煎鸡蛋四年级作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是我为大家整理的煎鸡蛋四年级作文,仅供参考,欢迎大家阅读。 煎鸡蛋四年级作文1 每次看见香喷喷的鸡蛋,我就会“口水流下三千尺”。那煎鸡蛋是怎么煎的呢?我准备向“高级厨师”——妈妈请教一下喽! 我学着五星级宾馆里的服务员那样,把脚叉开,成“八字型”,轻手轻脚地走过去,笑着对妈妈说“嘿嘿,妈妈,你是一个‘高级厨师’吧?”“对呀!怎么,又想耍什么花招?”妈妈通常这么讲话。“教我煎鸡蛋,行么?”“好呀!”妈妈“由阴转晴”了。 妈妈把我带进厨房,说“你先拿一个鸡蛋!”我点点头说:“哦!”鸡蛋拿来后,妈妈又说:“你对着锅子的边沿打个鸡蛋,我开火!”“啊”我大叫一声,“怎么了嘛?”妈妈抬头看到我“哈哈”大笑起来。原来,我打鸡蛋力气过大了,鸡蛋清淋了我一身,我赶紧擦了一下身上,又继续忙活了起来。“嗯!最后是关键,煎鸡蛋!”妈妈清了清嗓子,大声说。只听“呯”“达”“噼啪”这几声,我身上有了几个小红点。“多了”“少了”妈妈大声呼到。哎!油不是多了就是少了,经过妈妈的一次次纠正,好不容易煎好了一个鸡蛋,尝尝看,嗯!还行吧! 我想:如果煎鸡蛋都这么难,那学做别的家务事不就更难了吗?而且妈妈还要日复一日的做,我终于可以体会到妈妈的辛苦了! 煎鸡蛋四年级作文2 昨天去山里玩了一天,特别累,晚上睡得特别早。今天,五点多我就醒了,躺在床上睡不着就起床了。爸爸妈妈还在睡觉,我觉得特别饿,于是就打算煎个鸡蛋吃。 虽然我没有煎过鸡蛋,但是我见妈妈做过。我学着妈妈先拿了两个鸡蛋,磕破蛋壳把鸡蛋倒进碗里。然后倒了一点盐,用筷子搅拌,又放了点盐还觉得不咸,又放了点盐搅拌了一下才满意。我把鸡蛋液倒进电饼铛里,然后去看电视了。过了几分钟鸡蛋煎成了,我用铲子把鸡蛋铲到盘子里,吃了一口:“呀,太咸了!” 妈妈起床了,看见我做的煎鸡蛋,惊奇的说:“吆,儿子,会做煎鸡蛋了?让我尝一口。”我不好意思的笑了笑说:“妈妈,有点儿咸。”妈妈吃了一口就吐出来了:“呸!呸!呸!这是有点咸吗?简直是太咸了!”过了一会儿,姐姐也起来了也尝了一口大声说:“你是不是把死海的盐全部放到里面了。”我捂着嘴偷偷的笑了起来。最后,妈妈把鸡蛋倒掉了。 虽然这次我做的很失败,但是我从中吸取了教训,希望下一次我能做的很好。 煎鸡蛋四年级作文3 早上,我跟爸爸说我想学煎鸡蛋,爸爸爽快地答应了。 爸爸说煎鸡蛋放的油要正好,等油热了再放鸡蛋。我倒了油开了火,油突然溅了出来,我赶紧往后退,油溅得更厉害了,像黄色的喷泉。最后“黄色喷泉”变成了“黄色火山大爆发”。“喷”的地上到处都是油。爸爸看见后赶紧处理了现场。可锅里的油也所剩无几了。爸爸说锅里怎么会有水呢,只好重新热油了。第二次热油还比较顺利,油不溅了。油热好以后该磕鸡蛋了。因为我吃煮鸡蛋都是先剥鸡蛋的两边,我以为煎鸡蛋也要磕鸡蛋的两边。爸爸说;“不能这样,要磕鸡蛋的中间。”我又从鸡蛋的中间磕好之后把鸡蛋对着锅从中间掰开,“啪”的一声,鸡蛋清和鸡蛋黄就掉进锅里。爸爸又说;“鸡蛋在锅里容易粘,要铲一铲,鸡蛋这一面煎一会再翻过来煎。”我按照爸爸说的做了几遍,看着鸡蛋煎的差不多了,就拿出一个盘子,把煎好的鸡蛋放在盘子里,在上面撒了一层盐。我尝了尝,虽然有点咸,但我觉得还是很好吃。 我真高兴学会了煎鸡蛋。 煎鸡蛋四年级作文4 今天我早早的就起床了,因为爸爸妈妈都在家,我想给他们做一顿早饭。于是我宣布今天早饭我来做。妈妈说“你会做什么呀?我说:”给你们煎鸡蛋吧!“妈妈说:”行,就从煎鸡蛋开始吧!“我高兴极了,因为我早就想学做饭了! 我来到厨房打开冰箱取出鸡蛋,先点着火,往锅里倒了一点油,这些程序都是平时站在妈妈身后偷学的,今天终于用上了。等油烧热后,我拿起一个鸡蛋往灶台上一磕,但是磕狠了鸡蛋烂了一灶台,妈妈赶紧拿出抹布打扫,并对我说在锅沿轻轻一磕就行。我换了个鸡蛋在锅沿上磕出一个豁儿,然后用两个大拇指从豁口一掰,鸡蛋就进锅里了,哎呀!我的妈呀!烫死我了!鸡蛋一进锅,油乱往外溅,都溅到我手背上了,真烫呀!奇怪了?平时怎么没见妈妈被烫过。妈妈说:”手放低一点,把鸡蛋磕进去手赶快离开就不会这样了。“哦,原来是这样。我又拿出一个鸡蛋,像妈妈说的那样磕进锅里,这次果然没有再烫到我的手!等鸡蛋成型了,我给它翻了个面再煎一煎,就盛到盘子。 终于煎好了一个鸡蛋,赶紧端给爸爸妈妈尝一尝。爸爸妈妈说:“真不错!看来我们快下岗了!” 煎鸡蛋四年级作文5 星期六的早晨,我一醒来就闻到一阵香味从厨房里飘出来。我赶紧穿好衣服跑进厨房,原来是爸爸正在煎鸡蛋呢!我兴奋地对爸爸说:“爸爸,我也想煎鸡蛋,让我试试吧?”没想到爸爸一口答应了,我高兴得一蹦三尺高! 开始煎蛋啦,我学着爸爸的样子,先往锅里倒了些油,然后拿起一个鸡蛋在盘子沿上轻轻一磕,蛋壳马上裂开了一道口子。我用大拇指扣住裂缝使劲一掰,蛋壳一分为二,晶莹剔透的'鸡蛋一下就流进了锅里。 鸡蛋碰到油,顿时发出了“哧哧哧”的声音,蛋清也立刻鼓起变成了白色,好像给蛋黄穿上了一条可爱的蓬蓬裙。为了让鸡蛋熟得更快,我拿起铲子把蛋黄压破,只见蛋黄向四周缓缓散开,和蛋清融合在了一起。接着我用铲子一点一点地把蛋铲起来,然后猛地一翻,那鸡蛋就像一个顽皮的小孩,翻了个跟头,又稳稳地回到了锅里。 鸡蛋煎熟了,我连忙关了火,把它铲到盘子里,还在上面撒了一些椒盐,这样香喷喷的煎蛋就大功告成了。我迫不及待地请爸爸先尝一尝,爸爸尝了一小口,竖起大拇指说:“嗯,味道真不错,我们周筱真是个厨师小天才啊!”听了爸爸的话,我开心地笑了。 煎鸡蛋四年级作文6 我最喜欢吃煎鸡蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水。今天,我要给大家露一手,让大家尝尝我煎的鸡蛋。 首先,我拿出一个鸡蛋,在碗边敲鸡蛋,开始,我不敢用力敲鸡蛋,害怕鸡蛋突然破裂在碗边,结果半天都打不烂。爸爸告诉我:“要用力敲,鸡蛋才会破裂。”我听了爸爸的话,使劲一敲,呀!鸡蛋列开了一个大口子。我赶紧把蛋壳掰成两半,把鸡蛋倒进碗里,再加一点盐,用筷子搅拌均匀。开始煎鸡蛋了。首先,把煤气灶打开,爸爸说:“要把锅里面的水烧干再放油,否则,加热的油遇到水,会发生爆炸。”过了一会儿,我感觉差不多了,就倒了半勺油进去,只听“啪”的一声,油点儿溅到了我的脸和手上,我赶紧躲到了一边。原来还有几滴水在锅边没有烧干,滑到了油里,爸爸赶紧把火关小,安慰了我几句,等油不爆了,我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去,不一会儿,鸡蛋起了一个个大泡泡,我把鸡蛋翻了个个儿,不一会儿,金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了,我把鸡蛋铲到了碗里,端到了桌子上。 我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口,他们都说我煎的鸡蛋很香,都夸我是能干的小厨师,我心里别提有多美了! 煎鸡蛋四年级作文7 你知道我家今天谁当大厨吗?一定猜不到吧。是我妈妈?N0,N0,N0……我爸爸?也不是……告诉你吧,那就是我。对的,是我没错,今天我下厨煎鸡蛋。 我一放学回家就打开冰箱拿出几个鸡蛋准备好,然后我来到厨房把平底锅放到煤气灶上,打开煤气灶,蓝色的火苗舔着锅底,锅里的水一下子就消失了。我慢慢地往锅里面倒了一些油,等油开始冒热气时,我拿起鸡蛋对准锅边狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰开倒入锅里。只听“哧"地一声响,那调皮的小油花有的跳到灶台上,有的溅到了碗里。突然,我的手背一阵痛,我低头一看,一个小油花在我手上安了家。但我顾不了这么多,马上又把目光重新盯向锅里的鸡蛋。妈妈在旁边一个劲地说:“快,快,快,鸡蛋可以翻边了,再不翻就会烤焦了……"看着妈妈平时很轻松地就把鸡蛋翻了边,我也没觉得它是难事。没想到实际操作起来并没那么简单,我试了几次才终于在妈妈的帮助下将鸡蛋翻了边。过了几分钟,鸡蛋的两面都煎得金黄金黄了,我就把鸡蛋盛进了碗里,一碗煎鸡蛋就做好了。 我迫不及待地尝了一点,虽然没妈妈煎的那么好吃,但我相信:只要以后不断尝试,一定可以煎出更加美味的鸡蛋来。 煎鸡蛋四年级作文8 平常都是奶奶给我烧饭做菜。今天,我发现奶奶煎鸡蛋的动作特别熟练,煎的鸡蛋不但颜色好看,而且味道鲜美。我见太容易了,就想亲自煎一次。 我从冰箱里拿出两个鸡蛋,从厨房拿来一个碗,再把鸡蛋放在碗边磕几下,磕出一条裂缝来,然后用双手把鸡蛋打开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我把煤气打开,开始往锅里放油,锅热了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飞来,我害怕得大叫:“奶奶快来,奶奶快来!” 奶奶闻声急忙跑过来把煤气灶关上,说“傻孩子,锅里的水烧干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍,这下等锅里的水烧干了再倒上少量油,这次锅里安静了。接着奶奶握着我的手,把鸡蛋放到油锅里,锅里响起了啪啦啪啦的声音,鸡蛋开始起泡了!过一会儿,奶奶又抓着我的手拿起铲子把鸡蛋翻身,一股香味扑鼻而来。过了一会儿奶奶把鸡蛋盛至盘子里,我把煎鸡蛋端到桌上忍不住尝了一只,真好吃! 我学会了煎鸡蛋,同时也懂得了:有些事看起来容易,做起来很难,以后生活中的事我要多多尝试! 煎鸡蛋四年级作文9 星期六早上,我很早就起床了,因为昨天晚上我和妈妈就约定好了,早餐就要吃我做的“煎鸡蛋”呢,我既兴奋又有点担心,从来没试过,真怕自己会把鸡蛋给炒糊了。 在妈妈的指导下,我先把火调到最小,在锅里先倒了一点油,等油热了开始冒烟的时候,我又把鸡蛋磕开放进锅里。只听“兹”的一声,蛋黄溅出来的油点“跑”到我手上来了,我顿时感到火辣辣的疼,像被小蚂蚁咬了一下,不过一会就没事了。妈妈告诉我放鸡蛋时手不能离锅太近,而且动作要快,否则就会像我刚才那样“狼狈不堪”了。 经过刚才的小插曲,我变得非常小心谨慎了,看着那白色的蛋清围着蛋黄,就像阴天时白云遮住太阳一样,正当我走神“想入非非”的时候,一阵噼里啪啦的响声让我顿时慌了手脚,我立刻用铲子把鸡蛋翻了个面,不一会的功夫鸡蛋的两面就被煎成了金黄色。煎鸡蛋端上桌了,妈妈尝了尝直夸我的手艺好呢,我听了心里比吃了蜜还甜,真有种说不出的高兴! 我现在知道了:只要肯努力勤动手,再加上勤思考,认真总结教训,不论做什么事都一定会成功的! 煎鸡蛋四年级作文10 今天丁老师给我们布置了一项非常有趣的作业——煎一个鸡蛋,再写一篇作文。今天晚上,我妈妈和我爷爷就在旁边教我做。 我拿来平底锅,又拿来了四个鸡蛋,一杯油,就开始做了。爷爷说:“先把火给开好,再把平底锅放上去。”我第一次用煤气,心里有一点紧张。而且前几天我才看过着火,生怕我用不好也着火了,想到这里就更紧张了。我连开关也不按就转,一点反应也没有。爷爷又赶忙告诉我:“要先按好再转,你看……”我学着爷爷的样子,火果然着了。然后我把平底锅放到火上,我又担心地问:“不会有事吧?”“不会。”妈妈和爷爷异口同声地说。我这才放心。“然后先把鸡蛋清和蛋黄打在小碗里,再倒到平底锅里就行了。”爷爷说。“不对,直接倒到锅里就行了”妈妈说。两位师傅就争了起来。妈妈又对我说:“你先用我的方法试试。”我就用妈妈的方法。可是我太紧张了,手一松,蛋壳掉进了锅里,蛋清和蛋黄掉在了锅台上。妈妈说:“第一个,失败。”我有点生气。我又做了第二次,还是用妈妈的方法,很顺利。先把火打开,再把锅放上去,再倒上一点油,最后把蛋磕一个小洞,一扒,蛋清和蛋黄就到锅里了,不一会儿,一个煎鸡蛋就做好了。 爸爸、妈妈都抢着吃,个个都说真香,我听了之后非常开心。 煎鸡蛋四年级作文11 星期六,爸爸妈妈都忙着加班,下午五点,妈妈一进门就累得坐在了沙发上,这时很想帮妈妈做些什么,我就问妈妈:“今天下午吃什么?”妈妈说:“我休息一会儿给你做。”“不用了。”我说,“今天我给咱们做鸡蛋夹馍吃,行不。”“行,你操作,我说过程。”妈妈说。 我先把两个鸡蛋打到碗里。别小看打鸡蛋简单,要有一定的技巧,先轻轻一碰,没打开,又重重一碰,全都一下子倒进了碗里,真是有惊无险啊!然后我打开煤气灶,在锅里倒入适量食油,等油红了(看见锅里冒青烟),把鸡蛋从上往下快速倒入锅里,然后我用铲子不停翻,结果,我将鸡蛋弄得一塌糊涂、乱七八糟,这时我让妈妈做,自己不干了。妈妈说:“要努力,不要泄气,继续做。”我鼓足勇气又来了一次,这次我很开心,终于一个完整的煎鸡蛋出锅了。 我把香喷盆的鸡蛋夹馍心里送到妈妈的手里,妈妈非常高兴。我吃着自己做的香喷盆的鸡蛋夹馍心里别提有多开心,妈妈说:以后不管做什么,都要勇敢、细心、有耐心,才可以成功。 煎鸡蛋四年级作文12 这天,我自己一个人在家,闲着无聊,就想自己做饭。 我打开冰箱,拿出两个鸡蛋,把鸡蛋搅拌均匀,准备用烤箱烤着吃。又一想:不行,还没放盐呢!多没味啊!于是我又拿来盐和五香粉,各洒了些。好啦,可以准备烤了! 打开烤箱,调好温度和时间,开始!我一直在一旁高兴地等着。过了几分钟,“叮——”烤好啦!我迫不及待地打开烤箱一看,顿时傻眼了:没想到鸡蛋居然还是液体!“我就不信我烤不熟你!”我生气地说。于是我又烤了一次,过了一会儿,我打开一看,还没熟! 真是气死我了!我还拿你一个小小的鸡蛋没办法?我、我……我煎了你!哼! 我先小心翼翼地打上火,等锅烧热后倒上油,把打好的蛋液往里一倒,过一会儿再一翻,好了! 没想到我刚尝了一口,却又皱起眉头来:太咸!盐放多了!用妈妈的话说:打死卖盐的了,我好不容易才把鸡蛋吞了下去。不行!我是不会轻言失败的!再来一个!这一次,我吸取了教训,少放了点盐,再一尝:嗯,美味多啦! 吃着香喷喷、热乎乎的煎鸡蛋,我的心里美滋滋地,这可是我自己做的鸡蛋啊!真好吃! 煎鸡蛋四年级作文13 今天,妈妈要教我做煎鸡蛋。我开心极了。 我要做的煎鸡蛋可不是一般的鸡蛋。而是黄蜡煎鸡蛋,首先,妈妈拿来一个鸡蛋,把它递给我,我把鸡蛋在碗边沿碰了一下,鸡蛋就裂开了,蛋清和蛋黄争先恐后的流了出来,就像在比赛跑一样。我拿出一双筷子,连忙把蛋清和蛋黄均匀的搅合在一起,这时,妈妈拿出一块褐色油光发亮的东西,妈妈说这是黄蜡。我拿起刀,小心依依的把黄蜡切成薄片,妈妈说一点点就够了,薄片切完后,我就要开始做了,心里非常紧张,我把火打开之后,妈妈说,要调成小火,我拿起一把大勺子,把黄蜡放了进去,又把勺子放在火上,等黄蜡慢慢的融化,冒出微烟时,可以把鸡蛋放进去了,只听“哧啦”一声,鸡蛋表面浮起一层薄蜡,这时,妈妈赶快让我用筷子把黄蜡和鸡蛋搅在一起,如水般的鸡蛋被我搅了几下之后,就变成了金黄色的小块块看上去非常漂亮。这一碗香喷喷的鸡蛋就做好。黄蜡鸡蛋不但好吃,而且特别有营养。妈妈说它还可以预防感冒呢。 原来,做饭有这么多乐趣呀。
用鸡蛋怎样做早餐
用鸡蛋做早餐,我们可以做荷包蛋,再搭配一些小点心,喝一杯牛奶就可以了。下面来看看荷包蛋的做法步骤:
方法1:将水烧开后关火,加入少许食盐(提高沸点),打入荷包蛋,这时候不要开火,等待大约1-2分钟,待荷包蛋定型后,用勺子轻轻推一下(以免粘锅),再开火煮就可以了,此时水中一点浮沫都没有,荷包蛋圆丢丢的,外形近乎完美,而且是百分百的成功率。
方法2:水烧开后转小火,让水保持似滚非滚的状态。取个碗,加入和鸡蛋一样多的清水,拿一个鸡蛋磕一下,用双手慢慢分开弹壳,小心的把蛋液倒入碗中。把碗中的蛋和清水一起慢慢倒入锅中,把火稍微调大一点,用勺子轻轻的推动锅边,让水带着鸡蛋慢慢转动转动,防止落底粘锅。如果鸡蛋粘到锅底了,用铲子轻轻铲一下即可,边煮边打去浮沫,3-5分钟即成。
方法3:将铁勺放在热水锅中一起煮,水烧开后,铁勺也热了,往里边加一点猪油或者食用油,热了之后来回晃动至铺满整个铁勺,然后打入鸡蛋,慢慢的在锅中预热,让鸡蛋慢慢的成型,等鸡蛋五成熟后,抽出铁勺,将鸡蛋放入水中,这样做的荷包蛋形状最好看,更不会散花。
煮荷包蛋除了掌握技巧以外,鸡蛋的选择也特别重要,一般用新鲜的鸡蛋和土鸡蛋来做荷包蛋,成功的概率更高一些。
煎鸡蛋四年级作文
在学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是我整理的煎鸡蛋四年级作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。 煎鸡蛋四年级作文1 星晴六,我同妈妈一起煎鸡蛋,这是我第一次煎鸡蛋,感觉真好。 我先从菜筐里拿出四个个鸡蛋,开始给鸡蛋磕皮儿了。平时看到妈妈打皮速度挺快,我也模仿她的样子磕了起来。呀,皮没磕完,到把自己的手割了一个口子,血流下来了。我生气的跑到里屋,想到自己这么简单的事都没做好,眼泪不知不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我:‘你还煎不煎鸡蛋了?’我赌气到:‘不煎了,再也不煎了。’妈妈又说:‘不煎不行,快来,继续努力。' 妈妈拿起一个鸡蛋,亲自给我做示范。经过努力,皮终于磕完了。在妈妈的指导下,我又坚难的在锅里放上油,用铲子在锅里煸炒了几个回合,加入一点味精,放入几滴香油,一盘鸡蛋就做好了。经过一番努力,全家人终于吃到我做的鸡蛋了,吃到自己煎的鸡蛋,真香真好吃。一下子把鸡蛋全吃完了。我也明白了做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就会感受到成功的喜悦。 煎鸡蛋四年级作文2 今天,我想自己煎一次蛋。于是我就和妈妈说,结果妈妈爽快得答应了。 在煎蛋之前,我从柜子里找来一个平底锅,向两勺食用油。之后,迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它放在盘子的边上吭一声敲碎,将蛋液倒入锅里。哎呀!蛋液有点散开了,怎么办?我急得直跺脚不知该怎么办才好。突然,妈妈从客厅嗖一声飞奔过来,拿起铲子,把散开的蛋液拢到中间,之后鸡蛋就变得圆滚滚的。接着,我右手拿着铲子,左手借用筷子兄弟将鸡蛋翻了一个身。 哦耶!煎蛋快煎好了,它圆嘟嘟的,像一个圆滚滚的小皮球,颜色金黄金黄的,仿佛是煎起来的黄金,真好看!我又向锅里倒入半碗水,放了一小勺醋和鲜酱油进去,这样就可以使味道变得更加鲜美。最后,我再放一丢丢盐在锅中。 Yes,煎蛋煎好了,我凑近闻一闻,香喷喷的,让人恨不得马上咬一口呢!我会煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎,不用再麻烦妈妈了。 煎鸡蛋四年级作文3 周日,妈妈教我煎鸡蛋,首先要打蛋,我小心翼翼地把鸡蛋敲在碗边,没破。我又使大了劲敲一下,蛋壳一下碎了,蛋一半在碗里,一半在外面,手上也粘乎乎很多。第二个蛋我掌握了力度,蛋壳敲出了一个口子,然后用手轻轻一瓣。蛋就乖乖地滑进了碗里,圆圆的蛋黄胖胖的脸蛋很可爱。接下来在妈妈的帮助下开火、倒油,一会我把鸡蛋倒入锅里,一下炸开了发出吱吱的声音,吓得我直往后躲。 妈妈说:“没事,倒油前锅里的水要擦干,油就不会爆出来,吱吱声不用怕,快用叉子翻身。”有了妈妈的鼓励我壮大了胆子站在锅边,用叉子轻轻地把鸡蛋铺,翻身,一会鸡蛋就变成了圆圆的、大大的、金灿灿的饼子,发出诱人的香味。关火、装盘,赶紧用筷子来尝一口,啊真好吃,自己动手煎的蛋味道就是不一样。妈妈也夸奖我是个大厨师。 煎鸡蛋四年级作文4 今天一大早起床,看见爸爸妈妈还没有醒来,我便穿好衣服,洗漱完了,听见我的肚子在“咕咕”的唱歌,饿了,我想今天我来做早餐吧,吃什么好呢?有了,想起妈妈平时给我煎的香喷喷的鸡蛋,嗯,对了,就做煎鸡蛋吧! 我从冰箱里拿出来三个鸡蛋,可是我突然想不起是先放油还是先放蛋,没法,只能叫醒妈妈,妈妈听了我要为他们做早餐非常高兴,她把煎鸡蛋的过程教告诉了我。首先,把鸡蛋洗一洗,然后,倒适量的油放入平底锅内,等油温热了把鸡蛋磕进锅内,刚下锅油便“霹雳巴拉”地乱蹦,一会儿溅倒我的手上,一会儿溅倒我的脑门上,疼死我了,想起妈妈平时做饭也被油烫过,心里突然更爱妈妈了。慢慢的鸡蛋的正面煎黄了,妈妈说“该翻面了”,我用木铲轻轻地铲起翻了个面,又撒了一点盐,我闻到了鸡蛋的香味,出锅了,看到自己煎的鸡蛋心里真高兴,我把它端给妈妈吃,妈妈吃了一口说“小蕊,你真棒!越来越能干了,继续努力啊!”我听了非常开心! 煎鸡蛋四年级作文5 有一天,妈妈生病了。我知道妈妈比较喜欢吃煎鸡蛋,就决定做煎鸡蛋给妈妈吃。 我先打鸡蛋,打到碗里以后,却有几个碎蛋壳掉进碗里了。我赶紧拿筷子,仔细地捞起碎蛋壳。然后用筷子快速地搅动着。不一会,鸡蛋就搅匀了,上面浮着许多小泡泡,顽皮地跳着。 把搅好的鸡蛋倒进热油锅里,就听到”吱吱吱“地响个不不停,细细的油花乱喷。可鸡蛋在锅里很快地就鼓起来了,圆圆的,黄黄的,有点像初知的小月亮。我得意地咆到妈妈那里,“妈妈,闻到香味了吗?” 突然间,一股焦焦的味道飘了过来。坏了。我连忙跑到厨房,关掉火。一看,鸡蛋已经糊得跟一团灰似的。 只好重做了。经过了失败的教训,不敢再骄傲大意了。我一直小心地看着锅,调着火,终于把煎鸡蛋做好了。 我把煎鸡蛋盛到盘子里,再撒上些白糖,高高兴兴地端到妈妈的面前。 妈妈轻轻地咬了一口,慢慢地品味着。看着妈妈脸,我知道妈妈心里一定都是幸福的味道。 煎鸡蛋四年级作文6 今天,我很快就起床了。 因为今天是我当管家的日子,要帮爸爸妈妈和妹妹做早饭。我先拿了四个鸡蛋学着爸爸的样子,做起煎鸡蛋来。大约过了10多分钟,三个黄灿灿的鸡蛋做好了,我想:“爸爸妈妈吃了我做的煎鸡蛋后,肯定会夸我的。我越想越美滋滋的,把三个煎鸡蛋盛到碗里,端到爸爸妈妈跟前,爸爸妈妈见我做的煎鸡蛋都高兴地笑了。妈妈高兴的说:”我儿子真长大了!“我听了心里美滋滋的,催着他们说:”你们快尝尝吧!“爸爸妈妈拿起筷子,妈妈先咬了一口,一下子愣住了。我连忙问:”好吃吗?“妈妈看了我一眼不好意思的把鸡蛋全吐了出来,问我:”这鸡蛋怎么一点味道都没有,你是不是忘记放盐了?“听了妈妈的话,我的脸刷的一下红了,原来做的时候光想他们怎么夸我连盐都忘记放了,我怎么这么马虎呢!我一定要改掉这个马虎的坏习惯。 煎鸡蛋真好……我以后还要煎鸡蛋。 煎鸡蛋四年级作文7 今天,我在《小学生读写》上,看到有小学生写了一篇关于煎鸡蛋的文章,我想也应该尝试一下。 于是,在妈妈的指导下,我从冰箱里拿出两个鸡蛋来到厨房,在碗边轻轻磕了一下,鸡蛋便裂开了一道缝儿,用两手扒开,两个鸡蛋都”躺“在碗里,我在碗里放了点盐,用筷子搅拌的均匀一些,然后在锅里倒了些花生油,等油烧热后,再把鸡蛋倒进锅里。这一步一定要小心吆!不然油溅到手上会很疼的,要低一点、小心翼翼的把鸡蛋倒进锅里。随着”滋啦“的声响,周围的鸡蛋像浪花似的在跳动,等它凝固成型后,再用铲子迅速的把鸡蛋翻反过来,再等一会,再翻过来,金黄色的鸡蛋就可以出锅了。 我把煎好的、香喷喷的鸡蛋端上餐桌,和爸爸、妈妈一起分享时,在爸妈的称赞和鼓励下,我的心里真是美滋滋的。 后来的几天里,我还学会了:葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、虾皮鸡蛋饼、香椿鸡蛋饼等。 其实劳动虽然辛苦,但能给他人和自己带来快乐和幸福! 煎鸡蛋四年级作文8 早上醒来,妈妈问我:“早饭想吃什么,我眼珠子一转,开心地说:”我想吃面包夹煎鸡蛋。妈妈满口答应后又说:“但是自己动手煎鸡蛋。我听了高兴的差点跳起来。 说干就干,在妈妈的指导和监督下 首先,把平底锅烧热后再倒油,等油烧到六七成热的时候,再把事先准备好的鸡蛋对准锅沿使劲一磕就裂开了一道缝,两手拿着蛋对准锅中间一掰,整个蛋清和蛋黄全部掉了下来,只听见噼里啪啦的'乱响吓的我扔下锅铲就跑,妈妈连忙说:”不怕,乖乖,这是因为鸡蛋里有水份,等一会蒸发完了就好了,这时妈妈赶快把火调小,又重新把我拉到锅旁边,握着我的手和我一起把鸡蛋轻轻地翻了个面,再撒上一层盐,经过两次地翻转,一个金灿灿的蛋呈现在我的面前,等凉了一会,我连忙把它夹在面包片里,就迫不及待地咬了一大口,哇!又嫩又香,油还顺着嘴角流了下来,不一会全被我报销了。 今天的这个煎蛋格外的香,因为是自己的劳动成果。 煎鸡蛋四年级作文9 今天,给我们布置一个特殊的作文——我学会了什么,我决定写煎鸡蛋。 首先,我拿出三个鸡蛋,在碗边轻轻地磕了一下,然后两手掰开蛋壳,蛋黄和蛋清慢慢地流进了碗里,接着放盐,然后用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀。最后把锅放在煤气灶上,打开火,倒入少许油,二年级作文,过了一会,油锅里冒出青烟,我立即把鸡蛋倒进锅里。只听见“嚓”的一声,蛋黄和蛋清凝结在一起,成了一个蛋饼,还冒着泡泡。过了一会黄灿灿的鸡蛋变成了黑糊糊的一块,一股焦味扑鼻而来,我很失望。这时,妈妈走过来,语重心长地说:“失败是之母,做一件事,不可能一次就成功,要去做,才能成功,再来一次吧!” 这一回,我可仔细了,按照煎鸡蛋的方法重做起来。一会儿,一个色香齐全的鸡蛋出现在我的眼前,馋得我直流口水。 我迫不及待地尝了一口,“真香啊!”妈妈、爸爸也不停地称赞。听了妈妈、爸爸的称赞,我的心比吃蜜还要甜! 煎鸡蛋四年级作文10 清晨,清脆的铃声把我从睡梦中叫醒,今天妈妈要教我煎鸡蛋,我心里很高兴,跃跃欲试。 只见妈妈把鸡蛋打在碗里,撒了一平勺盐,说:”你先把鸡蛋搅碎。“我说:”行。“我拿起筷子,按妈妈说的方法,朝一个方向搅,像画圆圈一样,搅啊搅……终于,鸡蛋全搅碎了。这时,碗里的鸡蛋已经分不清蛋清和蛋黄了,充分混合在了一起,很混浊。妈妈打开火,把锅放在灶上,锅底薄薄地涂了一层油。锅慢慢热了,妈妈把已经搅碎的鸡蛋到了进去,顿时,鸡蛋液慢慢膨胀,由液体变成了固体,中间平平的,像个饼,四周像波浪一样卷起。妈妈迅速用锅铲把鸡蛋过来,没用凝固的蛋液也慢慢凝固了。妈妈边翻边把鸡蛋切碎,这时的鸡蛋全部煎成了金黄色。我迫不及待地用筷子夹了一块放在嘴里,烫烫的,香香的,嫩嫩的,软软的,好吃极了,我连忙给妈妈夹了一块。 美好的一天从早上开始,我学会了煎鸡蛋,以后我每天给妈妈煎一个,让辛勤的妈妈多休息一会儿。 煎鸡蛋四年级作文11 平日里妈妈总让我做奥数题,根本不让我做一丁点家务,今天作文课学煎鸡蛋,我要回家实践一下。 首先,我往锅里倒了一点儿油,顿时锅里的油噼里啪啦像开了花似的到处乱溅,我怕极了,连连后退,但没办法,只能硬着头皮伸直手臂往油锅里打了一个鸡蛋下去,“哧溜”一声,蛋清蛋黄都滑进了锅里,欢快地吹着小泡泡,渐渐地蛋清周围变黄了,从液体变成了固体,像花瓣舒展开来,我赶忙放盐,现在有一点点香味出来了,我手忙脚乱地拿起锅铲把鸡蛋翻了个身,啊!我的鸡蛋怎么像穿着黄黑相间的衣裳,看样子刚才煎的时间太长了,荷包蛋有点糊了,我只好硬着头皮将荷包蛋铲在了碗里,悄悄地解决掉了,其实,这味道还蛮好的嘛!