一喝牛奶就拉肚子是怎么回事？
可能是肠胃的问题，健康人体肠胃有400种细菌，有益菌占着绝对优势。一旦有害菌占了绝对优势，胃肠菌群就会严重失调，有害菌及其排出的毒素侵蚀胃肠黏膜，导致胃炎、消化性溃疡、结肠炎等各种肠胃病。\x0d\x0a\x0d\x0a既然肠胃病是因为有害菌引起的，按理说只要消灭了有害菌，肠胃病就会得到遏制。于是，抗生素药物应运而生，然而，抗生素并没有让医学界惊喜多久：肠胃病患者虽服用了大量抗菌消炎药，但吃药有用，停药复发，病情越来越严重，以至于急性肠胃病转为慢性肠胃病，甚至顽固性肠胃病。\x0d\x0a益生菌是生活在人类肠道中的一类细菌，以双歧杆菌、乳酸杆菌为主要代表。因为它们在肠道内能形成生物屏障，排斥和抑制有害细菌，产生对人体有益的物质，促进消化吸收与肠蠕动，增强人体免疫，因而获得“人类朋友”的美名。那么，哪些人需要补充九株浓缩液呢？\x0d\x0a1.剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿：这些孩子免疫力低下，三天两头不是感冒就是肠炎。\x0d\x0a2..腹泻或便秘人群，西药、中药见效果不大，：不论细菌、病毒、原虫引起的感染性腹泻，还是非感染性腹泻，都有肠道菌群失调。九株可以功效显著！\x0d\x0a3..接受化疗或放疗的肿瘤患者：化疗药物及射线会杀死益生菌，导致肠内菌群失调。表现为腹胀、便秘、营养物质丢失及毒素被吸收，不但影响患者康复，还有可能迫使化疗、放疗中断。\x0d\x0a4.肝硬化、腹腔炎患者：他们不仅有菌群失调，还有轻重不等的脂源性内毒素血症。补充益生菌可抑制肠内产胺的腐败菌，降低肠内酸度和血中内毒素含量。\x0d\x0a5.肠炎患者：溃疡性结肠炎虽然病因尚未明确，但补充益生菌可取得一定疗效。\x0d\x0a6.消化不良者：功能性消化不良表现为反复发作或持续的上腹胀满、厌食、烧心等症状，检查无胃肝胆胰疾病。益生菌可促进消化。乳糖不耐受(“牛奶过敏”)者：先天性缺乏乳糖酶，或因肠道感染、营养不良等使乳糖酶缺少时，\x0d\x0a7、乳糖不能被分解而导致腹胀、腹泻。益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖，促进对牛奶中营养成分的吸.\x0d\x0a8、长期缺乏体力活动的人，由于活动量小、胃肠蠕动弱，造成消化不良，出现乏力、肠道不适等现象更需补充益生菌。当然，身体健康的人经常补充益生菌，可以促进肠道的吸收能力，始终保持营养均衡状态。\x0d\x0a9中老年人：人体肠道内双歧杆菌等益生菌会随年龄老化而减少。补充益生菌可作为老人一种保健方法。
为什么喝牛奶会拉肚子
为什么喝牛奶会拉肚子不知道为什么会有很多人，只要是一喝纯牛奶就会出现拉肚子的状况。那么用户就可能会认为牛奶的质量不好，其实并不是这样的，为什么喝牛奶会拉肚子呢？一起来跟着小编详细了解一下吧。为什么喝牛奶会拉肚子喝牛奶会出现拉肚子的状况，一般是有两种原因所造成的一种是因为对牛奶出现了过敏的现象，因为牛奶当中的成分可能会对你的身体产生相应的排斥作用，所以说你就会出现过敏的情况。想要缓解这种症状的话就需要选择使用脱敏治疗的方式，经过治疗之后，一般拉肚子的症状都会有明显的缓解或者是消失。有一些治疗之后是可以饮用牛奶的，但是有一些治疗效果并不明显，反而会出现加重的现象。再一个因素就是因为牛奶当中的乳糖出现了不耐受的因素，患者体内的乳糖酶缺乏症出现，在喝牛奶的时候就会出现拉肚子的症状，这也跟年龄的增加有很大关系，特别是对于很多年龄比较大的朋友往往出现喝牛奶拉肚的状况比较多。看到这里，应该知道为什么喝牛奶会拉肚子了吧。那么就可以改为选择喝酸奶，喝酸奶就可以改善体内乳糖酶的数量，而且还能够有助于消化。
一喝牛奶就拉肚子是怎么回事？
牛奶是生活中很常见的饮品食物，其中含有丰富人体所需的营养成分，适当饮用可以为人体带来很多的好处，但是也有许多要注意的地方，那么一喝牛奶就拉肚子是怎么回事？喝牛奶拉肚子是怎么回事呢？引起这一症状的原因有很多，下面就来详细了解吧。1、喝牛奶拉肚子的原因(1)乳糖不耐受有人说自己不能喝牛奶，一喝牛奶就过敏。其实这不是过敏，过敏会起红斑、皮肤瘙痒等症状。这种一喝牛奶就拉肚子的情况，一般是由于乳糖不耐受引起的。主要是因为身体不能很好的吸收牛奶带来的好处。(2)乳糖是什么乳糖是一种双糖，在哺乳动物的乳汁中含量非常高。乳糖在人的小肠内会被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖，再吸收。每100毫升牛奶中就含有大约4.5克的乳糖。2、乳糖不耐受是怎么回事所有人出生的时候都能消化乳糖，因为母乳中乳糖含量非常高。但是成长后，乳糖摄入少，乳糖的消化酶的含量开始逐渐降低，以至于长大后就出现无法分解乳糖，造成乳糖不吸收的现象。3、乳糖不耐受会怎样乳糖不耐受就是乳糖在身体内无法吸收，这个时候乳糖就会直接通过小肠进入大肠，大肠内的细菌就会利用乳糖发酵，导致产生大量气体，最终会出现腹胀、腹泻，以及放屁等症状。乳糖不耐受轻者腹胀，重者喝完牛奶没多久就要跑厕所。4、乳糖不耐受可以改善吗乳糖不耐受主要是因为人成长后进食乳糖少，导致的乳糖酶不产生，那么，有部分人群也可以通过喝牛奶唤醒沉睡的乳糖酶，喝着喝着就对牛奶耐受了。但是，如果腹泻等情况胎严重，就不要强迫自己了。5、乳糖不耐受喝什么牛奶如果因为不耐受而抛弃牛奶有点太可惜，对于喝牛奶拉肚子的朋友可以选择一些不含乳糖的奶制品来代替，比如酸奶、奶酪等。另外，市面上也有专门针对于乳糖不耐受人群开发的牛奶可供选择。6、乳糖不耐受怎么喝牛奶轻度乳糖不耐受可以改变喝牛奶的方式，不要空腹喝牛奶，配着其他食物一起吃，少量多次等。因为在搭配一些面包、麦片等食物时，牛奶的乳糖浓度可以得到稀释，减少高浓度乳糖对肠道的刺激。另外如果喝奶粉，不要泡得太浓，否则也容易导致腹泻。7、喝牛奶需知第一：不要空腹喝牛奶很多人早上起来就直接空腹喝牛奶，甚至于将牛奶当作早餐不服用其他的食物，其实这是非常错误的一种饮用方法。因为空腹服用牛奶非常的浪费，人体处在一个饥饿的状态中，那么对于能量的需求也是比较大的，这个时候服用的牛奶会直接转变成为热量消耗掉，这就导致牛奶在肠胃中的时间非常短，很快就通过肠道排泄出体外，非常的不利于营养吸收。第二：喝牛奶最好别加糖很多人习惯在喝牛奶的时候加入适量的方糖，认为这样会令味道更加的美妙，专家告诉我们这种方法其实非常的不正确。特别是煮开之后的牛奶更不能够加糖，因为牛奶中所含有的物质和糖分会在高温中形成一种名字叫做果糖赖氨酸的物质，这种物质对于人体是有害的。除此之外，这牛奶中加糖还容易导致钙质的大量丢失，不利于身体补充钙质。所以说，科学的喝牛奶方式最好不要加糖。第三：牛奶别生吃牛奶生吃好不好？许多人认为生吃牛奶才是最天然的，对于身体也是最好的。专家告诉我们，牛奶最好别生吃，避免摄入一些其他的细菌等。第四：牛奶煮开立即取出在加热牛奶的时候，一见到煮开就应该立即停止加热，否则容易降低营养物质。牛奶煮久之后颜色变成褐色，并且香味也会降低，维生素含量也会出现损失，这些都不利于我们的营养摄取。第五：牛奶别和茶水一起饮用茶是很多中国人都喜欢的一种饮品，甚至有一些人还喜欢将牛奶和茶水一起服用，其实这是一种非常不养生的方法。专家告诉我们，牛奶中含有非常多的钙元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分会影响身体对钙元素的吸收，不利于身体健康。第六：牛奶别冷冻在夏天的时候很多人为了避免牛奶变质，总喜欢将他们放入冷冻室中保存，其实这种方法并不好。牛奶在零下的温度中会出现脂肪蛋白分离的情况，这就导致牛奶呈现水样，味道也变差了。所以说，想要保存牛奶，可以放入冰箱中保鲜，别进行冷藏。第七：喝牛奶别喝含有鞣酸、草酸的食物一起服用如果牛奶和含有大量草酸以及鞣酸的物质一起服用，那么很容易导致食物在体内结块，这样身体就不容易进行消化吸收。常见的含有这类物质的食物有很多，例如菠菜、柠檬、杨梅还有茭白都是，所以日常要注意分辨。第八：牛奶的保存要避光牛奶中含有大量的维生素B，这种物质如果被阳光照射，那么很容易就会被分解以及破坏。所以，日常保存牛奶一定要选择不透光的瓶子，同时位置也应该选择阴凉处。第九：喝牛奶的时间喝牛奶注意什么，时间也是非常有讲究的。想要获得最大的效果，那么喝牛奶的时间最好选择在晚上，不仅有利于促进身体进行休息，同时也更加有利于钙质的吸收，对于预防骨流失以及骨质疏松具有很好的效果。第十：煮牛奶不能用铜器在市面上很多的中高端厨房用具中，铜还是应用比较广泛的，例如铜制的奶锅以及加热杯等等。小编建议，如果是加热牛奶，那么最好别使用铜器，因为他会对牛奶中的维生素进行破坏，铜元素会和牛奶产生化学反应，加快营养物质的流失，不利于身体的吸收。
一喝牛奶就拉肚子是怎么回事
1 一喝牛奶就拉肚子是怎么回事 乳糖不耐受。 有人说自己不能喝牛奶，一喝牛奶就过敏。其实这不是过敏，过敏会起红斑、皮肤瘙痒等症状。这种一喝牛奶就拉肚子的情况，一般是由于乳糖不耐受引起的。主要是因为身体不能很好的吸收牛奶带来的好处。 2 乳糖是什么 乳糖是一种双糖，在哺乳动物的乳汁中含量非常高。乳糖在人的小肠内会被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖，再吸收。每100毫升牛奶中就含有大约4.5克的乳糖。 3 乳糖不耐受是怎么回事 所有人出生的时候都能消化乳糖，因为母乳中乳糖含量非常高。但是成长后，乳糖摄入少，乳糖的消化酶的含量开始逐渐降低，以至于长大后就出现无法分解乳糖，造成乳糖不吸收的现象。 4 乳糖不耐受会怎样 乳糖不耐受就是乳糖在身体内无法吸收，这个时候乳糖就会直接通过小肠进入大肠，大肠内的细菌就会利用乳糖发酵，导致产生大量气体，最终会出现腹胀、腹泻，以及放屁等症状。乳糖不耐受轻者腹胀，重者喝完牛奶没多久就要跑厕所。
喝牛奶拉肚子怎么办
【摘要】 喝牛奶拉肚子是常见现象，喝牛奶拉肚子会让很多患者痛苦不已，因为拉肚子不仅会造成身体虚脱，同时还会影响工作和生活。那么喝牛奶拉肚子怎么办呢？为了便于大家更好的了解，下文将详细介绍。 健康投资，小投入高保障 1、可以通过少量多次摄入乳制品，比如用水将牛奶稀释后再食用，或者将牛奶配着其他食物一起食用，来减轻拉肚子的症状。 2、用发酵乳(酸奶)代替牛奶，林教授指出。因为发酵乳中20%—30%的乳糖已被降解，易于消化吸收。而且，乳酸菌能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质，促进消化。 3、试着少量多次，渐渐适应。具体方法是：天天喝牛奶5一10毫升，一个星期后再逐渐增长饮用量。这样不仅可以减轻或避免乳糖不耐受，而且可刺激和提高小肠黏膜合成乳糖酶的才华，逐渐排除拉肚子的症状。 4、试用脱敏疗法。牛奶先烧开煮透，使其中的蛋白质充分变性，最初天天只喝10毫升，如无不良反应。连喝三天后增长到天天15毫升；假如仍无不良反应，再喝三天后增长到20毫升。奶量不断增长，间隔时间也可逐步缩短。假如症状不再涌现，阐明脱敏有效，以后便可过渡到正常喂养；假如症状仍然涌现，而且越来越重，则不要再委曲进行。 慧择提示： 喝牛奶拉肚子怎么办呢？首先我们要多注意喝牛奶的方式，不要空腹喝牛奶，喝牛奶前应事先吃点食物，其次我们也可以用发酵乳代替牛奶。另外我们也可以将牛奶烧开煮透，然后再饮用。
喝牛奶拉肚子怎么回事
可能是肠胃的问题，健康人体肠胃有400种细菌，有益菌占着绝对优势。一旦有害菌占了绝对优势，胃肠菌群就会严重失调，有害菌及其排出的毒素侵蚀胃肠黏膜，导致胃炎、消化性溃疡、结肠炎等各种肠胃病。\x0d\x0a\x0d\x0a既然肠胃病是因为有害菌引起的，按理说只要消灭了有害菌，肠胃病就会得到遏制。于是，抗生素药物应运而生，然而，抗生素并没有让医学界惊喜多久：肠胃病患者虽服用了大量抗菌消炎药，但吃药有用，停药复发，病情越来越严重，以至于急性肠胃病转为慢性肠胃病，甚至顽固性肠胃病。\x0d\x0a益生菌是生活在人类肠道中的一类细菌，以双歧杆菌、乳酸杆菌为主要代表。因为它们在肠道内能形成生物屏障，排斥和抑制有害细菌，产生对人体有益的物质，促进消化吸收与肠蠕动，增强人体免疫，因而获得“人类朋友”的美名。那么，哪些人需要补充九株浓缩液呢？\x0d\x0a1.剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿：这些孩子免疫力低下，三天两头不是感冒就是肠炎。\x0d\x0a2..腹泻或便秘人群，西药、中药见效果不大，：不论细菌、病毒、原虫引起的感染性腹泻，还是非感染性腹泻，都有肠道菌群失调。九株可以功效显著！\x0d\x0a3..接受化疗或放疗的肿瘤患者：化疗药物及射线会杀死益生菌，导致肠内菌群失调。表现为腹胀、便秘、营养物质丢失及毒素被吸收，不但影响患者康复，还有可能迫使化疗、放疗中断。\x0d\x0a4.肝硬化、腹腔炎患者：他们不仅有菌群失调，还有轻重不等的脂源性内毒素血症。补充益生菌可抑制肠内产胺的腐败菌，降低肠内酸度和血中内毒素含量。\x0d\x0a5.肠炎患者：溃疡性结肠炎虽然病因尚未明确，但补充益生菌可取得一定疗效。\x0d\x0a6.消化不良者：功能性消化不良表现为反复发作或持续的上腹胀满、厌食、烧心等症状，检查无胃肝胆胰疾病。益生菌可促进消化。乳糖不耐受(“牛奶过敏”)者：先天性缺乏乳糖酶，或因肠道感染、营养不良等使乳糖酶缺少时，\x0d\x0a7、乳糖不能被分解而导致腹胀、腹泻。益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖，促进对牛奶中营养成分的吸.\x0d\x0a8、长期缺乏体力活动的人，由于活动量小、胃肠蠕动弱，造成消化不良，出现乏力、肠道不适等现象更需补充益生菌。当然，身体健康的人经常补充益生菌，可以促进肠道的吸收能力，始终保持营养均衡状态。\x0d\x0a9中老年人：人体肠道内双歧杆菌等益生菌会随年龄老化而减少。补充益生菌可作为老人一种保健方法。
为什么喝牛奶会拉肚子？
喝牛奶会引起拉肚子的原因可能有以下几种：
1. 乳糖不耐受：牛奶中含有乳糖，而有些人体内缺乏分解乳糖的酶，导致乳糖不能被消化吸收，从而引起腹泻和胀气等症状。
2. 蛋白质过敏：牛奶中含有蛋白质，有些人对牛奶蛋白质过敏，引起过敏反应，包括腹泻和胃痛等症状。
3. 细菌污染：如果牛奶没有经过充分的消毒处理，可能会受到细菌污染，导致拉肚子等症状。
4. 其他原因：如牛奶中添加了过多的防腐剂、色素、香精等化学物质，也可能引起肠胃不适和拉肚子等症状。
因此，如果您经常喝牛奶后出现拉肚子等症状，建议咨询医生并适当调整饮食习惯。
为什么喝牛奶会拉肚子
为什么喝牛奶会拉肚子 为什么喝牛奶会拉肚子，牛奶对于我们来说应该是在熟悉不过了，生活中很多人都会喝牛奶，早餐喝牛奶可以帮助补充丰富的营养，晚餐喝牛奶可以助眠，以下了解为什么喝牛奶会拉肚子。 为什么喝牛奶会拉肚子1 牛奶中含有矿物质种类非常丰富，除了人们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量会很多。此外，牛奶是人体内钙的最佳来源，而且其钙、磷比例非常恰当，更有利于钙的吸收。但有不少人喝了牛奶后会拉肚子，可能对有的人来说会觉得很奇怪，但这种情况的确是存在的。 奶制品是一种既可口又有营养的食品，是婴儿除母乳外的主要食物。它含有人体所需的多种营养物质，可以促进人体的消化与吸收。奶制品中糖的主要成分是乳糖，它不但能为人体提供能量，而且还能帮助肠道中的乳酸菌进行繁殖。 乳酸菌的好处很多，人们日常生吃中所喝的酸奶就是用乳酸菌发酵而成的。乳糖的形状比较大，本身不能被人体吸收。只有被分解成若干个微小颗粒后才能更易被人体吸收。这一过程是在乳糖酶的作用下完成的。 有些人长期不食用奶制品，随着年龄的增长，人体小肠液中的乳糖酶就会减少，分解乳糖的能力也会有所减弱，产生功能退化。在这种情况下，如果摄入奶制品，如喝了牛奶后，乳糖就不会再被分解和吸收，随之就会产生腹泻现象，即“乳糖不耐症”。 患有乳糖不耐症的人并不意味着从此不能再喝牛奶等奶制品了，可以在喝牛奶时，加入一些乳糖酶使奶中的乳糖预先分解，不但能防止乳糖不耐症的发生，还能增加奶制品的甜度。这样制成的奶制品比较适合乳糖不耐症的人食用。 最后，我分享下牛奶的营养成分小知识，供有兴趣的网友扩展阅读。每100克牛奶中含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克等，其他成分0.487毫克。 为什么喝牛奶会拉肚子2 1、喝牛奶对胃好 牛奶是全世界都提倡饮用的营养饮料，它的营养价值那是毋庸置疑的，他的功效也得到了广大群众的认可，但这并是不说世界上所有人都能喝牛奶，还是有部分疾病的人和一些对乳糖不耐受的人不宜饮用，只要你能和牛奶，那么牛奶就是你的高级营养饮料，还有牛奶对胃是有好处的。 2、牛奶对胃好的原因 （1)促进胃酸的分泌 牛奶中含有大量的蛋白质和钙，能刺激胃分泌胃酸，对于一些萎缩性胃炎的患者，喝牛奶能帮助消化，改善患者胃酸匮乏的现象。 （2)牛奶容易消化 牛奶是很容易被消化吸收的液体食品，对于一些功能性消化不良的患者来说，喝牛奶容易消化，可以补充大量的蛋白质。同时促进其他脂溶性和水溶性营养成分的吸收。 3、怎么喝牛奶对胃好 （1)早餐后喝牛奶 对与胃酸分泌较少的胃病患者来说，在早餐后半小时内喝牛奶能促进胃酸的分泌，帮助消化，同时也能充分的消化吸收牛奶的营养成分。 （2)晚上睡觉前喝牛奶 晚上睡觉前饮用一杯牛奶，在睡觉时牛奶就能充分的粘在胃壁上，能更好的刺激胃分泌胃酸，帮助消化，同时也有促进睡眠的功效。 喝牛奶养胃注意事项 1、牛奶能养胃，并不是说牛奶对所有人都有这个功效，胃病多种多样，如果是胃酸分泌较多的.患者则不宜食用牛奶。 2、牛奶对胃有一定的刺激作用，胃溃疡，肠道溃疡的患者也不宜食用过多的牛奶，以免胃酸分泌过多导致胃痛。 3、乳糖不耐受的患者也不宜食用牛奶，这类人群在平时就不宜食用牛奶，因为他们不能消化牛奶中的乳糖会导致胃胀，打嗝等。 4、不宜空腹饮用牛奶，空腹饮用牛奶会由于牛奶直接经过胃肠道进入大肠，消化吸收不完全，造成营养浪费。 5、不宜食用过冰或过热的牛奶，营养成分发生改变，人体不宜吸收。 6、牛奶能调理胃，但不是说牛奶能治疗胃病，胃病还是需要去医院直接治疗。 为什么喝牛奶会拉肚子3 喝牛奶的禁忌 1、忌文火煮 文火煮牛奶，会使牛奶中的维生素受到空气中氧的破坏，而旺火煮牛奶则很容易溢出来，因此当牛奶的体积膨胀时应即刻离开火源，然后再放回火上烧开，如此反复三四次，这样不仅能保持牛奶中的营养成分，而且能杀灭牛奶中的病原微生物。 2、忌煮奶时间过长 有人认为煮奶至沸后再持续5分钟合适，此种说法不全面。因为奶中呈胶体状态的蛋白微粒在60摄氏度时能脱水转变成凝胶状态。奶中的磷酸钙也不稳定，在此温度下易于由酸性变为中性而沉淀。当加热到100摄氏度时，牛奶发生复杂的化学变化，不但色、香、味随之降低，还可能产生其他物质，使营养价值降低。 目前，大多数牛奶是经过科学灭菌封闭包装的，可以直接饮用，如愿喝热奶时可采取隔热加温的方法，将鲜奶袋放进热水中5分钟即可，这样可保留更多的营养素。 3、忌阳光晒 生活中经常可见送奶、取奶途中，牛奶在阳光下直接照射时间较长，这样太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分，甚至使其变质。阳光照射2小时，牛奶中的核黄素会损失一半而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C，所以牛奶要避光，更不能长时间曝晒。 4、忌加糖煮 不少人在煮牛奶时就把糖加进去，以为这样能使糖尽快溶化，殊不知加热时放糖是很不科学的做法。因为牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。若想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍凉后再加糖。 5、忌与橘子同食 牛奶在胃中，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食，奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块，这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收，而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应，所以两者同食是得不偿失的。 早餐不宜喝牛奶的人 1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶：牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。 2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶：食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。 若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。 3、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶：这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。 4、腹部手术后的患者不宜喝牛奶：此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。 5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶：牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。 6、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶：牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。 7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶：含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。 8、铅作业人员不宜喝牛奶：牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，因而可以加重和引起机体铅中毒，出现头晕、失眠、易疲劳等症状。同时，可能会有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。 9、肾结石患者不宜喝牛奶：人在睡眠之后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。 由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。 饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。 10、牛奶过敏者不宜喝牛奶：有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，个别严重过敏的人，甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。
