进口牛肉敢吃吗?
进口的牛肉,只要是正规进口的,都比较安全,可以吃, 如果是不正规的,自然不能吃,谁知道会不会有疫情或者有疯病呢。进口牛肉也可以用来焖白萝卜,
做法如下:首先准备材料:牛肉1000克、土豆500克,白萝卜1根、山楂2个、油盐适量、葱1段、姜3片、花椒10粒、大料1个、香叶2片、干辣椒2个、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、白糖1/3汤匙、
做法步骤:
1.将牛肉放在清水中浸泡3小时,期间换两次水,泡去血水。再把牛腩切成大小均匀的块,不要切的太小,牛腩熟制后会缩小。
2.锅内加入水,冷水下入牛肉焯水,把水烧开,撇去飘起的浮沫,煮7-8分钟,将牛肉焯透即可,将牛腩捞出,放到温水中洗净,捞出控净水分待用。
3.锅加油烧热,下入葱段,姜片,花椒,大料,干辣椒炒香,再下入牛肉翻炒1-2分钟。
4.加入热水(水适量的多加一些,要没过牛肉,牛肉煮制时间较长,后期还要加入萝卜炖制),再加入酱油,料酒,白糖,山楂。
5.将牛腩和汤汁一起倒入砂锅内,大火烧开后,转中火炖20分钟去异味,盖上锅盖,小火炖70分钟(没有砂锅直接在锅内炖制即可)。
6.期间,将土豆白萝卜刮去外皮,再把土豆萝卜切成滚刀块。
7.到时间后,下入萝卜,盐,(不用盖锅盖,将萝卜不好的气味,散发出去),将土豆萝卜炖制软糯入味,萝卜土豆能用筷子轻松扎透即可,牛肉炖萝卜土豆就做好了
进口牛肉去哪里进货?
进口牛肉这块比较出名的是阿根廷和澳洲,如果贵司属于外贸性质企业,直接和外商建立联系。如果是属于国内经销商的身份那可以了解下国内代理这块的公司。如是后者的话可能价格这块没什么优势,毕竟也是经了一手的,如果是前者那需要核实外商是否符合我国准入资质,简单而言就是是否可以进口。简介牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。