对虾怎么煮好吃又简单
水煮虾也叫白灼虾,是最最常见虾的一种做法。简单,但也是最保存虾营养的一种做法。下面来看看它的具体做法。水煮大虾的做法大全水煮大虾的做法大全做法一:白水煮虾的做法材料:大虾、八角料、大葱、盐、姜1、购买新鲜的大虾,去除黑虾线后清洗干净, 放在不锈钢盆里备用。2、 锅里放入适量水,水烧开后倒入大虾。这时再看看水量,如果水太多要倒出来一些。水煮大虾的做法大全3、然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜,搅拌均匀。 4、调成大火煮5分钟左右,等到虾变成金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何,如果淡一些就再放一些盐。5、最后用醋、盐、姜汁调成蘸料,吃虾时蘸蘸虾肉,非常美味。做法二:盐水煮虾的做法材料:虾500g、食盐、葱、姜 1、准备新鲜的活虾。2、用牙签刺进虾的尾部第二节,拉出泥肠。水煮大虾的做法大全3、锅内放水,将去除泥肠的虾放入锅内。4、水煮开后放葱姜和盐,煮的时间不能太长,不用盖盖子,锅开一两分钟后捞出即可。虾蘸料的做法虾蘸料以多种天然香辛料或芝麻、花生为原料,经多种工艺精细加工而成的粉末状混合物。材料:油适量、盐适量、蚝油适量、姜米适量、油辣椒适量、蒜米适量、豆豉适量1、备姜米,蒜米,香葱。水煮大虾的做法大全2、调入油辣椒,豆豉。3、淋上蚝油。4、调入调味鲜,盐,卤汁合匀即可。
白水煮虾的做法
准备以下食材:大虾、八角料、大葱、盐、姜 。做法以及步骤:1、购买新鲜的大虾,去除黑虾线后清洗干净, 放在不锈钢盆里备用。2、大葱切成小段,锅里放入适量水,水烧开后倒入大虾。这时再看看水量,如果水太多要倒出来一些。3、然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜,搅拌均匀。调成大火煮5分钟左右,等到虾变成金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何,如果淡一些就再放一些盐。最后用醋、盐、姜汁调成蘸料,吃虾时蘸蘸虾肉,非常美味。
南美白对虾怎么做好吃
红烧南美白虾用料 盐 克 八角 个 酱油 勺 五花肉 克 料酒 勺 盐 克 虾 只 葱 根 姜 片 生抽 勺 老抽 冰糖 淀粉 红烧南美白虾的做法 白虾洗净沥干,去虾线热锅冷油,煸姜,出香味,放入虾,翻炒至全黄且虾皮发皱。放料酒,老抽生抽,加水没过虾,加冰糖,盖住盖子焖一小会入味。大火收汁,加入葱丝,放入事先调好的淀粉糊糊勾芡。出盘。
南美白对虾和对虾区别
1、分布范围不同中国对虾分布在我国的渤海海域;南美白对虾分布在美国西部太平洋沿岸热带水域,从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布,以厄瓜多尔附近的海域更为集中。2、形态特征不同中国对虾雌性成体一般全长18~23cm,雄性成体为13~17cm。 体形侧扁,甲壳较薄,表面光滑。 通常雌虾个体大于雄虾;南美白对虾成体最长可达24cm,甲壳较薄,正常体色为浅青灰色,全身不具斑纹。步足常呈白垩状是其显著特征。3、名称由来不同中国对虾名称的由来是,其在我国北方市场出售时都是以“一对”为单位进行计价的;南美白对虾则是由其外形酷似中国对虾而其步足常呈白垩状而得名。扩展资料:南美白对虾进入我国水产业的历史原因在20世纪80代,我国对虾养殖业发展迅猛,我国沿海地区经济的重要组成部分。但是,到了20世纪90年代初,对虾病毒在全国开始蔓延,而且在短时间内找不到对策。对当时的对虾养殖业造成了沉重打击。研究人员在研究对虾病毒防止办法的同时,开始探索新的替代品种。自1988年开始,我国开展了南美白对虾的引进、适应性养殖以及大面积推广工作;首先是由中国科学院海洋研究所引进了南美白对虾的新种虾。2000年以后,南美白对虾养殖规模逐年扩大。参考资料来源:百度百科--中国对虾参考资料来源:百度百科--南美白对虾