田茂庆的介绍
田茂庆，台湾著名年轻”创二代“企业家。1979年2月5号出生于中国台湾；13岁前往美国留学；2001毕业于‘美国麻省州立大学’ 双学士；知名企业【Jellybird】果冻酒创始人兼首席执行长/CEO。港台与大陆各大财经版面的公众人物，逸群之才被80、90后称为最年轻的偶像派“创二代”。台湾新创二代排行榜前十名。田茂庆创办的【Jellybird】在中国大陆的基地已超过12个城市，139 个不同的据点，全球代理商有16个国家。2012年入选美国《商业周刊》评选的“亚洲之星” 报道指出从创业开始以丝毫不苟精神来赢得客户的信任创业至今身价已超越十亿。
果冻酒酒精含量高吗 果冻酒吃多少会醉
果冻酒酒精度数高吗
果冻酒的基酒是伏特加酒。而伏特加酒是一种来自俄罗斯的烈酒。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，然后，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。
选取伏特加作为果冻酒的基酒，除了它本身没有什么味道外，最重要的是它的酒精度数较高，即使在调制果冻酒的过程中水、糖及果汁等，但成品的果冻酒酒精含量在10~15度之间。如目前市面上常见的魔露果冻酒是13%的酒精度数 ，jellybird是12%的酒精度数，rubi好像是20%的含酒量。有一个说法：一颗果冻酒的酒精含量相当于一瓶易拉罐啤酒。
不过市面上有些果冻酒的度数到达30至45度，作为甜味酒而言，这个酒精度数是比较高的。因此，不会喝酒的亲不要一次性吃太多哦！
果冻酒喝几支会醉人
有吃过果冻酒的亲分享经验，果冻酒一般吃3颗就会有晕眩的感觉，对于没有酒量的小女生而言，吃3颗果冻酒就会醉。而酒量较好的人也称吃了4颗左右就觉得晕乎乎的。喝过的人普遍表示，果冻酒具有让人不知不觉就喝醉的效果。所以，平时不怎么喝酒的女生最好小尝即可，千万不要因为贪新鲜而停不了口哦！毕竟醉酒可不是一件光荣的事，而且喝酒时有亲朋好友在场。
田茂庆的基本信息
姓名：田茂庆英文名：Martin Tien职业：Jellybird果冻酒创办人兼首席执行长毕业院校：University of Massachusetts Boston麻省州立大学国籍：中国出生地：中国台湾台北供职机构:Jellybird Company公司总部：中国台湾台北血型：B型身高：185㎝体重：79㎏生日：1979/02/05生肖：羊学历：双学位学士语言：普通话 英语家庭成员：爸爸、妈妈、姐姐喜好：看电影 打篮球喜爱的音乐类型：流行音乐喜爱的艺人：张学友 刘德华 刘亦菲喜爱的服饰：轻便随兴的风格喜爱的食物：美食都喜欢最满意的部位：眼睛 九头身
果冻酒的储存方式是否像红酒那么严格呢？
酒的保存一定要选择高度酒，50度以上的最好，比如53度的飞天，就有很多人储存，因为酒保存的时间越长，会发生跑酒的现象，度数会变低，所以如果是低度酒，保存几年下来都没有酒味咯。比如洞藏、地下酒库储存，也可放在房间里储存，并定期保持陶坛外部干净，促进酒体自然老熟，如果是浓香白酒，酒体将转化为一杯杯陈香绵甜的老酒；酱香酒经陶坛多年储存后，酱香更为突出，品质更好。带包装存放，已经打开过的酒不适合较长时间保存。 2:封口:对瓶口给予封闭处理。 3:放酒窖或埋在地下。蜜蜂蜡。在淘宝一搜一堆，随便挑一个买吧。我买了差不多1斤，450克。实际上用来密封的是很少量就够了，但是如果买少了，操作起来非常不方便。反正也不贵，450克27块钱。喜欢白酒的朋友或多或少都会收藏一些自认为不错的酒，等到有纪念意义的日子拿岀来与亲朋好友分享。那就说到如何妥善的保存才能到时候不仅不会让自己失望，有可能还有更好的惊喜。因为一般的白酒瓶口处都是不够封闭的，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋将白酒的瓶口缠紧，如果还是不够严实，可以直接用蜡封瓶口，把蜡融化，把白酒的瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。只要密封较好,酒是越存越香,口感也会很好，如果是在玻璃瓶里存储的话,变化不大,要在瓦或瓷坛里，用低温密封就好了。而且有些人认为橡胶长期接触酒液对对葡萄酒风味产生影响，所以一般不平放；玻璃塞跟螺旋盖一样，不受湿度影响，而且以它封瓶的酒一般要在年轻时饮用完毕，所以不平放。
果冻酒的储存方式是否像红酒那么严格呢？为什么呢？
果冻酒的储存方式是否像红酒那么严格呢？为什么呢？不是，因为果冻酒价值没有红酒那么高，在储存方面也没有红酒那么严格，没有红酒那么麻烦。酒的保存一定要挑选高度白酒，50度左右的最好是，例如53度的飞天，就会有很多人储存，由于酒保存的时间段越长，会产生跑酒的状况，近视度数会降低，因此如果是低度酒，保存两年出来也没有酸味咯。例如洞藏，地底酒库储存，也可放到屋子里储存，并按时维持陶坛外界整洁，推动酒体当然成熟，如果是香醇白酒，酒体将转换为一杯杯陈韵绵甜的陈酒；酱香型白酒经陶坛很多年储存后，酱香型更加突显，质量更强。蜜蜂蜡。在淘宝网一搜一堆，随意挑一个买啊。我买了类似1斤，450克。事实上用于密封性的是很小量就可以了，可是假如买少了，实际操作起来十分不方便。总之都不贵，450克27元钱。喜爱白酒的好朋友多多少少都是会个人收藏一些自觉得很好的酒，直到有留念的意义的日子拿岀来与亲人朋友共享。那么就说到怎样妥当的保存才可以那时候不但不容易让自身心寒，有可能也有更强的意外惊喜。由于一般的白酒瓶口处全是不足封闭式的，因此大家可以用保鲜袋或包装袋将白酒的瓶口缠紧，假如或是不足严密，可以同时用蜡封瓶口，把蜡溶化，把白酒的瓶口放到溶化的蜡中，等蜡晾干。只需密封性不错,酒是越存越香,口味也会非常好，如果是在玻璃瓶子里储存得话,转变并不大,要在瓦或瓷坛里，用超低温密封性就好了。并且有的人觉得塑胶长期性触碰酒对红酒口味造成危害，因此一般不放置；夹层玻璃塞跟螺旋式盖一样，不会受到气温危害，并且以它封瓶的酒一般要在年青时食用结束，因此不放置。
果冻酒的做法
果冻酒的制作方法：1. 将水烧开煮沸。2. 加入少量增稠剂（卡拉胶）少量，搅拌直至溶解。3. 加入适当伏特加，果汁，糖及冷水（具体数量可以根据口味调节）。果冻酒4. 将调配好的饮料分入小杯。5. 将小杯放入冰箱即可果冻酒原料主要包括三类：1、 酒：通常采用伏特加为产品基酒，口味更加爽口。2、增稠剂：通常会采用卡拉胶做为增稠剂，卡拉胶品质更加优越，也更适合制作果冻，相应的其价格一般是明胶价格2倍。3、其他配料：水，糖，香精等其他配料。
酒吧的果冻是干嘛的
酒吧的果冻是吃的。果冻是酒吧果盘里的一种常见的食物，它的出现可以增加酒吧的气氛，让每个人都能够欢乐地享受美食。此外，果冻也具有酒精的抗菌作用，可以有效预防酒吧里的细菌污染，保证酒吧里的卫生状况。果冻中还含有许多维生素和矿物质，可以满足人们的营养需求，让饮酒者在喝酒的同时也能够摄取营养，减少酒精对身体的伤害。酒吧里面经常把果冻当成小点心，赠送给顾客食用。普通的果冻是用琼脂做成的啫喱，还有另一种果冻是用魔芋做的，减肥又美容，特别讨女孩子们欢心。果冻的功效与作用：果冻中使用的都是海藻胶，是天然食物添加剂，在营养学上叫做可溶性膳食纤维。水果、蔬菜、粗粮中都含有一定的膳食纤维，对人体主要营养作用为调节肠道功能，特别是润肠通便。适量进食果冻可以增加肠道内湿润度，改善便秘。部分果冻中加入了低聚糖，有调节肠道菌群的作用，可以增加双歧杆菌等优势细菌，加强消化吸收的功能。
果冻酒对人第一次到酒吧的人来说是一种致命的诱惑，果冻酒怎么喝才健康？
果冻酒是一种类似于果冻的酒。它具有清爽的味道和可爱的形状，是许多夜总会聚会的一种新的酒精甜点饮料。不过，它虽小，威力却不小哦，据说不善饮酒的人都会吃个烂醉哦! 那么，果冻酒怎么做呢? 向小编学习吧!果冻酒的制作和营养价值。果冻酒的制作方法。果冻是很多人都喜欢吃的一种零食。它晶莹剔透，色彩斑斓，不仅孩子们喜欢，连大朋友都忍不住要买上几颗尝尝。但对于那些喜欢过果冻的人，你知道还有一种果冻酒吗？它被做成果冻的形状！你觉得奇怪吗？你是否觉得很奇怪？那就跟着小编一起来学习一下吧!果冻酒的原料一般选取清爽的伏特加酒为主，配以水、糖、香精等成分，当然要使其能凝结成果冻，无需增稠剂，一般选用卡拉胶。果冻的制作方法是：先煮沸适量的水，然后在水中加入适量的卡拉胶，搅拌至卡拉胶溶解，再加入果汁、糖、冷水和伏特加（果汁和酒可以根据自己的口味混合）。好好搅拌一下，就可以了。然后将液体混合到一个小杯子里，放在冰箱里冷冻。果冻酒的酒精浓度不是太高，通常在10~15度之间，口感独特，非常新颖。如果你也有兴趣，可以试着自己做一下!什么是果冻酒。如果你不是夜店天后，你可能从《吸血鬼日记》第五季第八集的介绍中知道果冻酒。果冻酒对中国人来说是一个新事物。它于2012年引入中国，只在酒吧、KARAOKE酒吧和私人聚会中出现，如果你不是一个晚睡的人，不喜欢 "夜生活"，那就很少见了。将苹果味的果冻和伏特加倒入摇杯中。加入少许橙子利口酒；冀头条。将软饮料蔓越莓汁和雪碧放入杯中，用调酒杯和冰块混合，完成苹果牧场。做法：将桃子味的果冻酒慢慢倒入杯中；根据个人口味加入红牛；根据自己的需要加入更多冰块，轻轻摇晃。
果冻酒的介绍
果冻酒，顾名思义，和一般果冻的吃法差不多，当然小孩和孕妇是不能食用的，其内部含有伏特加基本含量在13%。2012年来到中国，大家一般都是通过美剧《吸血鬼日记》第五季第八集中了解到它，果冻酒是一个新市场，市场潜力巨大，因为其来到中国不久，广大的老百姓现在还没有了解他，主要适合酒吧、KTV，私人聚会中常被使用。现在国内主要的品牌有，新西兰魔露1（全球首家伏特加品牌）、香港的星派对等品牌。
果冻酒都有哪些?
果冻酒，顾名思义就是像果冻一样的酒。
酒精浓度：13%。 产品容量：45毫升。 产品口味：西瓜、苹果、蜜桃及馥梅。 产品保存：低温保存，无需冷藏。 保质期：两年。 产品原料：伏特加，糖，卡拉胶，水等。
果冻酒原料主要包括三类： 1、 酒：通常采用伏特加最为产品基酒，口味更加爽口。 2、增稠剂：通常会采用卡拉胶做为增稠剂，较少企业会采用明胶做为原料；卡拉胶品质更加优越，也更适合制作果冻，相应的其价格一般是明胶价格2倍。 3、其他配料：水，糖，香精等其他配料。
没喝过酒的人鸡尾酒喝了会醉吗？
即时只喝一杯，也有可能会醉的。
因为鸡尾酒有很多种。有高度数的和低度数的。
一般像长岛冰茶这种，喝起来虽然像饮料。但是混入了5种烈性基酒。如果酒量不好，就容易醉。
像B52这种鸡尾酒，虽然只有一口的量，但是因为没有混入果汁。也是容易醉的。
即使是螺丝起子这种看起来喝起来都像橙汁的酒，如果不胜酒力，也会醉的哦。它还有个别名，叫做少女杀手，就是不知不觉中就让少女喝醉了……
当然，也有很多加入大量果汁的低度鸡尾酒，甚至纯果汁的鸡尾酒，那都是不会醉的。
即使是同一款鸡尾酒，因为混入的基酒和饮料的比例，有时候根据调酒师或者客户要求的不同，也是可以高度或者低度的。
所以，喝酒要量力而行。安全第一，不能大意。
果冻酒哪个牌子好 果冻酒品牌推荐
果冻酒的品牌非常的多，也很杂，目前市场上面卖的比较好的主要是来自新西兰的MoonJoos和香港的Party star，这两个品牌的果冻酒在酒吧都很受欢迎。
果冻酒哪个牌子好
1.现在中国市场上最知名的果冻酒是来自新西兰的MoonJoos魔露果冻酒。魔露果冻酒旨在创造更时尚更狂欢的饮酒方式，于2007年首家成功开发出果冻酒产品，是全球首家伏特加果冻酒品牌，现有苹果、芒果、西瓜、蓝莓、葡萄、荔枝六种新鲜水果口味。
2.来自香港的Party star(派对之星)果冻酒同样有市场。他们的果冻酒主张创意为王，打破常规又别出心裁，外观时尚个性，口感醉人于无形，6种果味随心选择，更适合亚洲人口味，是追求与众不同的年轻人酒吧畅饮的不二之选。
3.台湾出品的Jellybird果冻鸟果冻酒喊出了“有青春、有激情、有姐妹、有兄弟、有Jellybird 果冻酒,没有开不成的party!”的口号，Jellybird是2010年台湾首创的现代版果冻酒品牌，给予大众一种独特的感觉，不管是三五好友聚会或是生日派对还是在各种不同的夜店或KTV里，都可以炒热气氛，每颗果冻30ml。
果冻酒品牌排行榜
1派对之星果冻酒
由星派对(香港)国际有限公司出品的Party star(派对之星)果冻酒，以其时尚个性的外型、醉人于无形的口感，在众多果冻酒品牌中独树一帜，经过多位Bartender 的精心调配，更加适合亚洲人群口感。
2jellybird果冻酒
JELLYBIRD果冻酒是台湾首创的现代版果冻酒品牌。Jellybird是一种含12%伏特加的果冻酒,可以常温食用，冰镇时用或是做成调酒。jellybird果冻酒有六种口味，葡萄味、蓝莓味、芒果味、荔枝味、哈密瓜味、桃子果味。
3魔露果冻酒
MoonJoos(魔露)旨在创造更时尚更狂欢的饮酒方式，于2007年首家成功开发出果冻酒产品，是全球首家伏特加果冻酒品牌!在推出短 短几年时间内，MoonJoos果冻酒已迅速热销欧美多个国家，主要销售市场包括美国、加拿大、新西兰、南非、墨西哥等地!
果冻酒怎么做
1、将水烧开煮沸。
2、加入少量增稠剂(卡拉胶)少量，搅拌直至溶解。
3、加入适当伏特加，果汁，糖及冷水(具体数量可以根据口味调节)。
4、将调配好的饮料分入小杯。
5、将小杯放入冰箱即可。
果冻酒的由来
果冻酒的起源可以追溯到由杰瑞·托马斯1868年初版的创作《How to Mix Drinks or The Bon Vivant's Companion: The Bartender's Guide》，在书中杰瑞·托马斯首次提到了关于果冻酒制作方式。 经过逐渐发展演变，果冻酒逐渐成为了北美盛行的用于娱乐派对酒精类甜品饮料。使用者在举办派对时，通过将酒、糖及果汁等原料调配后加入凝固剂制成自制果冻酒供娱乐派对使用。 果冻酒经过逐渐发展，某些企业也成功研究出即饮式果冻酒产品。用户不用每次再为派对自己调配果冻酒，转而直接购买已经包装好的果冻酒产品，省时省力。为广大消费者带来方便的同时，也扩大了果冻酒的影响。深受年轻人喜欢的美剧吸血鬼日记>第五季第八集中也有详细介绍。
果冻酒是什么？
果冻酒（又称酒精果冻，英语Jell-O shots)， 在北美盛行的一种具娱乐用途的酒精成分所做出来的甜点饮品。制作方式大部分是在洋菜粉末中加入果汁和水，并搭配伏特加、龙舌兰酒或莱姆酒。主要成分有水，蔗糖，卡拉胶，柠檬酸，山梨酸钾等。
目前国内主要的品牌有Moonjoos魔露，Jellybird还有Rubi。其中Moonjoos是新西兰的牌子，全球第一家，在国外卖的比较火。Jellybird是台湾牌子，台湾卖的不错。Rubi是广东的牌子。
