虾和西红柿能一起吃吗
虾和西红柿是可以一起吃的。很多人认为这两种食物是不能一起吃的，原因是西红柿当中富含维生素C，而虾当中含有五价砷化物，会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。扩展资料：吃虾要注意什么1.茶吃完虾后不能喝茶，这是因为茶叶中含有鞣酸，与海鲜同吃，会与海鲜中的钙形成难溶的钙，不利于消化。2.除掉虾线虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。3.水果吃虾的同时不能混着吃水果，因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素，如果与含鞣酸量较高的食品一起吃，会降低虾的使用价值，而且容易产生不利于消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。4.菠菜菠菜当中富含草酸，虾皮当中含钙，这两种一起吃是容易形成草酸钙沉淀的，这不利于人体吸收。参考资料：西红柿和虾可以同食。食品谣言来袭千万别上当--人民网
虾可以和西红柿一起吃吗?
不建议虾和西红柿一起吃。主要有以下两方面原因：1.虾含有大量的蛋白质和钙，它们会与西红柿中的鞣酸结合在一起，形成蛋白质的结块，不利于消化，两种食物一起吃，有可能会引起腹痛、腹泻，严重的会导致急性胃肠炎。2.虾肉中含有高浓度五价砷化合物，而西红柿含有大量的维生素C，如果两者理食用，五价砷会还原成三价砷（就是砒霜），可能会导致急性砷中毒。也有观点认为，其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，但是也会导致腹泻。但是谨慎起见，最好不要虾和西红柿一起吃。吃虾禁忌1、哮喘病人。刺激性喉及气管痉挛。2、虾归属于发性食物。子宫肌瘤病人不可以吃龙虾、蟹等海货发性食物。3、甲状腺囊肿功能较为亢奋者要少吃海产品，由于含碘较多，可加剧病况。4、平常吃湿冷食材非常容易腹泻和肠胃感性的人理应少吃海产品，以防产生腹痛、腹泻的情况。5、痛风病人身患痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不适合吃海产品，因海货漂呤过高，易在骨节内堆积尿酸结晶加剧病况。6、虾是高蛋白的食物，一部分过敏性体质者会对龙虾造成过敏的症状，如身上起红点、起疙瘩这些，最好是不必服用龙虾。
