银耳红枣汤怎么做?
用料:银耳 1个 红枣 10颗 枸杞 1把 冰糖 适量 做法:1、银耳先在水里发好,一般来说泡20分钟就可以了。2、发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵,不剪也可以,只是银耳底部口感不是很好。3、将红枣、枸杞清洗干净,和冰糖一起放在一边备用。4、将银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟,关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水,喜欢清口一点的就多加点水。5、高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。6、完成,吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖。
红枣银耳汤的做法大全
如下:用料:银耳 1个 、红枣10颗 、枸杞 1把 、冰糖适量 。 做法:1、银耳先在水里发好,一般来说泡20分钟就可以了。2、发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵,不剪也可以,只是银耳底部口感不是很好。3、将红枣、枸杞清洗干净,和冰糖一起放在一边备用。4、将银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟,关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水,喜欢清口一点的就多加点水。5、高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。6、完成,吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖。
银耳红枣汤的做法
银耳红枣汤的做法 银耳红枣汤的做法,红枣银耳汤具有很好的滋补的功能,很多人喜欢喝,女人喝的话对身体是有很大的帮助的,银耳是我们常用的`食材,可以润肺、止咳、化痰,以下分享银耳红枣汤的做法。 银耳红枣汤的做法1 银耳浸泡清水1小时 银耳去头 加入一大碗水 加入红枣枸杞并烧开,红枣可以剪开最好 小火炖30分钟 银耳红枣汤的做法2 银耳泡发4-5小时(我泡发了一晚上,睡前放在水里,早上起来就泡好了,这样也很方便很彻底) 银耳去蒂(黄色部分),切碎。很多人都是用撕的,我觉得用切的更省事。也都是因人而异~ 把材料都放入电炖锅,加水8份满即可,开启电炖模式(我选择了两个小时) 冰糖和枸杞可以先放也可以后放,先放比较化,后放枸杞染色不会特别严重~都是个人喜好(▽) 银耳红枣汤的做法3 桃胶用冷水侵泡12小时以上,去除杂质。 银耳泡发切成小块儿,和水、桃胶一起放入砂锅熬40分钟,然后,加入红枣和冰糖,再一直熬到红枣熟,一共熬差不多一个小时左右。 盛碗,满满胶质~营养满满。 银耳红枣汤的做法4 银耳提前泡发去杂质 银耳去蒂摘成小朵,放入电饭锅 按煲汤键,煮至还剩10分钟放入冰糖 出锅
银耳红枣羹怎么做
红枣、银耳都是美容养颜的好食材,桂圆和薏米的加入使营养更上一层楼。爱美的女性朋友们赶快行动吧!”材料主料:薏米30g、红枣8颗、桂圆10颗、银耳2朵;辅料:冰糖适量红枣银耳羹1材料集合图。银耳提前泡发,摘成小朵。薏米提前浸泡。请点击输入图片描述2桂圆去壳,红枣去核切小块。请点击输入图片描述3材料放入电压力锅,加适量清水,加入冰糖请点击输入图片描述4材料放入电压力锅,加适量清水,加入冰糖,再调至煮粥档。请点击输入图片描述5继续炖10分钟左右,汤汁粘稠即可。请点击输入图片描述6成品图请点击输入图片描述小贴士1、冰糖的用量根据个人口味添加。 2、使用电压力锅汤汁不够粘稠,一个程序结束,再炖至汤汁粘稠即可。 3、我使用和田大枣个头较大,所以去核切小块。
银耳红枣汤怎么做
问题一:银耳红枣汤要炖多久? 这么短的时间,一般都不行的,你煮的没有胶质吧,不黏稠吧?
可以在早上出发之前,泡上银耳、莲子,晚上回来炖,就可以了
先大火煮沸,然后小火炖30min差不多了,最好是拿本书在旁边看着,省得汤溢锅了
银耳煮成透明肥厚,汤发稠,就可以了
糖可以最后放的,一边放,一边尝味道可以一次多煮些,放冰箱里保鲜,想吃就拿出来热,记得热的时候小心,特爱粘锅,小心糊掉哦~
问题二:怎样煮红枣银耳汤? 1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
问题三:红枣银耳汤家常做法,正宗红枣银耳汤怎么做 红枣银耳羹最正宗的做法,芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口。银耳清水中泡发,去根洗净。红枣洗净,一起放入砂锅。加水烧开,转小火煮2个小时左右。
具体步骤
1.将银耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小时
2.银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,放入锅中,加入清水,大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟
3.煮好后,将材料和汤一起倒入保温瓶,注意水位要距离瓶口下沿2厘米
4.加入洗净的枸杞和红枣
5.再加入适量冰糖
6.将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚
7.早上起来,打开瓶盖,搅匀后就可以喝啦
问题四:银耳红枣汤怎样煮更好吃 煮银耳红枣汤也是有小窍门的,将银耳放放热水壶中浸泡二小时以上,煮出来的银耳口感更好
红枣最好和银耳分开煮,因为红枣煮过后汤会变红,便银耳看起来不那么白,分开煮,到吃的时候再放到一起,这汤的颜色就会感觉很好,增加食欲
问题五:红枣枸杞银耳汤的做法 ・・及功效 ・・・ 主料:银耳一朵。
辅料:红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
成功小秘方:
1、 银耳汤要想熬得又浓又稠,长时间泡发很关键。以前我试过多次,每次想起喝了,才现泡发银耳,结果不管花多时间,熬出的银耳总是脆脆的!
2、 开始熬时,水可略少,在熬制过程中,分多次适量加水,并不断搅匀,最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。
汤水能挂丝了,还不错吧~~
晶莹剔透,如丝滑稠,甜凉浸腮~~
每晚,照顾了小多入睡后,最惬意的事就是来一碗冰镇银耳汤,上上网或看看电视,什么也不想,也不做,让四肢和大脑随着汤水的丝丝凉意,彻底得到放忪……
PS:有关银耳汤不能过夜的讨论:
看了许多博友关于银耳汤过夜会产生亚硝酸盐的讨论,在此说明一下:以前我家做银耳汤,基本都是在有亲友来访时,做出来做为消夏甜品的,现吃现做,一伙人,一大锅,当天就可以消灭完;但遇上没吃完的时候,虽然营养价值没那么好了,倒了仍觉可惜,会放冰霜用密封盒冻着,尽量在第二天吃完;当然了,如果只是自己一个人吃的话,最好还是每次少做点,当天做当天吃为佳!
问题六:银耳红枣汤怎么做才好喝 1.两朵银耳温水泡开,洗净去蒂,十几颗红枣,十几瓣百合,统统洗净放入沙锅,加满水没过材料即可,再加点冰糖,开煮。。。
2.大火开锅后转小火,40分钟后加入少许枸杞子,再煮10分钟出锅。
问题七:银耳红枣枸杞汤的做法?一朵银耳大概多少水 枸杞红枣银耳汤
主料银耳110克 红枣50克 枸杞子30克
辅料红糖60克 水1200ML
枸杞红枣银耳汤的做法
1.准备好银耳。
2.取一块银耳。
3.加水泡发。
4.准备好红枣和枸杞加水泡发。
5.泡好的银耳清洗干净后,放入电炖锅内,加入红枣和枸杞。
6.炖煮2小时后加糖。
7.再继续炖煮一上,让糖融化。
8.搅动一下。
9.盛碗。
烹饪技巧1、银耳和红枣提前泡一下。
2、加红糖补血,加冰糖滋润。
3、夏天放冰箱冰一下更好喝。
问题八:红枣银耳汤的做法,怎么炖银耳容易软烂 准备好材料,红枣,银耳,莲子
将银耳浸泡半个小时,去蒂,撕成一小朵。红枣,莲子洗干净
将银耳,莲子,红枣,放入炖盅内
锅内加入适量水,炖盅放入,盖上盖子,炖半个小时
开盖后,加入适量冰糖
问题九:银耳红枣汤要放多少水呀,什么时候吃好呢 5分 现在都有桔子了,还是尽量不要用桔子罐头。
银耳红枣汤
材料:银耳1朵(银耳要买好,否则煮不粘),莲子20颗,红枣15颗,蜜枣15颗,冰糖100克,蜜桔半个
做法:银耳泡开,泡开后银耳洗净掐成小丁,莲子洗净去芯,红枣、蜜桔洗净
取高压锅,加入四汤碗清水(多一点没关系,多放点冰糖就行),倒入银耳、莲子、红枣、蜜枣、冰糖,烧开,加压后转小火再烧15分钟。放凉。
完全放凉后加入蜜桔再烧,同样转小火再烧15分钟。解压后即可食用。
说明:这样煮出来的汤粘粘稠稠,清喉润肺。冬天可趁热喝,夏天可放入冰箱冰一会儿再喝,清热解渴。
不过只烧一次也可以,但是没有烧两次的稠。
银耳红枣汤的功效与作用
银耳红枣汤的功效与作用 银耳红枣汤的功效与作用,提起它大家都知道它的营养价值非常高,缓解不适症状也可以考虑它,单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的,但它的功效和作用还不仅仅是这些,下面是银耳红枣汤的功效与作用。 银耳红枣汤的功效与作用1 1、润泽肌肤 润泽肌肤是银耳红枣汤最重要的功效,它含有丰富的天然角质,这种物质可以滋阴润燥,而且能润泽肌肤,能提高人类皮肤弹性,防止皱纹生成,并能淡化皮肤表面的色斑,它能让人类肤质变得越来越好。 2、减肥瘦身 减肥瘦身也是银耳红枣汤的重要功效,因为银耳红枣汤龙含有丰富的膳食纤维,他们能加快肠胃蠕动,而且能抑制人体肠胃对脂肪的吸收,也能加快人体内多余脂肪的燃烧和代谢,它能让人类体重明显减轻,能预防人体肥胖,也能让人们的身材变得越来越好。 3、滋补身体 银耳红枣汤,对人类身体还有明显滋补作用,它不但能滋阴润燥,还能缓解体虚,并能补益气血,能让人类经常出现的体质虚弱或体弱多病以及面色暗黄等症很快好转。平时人们多吃银耳红枣汤,还能吸收丰富微量元素铁和钙,他们能增强人体造血功能也能提高人体骨骼健康水平对人类的贫血和骨质疏松也有良好预防作用。 红枣银耳汤的禁忌 1、红枣银耳汤对人类身体有诸多好处,但它的活血作用特别强,那些处于月经期的女性不能食用,而且患有慢性出血性疾病的人群也不能食用红枣银耳汤,他们食用红枣银耳汤后,会让出血症状加重,不利于病情康复。 2、红枣银耳汤的.味道特别甜,人们食用后容易让血糖升高,所以生活用那些患有高血糖和糖尿病的人群也禁止使用这种汤品,不然会让病情加重,会对身体健康造成不良影响。 银耳红枣汤的功效与作用2 润泽肌肤 滋润肌肤是银耳红枣汤最首要的效用,它含有富厚的自然角质,这种物资可以滋阴润燥,并且能滋润肌肤,能进步人类皮肤弹性,防备皱纹天生,并能淡化皮肤外貌的色斑,它能让人类肤质变得愈来愈好。 减肥瘦身 减肥瘦身也是银耳红枣汤的首要效用,由于银耳红枣汤龙含有富厚的膳食纤维,他们能加速肠胃蠕动,并且能克制人体肠胃对于脂肪的吸取,也能加速人体内过剩脂肪的焚烧以及代谢,它能让人类体重显着减轻,能防备人体肥胖,也能让人们的身段变得愈来愈好。 滋补身体 银耳红枣汤,对于人类身材另有显着滋补作用,它非但能滋阴润燥,还能缓解体虚,并能补益气血,能让人类经常出现的体质衰弱或者体弱多病以及面色暗黄等症很快好转。平常人们多吃银耳红枣汤,还能吸取富厚微量元素铁以及钙,他们能加强人体造血功效也能进步人体骨骼康健程度对于人类的血虚以及骨质松散也有优良防备作用。 红枣银耳汤的禁忌 1、红枣银耳汤对于人类身材有诸多益处,但它的活血作用尤其强,那些处于月经期的女性不克不及食用,并且患有慢性出血性疾病的人群也不克不及食用红枣银耳汤,他们食用红枣银耳汤后,会让出血症状加剧,无益于病情痊愈。 2、红枣银耳汤的味道尤其甜,人们食用后容易让血糖升高,以是生存用那些患有高血糖以及糖尿病的人群也阻止利用这种汤品,否则会让病情加剧,会对于身体健康造成不良影响。
银耳红枣汤的功效与作用
5 防癌抗癌 银耳中含有特殊的多糖类化合物,这些营养物质能阻止致癌物质在我们体内的硝化反应,所以经常食用白木耳有预防癌症的效果。大枣含多种三萜类化合物,其中桦木酸、山楂酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。 6 镇静安神 大枣中所含有黄酮一双一葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。 7 红枣银耳汤的做法 食材:银耳两朵、红枣12~16个、冰糖适量。 做法: 1.银耳提前一天充分泡发,用剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。红枣洗净后备用。 2.紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入后大火烧开,转小火慢熬2—3小时,待银耳完全融化成胶质状即可。 3.按自己的口味加入适量的冰糖调味,搅拌到糖融化,关火食用。
银耳红枣汤应该怎么做?
简单几个步骤教你炖一碗有着浓浓胶感的银耳莲子汤哦每当换季的时候皮肤总是很差,身体容易生病,其实就是免疫力需要加强了,身体缺乏水份,这时其实你需要一碗银耳莲子汤来补充身体缺失的营养,银耳莲子汤香甜可口,可清热健胃,美容养颜。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,还可以增强机体抗肿瘤的免疫力! 做法: 1.银耳用常温水提前泡发好,大概泡15分钟即可,清洗几遍,去蒂撕成小朵,撕的稍小一点,方便熬出胶质感。 2.红枣、莲子、枸杞子用常温水泡10分钟以便清洗干净,而且枸杞子遇水也会变的饱满起来,褶皱里的杂质自然就泡掉了,泡好再清洗两遍沥干水分,红枣要选这种小红枣。 3.准备好冰糖待快煮好时加入,煮银耳汤一定要用冰糖,不能用白糖代替,才能有更好的润肺效果。 4.汤锅中加入适量水,根据自己放的食材量加水,放入莲子、红枣,大火煮沸调小火煮半小时。 5.放入银耳大火再次煮沸调小火煮1小时,中途用汤勺轻轻搅一下,使其受热均匀。 6.将冰糖均匀撒入汤锅中,大概5分钟后用汤勺搅拌一下,使甜度被均匀吸收,再煮20分钟。 7.最后加入枸杞子煮5分钟即可,枸杞子不宜久煮,会失去营养成分。 8.盛入碗中开始享用,一道润肺滋补的银耳莲子红枣汤就完成了。
银耳红枣汤的功效及其做法详解
用银耳和红枣煲汤对人体健康是有很多功效的,那么银耳红枣有哪些功效呢?又该如何做银耳红枣汤呢?一起来看看这篇指南吧。 01 银耳红枣汤比较适合秋季服用,干燥秋季服用银耳红枣汤,有着润肺功效,且能够达到祛斑美白的效果,还有着补血以及提高免疫力等多种功效,绝对是最廉价的滋补品。 02 银耳泡发好,然后把根部有些发黄的地方全部去掉,再撕成小块。 03 红枣清洗干净,可以不用去核,浸泡十分钟。 04 锅里加清水,把红枣银耳放进去烧开,然后小火煲汤半小时,加上几粒枸杞和冰糖继续煲五分钟关火。
银耳红枣汤的功效 银耳红枣汤介绍
1、银耳具有润肺化痰以及养阴生津的功效,红枣具有补血补气以及安神的功效,两者一同食用具有治疗贫血保护肝脏的作用,可以增强身体的免疫力,还可以缓解身体的疲劳促进睡眠质量的提升。
2、银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品,可适当添加莲子、枸杞子等配料。具有宁心安神、益智健脑、增强食欲功效。
银耳红枣汤需要煮多长时间
30-60分钟。银耳红枣汤炖煮时间与食材的多少和炖煮容器有很大的关系,食材越少,炖煮时间就会越短,而用电压锅炖煮比普通砂锅或炖盅的用时会更短,一般情况下煮银耳红枣汤大约需要半个小时到1个小时,但是无法明确具体时间,应以银耳的具体炖煮状态来判断。怎么判断银耳红枣汤已经煮好:闻气味:如果银耳红枣汤已经煮好的话,可以闻到明显的香甜气味,令人食欲大振;如果熬煮时间不够,香气也会不够浓郁。看汤汁:如果银耳红枣汤已经完全煮好,用汤勺舀汤汁的时候有明显的黏稠感,如果熬煮时间不够,汤汁就会很稀,而且银耳也比较脆。红枣银耳汤做法1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
银耳红枣汤熬多久最好?
银耳红枣汤要炖多久?
这么短的时间,一般都不行的,你煮的没有胶质吧,不黏稠吧?
可以在早上出发之前,泡上银耳、莲子,晚上回来炖,就可以了
先大火煮沸,然后小火炖30min差不多了,最好是拿本书在旁边看着,省得汤溢锅了
银耳煮成透明肥厚,汤发稠,就可以了
糖可以最后放的,一边放,一边尝味道可以一次多煮些,放冰箱里保鲜,想吃就拿出来热,记得热的时候小心,特爱粘锅,小心糊掉哦~
银耳红枣汤要熬多久才好吃
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为买的红枣很甜,所以放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。
银耳汤的功效
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳汤的美容功效
银耳性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效!
先将银耳泡洗2至3小时,然后撕成小块,这样容易熬、更粘,注意小火熬,两个小时后可饮用,不要放糖,喝的时候可以掺入脱脂牛奶混合,味道不错哦!同样,银耳汤也可用于外敷,先清洗面部肌肤,然后均匀涂抹完全冷却后的银耳汤,避开眼睛!轻轻拍打直至完全吸收,20分钟后用温水洗净即可。
银耳汤要熬多久才好
作为营养美容滋补品,银耳汤受到很多女性朋友的青睐,但是很多人在熬银耳汤的时候却不知道银耳汤要熬多久才最有效,下面我就为您介绍银耳汤要熬多久。
熬银耳汤的时间
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为买的红枣很甜,所以放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。
银耳汤的功效
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳汤的美容功效
银耳性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效!
先将银耳泡洗2至3小时,然后撕成小块,这样容易熬、更粘,注意小火熬,两个小时后可饮用,不要放糖,喝的时候可以掺入脱脂牛奶混合,味道不错哦!同样,银耳汤也可用于外敷,先清洗面部肌肤,然后均匀涂抹完全冷却后的银耳汤,避开眼睛!轻轻拍打直至完全吸收,20分钟后用温水洗净即可。
银耳红枣汤要煮多久比较好
稠了才是正常的呀,并且已经煮稠应该不会变稀了,如果你一开始就采取大火煮的话应该就不会那么稠了。
银耳红枣汤煲好最长可以放置多久
不过夜就可以。
银耳红枣汤对女性可以起到很好的滋补养颜功效,但是过夜的银耳红枣汤却并不适宜再食用,因为经过一夜留置之后,其中的营养成分会减少,而且还可能会产生一些有害的物质,而且银耳中含有比较多的硝酸盐类,放置的时间越久,在一些细菌的作用下,硝酸盐就容易还原成为亚硝酸盐,而这种物质对人体的伤害是非常大的,所以说虽然银耳红枣汤可以起到很好的滋补效果,但是却不适合隔夜食用。
每天熬银耳汤要放入多少红枣才达到最好的效果?
六个大枣。
银耳红枣汤要煮多久才最有营养
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为买的红枣很甜,所以放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。
银耳汤的功效
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳汤的美容功效
银耳性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效!
先将银耳泡洗2至3小时,然后撕成小块,这样容易熬、更粘,注意小火熬,两个小时后可饮用,不要放糖,喝的时候可以掺入脱脂牛奶混合,味道不错哦!同样,银耳汤也可用于外敷,先清洗面部肌肤,然后均匀涂抹完全冷却后的银耳汤,避开眼睛!轻轻拍打直至完全吸收,20分钟后用温水洗净即可。
煮冰糖红枣银耳汤,银耳、红枣、冰糖的比例应该是多少?银耳炖多长时间比较合适?
材料:取银耳10克、冰糖30克、红枣十颗。
作法:
1、将红枣洗好去核,也可以直接使用枣条,我用过枣师傅的,口感也不错;
银耳用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放入锅内,兑入70%的清水。
2、先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入红枣和适量冰糖,待红枣煮熟后即可服用。
特点:
口感滑润,香甜醇美。也可放入冰箱中冰镇后饮用。
熬两碗银耳红枣汤用几颗红枣好
可以根据个人喜好添加,建议6-9颗最好。
怎么做银耳红枣汤?
问题一:怎样煮红枣银耳汤? 1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
问题二:银耳红枣汤要煮多久才最有营养 1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为买的红枣很甜,所以放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。
银耳汤的功效
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳汤的美容功效
银耳性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效!
先将银耳泡洗2至3小时,然后撕成小块,这样容易熬、更粘,注意小火熬,两个小时后可饮用,不要放糖,喝的时候可以掺入脱脂牛奶混合,味道不错哦!同样,银耳汤也可用于外敷,先清洗面部肌肤,然后均匀涂抹完全冷却后的银耳汤,避开眼睛!轻轻拍打直至完全吸收,20分钟后用温水洗净即可。
问题三:银耳红枣汤怎样煮更好吃 煮银耳红枣汤也是有小窍门的,将银耳放放热水壶中浸泡二小时以上,煮出来的银耳口感更好
红枣最好和银耳分开煮,因为红枣煮过后汤会变红,便银耳看起来不那么白,分开煮,到吃的时候再放到一起,这汤的颜色就会感觉很好,增加食欲
问题四:银耳红枣汤要炖多久? 这么短的时间,一般都不行的,你煮的没有胶质吧,不黏稠吧?
可以在早上出发之前,泡上银耳、莲子,晚上回来炖,就可以了
先大火煮沸,然后小火炖30min差不多了,最好是拿本书在旁边看着,省得汤溢锅了
银耳煮成透明肥厚,汤发稠,就可以了
糖可以最后放的,一边放,一边尝味道可以一次多煮些,放冰箱里保鲜,想吃就拿出来热,记得热的时候小心,特爱粘锅,小心糊掉哦~
问题五:红枣银耳汤家常做法,正宗红枣银耳汤怎么做 红枣银耳羹最正宗的做法,芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口。银耳清水中泡发,去根洗净。红枣洗净,一起放入砂锅。加水烧开,转小火煮2个小时左右。
具体步骤
1.将银耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小时
2.银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,放入锅中,加入清水,大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟
3.煮好后,将材料和汤一起倒入保温瓶,注意水位要距离瓶口下沿2厘米
4.加入洗净的枸杞和红枣
5.再加入适量冰糖
6.将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚
7.早上起来,打开瓶盖,搅匀后就可以喝啦
问题六:银耳红枣汤怎么煮的粘稠 第一,不是放水多少的缘故
第二,也不是银耳泡的时间的缘故
第三,刚做出来没有粘稠那种感觉,而是第二天之后才会有的
第四,一次性放好水,中途绝对不能加水
第五,最开始大火,水滚开,撇沫,放小火,然后一直炖,炖到整锅水只剩下一半为止
第六,银耳不用泡时间太长,泡的吃够了水,发胖了,就行了。
问题七:银耳红枣汤的家常做法大全怎么做好 红枣银耳汤的做法 一. 好的银耳是那种略带黄的那种,先加入冷水泡一天 二. 然后把它撕碎去梗,加入红枣,放入电饭煲中,加入热水,浸泡一晚上 三. 第二天早上煮之前加入老冰糖,然后按煲汤键,煮好一次后,再按一次煲汤键煮第二次,我煮了五十分钟,揭盖一碗粘稠的银耳汤就好
问题八:银耳红枣汤怎么做才好喝 1.两朵银耳温水泡开,洗净去蒂,十几颗红枣,十几瓣百合,统统洗净放入沙锅,加满水没过材料即可,再加点冰糖,开煮。。。
2.大火开锅后转小火,40分钟后加入少许枸杞子,再煮10分钟出锅。
问题九:如何简单做"红枣银耳汤"? 1.银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。
2.银耳在冷水中浸泡约六小时以上。
3.将银耳尾端蒂摘去。
4.摘好的银耳放入水中,小火炖四小时。
5.红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖。
6.中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。
7.可冷订,可热食,凉后放冰箱冷藏。
问题十:红枣枸杞银耳汤的做法 ・・及功效 ・・・ 主料:银耳一朵。
辅料:红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
成功小秘方:
1、 银耳汤要想熬得又浓又稠,长时间泡发很关键。以前我试过多次,每次想起喝了,才现泡发银耳,结果不管花多时间,熬出的银耳总是脆脆的!
2、 开始熬时,水可略少,在熬制过程中,分多次适量加水,并不断搅匀,最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。
汤水能挂丝了,还不错吧~~
晶莹剔透,如丝滑稠,甜凉浸腮~~
每晚,照顾了小多入睡后,最惬意的事就是来一碗冰镇银耳汤,上上网或看看电视,什么也不想,也不做,让四肢和大脑随着汤水的丝丝凉意,彻底得到放忪……
PS:有关银耳汤不能过夜的讨论:
看了许多博友关于银耳汤过夜会产生亚硝酸盐的讨论,在此说明一下:以前我家做银耳汤,基本都是在有亲友来访时,做出来做为消夏甜品的,现吃现做,一伙人,一大锅,当天就可以消灭完;但遇上没吃完的时候,虽然营养价值没那么好了,倒了仍觉可惜,会放冰霜用密封盒冻着,尽量在第二天吃完;当然了,如果只是自己一个人吃的话,最好还是每次少做点,当天做当天吃为佳!