补血吃什么东西好
补血吃什么东西好 补血吃什么东西好,女性朋友们因为自己特殊身体体质,难免都需要为自己补血,这样才能有一个健康的身体,这是我们不可忽视的,下面就为大家分享补血吃什么东西好。 补血吃什么东西好1 1、黑芝麻 有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。日常我们看见红色食物,就会联想到我们的身体的血液也是红色的。 因此红色的食物大都具有补充血液的效果。理论则源于“以形补形,以色补色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。 2、藕 食材都具有自己的性质,比如有些食材具有寒性,能解火;有些具是平性能多吃。而藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。 3、胡萝卜 还记得上面说过的日常我们看见红色食物,就会联想到我们的身体的血液也是红色的。因此红色的食物大都具有补充血液的效果。理论则源于“以形补形,以色补色”。因此胡萝卜具有很高的补血功效。入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。 综上所述,我们了解到黑芝麻,藕以及我们经常食用的胡萝卜都是具有补血功效的好食材。因此,如果我们的家人中有身体气血不好的人,我们可以经常准备这几种食物制作而成的食品。这会是个很好的有效果的补血养生的办法。 补血食物 (1)桂圆肉 桂圆既我们常说的龙眼,龙眼中除了维生素A,B和葡萄糖,蔗糖含量丰富之外,还含有大量的铁元素,是孕妇和产妇最好的补血食物选择。 (2)海藻 之所以说海藻具有补血功效,是因为海藻中的蛋白质,纤维素,维生素和矿物质含量丰富,这些物质能够促进人体吸收大量的铁质,达到补血的目的。 (3)胡萝卜 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素和矿物质,是补血和改善肾虚的极好食材,除了补血养肝,补中下气之外,还能改善因肝血亏虚引起的视力下降,夜盲症等病症,同时还能改善因脾虚食滞引起的消化不良和呃逆现象。 (4)葡萄干 葡萄晒成葡萄干之后,每100克含铁量在9.1毫克左右,葡萄在晒制的过程中最大限度的保留了葡萄皮和一些稳定营养素,葡萄皮的营养元素含量远远高于葡萄果然,是很好的补血食材。 补血吃什么东西好2 1、牛奶 在著名的养生《寿亲养老新书》里有记载:牛奶最宜人,平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急,故为子者常须供之,以为常食。因此在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效。 2、胡萝卜 也许很多人都不知道其实胡萝卜也是补血的佳品,我国中医认为,胡萝卜无论是生吃或者是煮熟了吃都有很好的补血作用。而且一些因为积劳成疾、老幼体虚的人群都适合吃胡萝卜补血。除了具有补血的功效以外,胡萝卜还具有健胃行气消食的作用,凡脾虚食停、气滞不畅,证见胸满脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。 另外,现代医学指出,胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。 3、黑豆 我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。乌骨鸡对女性养生很有帮助。 4、龙眼肉 这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。 健康提示:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的`食物一起食用。 推荐女人补血食谱: 1、大枣黄豆粥 原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g 方法:将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用;粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟;再加入大枣另熬40分钟即可。 2、甜醋猪蹄姜汤 原料:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。 方法:猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。 补血吃什么东西好3 益气补血的食物有哪些? (1)红枣 红枣是我们日常生活中常见的一种益气补血食物,坚持吃红枣还可以美容养颜,对护肤是很有帮助的。说到益气补血的食物有哪些这个问题,日常生活中可以多吃点红枣,又或者是用红枣来泡茶、煲汤、熬粥等,都是非常不错的补气补血方法。 (2)南瓜 益气补血的食物有哪些?南瓜当中含有十几种人体所必须的氨基酸成分,再加上南瓜当中含有丰富的钙、铁以及锌元素,由此可见南瓜的营养价值是非常高的,日常生活中我们可以把南瓜熬成熬成南瓜粥,又或者是用南瓜来蒸排骨吃。 都可以帮助补血养颜,对调理身体是很有帮助的。而南瓜含有的脂肪非常低,再加上当中含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,对于减肥的人群来说,也是非常推荐的食物。 (3)乌鸡 乌鸡是很常见的一种禽类肉,当中含有比其他肉类更加丰富的营养元素,尤其是对于产后气血亏虚的产妇来说,多喝点乌鸡汤可以起到益气补血的作用功效,无论是用来清炖着吃,又或者是熬成乌鸡汤喝,都能够有不错的效果。
补血吃什么东西最好
贫血是人们经常会出现的一种疾病,人们出现贫血以后,虽然不会危及生命,但会让身体抵抗力变差,而且会出现头晕无力和面色暗黄等多种不适症状,这时必须多吃一些补血的食材,那么补血吃什么东西最好呢?接下来我会介绍这方面的知识,能让大家知道吃什么东西补血效果好。补血吃什么东西最好1、甘蔗甘蔗是一种独特的水果,它是一种植物的茎,但这种水果却具有特别好的补血作用,它有着补血果之称,它味道甘甜,营养丰富,能为人体补充丰富有机酸和维生素,还能让人体吸收大量的微量元素体,这些物质进入人体后,可增强人体造血功能,能让人体保持气血充盈状态。2、红枣平时人们补血的时候可以吃一些红枣,因为红枣是补血效果特别好的美味食材,它不但含有微量元素体,还含有维生素c和维生素p这些物质能增强人体造血功能,而且能促进血液循环,还能净化血液,人们吃了红枣后能补血,而且能提高心脏功能,并能提高心脏和大脑的供血量,可防止心脏和大脑功能减退。吃什么东西补血1、桂圆平时人们吃些桂圆能补血,而且补血效果特别好,因为桂圆中不但含有微量元素体,还还有一些多糖和氨基酸,这些物质被人体吸收后,可促进人体内造血干细胞再生,能有效增强人体自身造血功能,它能预防缓解贫血也能为人体补充能量,促进体力恢复。2、黑木耳平时人们多吃些黑木耳也能补血,因为黑木耳被人们称为补血神器,它既能提高人体造血功能,又能促进人体内血红蛋白合成,能起到补血养血美容养颜的重要作用,能让人类皮肤保持红润健康,也能降低缺铁性贫血的发病率。上面为大家介绍了吃什么东西能补血液,然后大家了解了补血吃什么东西,最好以后大家再出现面色暗黄,气血亏血和贫血等症状时,就尽量多吃一些能补血的食物,坚持食用一段时间后会有特别好的补血效果出现。
吃什么补血比较好
对于贫血的女人,吃什么食物可以补血最快?我可以提供四点建议供大家参考。
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢?用来造血的营养素主要有蛋白质,维生素b6,叶酸,b12,铜铁等等,这些造血的原材料,只要缺少任何一种,制造出来的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样,种类越多越好,而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶,血液中红血球的主要成分就是蛋白质,缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物,大部分女人都喜欢吃素,植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人,还是慢慢要学会去吃吧!吃这些不会长胖的,不会影响你们的身材,反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白,消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物,主要有动物肝脏,小麦胚芽粉,酵母粉,糙米,黄豆等等。大家只要一看这些食物,很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的,其它的食物当然也含有少量的维生素B,但是在高温烹饪的过程当中,很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族,上面讲的b6,b12,叶酸这三种维生素B,除了是造血的原材料之外,也是帮助蛋白质,脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素,一旦缺少,不但血液造不出来,也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族,最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有,动物肝脏,红肉,鸡蛋,坚果,豆类等等。总结下来,基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话,就直接多补充一些浓缩的营养素,对于恢复气血效果更明显,比如说补充蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,卵磷脂,钙镁铁铜等矿物质。
吃什么补血比较好?
多数女人都存在气血虚的问题,补气血可以让女人的脸色看起来红润、气色好,那么,补气血吃什么?看看下面女人补血补气的7款药膳。下面就让我来为大家介绍一下吧,希望大家喜欢。 女人补血补气的7款药膳 对于女性来说,由于身体的特殊性,例如每个月的月经等,这些都很容易导致身体出现气血虚的情况,这个时候应该通过一些具有补气以及补血作用的食材,然后科学搭配烹饪出美味的食谱,这样不仅能够满足我们的口腹之欲,同时还能很好的起到保健身体的作用,一举多得。具体的药膳如下: 第一:中药炖羊肉 材料:羊肉、当归、生地以及葱姜蒜 做法:将新鲜的羊肉清洗干净,然后切块备用;将当归以及生地洗干净备用;将准备好的所有食材以及中药一起放入锅中,加入适量的清水炖煮;大火烧开之后小火慢炖,羊肉软烂之后就可以直接食用了。 功效:这道药膳做法在我国的古代就已经有人服用了,具有很好的补血补气的作用。羊肉是一种非常补的食物,所使用的生地以及当归和羊肉一起炖煮之后能够起到很好的辅助作用。女性经常服用这道食谱具有很好的调经补血的作用,特别是一些具有宫寒以及虚寒症状的女性非常的适合,不过建议如果是血热的患者最好还是少吃一些。 第二:银耳红枣汤 材料:银耳、红枣、白糖、桂圆、枸杞 做法:将银耳以及红枣泡发,然后将所有的食材一起放入锅中熬汤,然后直接服用就可以了。 功效:银耳的功效以及外在的颜色都和燕窝非常的相似,服用之后具有很好的凉补以及润燥的作用。这道食谱不仅味道非常的美味,同时还能够起到很好的补气血的作用,经常服用能够拥有一个非常好的脸色,同时体态也会更加的苗条。 第三:双红补血汤 材料:红薯、红枣、红糖 做法:将红薯以及红枣一起放入锅中,加入适量的清水一起熬煮;红薯软烂之后加入红糖搅拌均匀,融化之后就可以起锅服用了。 功效:这道食谱非常的适合夏天服用,不仅能够很好的补气血,同时也是一道非常适合炎热夏季服用的甜品。如果女性比较喜欢吃南瓜,那么也可以将红薯换成南瓜来服用哦! 第四:木瓜银耳汤 材料:银耳、木瓜、红枣、冰糖 做法:将银耳泡发然后清洗干净、将银耳放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入红枣继续熬煮半个小时;随后放入准备好的木瓜以及冰糖,煮开之后就可以起锅服用了。 功效:红枣以及银耳都是具有很好的补血以及补气的作用,四种食材混合在一起之后,补血补气的作用加倍升级。 第五:黑糯米补血粥 材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药 做法:将黑糯米淘洗干净,然后放入锅中加入适量的清水;大火烧开之后放入清洗干净并且切块的山药以及桂圆和红枣,小火慢炖直到软烂之后就可以起锅了。 功效:这道女人补血补气食谱效果非常的好。不过需要注意的是,桂圆虽然在补血以及促进血液回圈方面具有非常好的效果,但是并不不容易被我们的身体所消化,所以每次最好不要服用太多。另外我建议,如果是一些患有宫寒的女性朋友,那么可以服用两片红参,这样对于身体也是非常有好处的。 第六:养颜补血燕麦粥 材料:核桃、红枣、桂圆、燕麦红糖 做法:将核桃、红枣以及桂圆、燕麦清洗干净,然后一起放入锅中,加入适量的清水一起熬煮,黏稠之后加入适量的红糖就可以起锅了。 功效:作为一名合格的女性朋友,那么爱自己是一项基本的要求。日常多服用这道食谱就有很好的保健身体的作用,并且还能够拥有一个好气色,身体也会更加的健康。 第七:当归红枣排骨 材料:当归、枸杞、红枣、排骨、葱姜 做法:将排骨切块之后放入开水之中焯一遍,取出之后清洗感觉血水;将准备好的排骨放入锅中,加入准备好的枸杞、红枣以及当归和葱姜,还需要放入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖直到排骨软烂即可;加入适量的食盐就可以起锅了。 功效:这几种食材混合一起服用之后能够起到很好的滋阴润燥以及美容养颜的作用,在这个季节转换的季节非常的适合,同时还能够起到补血补气的作用。
吃什么最补血
对于贫血的人,吃什么食物最补血?我可以提供四点建议供大家参考。
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢?用来造血的营养素主要有蛋白质,维生素b6,叶酸,b12,铜铁等等,这些造血的原材料,只要缺少任何一种,制造出来的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样,种类越多越好,而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶,血液中红血球的主要成分就是蛋白质,缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物,大部分女人都喜欢吃素,植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人,还是慢慢要学会去吃吧!吃这些不会长胖的,不会影响你们的身材,反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白,消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物,主要有动物肝脏,小麦胚芽粉,酵母粉,糙米,黄豆等等。大家只要一看这些食物,很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的,其它的食物当然也含有少量的维生素B,但是在高温烹饪的过程当中,很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族,上面讲的b6,b12,叶酸这三种维生素B,除了是造血的原材料之外,也是帮助蛋白质,脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素,一旦缺少,不但血液造不出来,也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族,最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有,动物肝脏,红肉,鸡蛋,坚果,豆类等等。总结下来,基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话,就直接多补充一些浓缩的营养素,对于恢复气血效果更明显,比如说补充蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,卵磷脂,钙镁铁铜等矿物质。
吃什么最补血
吃胡萝卜、发菜、龙眼最补血,这些食物中含有的营养比较丰富,能够起到补血的作用。
1、胡萝卜:咕噜咕咚含有很高的维生素B和维生素C以及胡萝卜素,适当的吃一些对补血是有益的,在平时的时候可以做胡萝卜汤,可以起到补血的作用。
2、发菜:发菜看上去不是特别的好看,但是发菜中含有的营养比较丰富,所含有的铁质是比较高的,因此在吃发菜煮汤的时候可以起到补血的作用,比较适合贫血的人吃。
3、龙眼:龙眼中含有的铁质比较丰富,也含有维生素A和维生素B,能够补充身体所需的营养。
吃什么食物可以补血
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。
红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
吃什么食物能补血
问题一:女人吃什么补血最快 八款有效补血补气的食物 人见人爱的家庭补血:红枣、桂圆、花生、红豆、
红糖、白果、枸杞子,银耳都是人们常吃的补血
问题二:女性吃什么可以补血 十大补血食物 补血总是女人的一个话题,什么样的食物才能让女人有更好的补血效果,生活其实就那么简单,下面推荐9种女人补血必备食物
黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品。干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利于消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲成汤或煮成粥食用。
红枣
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血补血,可改善血液循环。而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。红枣和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨试试。
胡萝卜
俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作“人参”。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的效果,平常可以多用胡萝卜煮汤,让你的餐后汤饮变成平时就可喝的补血汤品!
南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等等。其中,钴是构成维生素B12的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。
龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,有维生素A和B族维生素、葡萄糖和蔗糖等,而且含有丰富的铁质。推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。
葡萄
葡萄含有丰富的钙、磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年人、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。
甘蔗
冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多种微量元素,包括铁、锌、钙、磷、锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达9毫克,位居水果之冠,因而有“补血果”之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃。每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
友情提醒,这些食用补气补血的效果很好,但哪种食物都不宜过量食用,要适度。
问题三:女人吃什么食物补血? 一般孕妇缺铁症状有:面色苍白、萎黄、唇无血色、法无光泽、失眠多梦、四肢乏力、畏寒怕冷、皮肤易产生皱纹色斑、口腔易发溃疡等情矗。 缺铁可以多吃些黑木耳、红枣、瘦肉、鸡蛋黄、动物肝脏等,这些都是补铁的食物
问题四:吃什么食物能补血快 1.鸡蛋,一天两个。
2.最好的补血食品当然是动物血了,吃什么补什么了!另外还有动物肝脏、红枣等等,补血效果都不错,如果你贫血严重,还可以吃一些补铁的制剂!
3.金针菜、龙眼肉、黑豆、胡萝卜、菠菜、瘦肉、蛋类、鱼类、大枣、核桃、花生、葵花子、芝麻、山楂、核桃、草莓、牛奶
4.富含铁的食品:动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等含铁都比较丰富。如每100克猪血总含铁量高达45毫克,是一般食品含铁量的近100倍;每100克猪肝中,含铁25毫克,是鸡蛋(2.7毫克)的9倍,是猪肉(1.4毫克)的18倍。其次,用铁锅烹调食品也能补充铁源,有人测量,放在玻璃器皿中烹调的炸酱面中,100克含铁仅为3毫克,而铁锅烹调的含铁竟高达87.5毫克。
具有造血功能的食品:骨头汤(包括猪、牛、羊和禽、鱼骨炖汤)猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝。
促进对铁吸收的维生素:维生素A和维生素C可以促进铁的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的维生素C,便能将铁的吸收率提高3―5倍。人体胃粘膜是吸收食物中铁的主要部分,铁在酸性环境下,三价铁离子变成易溶于水而被吸收的二价铁离子。
问题五:女人吃什么食物可以补血呢 1、阿胶蜜枣炖鸡
用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
2、党参杞子红枣炖鸡
用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
3、当归生姜羊肉汤
用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。
4、高丽参田七炖猪蹄掌
用料:高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效,适用于高脂血症、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。
问题六:吃什么食物可以补血 吃什么食物可以补血
一、莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1--2次,可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
二、鸡肝西红柿汤
鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克,先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。
三、红枣黑木耳汤
红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣,或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效,适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血,如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。
四、羊肝菠莱鸡蛋汤
羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个。先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服l--2次,连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
五、山药紫荆皮汤
山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
六、鸭肝首乌汤
取鸭肝120克,首乌、西红柿各30克,水发木耳8枚,胡萝卜30克,熟鸡油15克,鲜汤500克,味精l克,精盐2克。先将首乌加水煎取药汁,西红柿、胡萝卜洗净切片,鸭肝洗净切片。净锅置旺火上,加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳,烧开后待胡萝卜熟,下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油,鸭肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。
七、香菇豆腐汤
干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。
八、猪肝枸杞鸡蛋汤
做法是:
猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克,枸杞子20克,鸡蛋1个。先将猪肝洗净切成片,枸杞子洗净,鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开,放入少量的生姜和盐,先煮枸杞子,约10分钟后放入猪肝片,水沸后即可打人鸡蛋,稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。具有养肝、补血、明目的功效,适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。
九、猪肉参枣汤
猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
十、猪肝木耳菠莱汤
猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,......>>
问题七:大人吃什么食物补血?最好的调理办法是什么? 常见的补血食材
1、人参
人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力。
2、当归
当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著。当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。有一款归参猪心汤可以推荐:将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后滤掉药渣然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等,煮到猪心烂熟时即可。经常食用,为补血良方。
3、党参
党参不但有助于生血,同时也能补气,与当归、黄芪一起熬汤,有明显的补血作用。至于党参的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做党参生鱼:1、准备:将党参润透,切成小段;胡萝卜洗净,切块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成小段;处理生鱼,洗净。2、将生鱼放入油锅炸一下,注意不要炸太久,然后捞起去油备用。3、调炒锅至武火,下油后倒入姜、葱爆香,然后下生鱼,随后加入料酒、党参、胡萝卜等配料,等熟后即可作为佐餐食用。经常食用,可补中益气、补血。如果需要加强功效,可用人参代替党参。
4、龙眼
晒干后即为桂圆,可以安神益气,补益气血,同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等,对养颜和延年益寿也有一定功效。现推荐一款小米龙眼粥的食谱:将小米100克洗净,龙眼去皮去核30克洗净,然后一起放入煲中,加清水适量一同煮沸,水开后转为中火炖煮,在即将灭火之际加入适量红糖搅拌溶解即可。经常食用此粥,可达补血、补虚健智之功。
5、阿胶
阿胶性平,入肝则可补血,入肾又可滋阴填精。阿胶含有丰富的胶原蛋白,可促进红细胞的合成,有明显的补血。止血疗效。同时,它还是女性养生养颜的佳品。同样推荐一食谱:取东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于砂锅中隔水加热约23小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。坚持饮用,可治疗血虚、补血。
6、益母草
据传武则天之所以80多岁依然容颜不老就是因为她经常使用由益母草制成的美容佳品。益母草与鸡蛋同煮,可补血调经。益母草怎么吃补血又好吃呢?将益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起炖煮,将是一款非常美味的汤品,有益肾活血及行经止痛之功;另外将益母草、枸杞、香菇、红枣、鱼肚、姜等同煮,可以消肿活血、美白肌肤及养颜,是美女们不可不尝的一道靓汤哦。
7、黑木耳
黑木耳含有极其丰富的蛋白质、铁等营养素,能有效促进人体血细胞的合成,具有补血活血、滋阴润燥的功效。黑木耳其实凉拌的味道最好吃,而且营养又不会流失太多。具体做法是先将黑木耳用开水泡开,然后洗干净放入开水中微烫一下捞出,晾凉后随个人口味加入酱料即可食用。是不是美味又滋补呢?
补血方法
1
食物进补
通过饮食来补血是最安全有效的方法。平时可常吃补血食物,如菠菜、花生、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。
2
药膳帮忙
常用的补血中药有当归、熟地、川芎、白芍、阿胶等,可用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如当归羊肉汤、四物鸡汤等,均有很好的养血效果
3
古方雪彦茶饮
阿胶、枸杞等,......>>
问题八:吃什么蔬菜和水果能补血? 1.富含钙的食物有虾皮,贝类,海带,发菜,豆类及其制品,奶制品,绿叶蔬菜,柑橘,芝麻酱,蛋壳粉
2.如豆类及其制品(黄豆、赤豆、豆腐、豆腐干),虾米、虾皮、海带、紫菜、带鱼等海产品.小白菜、花菜、油菜、马铃薯等蔬菜.每天喝牛奶、豆浆,可以提高膳食中钙的含量
3.含铁丰富的蔬菜有海带、紫菜、 豆类、芹菜、金针菜、苜蓿、荠菜、红萝卜缨、苋菜、雪里蕻、木耳等。
4. 营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。
问题九:女人吃什么食物补血? 一般孕妇缺铁症状有:面色苍白、萎黄、唇无血色、法无光泽、失眠多梦、四肢乏力、畏寒怕冷、皮肤易产生皱纹色斑、口腔易发溃疡等情矗。 缺铁可以多吃些黑木耳、红枣、瘦肉、鸡蛋黄、动物肝脏等,这些都是补铁的食物
问题十:女人吃什么补血最快 八款有效补血补气的食物 人见人爱的家庭补血:红枣、桂圆、花生、红豆、
红糖、白果、枸杞子,银耳都是人们常吃的补血
吃什么能补血
吃什么食物补血?我可以提供四点建议供大家参考。
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢?用来造血的营养素主要有蛋白质,维生素b6,叶酸,b12,铜铁等等,这些造血的原材料,只要缺少任何一种,制造出来的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样,种类越多越好,而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶,血液中红血球的主要成分就是蛋白质,缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物,大部分女人都喜欢吃素,植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人,还是慢慢要学会去吃吧!吃这些不会长胖的,不会影响你们的身材,反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白,消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物,主要有动物肝脏,小麦胚芽粉,酵母粉,糙米,黄豆等等。大家只要一看这些食物,很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的,其它的食物当然也含有少量的维生素B,但是在高温烹饪的过程当中,很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族,上面讲的b6,b12,叶酸这三种维生素B,除了是造血的原材料之外,也是帮助蛋白质,脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素,一旦缺少,不但血液造不出来,也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族,最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有,动物肝脏,红肉,鸡蛋,坚果,豆类等等。总结下来,基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话,就直接多补充一些浓缩的营养素,对于恢复气血效果更明显,比如说补充蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,卵磷脂,钙镁铁铜等矿物质。
吃什么能补血
对于贫血的人,吃什么食物可以补血?我可以提供四点建议供大家参考。
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢?用来造血的营养素主要有蛋白质,维生素b6,叶酸,b12,铜铁等等,这些造血的原材料,只要缺少任何一种,制造出来的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样,种类越多越好,而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶,血液中红血球的主要成分就是蛋白质,缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物,大部分女人都喜欢吃素,植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人,还是慢慢要学会去吃吧!吃这些不会长胖的,不会影响你们的身材,反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白,消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物,主要有动物肝脏,小麦胚芽粉,酵母粉,糙米,黄豆等等。大家只要一看这些食物,很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的,其它的食物当然也含有少量的维生素B,但是在高温烹饪的过程当中,很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族,上面讲的b6,b12,叶酸这三种维生素B,除了是造血的原材料之外,也是帮助蛋白质,脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素,一旦缺少,不但血液造不出来,也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族,最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有,动物肝脏,红肉,鸡蛋,坚果,豆类等等。总结下来,基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话,就直接多补充一些浓缩的营养素,对于恢复气血效果更明显,比如说补充蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,卵磷脂,钙镁铁铜等矿物质。
吃什么补血
胡萝卜素对补血是极其有益的,是最适合于贫血病人吃的食物,而且胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。不过很多人都不爱吃胡萝卜,可以把胡萝卜进行榨汁,加入蜂蜜来进行当饮料喝;
2、发菜:虽然看上去不好看,但是发菜里边含有大量的营养物质,其中所含的铁质往往比较高,因此用发菜煮汤做菜可以补血,适合贫血的病人来吃;
3、金针菜:金针菜里边含有大量的营养物质,其中含铁的数量最大,它比菠菜中的含量铁要高20倍,铁质的含量是极其丰富的,同时金针菜里边还含有丰富的维生素A、B1、C及蛋白质、脂肪、秋水仙碱等营养素,能够及时的补血;
4、龙眼:龙眼肉即平时所说的桂圆肉,龙眼肉不仅含有丰富的铁质,还含有维生素A、
补血吃什么食物最好?
分类: 健康/养生 >> 保健常识
解析:
早晨菜单
1、 花生油炒木耳。此菜可通气、清血、通血。
做法:花生油下锅,待热时放下姜片炒,二分钟左右放下木耳,加些盐和味素(味精)。
2、 花生油炒菠菜,此菜用在早晨可补血。
中午莱单
1、 胡萝卜、花生仁用花生油炒,此菜可补脑。
2、 豌豆、冬粉、豆腐煮汤,此菜可通气、补血。
晚餐莱单
1、 莴菜(莴笋)用花生油炒。
2、 胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油(香油)煮汤。此菜可通气、清血。
另外以下蔬菜也能起到补血的作用
金针菜铁质含量丰富,还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
龙眼肉又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
咸萝卜干萝卜干所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。
黑豆黑豆又称乌豆,可以生血、乌发,产后也可用乌豆煮汤。
发菜色黑,内含铁质,所以能补血,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。
胡萝卜即红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多。
补血吃什么食物最好
1、猪肝内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分,是补气血的佳品。适量吃猪肝有助调理气血、提高人体造血功能,预防佝偻病以及缺铁性贫血的出现。2、阿胶谁说男人不能用阿胶?事实上,阿胶最早的使用者就是男人们,并且阿胶也是男性保健的良药。阿胶在补血方面的功效确实是毋庸置疑的,但是阿胶补血也并非没有讲究。男性补充阿胶等产品时,一定要“补补停停”,否则会加重血热,反而对身体不利。3、香菇香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”4、山药从营养上讲,山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。5、黑色食物黑豆、发菜、黑木耳等黑色食物,含有丰富铁质、氨基酸以及蛋白质等营养素,能够固肾纳气、养血益气、健脾益胃。中医认为血之根本在于肾脏,所以固肾有助补气血。6、干果类食物黑枣干、桑葚干、紫葡萄干等干果类食物含有大量铁质,尤其适用于缺铁性气血患者补气血之用。尤其是桑葚,更被称为“补血果”,除了富含铁质外,还含有锌质、锰质、蛋白质以及其它看氧化营养物质。7、甘蔗吃甘蔗可以调理气血,因为甘蔗里面含有大量的铁、钙、锌等微量元素,而且铁的含量尤其高,每公斤含铁9毫克,居水果之首。因此,甘蔗也被称为“补血果”。8、红色食物红色食品主要包括胡萝卜、红辣椒、西红柿、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。这些红色食物含有丰富的维生素C和维生素A,能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘。此外,红色食物还能为人体提供丰富的优质蛋白和大量无机盐、维生素以及微量元素,对心血管具有保护作用,可大大增强人的心脏和气血功能。9、深色蔬菜南瓜、菠菜、胡萝卜这些颜色较深的蔬菜,都是补气血的食物。其中南瓜富含钴质和锌质,前者参与血红细胞的生成,而后者则对红细胞的功能发挥具有重要影响作用。而胡萝卜素则有助提高血液中红血细胞的含量。10、红枣、葡萄、桂圆这些食物中富含钙质、铁质、磷质、氨基酸、维生素等营养素。补气血之余,有能起到强壮筋骨的作用。