正宗扬州炒饭扬州哪里可以找到？
扬州炒饭对中国人来说并不陌生，很多人觉得它的味道很浓，充满了古朴田园时代的风味。扬州炒饭的精髓在于炒饭的材料和工艺，那么扬州哪里会有正宗的扬州炒饭呢？扬州炒饭，又称扬州蛋炒饭，相传起源于隋代越王苏阳爱吃的碎金米，即蛋炒饭。当杨迪访问江都(今扬州)时，他将蛋炒饭引入扬州。经过历代烹饪大师的逐步创新，揉合成具有“选料严谨、配制精细、加工精致、注重配色、汁源入味”特点的淮扬菜，最终发展而成。1、食为天对，就是这个。食物就是一切。我不知道正宗的扬州炒饭是什么味道，但是我知道这个扬州炒饭是我在扬州吃过的三个里面最好吃的。也许还有更好的。请推荐给更多的蜜蜂。很好吃。鸡蛋是油性的，海参，虾，四季豆，胡萝卜。每一种成分都很饱满。如果一个人来吃，一份扬州炒饭就可以饱了。建议2-3个人一起来吃。家里其他菜也不错。2、扬州狮子楼我在这家店主要吃狮子头。狮子头真的不错。如果炒饭的话，比食为天还差一点，但是也挺好吃的。挺满意的。不奢望那么多，但是吃了会很好吃。一份也很大，用料很足。3、吃品芝麻锅是很纯正的蛋炒饭，有家的味道。这家店性价比很高。虽然食材不怎么样，里面没有虾仁海参什么的，但是价格在这里面。一份蛋炒饭配其他荤菜味道不错。
在扬州哪里可以吃扬州炒饭
在扬州可以吃的正宗扬州炒饭的餐馆有：食为天、富春酒店、扬州狮子楼、吃品芝麻锅、醉扬州等 。扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，制作精细，加工讲究，注重配色，源汁源味，是极具淮扬风味有名的主食之一。 鼎鼎大名的食府——食为天，连扬州本地人都说这家扬州炒饭是他们在扬州吃的最好吃的一家，味道非常的赞，蛋丝油香，海参，虾，青豆，胡萝卜，每道料都是非常的足，米饭也是粒粒分明，而且不腻口，清清爽爽，吃到嘴里有一种马上想吃第二口的感觉。
街边小吃有哪些？
1、麻辣烫：以四川、重庆为代表麻辣烫是四川最传统的特色小吃之一，也是四川最具代表性的一种饮食。麻辣烫既是麻辣火锅的前身也是火锅的简化版，以麻辣、咸香、品种多样化、价格实惠收复了一大批麻辣烫粉。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫最初起源即是码头上的小贩挑担在江边、桥头、街边贩卖，边走边吆喝。2、臭豆腐：以长沙臭豆腐、绍兴臭豆腐为代表臭豆腐是中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。其制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。3、新疆烤羊肉串：街边风靡的烤羊肉串，是一道著名的街边小吃，尤其是新疆烤羊肉串最为著名，新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。新疆烤羊肉串，是新疆民族特色的风味小吃，其色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味。新疆烤羊肉串更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”新疆榜名单。4、酸辣粉：以四川、重庆、贵州为代表酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜小吃，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，其中以四川酸辣粉、贵州酸辣粉和重庆酸辣粉最为著名，尤其是重庆酸辣粉以粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，素有“天下第一粉”之美名。5、肉夹馍：肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，是陕西著名的小吃，也是陕西著名的街边小吃，肉夹馍更是被中国烹饪协会评为陕西省的“中国地域十大名小吃”。肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。
街边有哪些好吃的小吃？
我心目中最有人间烟火气的街边小吃应该就是煎饼了第一个，牛肉拉面兰州拉面用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。拉面只用新鲜的高筋质面粉（兰州牛肉拉面专用粉），蛋白质含量高，才能为拉面的制作成功保证前提条件。拉面师傅的技术也是非常的好，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动，就出现了均匀粗细的拉面。在冬天吃一碗热乎乎的拉面身体暖呼呼的。第二个，杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品。第三个，豆花粉丝进店便能看到十几种不同卤料供选择，阿姨手速极快的舀几勺豆花当底，加入粉丝，剪短客人点的料，最后添勺卤汁就完成了。点了5样料才16元，份量却不含糊。汤汁是卤味的味道，不过没有那般重口，咸淡适中。第四个，香橙辣炒鸡丁如果说玉米炒葡萄是黑暗料理的开胃小菜，那对于香橙辣炒鸡丁来说，它绝对是荤素料理之中最让人忘不了的美食。其实相对于这款美食的食材搭配来说，用橙子搭配鸡丁炒菜也并不算什么稀奇，但把辣味融入其中，对于这道菜就有点比较新奇了，就是不知道主体的口味好不好，喜欢的朋友可以在家尝试一下。
