爆米花机用的玉米是什么玉米
亲亲您好,很高兴为您服务!制作爆米花用的是爆裂玉米。爆裂玉米果穗和籽粒均较普通玉米小、结构紧实,坚硬透明,遇高温有较大的膨爆性、即使籽粒被砸成碎块时也不会丧失膨爆力。爆裂玉米即由此而得名。【摘要】
爆米花机用的玉米是什么玉米【提问】
亲亲您好,很高兴为您服务!制作爆米花用的是爆裂玉米。爆裂玉米果穗和籽粒均较普通玉米小、结构紧实,坚硬透明,遇高温有较大的膨爆性、即使籽粒被砸成碎块时也不会丧失膨爆力。爆裂玉米即由此而得名。【回答】
爆裂玉米大多种植于河南、河北、辽宁、吉林等北方地区。但因为玉米的适应性较强,而且爆裂玉米大多为中早熟品种,所以通常适合种植玉米的地区基本都可以种植,但最好通过咨询当地农业科研部门、选择适宜品种后再种植,避免引起不必要的损失。【回答】
我是问的用老式爆米花机炒【提问】
普通的甜玉米。原理:取适量的甜玉米放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中,锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,玉米粒便会逐渐变软,玉米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强很大,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花。【回答】
亲亲老式爆米花机用的就是普通的甜玉米哦【回答】
那玉米太干了怎么调【提问】
玉米太干了没法调了亲亲,已经干透了就不适合做爆米花了[微笑]【回答】
爆米花机用的玉米是什么玉米
您好,爆米花的玉米是爆裂玉米。爆裂玉米是一种用于爆制玉米花的玉米类型。果穗和果实均较小,籽粒几乎全为角质淀粉,质地坚硬。粒色白、黄、紫或有红色斑纹。有麦粒型和珍珠型两种。籽粒含水量适当时加热,能爆裂成大于原体积几十倍的爆米花。籽粒主要用作爆制膨化食品。有些一株多穗类型可种为观赏植物。【摘要】
爆米花机用的玉米是什么玉米【提问】
您好,爆米花的玉米是爆裂玉米。爆裂玉米是一种用于爆制玉米花的玉米类型。果穗和果实均较小,籽粒几乎全为角质淀粉,质地坚硬。粒色白、黄、紫或有红色斑纹。有麦粒型和珍珠型两种。籽粒含水量适当时加热,能爆裂成大于原体积几十倍的爆米花。籽粒主要用作爆制膨化食品。有些一株多穗类型可种为观赏植物。【回答】