reply_count]5[alue_good]wyp120322[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=3425485437,4127811719&fm=3012&app=3012&autime=1689739425&size=b200,200[avatar]每个回答都超有意思的[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]25741[view_count]普洱茶的历史
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久，民间有武候遗种（武候是指三国时期的丞相诸葛亮）的说法，故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。
普洱茶名称的含义
普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。
普洱茶的发展
思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地，普洱与思茅成为加工和集散中心，明朝时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道，将普洱茶行销至中国本土、西藏、越南、缅甸、泰国等地，并转运到港澳、东南亚，甚至欧洲。
[create_time]2022-03-08 04:28:05[/create_time]2022-02-14 03:25:42[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]李冰峰喜爱旅游[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=1049344271,3936451097&fm=3012&app=3012&autime=1686679379&size=b200,200[avatar]世界很大，慢慢探索[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]612[view_count]
爱喝茶的人都知道普洱茶，关于普洱茶文化有哪些？
茶叶文化炒代表普洱茶文化吗？越川月香是普洱茶特有的。普洱茶具有耐储存能力，具有一定的抗通货膨胀能力，这一点无可厚非，也是未来增长性的一个要点。但是，如果鼓励所有人把储存车的目的变成储存车的附加值，流通的速度就会变得很弱。这些人都买普洱茶不是为了喝，还是为了储蓄。所谓炒茶，其实是害人的，茶最终是用来喝的。所以炒茶文化不能代表普洱茶。山丘文化代表pu' er茶文化？普洱茶千山千美，不同的山顶，不同的味道都知道。由于土壤不同，可能会出现海拔不同、环境不同、树种不同、气候不同、差异的情况。这太正常了。这只是普洱茶的一个阶段，但不是全部。如果仓库加工不足，时间精炼不足，山顶文化也不能代表普洱茶文化。旧的茶文化是否代表pu' er茶文化？旧的茶文化证明了普洱茶是陈月香，旧的茶也证明了很多茶人的心理。所谓老车，就是留下正确储存的车，有老车，但老车是噱头，拍卖，只是骗局。一动不动是一辆百年老车，一开始想战乱纷飞，各人吃不饱，又给你压着茶叶保管也很神奇。如果有这种想法，可以留在拍卖中拍卖的旧汽车，祖先绝对是高官贵人，闲着没事做。嗯，这种古老的茶文化不能代表普洱茶文化。传统普洱茶文化传统普洱茶文化是当时种植云南大叶种茶的茶和经营云南普洱茶的茶商和茶马高度运输的人，是在中国需要云南普洱茶的地方购买普洱茶的人形成的文化。这种文化分为茶、做茶叶的相互、运输人、购买商品饮料普洱茶等四人军队形成的文化。受战争和改革动乱因素的影响，国家设立了国营的普洱茶企业。由于这个时期的混乱和国营汽车工厂的竞争，传统普洱茶文化在这个时期被切断了。可惜早期的传统普洱茶制作工艺在这个时期丢失了。国营汽车工厂的规模化、改善化制作工艺正在跟进。令人高兴的是，市场上还剩下的产品，但数量和保存质量都令人担忧。普洱茶文化随着社会的发展和商业的竞争，普洱茶文化被公认为是以云南原产的高龄普洱茶树、高龄普洱茶树为名制作的普洱茶产品、喝普洱茶的乐趣。普洱茶文化抛弃了传统普洱茶文化要素中的运输环节、制作环节、种植环节、茶商(经营茶叶的商家)部分。普洱茶本来就是有钱，悠闲，有耐心才能玩的饮料。但是随着社会的发展，普洱茶这种饮料被去除了很多，增加了很多。去除了原有的加工方式，消除了需要等待的时间，去除了粗茶淡饭的本色。普洱茶增加了投资升值、高级价格、各种特色。随着追普洱茶产品盈利能力的扩大，很多普洱茶企业开始向顾客谈论普洱茶文化。普洱茶企业能有普洱茶文化吗？普洱茶企业太多的话，普洱茶文化有意义吗？从喝纯茶的人的角度来看，普洱茶企业只有普洱茶产品文化。不是普洱茶文化，而是说普洱茶文化或使用普洱茶文化的人应该是喝茶的人，与国民的生活密切相关。因为喝茶的人才是符合“富裕悠闲”的。
[create_time]2021-05-27 10:10:32[/create_time]2021-06-10 19:52:26[finished_time]6[reply_count]0[alue_good]爱吐槽的倩倩[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=4042769492,2301429199&fm=3012&app=3012&autime=1687241289&size=b200,200[avatar]超过11用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]93[view_count]关于普洱茶文化的核心内涵
普洱茶文化内涵十分丰富,在众多茶文化中,有其独特鲜明的地方性、民族性和广博性特点,其中一些内容实体,已具有文物价值和世界自然文化遗产价值。下面是我精心为你整理的普洱茶文化的核心内涵，一起来看看。 普洱茶文化的核心内涵 普洱茶从生产到饮用最强调的便是在返璞归真的质朴中人与自然的和谐统一普洱茶文化的核心内涵是云南民族茶文化。只有 用云南民族文化 去感悟、解读普洱茶文化，才能做好普洱茶的品牌建设。普洱茶文化也即云南民族茶文化，只有在云南特定的民族文化背景中去。 普洱茶从生产到饮用最强调的便是在返璞归真的质朴中人与自然的和谐统一 普洱茶文化也即云南民族茶文化，只有在云南特定的民族文化背景中去加以研究，才能使普洱茶从自然的历史中走出来并展现出其文化的真实性。洱茶如果离开了云南的地方民族、历史性，其后果只会失去了其文化及品牌赖以产生、发展和存在的根本。” “因此对普洱茶文化及品牌建设的理解不能仅停留在现代茶饮品感性认识上，而是应对其茶文化的精神及各方面都应有充分深刻的理性认识，...，只有从云南民族茶文化对普洱茶的根本影响方面入手方能领悟其真谛。只有将普洱茶放在云南特殊的人文地理环境中去加以研究，才能理性地对普洱茶茶道精神内涵、产品特色及企业文化表现的更高层次上有所突破，走出自己的市场定位及品牌推广之路。 饱受云南民族文化浸润的普洱茶，深得自然之性，一切取之自然、源于自然、归于自然的属性是无比的本真，所以凡是体现在普洱茶的采种、加工、储存、运输饮用都需符合质朴、自然方能为最高境界。普洱茶从生产到饮用最强调的便是在返璞归真的质朴中人与自然的和谐统一。只有充分展现普洱茶的质朴、自然特质，才有构成了普洱茶文化内涵及品牌价值之根本。 普洱茶的文化内涵 1、强大的保健养生功能，这一点满足了现代人注重健康、以人为本、提升生命质量的需求，是普洱茶品牌最大的承诺功能的实现。 2、丰富斑斓的民族文化背景，传承千年的茶马古道，奇丽多姿的多民族茶俗及易武、景迈、澜沧江、哀牢山、无量山、高黎贡山等人文的、自然的、历史的、现代的茶业背景，提供了消费者对普洱茶品牌丰富斑斓的文化联想。 在云南没有哪一种无酒精饮料像普洱茶这样承载了如此丰富的文化因子，喝普洱茶不仅仅是喝茶，而是喝云南一方水土、喝云南一方文化。这满足了当今生活在以复制为特点的后工业社会的人们多元的文化心理需求。所以达利的“反对单一、主张多样性”一句简简单单的话可以成为后现代的文化宣言。 3、收藏投资价值，由于资源的惟一性，就注定了普洱茶每年优质上品数量的先天限制，“茶为国饮”的提出宣告国饮时代已然来临。而就全球而言，普洱茶的市场规模正在不断扩大，加之普洱茶独有的“越陈越香”的特点，使普洱茶成为精明的投资者争相收藏的对象。 这在经济领域满足了人们投资的需求，“存钱不如藏茶”、“能喝的古董”等共识，表明了作为“绿色银行”的普洱茶收藏投资，已成了人们经济生活中一个夺目亮点。以上三点，正是普洱茶会更加前景辉煌、普洱茶的发展会更加天宽地阔的基本原因。 普洱茶文化历史 普洱茶文化，作为一个广义的概念来理解，它是思茅市、西双版纳州普洱茶乡各族人民从古至今创造的、在对茶的发现、驯化、栽培、制造、加工、运输、保存、销售、饮用的过程中所产生的物质文化与精神文化的总和。它与自然、地理、民族、经济、文化紧密联系，涉及种茶人、制茶人、售茶人、饮茶人各民族的生产方式、生活习俗、思想观念、宗教信仰、文化艺术等等方面，如古茶树、古茶林、大茶山、茶种植、茶品种、茶加工、茶贡品、茶厂家、茶马道、茶饮具、茶医药、茶民俗、茶品饮、茶风情、茶碑刻、茶文史、茶诗词、茶楹联、茶文艺、茶保健、茶叶节等等。普洱茶文化内涵十分丰富，在众多茶文化中，有其独特鲜明的地方性、民族性和广博性特点，其中一些内容实体，已具有文物价值和世界自然文化遗产价值。 普洱茶与人们的物质文化紧密相连。思普区普洱茶乡有野生型古茶树、过渡型古茶树、栽培型大茶树多处。思普区有知名的古代茶人、近现代茶人，当代茶人数十人。云南大叶种普洱茶种植广泛、有西双版纳茶区、思茅茶区、外地州茶区几十处茶山。用云南大叶种所制的茶叶品种特色较多，有传统普洱茶，现代普洱茶、红茶、绿茶等等几十种。普洱贡茶受清皇朝宠爱，其贡茶的品种、贡茶的采办、贡茶作国礼、贡茶的影响等令人人迷。普洱茶加工是一门传统工艺，有散茶加工，有传统紧压茶加工，有昔日揉茶师，有不同的茶叶包装。普洱茶经贸经历了唐宋元明时期的茶经贸、清代时期的茶经贸、民困时期的茶经贸以及20世纪下半叶的茶经贸，一直延续到现在。 明清以来至民同，先后在普洱、思茅、景符、景东、墨江、倚邦、易武、车里、佛海、南峤、汀城等地兴办了不少私营茶庄商号，为普洱茶的加F贸易作出了贡献，20世纪50年代以后，思茅市、西双版纳州普洱茶乡又兴建了茶厂、茶叶公司等企业数十家，扩大了普洱茶的圜内销售和出口贸易，省内外国外也还有生产普洱茶的茶厂企业，更扩大了普洱茶的影响。云南省农业科学院茶叶研究所建在勐海，云南思茅茶树良种场、中国普洱茶研究院建在思茅，提高了普洱茶乡种植发展茶叶的科学技术水平。普洱茶马古道是明清至民国时期，海内外商人马帮到普洱茶Ⅸj钉骡码运输茶叶的…问码道、有昆洛前路茶马道、滇西后路茶马道、思茅易武茶马道、思茅澜沧茶_马道、思茅汀城茶马道、普洱思茅通外茶马道、佛海通外茶马道，沿路有马帮、牛帮、马站、马店，形成了别具特色的马帮茶文化。 普洱茶的品饮丰富多彩，在多民族的思普区茶乡，布朗族吃酸茶、饮烤茶、青竹茶，基诺族吃凉拌茶、饮煮茶，哈尼族饮蒸茶、烤茶、土锅茶，彝族饮烤罐茶、清茶、盐巴茶和油茶，傣族、拉祜族饮竹筒香茶，佤族饮铁板烧茶和擂茶，傈僳族饮油盐茶.白族饮一道茶，专门饮用普洱紧压茶的藏族、纳西族饮酥油茶，汉族多饮盖碗茶。饮茶方式大致有重观、闻、品的品茶和解渴的喝茶，还有少数连茶带水咀嚼咽下的“吃茶”。1993年以后，根据搜集、整理，推出了普洱茶艺，其中有三味茶艺、民族茶艺，兴办起了茶馆数十个，通过表演和品饮，弘扬了普洱茶文化。 普洱茶的知识和社会文化 茶叶是一种特殊的商品：咖啡因提神醒脑，品饮过程又繁衍历史文化对应精神满足。"普洱茶热"的兴起与普洱茶的文化意义不无关系。那么，该如何在品尝普洱茶中体会、享受其文化意义呢? 普洱茶愈岁经年，本身就是一段久远的历史文化。面对小叶品种茶的淡薄、各类绿茶的华丽外装，人们对以新为贵的茶品开始感到厌倦。而云南普洱茶就像一个质感的人，乍看也许没有什么印象，但却越品越有味，越品越有层次感。这时获得的不仅是感官的满足，还有精神文化的交流。 普洱茶文化，作为一个广义的概念来理解，它是思茅市、西双版纳州普洱茶乡各族人民从古至今创造的、在对茶的发现、驯化、栽培、制造、加工、运输、保存、销售、饮用的过程中所产生的物质文化与精神文化的总和。它与自然、地理、民族、经济、文化紧密联系，涉及种茶人、制茶人、售茶人、饮茶人各民族 的生产方式、生活习俗、思想观念、宗教信仰、文化艺术等等方面，如古茶树、古茶林、大茶山、茶种植、茶品种、茶加工、茶贡品、茶厂家、茶马道、茶饮具、茶医药、茶民俗、茶品饮、茶风情、茶碑刻、茶文史、茶诗词、茶楹联、茶文艺、茶保健、茶叶节等等。普洱茶文化内涵十分丰富，在众多茶文化中，有其独特鲜明的地方性、民族性和广博性特点，其中一些内容实体，已具有文物价值和世界自然文化遗产价值。 普洱茶与人们的物质文化紧密相连。思普区普洱茶乡有野生型古茶树、过渡型古茶树、栽培型大茶树多处。思普区有知名的古代茶人、近现代茶人、当代茶人数十人。云南大叶种普洱茶种植广泛、有西双版纳茶区、思茅茶区、外地州茶区几十处茶山。用云南大叶种所制的茶叶品种特色较多，有传统普洱茶，现代普洱茶、红茶、绿茶等等几十种。普洱贡茶受清皇朝宠爱，其贡茶的品种、贡茶的采办、贡茶作国礼、贡茶的影响等令人人迷。普洱茶加工是一门传统工艺，有散茶加工，有传统紧压茶加工，有昔日揉茶师，有不同的茶叫?包装。普洱茶经贸经历了唐宋元明时期的茶经贸、清代时期的茶经贸、民国时期的茶经贸以及20世纪下半叶的茶经贸，一直延续到现在。明清以来至民国，先后在普洱、思茅、景谷、景东、墨江、倚邦、易武、车里、佛海、南峤、江城等地兴办了不少私营茶庄商号，为普洱茶的加工贸易作出了贡献，20世纪50年代以后，思茅市、西双版纳州普洱茶乡又兴建了茶厂、茶叶公司等企业数十家，扩大了普洱茶的国内销售和出口贸易，省内外国外也还有生产普洱茶的茶厂企业，更扩大了普洱茶的影响。云南省农业科学院茶叶?研究所建在勐海，云南思茅茶树良种场、中国普洱茶研究院建在思茅，提高了普洱茶乡种植发展茶叶‘的科学技术水平。普洱茶马古道是明清至民国时期，海内外商人马帮到普洱茶区用骡马运输茶叶的山间马道、有昆洛前路茶马道、滇西后路茶马道、思茅易武茶马道、思茅澜沧茶马道、思茅江城茶马道、普洱思茅通外茶马道、佛海通外茶马道，沿路有马帮、牛帮、马站、马店，形成了别具特色的马帮茶文化。
[create_time]2022-06-06 18:57:19[/create_time]2022-06-21 15:42:03[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]向阳1718[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.7ae65cd2.9OQFdXv70HdKjQlItBr54A.jpg?time=4946&tieba_portrait_time=4946[avatar]TA获得超过2698个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]94[view_count]回味无穷的云南普洱茶文化
普洱茶，又叫做滇青茶，属于黑茶类，早在商周时期就有了，可见普洱茶历史久远。普洱茶产于云南西双版纳，茶香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。想要了解有关普洱茶的更多，就一起去 云南文化 了里看看吧。
茶马古道蜿蜒在中国西南横断山脉间，联系着内地与西藏的民间商贸往来。一千多年来，它将云南、四川的茶叶输送到西藏，又将雪域高原的特产运到内地，联系着内地与西藏的经济文化交流。在担负着民间运输重任的同时，这条漫长而又艰险的古道也是各种宗教文化传播交流的走廊。茶马古道沿途惊心动魄的自然景观、传奇神秘的人文内涵，正吸引着世人越来越多的目光。
自唐以后，在云南与西藏、印度及东南亚各国之间逐渐形成了一条以马帮驮运云南普洱茶的通道，堪与着名的“丝绸之路”相媲美这就是至今还有巨大的人文意义的茶马古道。
茶马古道的源头思茅普洱，历史上长期为府、道、专署治地，是思普区经济文化中心，也是闻名中外的普洱茶故乡。明、清以来，普洱茶以普洱府治所生产加工集散的茶，称普洱茶，名扬天下，香飘四海，长盛不衰。在1729年，思茅、普洱茶叶很兴盛，清朝廷在思茅厅设总茶店。
历史上的普洱茶产于普洱辖区（今思茅地区、西双版纳州）思茅厅之古六大茶山，即江内的攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖，曼撒。这六大古茶山至今犹存，有的还在生产普洱茶。此外，江外勐海、澜沧，也是普洱茶的重要产地。
日今，江外的南糯山和景迈尚存千年人工栽培型古茶树，万亩古茶园。这些地方，以晒青毛茶为原料，经传统加工工艺生产、加工成散茶，蒸压成紧茶用笋叶和竹箩包装，经茶马古道运往内地、西藏和东南亚诸国。一时，普洱茶名震京师，驰名海外，成为藏胞日常生活之必需。清顺治18年，西藏派使臣到胜州（永胜）请求，在胜州与云南举行茶叶贸易，获准当年，做成生意5万担。清政府实行配额专卖，征收茶捐。1744年，普洱茶被朝廷列为贡品，由思茅同知（七品官名）承办贡茶事宜。
明清时期，茶马古道迅速发展起来，古道的源头以普洱、思茅两城为中心，向东、西、南、北辐射出5条茶马大道，往来不绝的马帮，为普洱茶传播输送立下了不朽的功勋，是它们源源不断把各茶山的茶叶驮运到思茅普洱加工制作后，又沿茶马大道西北运销西藏、尼泊尔、印度，南销东南亚诸国；内销由昆明中转全国各地。贡茶则由官方驿道快运到北京。
茶马古道是连接地域、民族文化的纽带，是中土与西藏，外地商品流动、经济交流的通道，是民族文化融汇的通道，也是一条中华民族战胜艰难险阻，标记伟大民族精神的大道，是一条长长的民族团结和中外友谊的金桥。
[create_time]2022-06-09 13:02:18[/create_time]2022-06-20 07:09:33[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活小常识17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.69cba244.HsUlxpg3VnXW4FbOiA8CmQ.jpg?time=4966&tieba_portrait_time=4966[avatar]TA获得超过2335个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]6[view_count]
云南普洱茶介绍 普洱茶的知识
1、普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。
2、普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
[create_time]2022-07-08 01:53:35[/create_time]2022-07-21 02:58:48[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]医学生jay[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.38c8a891.xiBX5LFVzr5fORMXBUwP0w.jpg?time=809&tieba_portrait_time=809[avatar]TA获得超过1804个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]40[view_count]
普洱茶的文化历史
普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。历史记载说明，早在1100多年前，属南诏“银生城界诸山”的思普区境内，已盛产茶叶。扩展资料：普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。2、养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。参考资料来源：百度百科—普洱茶
[create_time]2022-11-17 10:54:38[/create_time]2022-12-02 10:54:38[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]18[view_count]
