金钩伍仁月饼馅的做法
主料
面粉
200g
转化糖浆
150g
花生油
50g
辅料
花生米
适量
核桃
适量
青红丝
适量
葡萄干
适量
冰糖
适量
花生油
适量
清水
适量
蛋黄液
适量
熟面粉
适量
瓜子
适量
松子
适量
黑白芝麻
适量
开心果
适量
大杏仁
适量
腰果
适量
步骤
1.熟面粉是把生面粉放锅里小火炒至发黄即可，
2.花生米放微波炉里，中高火四分钟左右，中间要翻次面
3.烤熟后把外皮搓掉
4.生的果仁也要烤熟
5.大的果仁放在案板上切碎
6.冰糖也用刀背剁碎
7.瓜子松子和黑白芝麻
8.葡萄干用清水略洗，青红丝如果长了就切短些
9.果仁碎和青红丝葡萄干全放在盆里
10.倒入冰糖碎
11.加入熟面粉
12.倒入花生油
13.再倒入适量的清水
14.和成馅团
15.转化糖浆和花生油放在盆中搅匀
16.倒入面粉，和成团
17.盖上湿布醒一个小时，
18.面团分成一个个的小剂子
19.五仁馅也分成一个个的小球
20.取一面剂按扁
21.放入一个馅料
22.包成球形
23.月饼模子里洒上干面粉后再把面粉倒出来
24.把月饼坯放到模具里
25.按压成月饼
26.做好的月饼坯放在铺了油布的烤盘上，表面喷水
27.烤箱预热200度，中层，烤五分钟后取出，刷一层蛋黄液
28.再放烤箱烤15分钟出炉，凉后密封保存，回油后即可食用。
金腿月饼和五仁月饼是一样的吗?
一样的，广式金腿五仁月饼】为五仁月饼正名对于五仁月饼被黑这么多年，我只想说，你们一定没有吃过好吃的五仁～！ 月饼，我和妈妈的最爱都是广式的金腿五仁。也许因为我们母女俩都爱吃咸口的东西，所以甜腻的白莲蓉和各式的水果月饼都比较无力。 伍仁馅料来自广东，是最传统的广式月饼馅料之一。如今除了广东地区，其他省份也有售五仁月饼，而且在各地还有不同的版本。传统的广式金腿伍仁月饼是偏咸口的，由核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、榄仁作为主要果仁，佐以金华火腿、冰肉（甜的肥猪肉）、橘饼、糖冬瓜为主要原料制成。橄榄仁比较少见而且基本也是两广地区才比较容易找到
金钩王月饼都有什么馅
一、广式月饼:(12 种)白莲双黄、白莲单黄、纯白莲、五仁、细沙(豆沙)、枣蓉(枣泥)、椰蓉、蔓越莓、莲藕、西梅、哈密杏、碳烧咖啡;
二、无糖月饼:(6种)栗蓉、椰子、五仁、白莲、黑麻、绿茶
三、苏式月饼(酥皮的):(4种)玫瑰、细沙、百果、黑麻
四、京式月饼:(2种)自来红、自来白
五、滇式月饼:云腿月饼
六、雪月饼:乳酪莲蓉
七、改良月饼(外饼皮是松软的，像蛋糕里，里面夹月饼馅):(4种)五仁、细沙、抹茶、柚子
湛江市锦威饼业有限公司怎么样？
湛江市锦威饼业有限公司是2010-10-26在广东省湛江市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于湛江市东海岛东山镇调埠村(东洋水产斜对面)。湛江市锦威饼业有限公司的统一社会信用代码/注册号是9144080056264473XR，企业法人茅明建，目前企业处于开业状态。湛江市锦威饼业有限公司的经营范围是：饼干生产及销售。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。在广东省，相近经营范围的公司总注册资本为134716万元，主要资本集中在1000-5000万和5000万以上规模的企业中，共51家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看湛江市锦威饼业有限公司更多信息和资讯。
湛江市恒福饼业有限公司怎么样？
湛江市恒福饼业有限公司是2007-07-11在广东省湛江市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于湛江市赤坎区康宁路119号1-4楼。湛江市恒福饼业有限公司的统一社会信用代码/注册号是914408006633959982，企业法人刘军，目前企业处于开业状态。湛江市恒福饼业有限公司的经营范围是：食品生产、销售。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。在广东省，相近经营范围的公司总注册资本为212260万元，主要资本集中在1000-5000万和100-1000万规模的企业中，共377家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。通过百度企业信用查看湛江市恒福饼业有限公司更多信息和资讯。
金钩王月饼多少钱
月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。
金钩大王是谁？
虾米
别名: 海米、金钩、开洋
颜色金黄、体状如钩，味道甘美，故称“金钩虾米”，为虾米之上品，是日照海珍品之一。 “金钩虾米”系日照海产羊毛虾加工而成，羊毛虾皮薄、形扁，因此又称“扁米”。
扁米营养丰富，肉味鲜美，所含蛋白质和维生素分别比河虾高20%和40%，并含有丰富的维生素E和碘，具有很高的营养价值，是宴席上的佳品。扁米又有较好的药用滋补作用，据《本草纲目拾遗》记载，“食之，有补肾壮阳之功效；鲜海虾剁酱，以黄酒冲服，有催乳之功能。”
羊毛虾为多年生，其个体长5至9厘米。日照沿海均有分布，以涛雒镇、虎山乡一带沿海区较多。每年5—7月，大羊毛虾成群到近海产卵，繁殖后代，此时也正是捕捞旺季。扁米加工，为手工操作，主要强调鲜度，年产量为8－10万公斤。
2020年小学生趣味灯谜大全及答案
2020年小学生趣味灯谜大全及答案【篇一】
1.一去就变坏（打一字）——坯
2.元宵前后共团圆（打一字）——期
3.无底洞（打一成语）——深不可测
4.美哉嘉陵（打云南一地名）——丽江
5.弟兄五六个，围着圆柱坐，大家一分手，衣服都扯破——大蒜
6.有样东西是个宝，垃圾堆是能找到。（打一字）——土
7.黄金布，包银条，中间弯弯两头翘（猜水果）——香蕉
8.后村闺中听风声（打一字）——封
9.海上一只鸟，跟着船儿跑。冲浪去抓鱼，不怕大风暴（打一动物）——海鸥
10.白天草里住，晚上空中游，金光闪闪动，见尾不见头（猜昆虫）——萤火虫
11.山乡水、水乡山，而今处处变了样。（打字一）——绿
12.高台对映月分明（打一字）——昙
13.上弦下弦星星点点（打一字）——弱
14.元宵前后共相聚（打一字）——期
15.坐也是坐，立也是坐，行也是坐，卧也是坐（猜动物）——青蛙
16.上下四方都无险（安徽地名）——六安
17.打边鼓（打一成语）——旁敲侧击
18.雾中点点寒意到（打一节气）——冬至
2020年小学生趣味灯谜大全及答案【篇二】
1.早不说晚不说（打一字）——许
2.日飞落树上，夜晚到庙堂。不要看我小，有心肺肝肠（打一动物）——麻雀
3.一星星，一点点。走大路，钻小洞（打一动物）——蚂蚁
4.金乌西坠白头看（河南地名）——洛阳
5.单方告别（打一成语）——一面之词
6.矮（打一字）——射
7.抽水泵（打一字）——石
8.爬竹竿（打一成语）——节节上升
9.是非除去后，倾心两相伴（打字一）——陛
10.雨（打一字）——池
11.青山两边低，八字在中间，有力支撑起，没有一文钱（打字一）——穷
12.发扬大协作精神（青海地名）——互助
13.纸老虎（打一成语）——外强中干
14.照相底片（打一成语）——颠倒黑白
15.草木生繁叶（打一字）——世
16.蜜饯黄连（打一成语）——同甘共苦
17.进洞像龙，出洞像凤。凤生百子，百子成龙（打一动物）——蚕
18.怒不可遏（打一天文用语）——大气
2020年小学生趣味灯谜大全及答案【篇三】
1.电梯（打一成语）——能上能下
2.赶制元宵闲不住（五字口语）——忙得团团转
3.全面开荒（打一成语）——不留余地
4.家家迎元宵（学校用语）——第二节
5.十五日（打字一）——胖
6.元宵出门赏灯（常言俗语）——外行看热闹
7.园外隐约闻猿啼，星月小桥听萧声（节日纪念日）——元宵节
8.一（打一成语）——接二连三
9.四通八达（打一成语）——头头是道
10.一块变九块（打一成语）——四分五裂
11.个儿高又大，脖子似吊塔。和气又善良，从来不打架（打一动物名）——长颈鹿
12.元宵之后柳吐芽（打一成语）——节外生枝
13.元宵回暖（韵目带数）——十四寒
14.肥腿子，尖鼻子。穿裙子，背屋子（打一动物名）——蜗牛
15.骡（打一成语）——非驴非马
16.桁（打一成语）——行将就木
17.照相底片——颠倒黑白
18.平原门下客三千——胜友如云
19.哑巴打手势（打一成语）——不言而喻
20.仙乐（打一成语）——不同凡响
2020年小学生趣味灯谜大全及答案【篇四】
1.零存整取（打一成语）——积少成多
2.忘（打一成语）——死心塌地
3.扰（打一成语）——半推半就
4.凤头虎尾（打一字）——几
5.八十八（打一成语）——入木三分
6.超好牙刷（打一成语）——一毛不拔
7.两眼外秃大嘴巴，有个尾巴比身大，青草假山来相伴，绽放朵朵大红花——金鱼
8.吃进的是草，挤出的是宝。舍己为人类，功劳可不小（打一动物名）——奶牛
9.元宵（诗词句）——数问夜如何
10.举头望明月（打一词语）——仰光
11.十五的月亮十六圆（打一财经词语）——调资
12.书签（打一字）——颊
13.元宵前后（诗词句）——十四为君妇
14.身小力不小，团结又勤劳。有时搬粮食，有时挖地道（打一动物名）——蚂蚁
15.元宵前后共团圆（打字一）——期
16.像鱼不是鱼，终生住海里。远看是喷泉，近看像岛屿（打一动物名）——鲸
17.判（打一成语）——一刀两断
18.者（打一成语）——有目共睹
19.熙熙攘攘（打一字）——侈
20.乖（打一成语）——乘人不备
2020年小学生趣味灯谜大全及答案【篇五】
1.无底洞（打一成语）——深不可测
2.身长约一丈，鼻生头顶上。背黑肚皮白，安家在海岸（打一动物名）——海豚
3.说话的技术（打一字）——团
4.婚期定在元宵后（打一成语）——喜出望外
5.感冒通（打一成语）——有伤风化
6.四个晚上（打一字）——罗
7.池塘亮底（打一字）——汗
8.两点天上来（打一字）——关
9.入门无犬吠（打一字）——问
10.相声（打一成语）——装腔作势
11.逆水划船（打一成语）——激流勇进
12.伞兵（打一成语）——从天而降
13.兔子请老虎（打一成语）——寅yín吃卯mǎo粮
14.鲁达当和尚（打一成语）——半路出家
15.身上滑腻腻，喜欢钻河底。张嘴吐泡泡，可以测天气（打一动物名）——谜底：泥鳅
16.日月一齐来（打一字）——胆
17.黯（打一成语）——有声有色
18.节日的焰火（打一成语）——五彩缤纷
19.娘子娘子，身似盒子。麒麟剪刀，八个钗子（打一动物名）——螃蟹
20.元宵（打一成语）——一朝一夕
2020年益智的猜字灯谜集锦
2020年益智的猜字灯谜集锦【篇一】
1、上边少一半，下边加一半。(打一字谜)
【答案】:劣
2、一加一不是二。(打一字谜)
【答案】:王
3、人有他大，天没有他大。(打一字谜)
【答案】:一
4、远看像头牛，近看没有头。(打一字谜)
【答案】:午
5、加倍才算多。(打一字谜)
【答案】:夕
6、剃头。(打一数学名词)
【答案】:除法
7、大同小异。(打一数学名词)
【答案】:近似
8、不足为奇。(打一数学名词)
【答案】:偶数
9、再见了妈妈。(打一数学名词)
【答案】:分母
10、爷爷打先锋。(打一数学家的名字)
【答案】:祖冲之
11、中秋明月。(打一数学名词)
【答案】:圆
12、夏周之间。(打一数学名词)
【答案】:商
13、四面都是山,山山皆相连。(打一字谜)
【答案】:田
14、自大加一点。(打一字谜)
【答案】:臭
15、判决无罪。(打一字谜)
【答案】:皓
16、吾妻。(打一字谜)
【答案】:肉(内人)
17、吴头楚尾。(打一字谜)
【答案】:足
18、何需*灭口。(打一字谜)
【答案】:丁
19、伯父隔壁没住人。(打一字谜)
【答案】:白
20、半真半假。(打一字谜)
【答案】:值
2020年益智的猜字灯谜集锦【篇二】
1、弄瓦之徵。(打一字谜)
【答案】:姚
2、行千里路。(打一字谜)
【答案】:冲
3、四川的狗。(打一字谜)
【答案】:独
4、住在黄金屋。(打一字谜)
【答案】:锯
5、半推半就。(打一字谜)
【答案】:掠
6、去了上半截,有了下半截,比成两半截,又无下半截。(打一字谜)
【答案】:熊
7、古时候的月亮。(打一字谜)
【答案】:胡
8、司马中原。(打一字谜)
【答案】:魂(说鬼)
9、自言自语。(打一字谜)
【答案】:记
10、只是近黄昏。(打一字谜)
【答案】:酱
11、失其心也。(打一字谜)
【答案】:共
12、半出半进。(打一字谜)
【答案】:崔
13、左有十八,右有十八,二四得八,一八得八。(打一字谜)
【答案】:樊
14、打开门有客来先脱帽再*。(打一字谜)
【答案】:阁
15、自有一日出头天。(打一字谜)
【答案】:春
16、打断念头。(打一字谜)
【答案】:心
17、半个人。(打一字谜)
【答案】:伴
18、弄璋之喜。(打一字谜)
【答案】:甥
19、我丈夫也。(打一字谜)
【答案】:余
20、我没有他有,天没有地有。(打一字谜)
【答案】:也
2020年益智的猜字灯谜集锦【篇三】
1、我的心。(打一字谜)
【答案】:悟
2、把白米分给别人。(打一字谜)
【答案】:粉
3、李字少了木,不作子字猜。(打一字谜)
【答案】:一
4、没有哥哥。(打一字谜)
【答案】:歌
5、四山纵横,两日稠缪,富由他起脚,累是他领头。(打一字谜)
【答案】:田
6、出一半有何不可。(打一字谜)
【答案】:仙
7、出自幽谷,迁於乔木。(打一字谜)
【答案】:呆
8、半个月亮。(打一字谜)
【答案】:胖
9、坐定左右无人。(打一字谜)
【答案】:土
10、宋字去了盖,不做"木"字猜(打一字谜)
【答案】:李
11、弄瓦之喜。(打一字谜)
【答案】:姓
12、自己话。(打一字谜)
【答案】:语
13、舌头没有。(打一字谜)
【答案】:古
14、哥儿十个分两家，干起活来要请它。开机器，种庄稼，越干越巧劲越大。(打一人体器官)
【答案】：手
15、四四方方一座楼，大人小人住里头，小人有嘴不开口，大人开口又动手。(打一文艺样式)
【答案】：木偶戏
16、一匹马儿两人骑，这边高来那边低，虽然马儿不会跑，两人骑着笑嘻嘻。(打一玩具)
【答案】：跷跷板
17、一座桥，地上架，走着上去坐着下。(打一玩具)
【答案】：滑梯
18、一个风箱真奇怪，一拉它就唱起来。(打一乐器)
【答案】：手风琴
19、一位公公精神好，从小到老不睡觉。身体轻，劲不小，左推右推推不倒。(打一玩具)
【答案】：不倒翁
20、一个娃娃小不点，一件红袄身上穿，香火把它的辫子点，大叫一声飞上天。(打一物)
【答案】：爆竹
金钩王月饼的兑奖区
一、食材：
主料
猪蹄 (一只半)
调料
葱花 (适量) 红油 (适量) 甜面酱 (一汤匙) 老抽 (一汤匙) 生抽 (一汤匙) 醪糟（酒酿） (一汤匙) 香辣酱 (一汤匙) 胡椒面 (适量) 花椒面 (适量) 姜片 (适量) 蒜瓣 (适量) 鸡精 (两勺) 盐 (三勺)
二、步骤：
1准备好调料和配料姜切片，蒜分成两份（一份用刀背拍碎，用于腌制。另一份剁成蒜泥）不锈钢的勺子一勺是一汤匙，塑料的勺子一勺是一小勺。
2这是醪糟，有的地方叫酒酿。
3葱，最好切成葱花。
4四川家家户户都有的红油（海椒）。
5将猪蹄剁成小块（建议小点，便于腌制入味，啃起来也方便，不过喜欢大快朵颐的吃货们，也可以根据个人喜好剁成大块）然后加入甜面酱，老抽，生抽，醪糟，香辣酱，姜，蒜（拍碎的）。鸡精，盐腌制2小时以上。
6放入高压锅隔水蒸半小时，然后关火，闷到高压锅气放完为止。
7出锅，按个人喜好加点红油，（不太吃辣的朋友可以省略）拌匀，然后撒上葱花。
