健康膳食金字塔是怎样的？
饮食是人赖以生存的最基本要素，也是人最基本的行为。饮食行为与健康关系十分密切，关于吃什么、喝什么、怎么吃、怎么喝对健康有益这个话题，我们一起聊聊吧！上面这个图是我们所吃食物的结构图，也叫“膳食宝塔”！我们从这个“膳食宝塔”来形象地理解食物结构原则：1. 食物多样，谷类为主吃的食物品种要多，切忌食物品种单调。每天应该尽量吃多种类的食物，最好能达到十几种，一个星期最好达到二十(调料不算在内)。在各种食物中还是要以谷物为主，也就是主食(每餐都吃)。在主食中，最好要多吃粗粮、杂粮、豆类、薯类。每天摄人谷类食物200~ 300克，其中包含全谷物和杂豆50~150克；薯类50~100克。2.多吃蔬菜、水果和薯类要多吃色越来和瓜果，各种藏莱都要吃，每个成人一天至少吃300克的新鲜蔬菜，深色蔬菜应占1/2。天天吃水果，保证每天摄入200~350克的新鲜水果，果汁不能代替鲜果，适量吃坚果。记住水果和蔬菜不可相互代替哦！3、每天都吃豆制品， 经常喝奶吃各种各样的豆制品、奶制品，摄入量相当于每天300毫升以上液态奶。4、经常吃适量鱼、禽、蛋类、瘦肉，平均每天120~200克每周最好吃鱼2次或300~500克，畜禽肉300~500克，优先选择鱼类300~350克，少吃深加工肉制品，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品、蛋。鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄。5.食物结构中特别强调要少盐、少油少到多少才合适?最新中国居民膳食指南推荐每个成人一天盐摄入量不超过6克。食油用量是一天25~30克。其实，日常生活中这些数据很难测量，归根结底就是掌握一个原则，做菜时要尽量做得清淡，盐尽量少放，油也尽量少放，最好不做、不吃油炸食品。6.做菜尽量不放糖，也不要做甜食和含糖的饮料无论是成人还是小孩儿，尽量少吃甜食、少喝含糖饮料。南有些地方习惯烧菜加一点儿糖，可以按每个人一天使用的糖不过25克来掌握。健康饮食金字塔吃最多─谷物类吃最少─油、盐、糖类吃多些─蔬菜和水果类吃适量─肉、鱼、蛋和奶类每天喝足够的流质饮品(清水﹑清茶﹑清汤等)
饮食金字塔
1、健康饮食金字塔将每人每天应该吃的食物种类和数量要求用金字塔来表示，健康饮食金字塔中金字塔共分5层，底层最宽大，越往上越窄，从底层向塔尖所列食物可以吃的量逐渐减少，塔尖表示这类食物可吃的量最少。
2、健康饮食金字塔更新增加了每日步行不少于6000步的建议。
3、为指导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。4+1指每日膳食中应当包括“粮、豆类”，“蔬菜、水果”，“奶和奶制品”，“禽、肉、鱼、蛋”四类食物，以这四类食物作为基础，适当增加“盐、油、糖”。
