中国普洱茶网的发展方向
中国普洱茶网经过两年的高速发展,目前已经与多家普洱茶企业达成战略合作;目前与中国普洱茶网合作的品牌有:大益,下关,中茶,龙润,龙圆号,老同志,陈升号,兰茶坊,易武鸿庆,七彩云南,天弘茶业,凤牌滇红,蒙顿茶膏等十多个品牌。 同时我们有一支非常专业、高效的团队,其中有云南互联网协会的理事,会员,资深网络推广高手,市场运营专家,普洱茶专家学者等构建的团队,拥有极为丰富的行业经验和市场敏锐力。主要信息服务:即时的普洱茶茶叶资讯、市场行情,全方位感知茶行业态势普洱茶论坛:专业的普洱茶友网上交流园地,开放、活跃的普洱茶网络社区茶叶企业库:立体、完善的普洱茶网上企业库,茶行业网络市场体系架构,彰显专业优势茶叶信息库:专业的普洱茶茶叶B2B电子商务平台,普洱茶供求、招商信息精准地面向客户
云南普洱茶网的发展历程
2006年6月云南普洱茶网开通;2009年,历经3年的努力,云南普洱茶网成长为云南茶行业最重要的文化、资讯门户网站之一;网站下属的论坛坚持以交流为主要目标,举办品茶会活动;2010年6月,南木茶堂及旗下所有网站迁至昆明;2011年2月,云南普洱茶网新版B2B商务网站开通;2012年2月,云南南木茶堂茶业有限公司官方网站正式开通并上线运营。
市面上的普洱茶是真是假?
什么是正宗的普洱茶,确实很难说,现在也没有一个严格的定义。
狭义的说:普洱茶,是以云南西双版纳等地出产的大叶野生茶(其实也是人工种植的)为原料,经过普洱茶特有的加工工艺生产的茶。
广义的说,普洱茶的原料可以是任何绿茶类的原料,经过普洱茶的加工工艺生产出来的茶。
普洱茶到底是一种特定加工工艺加工出来的茶,还是一种特定的产业种类,现在很难能定义。
正因为如此,市场上的普洱茶就比较爱混乱了,很难说谁真谁假。
就像龙井茶,现在就有很多种名目:西湖龙井、杭州龙井、浙江龙井,前几年甚至出现了福建人注册龙井为该地茶叶商标的现象。
在杭州,每年狮峰的茶叶还没开始采摘,杭州市场已经充斥了所谓的龙井新茶,这些茶有不少就是温州一带的茶叶采用龙井茶的加工工艺制作的。
总而言之,什么茶叶在市场上的名声最大,什么茶叶的市场表现就最混乱。
建议楼主还是购买原产地的茶,最好到原产地茶场的经销店、办事处购买,比较稳妥。
怎么开普洱茶饼 如何开普洱茶饼
1、打开普洱茶饼时把茶窝面朝自己,从边缘开始,把茶饼往反方向扳,这样反复几次之后,把松动的条索抽出,再用茶针从饼边缘的缝隙向圆心戳,更加松动的时候就可以两手拉动茶饼分成小块。
2、还可以将茶刀从侧面最松的位置轻轻划几下,这个时候普洱茶饼的表层就会掉下来。再慢慢左右晃动茶刀,一点点施力让其深入到茶饼中,然后用巧劲撬开普洱茶。
3、茶饼比较薄一点可以划成两个,再用手轻轻掰开,或者使用茶针慢慢拆解成小块。整个的过程中都要使用巧劲,不能使用蛮力,不然会破坏它完整的叶底。
普洱茶饼怎么弄开 普洱茶饼弄开方法
1、打开普洱茶饼时把茶窝面朝自己,从边缘开始,把茶饼往反方向扳,这样反复几次之后,把松动的条索抽出,再用茶针从饼边缘的缝隙向圆心戳,更加松动的时候就可以两手拉动茶饼分成小块。
2、还可以将茶刀从侧面最松的位置轻轻划几下,这个时候普洱茶饼的表层就会掉下来。再慢慢左右晃动茶刀,一点点施力让其深入到茶饼中,然后用巧劲撬开普洱茶。
3、茶饼比较薄一点的可以划成两个,再用手轻轻掰开,或者使用茶针慢慢拆解成小块。整个的过程中都要使用巧劲,不能使用蛮力,不然会破坏它完整的叶底。
清轻茶喝了会影响睡眠质量
茶具有提神养神的作用。平时很少喝茶的人如果在睡前喝茶确是会造成精神上的兴奋,比较难以入睡。但是经常喝茶的人,茶对他们的睡眠时没有影响的。
专家说,茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开初始,就有大约70%-80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人产生明显的生理兴奋。并且,福建的乌龙茶包括现在红茶绿茶都采用功夫茶的冲泡方式,在冲泡茶叶时,一般都有一道洗茶工序,也是小杯分饮,饮茶量也不算大,所以对神经的刺激也不会很大。此外,许多茶人都有一个秘籍:如果一次饮茶过量,只要吃些甜食或者茶点“解茶”,就不用担心睡不着了。
茶是会提神,但是喝茶并不会对睡眠造成负面的影响,关键是看你如何喝茶。不要在临睡前喝过多过浓的茶,长期喝茶的人,轻微的茶对生理已经没有什么作用了
茶壶底款为景德彩瓷是什么年代的
您这个是1956到1980年代,景德镇生产的瓷器,首先这个款,就是那个时代专有的款,这个时期有点特殊,市场经济刚刚开始,景德镇是比较开放的城市,因此,很多人自己以家庭为单位,生产瓷器,这个年代,国营瓷器厂生产的瓷器,绝大部份是用来创汇的,因此,就有了你这样的小作坊生产的内销瓷,上面的绿色斑点,也能证明这点,那是因为小作坊釉料不纯产生的铁锈斑,这种斑点常见于青花瓷器,总之,您这东西,做工粗糙,存世量大,价值不高【摘要】
茶壶底款为景德彩瓷是什么年代的【提问】
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您这个是1956到1980年代,景德镇生产的瓷器,首先这个款,就是那个时代专有的款,这个时期有点特殊,市场经济刚刚开始,景德镇是比较开放的城市,因此,很多人自己以家庭为单位,生产瓷器,这个年代,国营瓷器厂生产的瓷器,绝大部份是用来创汇的,因此,就有了你这样的小作坊生产的内销瓷,上面的绿色斑点,也能证明这点,那是因为小作坊釉料不纯产生的铁锈斑,这种斑点常见于青花瓷器,总之,您这东西,做工粗糙,存世量大,价值不高【回答】
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茶叶在高温下会变质吗 茶叶怎么储藏多年不变质
随着生活质量的提高,越来越多的人将饮茶形成了习惯,但对于很对萌新来讲茶叶怎么储存成了一大难题。那么茶叶在高温下会变质吗?茶叶怎么储藏多年不变质?我们一起来看看。 茶叶在高温下会变质吗 茶叶10℃以下存放,可以较好地保存茶叶,温度每升高10摄氏度,新茶陈化的速度要增3-5倍,干的须要一定湿度才变质,鲜的在37 摄氏度最易变质,因为37是酶的最适宜温度!茶叶的水分要控制在百分之十左右,高了低了都不利于茶叶的保存。 茶叶怎么储藏多年不变质 1.、绿茶:不适宜长期存储,喝多少买多少,一般茶商更具备良好的存储条件,你只需要购买2-3个月的量即可,喝完了再买。 2、乌龙茶:比绿茶更耐存储些,清发酵的铁观音类参考绿茶方法,传统铁观音和岩茶类的存储周期可达2-3年,除非有些特别好的乌龙茶(用考究的容器可以存放10年以上)。不过,建议大部分还是在3年内品饮完。 3、白茶:适合1-2年内的存储,而长期存储很难,因为含水量低,所以特别吸潮。坊间用避光锡纸袋,外套厚塑料袋,纸箱的三层包装来存放散茶的方法不错,可以延长存放时间,但比较占空间。 4、红茶:适合1-2年内的存储,通常都有小的包装盒,不适合长期存放。 5、普洱茶:用成件的方式存放,通常普洱茶按件购买的话会提供适合长期存放的包装。象单饼用棉纸,7饼成提用笋壳,4提或6提成件用纸箱或覆膜纸箱包装。存放时间可以超过10年,甚至更多。 如何判定茶叶是否过期变质 1、观色泽 首先是看干茶的色泽。茶叶正常的颜色是光泽油润的,如果出现黑点、灰白色等类似霉点的东东,那么就说明已经是劣变的茶叶了。在质感上,过期的茶叶大多偏轻,且韧性较差。而汤色上如果茶叶不是适宜长期存放的老茶,汤色明显偏离基本的汤色,出现变浓或变暗,你就要小心了哦! 2、闻异味 除了正常的茶叶香气以外,如果出现陈味、霉味、焦味、烟味、酸馊味等异味,则需要多加注意。 3、尝滋味 变质的茶,其茶汤原本令人愉悦的口感会大打折扣,苦涩感更多,醇厚度、回味性或收敛性也会有明显地下降。
茶叶变质的原因是什么
茶叶变质的原因 一、存放环境温度过高 茶叶应由低温冷藏,这样才有效减缓茶叶变褐及陈化,反而,存放的温度越高,茶叶外观色泽越容易变褐色。 二、茶叶水分含量超过5% 存放茶叶时应避免潮湿的环境,因为如果茶叶中的水分含量超过5%时,就会使茶叶品质加速陈化,使茶叶色泽变质。 三、氧气 引起茶叶劣变的各种物质均来源于氧化作用,所以茶叶不能存放有氧气的地方。 四、光线直射 光线直射会对茶叶产生不良的影响,而且还会令茶叶容易褪色,茶叶品质加速劣变。 茶叶的分类 1、白茶 白茶含有人体所必须的活性酶等物质,对于促进脂肪分解,调节血糖平衡方面具有不错的益处。同时白茶中富含氨基酸等物质,可以达到祛暑解毒的功效。还有白茶中含有维生素a等,对于预防夜盲症与干眼病有不错的作用。 2、黄茶 黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而温州黄汤能更好发挥黄茶原茶的功能,温州黄汤更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。 3、绿茶 绿茶对许多女性朋友绝对是“福音”。绿茶在美白护肤、抗衰老方面的作用是被公认的。由于绿茶是不发酵茶,因而保留了鲜叶内较多的天然物质,如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果,能补充水分紧实肌肤,延缓衰老。 4、乌龙茶(青茶) 乌龙亦称青茶,茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。 5、黑茶 黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。另外还具有助消化解油和降脂减肥的功效。 如何分辨茶叶的好坏 1、茶叶的色泽 好的新茶茶叶一般是清新嫩绿或者墨绿的,好的绿茶是有碧翠的颜色及非常鲜润的,好的炒青茶是为灰绿中又带点光泽的.。不好的茶叶很明显的黑色焦点或者深酱色斑点,还有茶叶夹又有老叶黄叶就会颜色不统一。 2、茶叶的外形 每种茶叶都有各自的外形特征,如果茶叶的大小、粗细、长短比较均匀则是较好的茶叶,如果茶叶比较粗糙、松散而又短碎则是不好的茶叶。 3、闻茶叶的气味 好的茶叶一般会有非常明显的的茶香,有清香型、浓香型、甜香型的,不好的茶叶则会有一股焦糊味、苦涩味或者陈老味的。 4、品尝茶叶的茶味 好的茶叶泡出来的茶汤是非常甘鲜醇厚,而且口中甘味经久不去。若有苦涩、浑浊或者其他杂味则为不好的茶叶了。 5、茶叶的干湿程度 用劲捏一捏可以捏成粉末状的茶叶,说明比较干是好茶。若不能捏成粉末状的茶叶说明已经受潮了会很容易变质则是不好的茶叶。