苹果派的做法?
苹果派是常见的一种甜点,也可以作为主食,最早起源于欧洲英格兰,既方便制作,又含有丰富的营养,所以深受美国青少年的喜爱,下面就介绍一下苹果派的做法;首先,准备好制作苹果派需要的原料,分别是苹果、鸡蛋、黄油、面粉、白砂糖和盐,另外制作苹果派需要用到烤箱,最好是家中有烤箱;然后开始处理食材,将黄油切成1厘米的块状加入面粉中,加入白砂糖和盐搅拌均匀,再加入适量的冰水搅拌成团,取一半面团包裹好放冰箱冷藏;接着将苹果削去表皮,再切成薄片放进碗中,加入白糖和面粉搅拌均匀,尽量保证每一块苹果都能沾上面粉和白糖;把放入冰箱的面团取出后,用擀面杖将面团擀成面皮,铺在烤盘上面,再一次放入冰箱,目的是保持面团不变形;之后再把另一块面团擀薄,并做几个透气孔,将拌好的苹果放入烤盘,盖上有小孔的面皮后,切掉多余的面皮达到密封的效果;最后放入预热230摄氏度的烤箱,在表面刷上鸡蛋液,撒上白糖后烤25分钟左右,取出即可完成。
创造与魔法苹果派怎么制作
《创造与魔法》柠檬派的做法如下:打开《创造与魔法》,点击继续游戏,进入《创造与魔法》,然后去野外采集获得一些柠檬。有了柠檬之后,还需要去平原上采集小麦,之后再去热带雨林中寻找甘蔗。把小麦、甘蔗、柠檬都放进烹饪锅中,点击开始烹饪。等待烹饪完成之后就可以获得柠檬派。《创造与魔法》是一款待定义的游戏,你之所想即为所见,如果你是一位生存游戏爱好者,它将给你最丰富的游戏体验,如果你是一位rpg爱好者,你同样也可在这片天地体验到惊险与刺激,而不变的,则是你所得的每一份资源或锻造的每一件冒险装备,都需通过自己的努力去获得。《创造与魔法》的魔术设定治愈术:画一个O,回复所有血量。召唤术:画一个三角形,对树,石头和地面使用。闪电术:画一个闪电,使用后出现雷云。火魔法:画一个火苗,对地面,金银矿石使用,金银矿石会变成蒸汽石(火魔法石)。冰魔法:画一个正方形,对地面,金银矿石使用,金银矿石会变成古战场附魔石(冰魔法石)。
怎么做苹果派 如何做苹果派
1、将盐放在水中溶解。黄油从冰箱中取出,无须回温,切成边长2.5cm左右的方块,放入面粉中,使其表面沾满面粉。 2 、加入盐水混匀后团成团,放入冰箱松弛1小时以上。 3 、将冷藏后的面团取出,擀成长方形,自两边各1/4处向中间折,然后对折,完成一次4折。注意保持派皮低温,擀制和折叠时,可使用极少量的薄面,但用量不能过多,否则会影响成品的口感。 4 、如此再进行3次,共完成4次4折,折过2次后的面团入冰箱冷藏30分钟以上再操作。 5、将苹果去皮去核后切成小丁。将苹果丁、细砂糖和柠檬汁放入锅中熬煮,开始汁液会比较多,慢慢熬至水分变稠收干、苹果呈金色半透明状后关火,加入肉桂粉拌匀。如不喜欢肉桂粉,也可以不放。 6、注意:水分越熬越少时要注意搅拌,免得熬焦。 7、将冷藏后的派皮取出,擀至2mm厚,再切成16片比4寸派盘稍大的面片,放入冰箱冷藏15分钟。 8、将派皮取出,分别放在心形派盘上,按压使派皮与派盘结合紧密。 9、将海绵蛋糕屑分别撒在派皮上,然后再放上苹果馅。 10、在苹果馅上再覆盖一层派皮,将边缘与下层派皮捏合好,用手按压模具边缘,切去多余的面皮。 11、在派皮边缘涂上蛋液,使派皮边缘粘合好。用小模具从剩余的派皮上切出一个小叶子的形状,放在苹果派上面做装饰。 12、在派皮表面刷蛋液,放入预热至200℃的烤箱,中下层,上下火,烤制25分钟左右,即可。
苹果派的制作方法一
面粉150克油30克盐3克水90克搓揉均匀而成 面粉150克 (中筋面粉60克+低筋面粉90克)白油90克搓揉均匀而成3. 将酥皮包上酥心,擀开,折三折,再擀开,折三折,再擀开,折三折,再擀开注: 这个酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮扩大了三倍,原来的量可以做12个豆沙酥的. 大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚.拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐.烤箱预热375度(~180摄氏度)把派皮材料分成2份,每份分别擀薄,一份铺在派盘底部,用手轻压使之服贴.倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许.第二份派皮铺在上面,压实2张派皮的接口处,去掉多余的边脚.在上面用刀扎洞,透气用,刷蛋液,入炉,烤. 约45~50分钟就好.
苹果派怎么做
苹果派的做法步骤:主料:低筋面粉250克、苹果3只。辅料:无盐黄油130克、绵白糖50克、鸡蛋1只、白砂糖30克、柠檬汁1汤匙。1、先将黄油软化,黄油取80g,加入打散的鸡蛋液。2、筛入低筋面粉。3、筛入绵白糖并搅拌均匀。4、搅拌均匀后将其揉成面团;之后放入冰箱冷藏半至1小时。5、冷藏的过程中可以制作苹果馅,苹果切成丁,材料备齐。6、将无盐黄油放入锅中融化,黄油取50g,火不需要开很大。7、加入白砂糖,搅拌均匀,直至糖融合。8、搅拌均匀后加入苹果丁,慢慢翻炒至苹果变软。9、加入柠檬汁,翻炒均匀即可,放凉备用。10、苹果馅料完成后,可以继续完成面皮的部分,将面团取出,取出三分之二做派底,铺在保鲜膜上擀平至3毫米左右的厚度。11、将其覆盖在模具上,边缘弄整齐。12、派皮底部弄完后,将冷却完的苹果馅倒入,铺匀。13、将剩余的面团继续擀平,切割成宽度均匀的面条,交错放于馅料上。14、最后涂上蛋液,进行烘烤。15、根据自己烤箱脾性调温度,我用了上火160度,下火200度,25-30分钟。
苹果派怎么做
在家就能做的苹果派来了,酥酥脆脆,香香甜甜的苹果派太香啦!!简单易上手,手残党的姐妹也能做起来啦!食材:苹果两个,蛋挞皮8个,黄油20克,玉米淀粉一些,白糖一些,鸡蛋一个;做法:苹果切丁;白糖炒至融化,加入黄油;炒至苹果软化;加入水淀粉,翻炒至粘稠;蛋挞皮去锡纸壳;表面刷蛋黄液,撒黑艺麻;空气炸锅锅15分钟。