什么是优质农产品认证和标志制度
优质农产品认证和标志制度是以无公害农产品生产基地认定和标识认证为基础，积极推行GMP (良好操作规范）、HACCP (危害分析与关键控制点）、IS09000系列标准（质量管理和质量保 证体系系列标准）、IS01400 (环境管理和质量保证体系系列标准）认证和管理工作的总称。这里的“优质农产品”是指有毒有害物 质含量控制在安全卫生允许的范围内，以及农产品的操作技术规 程、产地环境和产品的质量符合国家规定标准的农产品。建立健全优质农产品认证和标志制度，有利于加强农产品质量认证体系的建 设，有利于提高农产品的竞争力，有利于农业生产者增加收人。
关于绿色农产品认证 有机农产品认证
绿色食品按产品级别分，包括初级产品、初加工产品、深加工产品；按产品类别分，包括农林产品及其加工品、畜禽类、水产类、饮品类和其他产品。所以，绿色农产品认证也是走绿色食品认证程序，属于绿色食品的一种，认证通过后，使用的标志也是绿色食品。
类似的，有机食品也包括有机农副产品及其加工制品，也是进行有机食品认证即可。
常见农产品质量认证标志有哪些
一、无公害农产品：
是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。无公害农产品标志图案。无公害农产品认证的办理机构为农业部农产品质量安全中心。区分普通农产品和无公害农产品的主要方法是看其在销售时是否加贴全国统一的无公害农产品标志———揭开全国统一的无公害农产品标志，产品或包装上留有16位防伪数码，可以通过以下方式查询该产品是否为无公害农产品
二、绿色食品：
是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品标志图案见。绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的质量证明商标，用以证明食品商品具有无污染的安全，优质、营养的品质特性。绿色食品认证的办理机构为中国绿色食品发展中心。识别绿色食品应通过“四位一体”的外包装。“四位一体”是指：图形商标、文字商标、绿色食品标志许可使用编号和绿色食品防伪标同时使用在一个包装产品上。综合商场、大型超市、食品店等处均可买到绿色食品。
三、有机食品：
这一词是从英文OrganicFood直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。有机食品指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。我国目前的有机食品认证机构主要有中绿华夏有机食品认证中心、国家环境保护总局有机食品发展中心等。有机食品的目标定位为保持良好生态环境，人与自然的和谐共生。
