如何补钙

时间:2024-07-04 03:11:33编辑:奇闻君

如何补充钙?

1、多喝牛奶每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能满足人体对钙的需要。2、多吃海产品富含钙的海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。3、多吃肉类与禽蛋富含钙的肉类:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。4、多吃蔬菜富含钙的蔬菜:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。5、多吃水果与干果类富含钙的水果:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e61190ef76c6a7ef22bf0c2cf2faaf51f3de661b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e61190ef76c6a7ef22bf0c2cf2faaf51f3de661b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e61190ef76c6a7ef22bf0c2cf2faaf51f3de661b"/>扩展资料:补钙的饮食原则一、食补必须选对食物无论是钙的含量还是钙的被吸收率,奶类是最佳来源,母乳最优,其次是配方奶,再后是鲜奶。除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也值得推荐。二、药补要抓好时机不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸收,而且最好将补钙安排在两次喂奶之间进行,不要与奶同食。三、无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收俗话说:一个朋友三个帮。钙也是这样,当它随食物被宝宝吃进以后,尚需要多种因素来促进机体对其的吸收与利用,才能充分发挥作用。如维生素D能促进钙的吸收等。四、减少钙流失有些宝宝钙补了不少,也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取,结果仍然缺钙,那就得反思一下食物的搭配是否科学,很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0114/c21471-28051655.html"target="_blank"title="人民网-避开补钙五大误区如何有效补钙">人民网-避开补钙五大误区如何有效补钙

生活中怎样补钙最合理

中老年人缺钙、孕妇需要补钙,因为孕育需要、经期妇女钙质流失也很严重。

随着人们生活水平的提高,人们越来越重视人体三大元素---钙、铁、锌,特别是钙的补充。

那么,生活中我们怎么补钙最合理呢?

1、牛奶最补钙

一天的饮食中大约含有400毫克钙,若每天早晚各喝一杯奶,一般无需再服用钙片。

牛奶是最好的天然钙,最容易吸收,是最佳选择。

但不要空腹喝牛奶,最好是餐后喝,否则不易吸收。

2、多晒太阳

阳光是天然的补钙药,它能促进人体对维生素D的吸收,是最好的钙。

3、多吃鱼虾等钙质含量丰富的食品。

虾皮及有些鱼类钙质含量丰富,平时要多吃,以增加钙的吸收,是最好的食物补充。

4、 体育 锻炼补钙

运动是最好的钙质补充剂,重视 体育 锻炼,钙才能有效吸收,体内的钙才有用武之地,

也才能防止骨质疏松症。

5、服用补钙的钙片等

中老年人和孕妇钙缺乏严重时可选择吸收好、对胃刺激小的钙片。

钙片一般在晚间服用效果好,一方面影响吸收的因素少,另一方面晚间12点至凌晨血钙最低,中老年人及孕妇最易发生腿部抽筋等缺钙现象。

除此以外,少吃盐,也等于补钙;高蛋白饮食也影响钙的吸收,荤菜应适度。

生活中,我们要坚持体检,注意各种身体现象,有什么问题及时解决,避免疾病的发生是最好不过的事了。

希望我们每个人每天都 健康 快乐幸福!


怎么补充钙???

补钙的食物种类比较多,主要就是补充含钙元素高的食物,主要包括奶类、豆类、海鲜、坚果,以及部分蔬菜水果等。

1、奶类:比如新鲜的纯牛奶、酸奶等都比较合适,可选择鲜牛奶和酸奶共同搭配饮用。不仅可以补充丰富的钙元素,而且还可以补充活菌,来调节肠道的吸收功能,以免在进食以后引起肠胀气的现象。牛奶每天摄入量通常在200-300ml比较合适。如果对一些特殊阶段的人群,比如女性在妊娠期、哺乳期,牛奶摄入量可以增加一些;

2、豆类:如黄豆、黑豆,或者是豆制品等,含钙量较多,日常中可以经常食用来补充钙;

3、海鲜:比如鱼,还可以吃些虾皮,进行钙元素的补充。但是其含盐较多,不要过量食用;

4、坚果:也存在钙元素,比如瓜子、花生、核桃;

5、蔬菜:像海带、紫菜、芹菜、油麦菜,相对也会含有钙元素;

6、水果:当中也有部分含有钙元素,像苹果、黑枣、山楂、葡萄干、枇杷等。

补钙的同时,要注意维生素D的补充,维生素D可以通过人体的皮肤合成。有太阳的时候在室外进行半小时的日晒,就可以促进皮肤合成维生素D。维生素D有增加肠道吸收钙元素的功能,如果维生素D的含量较低,补钙之后通常吸收能力较差,所以在进行补钙的同时,也要注意机体维生素D的水平。

另外,要注意适当补钙,不可过多补钙。在吃一些钙片的时候,要关注血钙离子的水平,以及泌尿系结石的情况。如果存在泌尿系的结石,不建议再进行特殊的补钙。


成年人怎样补钙?

一、食物补盖:奶制品、绿色叶菜、豆制品是钙的重要来源,在评价钙的食物来源时,应先评价食物钙的含量,但由于一些食物中富含草酸和植酸,会使钙的吸收率降低,故仍需考虑吸收率问题。与奶的钙吸收率比较,干豆的钙吸收率是其1/2,而菠菜中钙吸收率只是奶吸收率的1/10。二、必要情况下应用钙制剂:无机钙剂钙含量较高,如氧化钙可达72%,氢氧化钙为54%,碳酸钙40%,,而有机酸钙钙含量较低,如醋酸钙25.34%,枸橼酸钙24.12%,乳酸钙18.37%,葡萄糖酸钙为9.3%;氨基酸螯合钙的含钙量则在20%左右。扩展资料补盖时的注意事项:1、补充钙剂需同时补充维生素D。成人每日口服维生素D150IU时,钙的吸收可明显增高。富含维生素D的食物有鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶等。2、补钙时不宜喝碳酸饮料及咖啡制品。饮料中的二氧化碳和血液中的水结合会产生碳酸,而血液中大量的碳酸将使我们从食物中获得的一部分钙无法在骨骼上沉积,从而降低钙的吸收率。3、长期大量服用钙剂可能发生高血钙、尿钙增高、肾结石、异位钙化、动脉粥样硬化等不良现象。参考资料来源:人民健康网-不同年龄人群钙的需要与如何补钙

青少年缺钙补钙最好最快的方法?青少年缺钙怎么补最有效?

我们每个人的身体都会出现缺钙的情况,尤其是青少年,正在长身体的时候,适当的补充钙和维生素是必不可少的。这个时候当父母的就要明白怎样从饮食上补充营养。今天先讲一下青少年如何补钙。食疗补钙:就是多吃含钙质较丰富的食物,比如多吃鱼虾、猪脆骨、鸡蛋、牛奶等食物。还有就是,豆类和种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆、芝麻、莲子、枣、葡萄干、松籽、葵花籽、开心果等都是很好的补钙食物。健康调养:健康调养很重要。很多家长给孩子吃了很多补品或补药。结果孩子还是体弱多病,反复呼吸道感染、经常感冒发热、鼻炎、烂牙盗汗,消瘦。家长们为此非常烦恼。究其原因,就是没有做好儿童健康调养工作。如果脾胃的健康调养工作做不到位,肠道对营养物质(包括钙离子)的吸收就很少,那么,即使赶头牛进到孩子的肚子里,也同样会被当做大便排出的。结果是孩子还是胖不起来。这就是儿童健康调养工作的重要性。药物补钙:常见的补钙药有钙尔奇D、龙牡壮骨颗粒、葡萄糖钙片、鱼骨粉等。在专业医生的指导下可以使用这些药物。当然,使用补钙药物的同时,不要忘记了的补充维生素D。钙质需要维生素D,才能被小肠吸收,经由血液运送到孩子的骨骼肌肉、大脑神经。所以可同时服用鱼肝油丸辅助补钙的工作。注意在对孩子进行药物补钙同时,让孩子多晒太阳,有助于增加效果。那么,有哪些食物可以帮孩子补钙呢?青少年补钙吃什么豆制品:豆腐干。经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。坚果类:榛仁。榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。豆类:芸豆。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。果蔬类:苋菜、小油菜。不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。鱼类:泥鳅。同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。调味品:芝麻酱。芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。


青少年吃什么补钙

  青少年最是长身体的时候,所以青少年补钙特别重要,那么青少年吃什么可以补钙?青少年补钙食谱有哪些?接下来我推荐几个青少年可以吃的补钙食物。   青少年吃什么补钙   豆制品:豆腐干。   经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。   坚果类:榛仁。   榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。   豆类:芸豆。   每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。    果蔬类:苋菜、小油菜。   不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的.钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。   鱼类:泥鳅。   同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。   调味品:芝麻酱。   芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

如何正确补钙?

在谈论这个问题之前,我们先了解一下,哪些人群需要补钙?

1.儿童青少年(生长发育的需要); 2.孕期、哺乳期、更年期及绝经期后的妇女(特殊生理需要); 3.老年人(吸收不好,钙流失增加); 4.素食者(饮食中过多的膳食纤维阻碍钙的吸收)。具体症状表现如下:

儿童青少年头发稀疏;智力发育迟缓;学步、出牙晚或牙齿发育不良;X或O型腿;鸡胸;厌食、偏食;不易入睡、易惊醒;易感冒;精力不集中;容易疲劳等。孕妇及哺乳期妇女抽筋乏力;关节疼;贫血及产前高血压综合征;水肿及乳汁分泌不足。老年人脚后跟、腰椎、颈椎疼痛;牙齿较同龄人过早松动、脱落;明显的驼背、身高降低;失眠、烦躁、易怒;食欲减退、消化道溃疡等。 

接下来我们看看怎么补钙?如果以钙片类OCT药物形式补充,一般宜在晚饭后半小时或睡前补充最好,吃完钙片要多喝水,增加钙片溶解;同时补充维生素D促进钙的吸收,单纯通过钙片吸收量会少一些,而老年人因为体内相关酶的缺失,以维生素D3辅助效果更佳。另外我们需注意,每天补充1000 1500mg的钙是适宜的(包括每日食物中含量),物极必反,当钙摄入量超过每天2000mg很可能引发肾结石和软组织钙化,并且降低使铁、锌、镁等吸收利用。

注意这里我们推荐的是OTC药品,不推荐市场上打着有机绿色旗号的各种保健品,一是价格昂贵,二是质量参差不齐,钙含量高低不等。

俗话说,是药三分毒,所以日常补钙还是以食物为主,只有在通过日常食物补充不足的情况下才需要辅以药物治疗。钙含量丰富的食物如下:海带、 紫菜 、 木耳 、豆腐、牛奶、虾皮、蛋黄、鱼贝、泥鳅、 田螺 、河蚌、河蟹、 猪肝 、 牛肝 、 羊肝 等。


如何正确补钙

一、补钙方法1.相同剂量的钙,分次补比一次大剂量补吸收好。根据宝宝的身体状况,每次补钙量不超过200毫克为宜。2.服用钙剂时最好单独服用,避免与牛奶、根菜类食物以及锌、铁剂等同时服用。牛奶中的蛋白与钙结合形成奶块,钙质无法被机体吸收;食物中的草酸摄入过多,会影响钙的吸收;人体对钙的吸收与锌、铁存在竞争性,如果同时服用不仅会抑制锌和铁的吸收,也会干扰到钙本身的吸收。因此,钙剂最好单独服用。如果需要补充其他元素,时间最好错开,间隔2小时以上。3.晚上睡前补钙吸收更好。晚上睡觉时,胃肠蠕动较慢,食物在胃肠道停留较长,有利于钙吸收。血钙水平一般在白天较高,夜间较低。夜间特别是半夜和凌晨,低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌,使骨钙分解加快,产生脱钙,引发低钙血症,严重者会使人体抽搐。临睡前补钙可以为夜间的钙调节提供钙源,阻断体内动用骨钙。并且钙与植物神经的稳定有关,具有镇静催眠作用。4.补钙必须补充维生素D。钙的吸收需要维生素D,钙的代谢平衡也受维生素D的影响。可以选择服用鱼肝油(维生素AD)或维生素D3制剂,也可以通过晒太阳促进皮肤中一种胆固醇转化为维生素D。中国营养协会根据婴幼儿时期营养需要量,推荐每天补充维生素D400-800IU。5.有研究证据表明,增加乳制品的摄入,有利于改善骨质健康。中国人膳食中的钙摄入量较低,而乳制品中,含有能被身体高效利用的乳钙。如果能够把每天牛奶摄入量从0提升到250克,不会过度增加蛋白质和饱和脂肪酸摄入量,又可以提升骨质密度。所谓乳制品中的蛋白质促进钙流失的说法,已经被研究否认。二、影响吸收因素1、钙吸收好不好,看钙的状态研究表明,即使食品达到了“高钙”的标准,但想借此起到“补钙”的作用,也不实际。“拿牛奶来说,本身就是一种含钙量很高的食物,再往里面加钙意义不大。”高钙牛奶里加的大多是碳酸钙。这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。在牛奶中加入过多的钙、铁、锌等无机盐,如果不能吸收,反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担。由此可见,高钙牛奶还不如普通的纯牛奶对健康有利。2、钙的吸收,还跟营养配比有关钙的吸收与其他营养物的配比也有很大关系,比如钙和镁以2:1的含量同时摄取,比较容易被吸收;多晒太阳可以促进人体骨骼维生素D的存积,维生素D可以促进钙吸收。一些饼干虽然含钙量很高,但是其脂肪含量也很高,这种情况下,钙就很难被人体吸收。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3b7d0a20cf431adefd6374e4636acaf2edd9844"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3b7d0a20cf431adefd6374e4636acaf2edd9844?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3b7d0a20cf431adefd6374e4636acaf2edd9844"/>扩展资料:人的一生中,主要有四个时期容易缺钙:婴幼儿及儿童期、青春期的孩子们因生长发育的需要,对钙的摄入需求较大;女性在妊娠期和哺乳期,需要额外添加钙的摄入;老年期因钙流失明显增多,故需要在外源性补充更多的钙质。不同人群缺钙时的表现如下:1.婴幼儿及儿童主要表现为多汗、夜啼、夜惊、出牙迟、换牙晚、龋齿、学步晚、鸡胸、厌食、X型腿、O型腿等。2.青少年主要表现为生长、发育迟缓,盗汗、易疲劳、龋齿、小腿抽筋等。3.孕产妇主要表现为腰酸腿痛、小腿抽筋、水肿、牙齿松动、骨软化、骨痛。4.中老年人主要表现为骨质疏松、易骨折、牙齿松动、手足麻木、腰腿无力、小腿抽筋、驼背等。参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%A1%A5%E9%92%99/1098792?fr=aladdin#2"target="_blank"title="补钙百度百科">补钙百度百科

怎样才能促进钙的吸收?

  以下因素可影响钙的吸收:

  (1)维生素D能促进钙和磷在肠道的吸收。食物中富含维生素D的有鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶等,植物性食物几乎不含维生素D。人的皮肤中含有7—脱氢胆固醇,经紫外线或阳光照射后转变为维生素D,因此,儿童经常晒太阳,对促进骨骼发育有益。

  (2)乳糖能促进钙的吸收。由于乳糖和钙形成低分子可溶性络合物,促进了钙的吸收,因此乳糖可增加小肠吸收钙的速度。

  (3)膳食蛋白质供应充足,有利于钙的吸收。蛋白质消化分解为氨基酸尤其是赖氨酸和精氨酸后,与钙形成可溶性钙盐,因而利于钙的吸收。

  (4)适宜的钙、磷比值可促进钙吸收。一般认为钙、磷比值在2:1益于钙吸收。有的营养学家推荐,婴儿时期的钙、磷比值以1.5∶1为宜,1岁以后钙、磷比值维持在1∶1为宜。动物实验证明:钙、磷比值低于1∶2时,钙从骨骼中溶解和脱出增加,严重时可导致骨质疏松症。

  (5)赖氨酸、精氨酸、色氨酸等均可增加钙的吸收,尤以赖氨酸作用最为明显。氨基酸可与钙形成容易吸收的钙盐,故膳食中适量的蛋白质可增加由小肠吸收钙的速度,但是过量的蛋白质摄入,则增加尿钙排出。

  (6)植酸盐、纤维素、糖醛酸、藻酸钠和草酸可降低钙的吸收。它们均存在于常见的食物中,并可与钙形成不易被吸收的盐类。菠菜、大蕹菜(空心菜)、苋菜等含草酸多的食物中的钙难于吸收,而且影响胃肠道内其他食物钙的吸收。

  (7)脂肪摄入过多或脂肪吸收不良,均可导致游离脂肪酸过多,与钙结合成不溶性的钙皂,从粪便中排出。

  (8)过量的酒精、尼古丁均可妨碍钙的吸收,为此要少饮酒少吸烟。

  (9)酸性介质有利于钙的吸收,因较低的PH植,可保持钙的溶解状态。

  (10)运动可增加钙的吸收。

  (11)激素对钙吸收的影响很大。甲状腺激素、肾上腺皮质激素及其同类均不利于钙的吸收。

  上述因素对钙的影响是客观存在的,我们在考虑这些客观因素调整自己的饮食、生活习惯的同时,还应注重人体自身的调养。虽然钙的吸收主要在肠道,但中医理论认为“大肠小肠皆属于胃”,即大肠小肠的功能有很大一部分属于脾胃,脾胃不健则吸收不利。龙牡壮骨冲剂具有强先天、补后天之功,在大群“扶正健脾”药的作用下,调养后天,改善肠胃功能,促进钙和其他营养物质的吸收,适合脾胃功能较差的人服用。

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  中国营养学会推荐的每日钙适宜摄入量标准为: 4-7岁为800mg, 11-14岁为1000mg, 18岁以上为800—1000mg。但根据全国一项营养调查表明,中国人群的每日实际钙摄入量远远低于中国营养学会推荐的钙适宜摄入量标准,如4岁儿童每日实际钙摄入量仅为245-263mg, 11岁仅为367-390mg,18岁以上仅为405mg。因此,不少人开始在调整饮食结构的同时开始进行钙制剂的补充。
  那么,一天中什么时候补钙最有效呢?专家的建议是———晚饭后即服,这时服用钙剂,吸收率最高,利用率最好,能充分发挥钙剂的各种效用。


中年人如何补钙?

一、多吃含钙高的食物  1.虾皮:因为虾皮中的含钙量特别高,所以中老年人想要为身体补钙时不妨常吃虾皮,比如可以用虾皮做汤,或者制作包子馅、饺子馅等,都是不错的选择。  2.木耳:木耳不但可以有效的降血压,降血脂,清理肠胃,而且还有很好的补钙作用,所以中老年人常吃木耳对身体健康更有好处。  3.牛奶:牛奶不但含钙量非常丰富,而且还含有多种氨基酸,维生素,矿物质等,有利于身体对于钙质的消化吸收,所以中老年人想要补钙,不妨每天喝一杯牛奶或者酸奶。  4.芝麻酱:研究发现,100克的芝麻酱中含有1057毫克的钙质,含钙量特别的丰富,芝麻酱中含有丰富的卵磷脂,可以防止头发早白、脱落等,因此中老年人想要补钙时,不妨适当的多吃一些芝麻酱。  5.海带:海带也是补钙佳品,再加上它含有多种氨基酸,维生素,无机盐等,常吃海带不但可以为身体补钙,同时还能降胆固醇,防治缺碘性甲状腺肿等,建议中老年人想要补钙时多吃海带。  二、多晒太阳促进钙吸收  有些人虽然经常吃含钙量丰富的食物,但是身体依然有缺钙的问题出现,主要是身体对于钙质的吸收不良,此时应该多去户外晒一晒太阳,身体中的维生素d含量增高时,可以促进钙质的吸收,这样才能有效的缓解钙缺乏的症状。  三、适当运动促进钙吸收  中老年人在补钙的时候,建议多进行适度的运动,比如快走,慢跑,打太极拳等,坚持运动也有利于身体对钙质的吸收。


中年人补钙的最好方法 适合中年人的补钙方法

1、中年人补钙的方法就是做好饮食方面的调理尽量多吃一些含钙的食物比方说可以适当的多喝一些豆浆,也可以适当的多吃一些海产品。

2、也可以适当多喝一些牛奶,都有利于达到补钙的效果,平时也适当的利用一些钙片等进行对症治疗,也要经常进行活动锻炼。

3、也要经常晒太阳,这样才有利于促进钙的吸收,避免出现有缺钙的情况。


食物补钙

补钙食物有哪些?
食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙是不成问题的。

牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。

动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片,应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。

含钙食品主要包括:1、牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品。2、豆腐、豆浆等豆制品。



3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。4、其它食物:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。
哪些食物补钙
生活中哪些食物最补钙?

补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳,均衡营养,科学烹调等也是很重要。日常有许多食物可作补钙食品。

乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。

鱼、虾等水产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋:羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

特别提示:食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。

参考资料:
最佳补钙食物
食物补钙为最佳

鲍善芬说,俗话说"药补不如食补",其实我们身边含钙量高的食品比比皆是。天然食物中牛奶每百克含钙100-120毫克,每袋市售牛奶中含钙约为240-280毫克,而且容易被人体吸收,是最理想的钙源。如果一个儿童每天喝250毫升奶和一杯酸奶,就可以补充400-500毫克钙,再辅以含钙丰富的蔬菜、豆制品等,基本上可以满足钙的需要。

豆类,鱼虾类,榛子、花生等干果,海带,木耳,香菇、芝麻酱以及许多绿色蔬菜等都是钙的良好来源。豆腐在点卤过程中加入一些电解质,使蛋白沉淀,如南豆腐中加石膏即硫酸钙,北豆腐加的卤水即含镁的盐,对补钙也是有益的。

在日常烹调过程中,还要注意减少钙的损耗。如食物应保险贮存;牛奶加热时不要搅拌以免造成钙的流失;菜应先洗后切,不宜切得过碎,炒菜要多加水,烹调时间不要太长;菠菜等含草酸较多的蔬菜,应当先用热水焯一下,以溶去草酸。
哪些食物很补钙?
1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
吃什么东西比较补钙
1.您需要补钙么? 世界许多专家的调查研究认为:钙缺乏症是目前威胁人类的一种严重疾患,使全球亿万人口遭受精神和肉体的巨大折磨,直接影响着人类素质的提高。

专家们呼吁社会各界应予以高度重视! 胎儿从母体得到的钙,有99%用来制造骨骼,仅剩下1%以离子钙的形式游离在血液中,叫做"血清钙"。但资料表明:降生以后,每个人都步入不同程度的缺钙境地。

任何年龄的人都缺钙,儿童和老年人更为严重。科学家发现,自20岁开始,骨骼的总重量以每年1%的速度在递减,50岁以后,骨总重量已减轻30%——这是一个科学而又惊人的结论。

由于"钙饥饿",导致了体内的所谓"钙搬家"。就是说,骨头的钙不断脱逸到血液中去维持血清钙的正常水平。

骨钙同血清钙之间的比例,必须长期保持着平衡,否则,就会产生"钙搬家",这样的反常钙代谢失衡。一个人在数天或一二个月内的钙饥饿暂不影响血清钙,但若照此下去,就会发生缺钙疾病了:儿童表现为毛发稀疏、厌食、烦躁夜惊、佝偻病等;青少年的骨骼发育不良,视力障碍等;孕妇的腰腿酸痛,并影响胎儿发育,甚至畸胎等;中老年人的骨质疏松症、骨质退行性增生、结石症、高血压、糖尿病、痴呆症等等。

显然,钙在生命过程中具有举足轻重作用。 为什么我们每天都在吃着含钙的食物,如豆类、乳制品、水产品、壳类、骨类等,身体还会缺钙呢。

原来,食物中含的钙,多属于溶解的钙盐,不容易被吸收。更因为与谷类、菜肴同进餐时,谷物含有的植酸或肉类含有的脂酸,都会把钙变成不溶性的钙盐而无法被吸收。

按现代营养标准的计算是:我国成人需钙(指"离子钙")的生物剂量,不得少于800毫克,小儿不得少于1000毫克。可惜长期以来, 医药界把钙盐错误地当成纯钙(即离子钙)计算了,以致过去许多药用钙都起不了真正的补钙功效。

幸好近年来已发现这种谬误,并加以纠正。一个分子钙,一个离子钙,仅一字之差,导致了人类的一场世界性的"钙革命"! 缺钙就得补钙,人人都应提高补钙的意识,问题是,补什么样的钙,该怎样补?尽管长期以来,医界公认补钙是个难题,但理想的钙剂应具备的三大条件,即①既含有高数量、又含有高质量的纯钙;②能充分溶解;③服用后易被吸收、利用。

目前已研制出许多的、越来越符合科学要求的、新型安全高效钙营养强化剂。 日常食物中,钙的来源以牛羊乳及乳制品为最好,不仅含量丰富,且吸收率高。

已查明,虾头虾壳中含钙量很高,达2000毫克/100克,溶解度好,是一种生物蛋白钙晶体的理想补钙物,吃虾取壳肉是不科学的!含钙丰富的常用食物,除上述外还有豆类(黄豆、青豆、黑豆等及其制品)、核桃、芝麻、发菜、海带等。 不过,请记住:补钙最好是在饭前一小时空腹服用。

2.补钙捷径——少吃盐 记得古代兵书上有这样的话:战而胜之,非上策;不战而胜,上上策。把这话用在补钙问题上就是:如果采用不补钙的方法,而能达到补钙的目的,恐惧算是最理想的补钙方法了。

那么,有这样不补钙而达到补钙的方法吗?回答是肯定的,这就是补钙捷径——少吃盐。 少吃盐补钙的方法,是英国科学家首先提出的。

他们在研究中发现:饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多,尿中钙的排出量也越多,而且盐的摄入量越多,钙的吸收越差。

因此他们得出结论:适当减少盐的摄入对骨质的益处,与增加900毫克的钙质的作用相当!这就是说,少吃盐等于补钙, 少吃盐对钙实际起到了"不补之补"的作用。 按照我国居民普遍缺钙的说法,正常人每日应补钙800-1200 毫克,最保守的说法,每日应补钙300-500毫克。

但不管哪种说法,少吃盐等于每日补充900毫克的钙, 这数量已可满足人体对钙的基本需求。即使还有些不足,也因少吃盐可以增加钙的吸收。

少吃盐补钙的方法,对所有的人来说都是适用的。比如:快速生长的少女,吃盐多,钙的排出量增多、吸收量减少,可导致骨质脱钙,骨质发育不良。

又如绝经后妇女,骨质疏松症的发病数本来就很高,如果吃盐多,不仅尿钙量增加,骨钙的流失也增加,会加快其骨质疏松的发生。在一项研究中,把绝经后妇女的每日盐摄入量由10.6克减至4.4克,钙的排出量和血浆钙的浓度都大大降低。

再是高血压病人如果继续高盐饮食,其尿钙的排出量要比正常血压的人高得多,导致骨质脱钙的潜在危险也比正常血压者大。反之,少吃盐,却可使他们尿钙减少,骨密度增加。

按照WHO推荐的标准,每日吃盐量以5克为宜,不要超过6克。我们知道,人24小时的排盐量为3-5克,那么在食物中每日补充5克盐,正是失去和补充相当的数字,可以满足正常需要。

而要把每日的吃盐量限制在5克以内,也不容易。这需要改变一下我们的饮食习惯才行。

因为在我国,尤其是北方居民,吃盐量普遍偏多,多在每日12克以上,个别地方,有高达20-30克的。要把人们传统吃咸的习惯,一下子改变过来,也是相当困难的。

但当人们知道了少吃盐可补钙,不花钱也可补钙的道理,我们在日常生活中逐步、适当减少盐的用量,我想还是可以办到的。 在北京、上海等地,已有含钾、镁低。


如何通过食疗补钙?有哪些补钙的食物?

很多老年人和青少年会缺钙,当身体缺钙了之后,会对健康产生影响。孩子可能会出现生长痛,睡觉不踏实的现象。老人缺钙之后容易骨折,也会患骨质疏松等疾病。补钙是很重要的,很多人会给买钙片来补钙,其实在生活中也可以通过食疗补钙。有很多食物里面含有大量的钙,它的补钙效果并不比钙片差。如何通过食疗补钙?可以用牛奶补钙,牛奶里面有着丰富的钙,饮用也很方便,吸收特别好。在生活当中芝麻酱也可以用来补钙,很多人都不知道芝麻酱里面含有钙质。芝麻酱的用处也很多,它可以做成凉菜的调味汁,也可以在涮羊肉的时候将它制作成调味酱,不少人在制作花卷烙饼的时候也会加入芝麻酱。泥鳅的含钙量也很丰富,用泥鳅和豆腐搭配在一起,就可以制作一道补钙的佳肴。有哪些补钙的食物?燕麦的含钙量也很高,它的吸收虽然没有牛奶那么快,但是它还是可以预防钙质的缺乏。将燕麦片和黑芝麻放在一起熬制成粥,对身体特别好。蔬菜里面也有着丰富的钙,特别是苋菜和小油菜,蔬菜里面含有着丰富的矿物质以及维生素。将蔬菜用热水焯水之后再烹制,可以促进钙的吸收率。坚果也可以补钙,它的钙含量很高。多晒晒太阳坚果里面也有着较多的脂肪,不宜吃的太多,要想吃坚果补钙,每天吃一把就足够了。海带和虾皮里面也有着较高的钙质,它还可以降低身体的血脂,预防患动脉硬化等疾病。海带的制作方法有很多,可以将它和肉类一起炖煮,也可以将海带煮熟之后再凉拌,味道都不错。要是体内缺钙也要多晒晒太阳,多晒太阳可以促进钙的吸收。

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