鸡肉三明治怎样做好吃?
这三明治是我自制的比外面便宜又营养。鸡肉是提前处理好加入腌料腌制的,早上直接煎,放入准备好的配菜5分钟就搞定一顿完美的早餐,下面就和大家分享具体的烹饪方法。食材:去骨鸡腿肉400g、吐司4片、生菜两片、番茄、洋葱、酸黄瓜适量、起司片2片、腌料:辣椒粉、咖哩粉、黑胡椒粉、盐1.去骨鸡腿肉切除多余脂肪,将较厚的部分深切开以利受热均匀。不喜欢吃鸡皮的可以去掉。2.鸡腿肉加入辣椒粉、咖哩粉、黑胡椒粉和少许的盐用手抓匀3. 装入袋中然后移到冰箱腌制待入味,第二天用的时候再拿出来。4.取一煎锅,放入少许油,锅热后摆入鸡肉煎熟后取出。5.准备配料把番茄切片,洋葱切圈,生菜洗净,酸黄瓜切片。6.吐司放入烤箱或微波炉中稍微加热后抹上少许的蛋黄酱,大家可以抹自己喜欢的酱料哪怕是辣椒酱哈哈7.叠上鸡肉及配料,撒些黑胡椒粉增添风味,盖上另一片吐司就完成。这个自制鸡肉三明治就完成了,是不是超级简单。三明治这种老外发明的吃法,其实说直白点就是用面包片夹上你喜欢的食材,无论是三明治还是汉堡包都是大差不差的手法哈哈。我这道三明治一口下去荤素都有了,鸡肉鲜香四溢,蔬菜可以很好的解腻,还有一些小咸菜更符合咱们华人的口味。如果每天上班赶时间的话你也来试一试吧!吐司中间可以任意搭配你喜欢的食材,比如煎鸡蛋,火腿培根都可以的。
鸡肉三明治的做法大全
1. 鸡肉三明治
鸡肉三明治 的做法,鸡肉三明治怎么做好吃,鸡肉三明治的家常做法
食材用料
面包粉350克
糖40克相克食物
盐3.5克
鸡蛋液约1个
牛奶190克相克食物
酵母4克
黄油25克
鸡大胸1块
生菜适量相克食物
西红柿适量相克食物
沙拉酱适量
植物油适量
老抽姜油适量
胡椒粉适量
盐适量
料酒适量
玉米淀粉适量
鸡肉三明治的做法
鸡肉三明治的做法图解11.将除黄油以外的所有材料放进面包桶内。依照先液体,后干粉的顺序。
鸡肉三明治的做法图解22.启动和面程序,将面团揉至扩展阶段。加入软化后的黄油,再次启动和面程序,揉至面团至完全阶段。
鸡肉三明治的做法图解33.将面团滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。用擀面杖擀成椭圆形。反面后卷起。松弛10分钟,放入面包桶内,进行二次发酵。发酵至原面团的2.5倍大,刷上鸡蛋液,启动烘烤模式,烤40分钟至表面金黄色。
鸡肉三明治的做法图解44.趁热脱模,防止回缩。
鸡肉三明治的做法图解55.等土司凉后,用切土司工具整齐的切成片,备用。
鸡肉三明治的做法图解66.将鸡大胸用刀片成大小适中的片,用老抽、盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、姜油腌制30分钟。平底不粘锅抹少许油,烧热,将鸡胸片煎熟(两面煎)。将黄油土司片放一片在干燥的菜板上,抹一层沙拉酱,放上生菜;再放一层吐司片,放上煎好的鸡肉片;再放一层吐司片,放上切成片的西红柿;再盖一层吐司片。用四根牙签将土司的四面固定,用利刀沿对角线切成两个等大的三角形,完工。再搭配时令新鲜水果与牛奶,一顿丰富的营养早餐就做好啦。
鸡肉火腿三明治的做法
1鸡胸肉用盐、黑胡椒、一点糖均匀涂抹~然后腌下。取一片鸡胸肉然后铺一片芝士,然后再在上面铺层火腿片~然后再叠上一片鸡胸肉~鸡肉三明治的准备就完成了。(数据由豆果网提供)2取一个平底锅,开小火加热锅子,均匀抹上橄榄油,放入鸡肉三明治。盖上锅盖~中火加热。等鸡肉颜色开始变白,芝士开始融化就把鸡肉三明治翻个面。继续煎~等鸡肉煎至金色,就翻面~等鸡肉熟了,改大火一加热就可以出锅了~~(来自:豆果网douguo)3鸡肉丸子就是涮火锅的丸子,煎一下也很好味道。在盘子上洒上些盐、黑胡椒、番茄酱就可以开动了`哦哦~味道还是很不错的,鸡肉包含了芝士的味道很不错 鸡肉土豆火腿沙拉三明治的做法 材料:面包片,鸡蛋,火腿,胡萝卜,黄瓜,土豆,鸡脯肉,生菜,牛肉片。调料:沙拉酱,盐,胡椒粉。做法:1.土豆,胡萝卜洗净去皮,切成大块上锅蒸熟,然后取出切小丁。
2.鸡脯肉洗净后放入锅中煮熟,不必加任何调料,白水煮熟即可,然后捞出沥去水分切丁。
3.鸡蛋煮熟后切丁,可以只用蛋白部分。
4.火腿,黄瓜切丁备用。
5.将所有切丁的材料混合,加入沙拉酱,盐,胡椒粉拌匀即成鸡肉土豆火腿沙拉。6.面包片切去四边,按照自己喜欢的顺序分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶,面包片和食材中间可涂抹沙拉酱,增加口味的同时,也使食物与食物之间更加粘合,使你的三明治更加有形。
7.等到吃的时候放进微波炉加热20-30秒即可。也可做成便当当做早、午餐
黑椒鸡肉三明治的做法步骤图,怎么做好吃
用料 鸡胸块绿甘蓝(卷心菜)吐司黑胡椒生抽橄榄油番茄酱黑椒鸡肉三明治的做法 小半块鸡胸用刀背拍拍松,用现磨的黑胡椒、生抽和橄榄油腌一小时左右;黑椒鸡肉三明治的做法 步骤1下锅中小火煎熟,每面大概三四分钟吧。或者用烤箱烤也行。黑椒鸡肉三明治的做法 步骤2绿甘蓝切丝儿炒熟即可。黑椒鸡肉三明治的做法 步骤34黑椒鸡肉三明治的做法 步骤4三明治从下到上依次是:吐司-番茄酱-菜丝儿-鸡胸-菜丝儿-番茄酱-吐司。黑椒鸡肉三明治的做法 步骤56黑椒鸡肉三明治的做法 步骤67黑椒鸡肉三明治的做法 步骤7三明治用保鲜膜包的,不会的话可以翻翻我之前发的视频黑椒鸡肉三明治的做法 步骤8
鸡胸肉三明治怎么做 鸡胸肉三明治的做法
鸡胸肉三明治是减肥减肥餐,想要减肥的人吃这个绝对不会错的,鸡胸肉的热量是很低,其他的食材热量也低,下面来看看鸡胸肉三明治怎么做吧。
鸡胸肉三明治怎么做
材料:吐司、鸡胸肉、叉烧酱、姜、蒜、西红柿、生菜
1、鸡胸肉撕去筋膜洗净,片成薄片,用刀背拍松
2、放入碗中,加入三勺叉烧酱,一点点盐,糖,胡椒粉,料酒,蒜末和姜末搅拌均匀腌制两个小时,或者盖上保鲜膜放进冰箱腌制一晚上更加入味
3、腌制好后拿出,锅内加少于油,放入鸡胸肉煎至两面金黄,加入适量水,盖上保鲜膜焖煮
4、等汁水收得差不多就可以了,放凉后搭配喜欢吃的配菜和酱料就可以做成三明治或汉堡。
鸡胸肉三明治的做法
食材:鸡胸肉 :150g吐 司 :2片鸡 蛋 :1个番 茄 :1个蒜末、生抽、料酒、蜂蜜、清水、植物油适量
1、鸡胸肉150g切小块。碗里放入鸡胸肉,加入适量蒜末,生抽,料酒,蜂蜜,清水,搅拌均匀;腌制20分钟。
2、番茄切片。
3、锅三成热倒入适量植物油;鸡蛋一个煎至5成熟。
4、锅三成热倒入适量植物油,加入腌制好的鸡胸肉,小火煎至双面金黄即可;出锅前撒上芝麻。
5、铺一片保鲜膜;吐司片放上一片番茄片;鸡胸肉;
6、再加上煎好的鸡蛋;生菜一片;最上面放一片吐司片。
7、保鲜膜包起来;放入冰箱冷藏8-10分钟;对半切开。
鸡胸肉的营养
鸡胸肉-蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用, 有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育 有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂 的重要来源之一。鸡胸肉-有温中益气、补虚填精、健脾胃、 活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用。
全麦面包的营养
全麦吐司-整颗的小麦由麸皮、胚芽、胚乳组成, 麸皮含有丰富的纤维素;胚芽是营养价值最高的 部分,含有丰富的维生素群及矿物质;胚乳则是 小麦的主要构成部分,含较多的淀粉及蛋白质。
鸡胸肉三明治的做法
鸡胸肉的蛋白质含量较高,易被人体吸收,有增强体力,对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉肉质细嫩。滋味鲜美,营养丰富。大家分享鸡胸肉的两种做法。怎么把鸡胸肉做的又嫩又好吃,不至于干柴难嚼,无法下咽。手撕鸡胸肉:鸡胸肉从中间切成两片儿,鸡胸肉冷水下锅。依次加入适量的葱。姜,料酒,鸡胸肉煮开锅后,十分钟左右将煮熟的鸡胸肉捞出,放凉。将鸡胸肉顺着。肉的纹理撕成丝。2:煮鸡胸肉的时间可以加黄瓜切丝,胡萝卜切丝,小米辣切圈,蒜,香菜切末。3:将撕好的鸡胸肉丝中放入黄瓜丝,胡萝卜丝,然后加入切好的小米辣,蒜末,香菜,蚝油,生抽,熟芝麻,适量的香油,少许的盐。搅拌均匀。腌制三到五分钟就可上桌开吃。也可以把撕好的手撕鸡胸肉放在面包片上,在三明治机里压一下。美味好吃的鸡胸肉三明治做好了
芝麻菜是一种常见的食材,芝麻菜鸡肉三明治怎么做?
把生菜,火腿,西红柿铺一层,第二层铺生菜,鸡蛋,奶酪,铺好后放入微波炉烤10到20秒,使奶酪融化香味更浓郁!早餐做三明治吃既简单又营养!为了让大家吃到健康美味的三明治,在大家的强烈要求下,我们改良了黑麦吐司开放式三明治,又开发出了一种新品—梖塔面包什锦三明治。三明治可以说是家喻户晓而且备受推崇的一种美食,做法也是多种多样,味道也是层次丰富,其实自己在家就可以很方便的做出来好吃的三明治。和成面团后,继续揉面至光滑有弹性。然后放温暖处让面团做第一次发酵至涨大。将发酵好的面团取出,擀开卷起压出气泡,整理成光滑面团,再静置醒面5-10分钟。所以我想跟你分享一下近期做的简单快手又营养全面的葱油饼版鸡蛋三明治。鸡蛋、葱油饼、肉松、沙拉酱配合的天衣无缝,吃了让你上班上学都得劲!也可以加入番茄,生菜等等,好吃又健康。所有食材均匀夹在三片吐司之间,美奶滋或卡夫酱抹在吐司中间一层,另一层抹蕃茄酱。对角切开成两个三明治,插上牙签即成。煎火腿时最好是在火腿上划几刀,涂上花椒面和芝麻,这样剪出来才好吃。四,最好是配上生菜,这样的味道才不会太油腻,味道还清新。全麦面包做基底,鸡胸肉切片,叉烧酱、盐、黑胡椒、味霖腌一下鸡胸肉15分钟左右,煎熟;烫一下蟹棒,煮一颗鸡蛋,黄瓜切片,一层层码上去即可,用保鲜膜包起来切半食用。这是一款营养丰富,老少皆宜的食物。制作起来方便快捷,种类繁多。今天为大家带来这款“英式培根三明治” 。制作过程非常简单,是早餐的不二之选。
芝麻菜鸡肉三明治需要用到哪些配料?
芝麻菜鸡肉三明治是一道可口的美食,受到了很多年轻人的欢迎,因为它不像其他类型的三明治那么油腻,这种三明治里面有芝麻菜,所以感觉比较小清新,比较绿色。如果大家可以学会做这道芝芝麻菜鸡肉三明治,满足自己的味蕾,那就可以增添人生的一点点幸福感,那就让小编带大家来看看该怎么样做这道芝麻菜鸡肉三明治吧。一、所需配料要制作出美味的芝麻菜鸡肉三明治,首先大家需要准备好制作所需要运用到的配料。首先最基本的面包片要准备好,还有一些鸡胸肉,少量的芝士,还有1~2个西红柿,还有一些辅料主要包括有盐,黑椒,青酱材料,松子,大蒜等等。因为这些材料的种类比较繁多,所以大家在制作之前一定要装这些配料准备好,才能保证大家在开始做的时候能够有条不紊逐步进行。二、制作过程芝麻菜鸡肉三明治制作起来也不会很复杂,首先要将青酱的所有配料放到搅拌机中进行搅拌。然后将鸡胸肉撒上盐和黑椒之后放到火上煎,在煎一会之后将面包片也放到锅上煎,然后再将鸡肉、西红柿以及芝士都切成薄片。最后可以按照顺序,将上述的这些材料有序堆放,大家可以按照这个顺序来进行对三明治,首先面包,青椒,西红柿,鸡肉,芝士,芝麻菜,然后再加上面包片。制作起来还挺简单,大家一起来尝试一下吧。三、注意事项在制作芝麻菜鸡肉三明治的过程中,有几点注意的事项。首先是在煎鸡胸肉的过程中一定要控制好火候,最好用小火慢慢的煎,不能将鸡肉煎糊了,如果用太大的火就会导致鸡肉的表面糊或焦,而里面却未熟。其次,芝士的种类可以根据大家的喜好来选择。