胡萝卜炒鸡蛋怎么做?
主料:胡萝卜1根、鸡蛋3个、虾皮20克辅料:花生油40克、盐3克、香葱两根、料酒10克1、首先把食材准备好2、然后把鸡蛋磕入碗中,放入虾皮、盐、料酒,搅打均匀。3、把胡萝卜去皮洗净切丝,香葱洗净切葱花。4、起油锅,放入葱花煸香。5、放入胡萝卜炒至变软。6、倒入虾皮蛋液,炒熟,即可出锅享用。7、胡萝卜炒蛋成品图
胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃呢?
胡萝卜炒鸡蛋原料:鸡蛋、胡萝卜、香葱、盐。做法步骤:第1步、食材:鸡蛋、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、香葱。第2步、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。第3步、打成蛋液,待用。第4步、将胡萝卜丝下入沸水中焯开1分钟后捞出。第5步、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块。第6步、然后,合入焯好的胡萝卜,搁入香葱炒匀,即可。
洋葱胡萝卜炒鸡蛋怎样做才好吃?
用料胡萝卜 1根洋葱 半个鸡蛋 2个香葱 1根盐 适量鸡精 1茶匙做法步骤1、准备食材2、胡萝卜切成丝,洋葱切一样粗细丝3、鸡蛋加一点盐打散成蛋液4、葱切葱花5、起锅热油,先加入胡萝卜和洋葱翻炒至见软6、将胡萝卜、洋葱拨开到一边,倒入蛋液,不要翻炒,让蛋液煎至快要凝固7、凝固后,加盐和鸡精,快速跟胡萝卜、洋葱翻炒至融化8、关火,撒上葱花炒匀出锅即可。9、成品10、成品