black tea详细资料大全
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。 香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。 其实black是黑的意思,但为什么black tea是红茶的意思呢?black(黑)这个字，在英美好似在中国一样不受人欢迎，常常跟别的字合成代表负面的字义。比方说，我们有“黑市”，他们也有black market，我们叫“黑名单”，他们也称为black list或black book。甚至于我们不轻易冠上“黑”字的一些东西，英美人还是加上black一字，以表示他们的鄙视或敌意。例如blackbeetle(蟑螂)、blackflag(海盗旗)、blackguard(流氓)以及blackmail(勒索)等等。 不过也有一些例外。 “in the black”用在簿记上表示盈余，比“in the red”(赤字)受人欢迎。最令人纳闷的是英国人嗜茶如命，居然称红茶为“black tea”而丝毫不以为意。 其实根据专家考证，tea这个词的语源是我国闽南语的t’e(请看N.O.I.D.1876页)，而茶叶是1650—1655年左右传到英国的。 在18世纪的英国，本来还是盛行喝咖啡。仅仅伦敦一地，1708年全市的咖啡店(coffee house)就有3000多家。后来tea的芳香风靡了英国，很快取代了coffee的地位。 英国人在早餐的时候就喝红茶，而午后更有afternoon tea的时间，边吃点心(三明治、松饼muffin、圆饼scone等)边喝茶。傍晚时吃着肉类点心喝红茶就是所谓的high tea，是从19世纪时流行起来的。本来英国人最热衷cricket(板球)运动(请看《牛津当代百科大辞典》409页，有非常详细的图解说明)，几乎成了英国的国技,可是即使在板球比赛赛况最激烈的时候，一到tea-break的时间，选手们都会停止比赛，去喝下午茶。 既然英国人如此嗜茶，辞典上可找到许多与tea合成的复合字《牛津当代百科大辞典》1875页)。例如：tea-bag, teacake, teacup,以及tea-gown, tea-house, tea-kettle等，一应俱全。甚至于tea dance(茶舞)、tea-fight(茶会)、tea-taster(茶质鉴定人)等，无奇不有。至于中国名茶oolong tea(乌龙茶)都登上英语辞典，使我们备感亲切。
black tea
black tea是红茶的意思，而不是英语直译的黑茶。
其实black是黑的意思,但为什么black tea是红茶的意思呢?black(黑)这个字，在英美好似在中国一样不受人欢迎，常常跟别的字合成代表负面的字义。比方说，我们有“黑市”，他们也有black market，我们叫“黑名单”，他们也称为black list或black book。甚至于我们不轻易冠上“黑”字的一些东西，英美人还是加上black一字，以表示他们的鄙视或敌意。例如blackbeetle(蟑螂)、blackflag(海盗旗)、blackguard(流氓)以及blackmail(勒索)等等。
不过也有一些例外。 “in the black”用在簿记上表示盈余，比“in the red”(赤字)受人欢迎。最令人纳闷的是英国人嗜茶如命，居然称红茶为“black tea”而丝毫不以为意。
其实根据专家考证，tea这个词的语源是我国闽南语的t’e(请看N.O.I.D.1876页)，而茶叶是1650—1655年左右传到英国的。
在18世纪的英国，本来还是盛行喝咖啡。仅仅伦敦一地，1708年全市的咖啡店(coffee house)就有3000多家。后来tea的芳香风靡了英国，很快取代了coffee的地位。
英国人在早餐的时候就喝红茶，而午后更有afternoon tea的时间，边吃点心(三明治、松饼muffin、圆饼scone等)边喝茶。傍晚时吃着肉类点心喝红茶就是所谓的high tea，是从19世纪时流行起来的。本来英国人最热衷cricket(板球)运动(请看《牛津当代百科大辞典》409页，有非常详细的图解说明)，几乎成了英国的国技,可是即使在板球比赛赛况最激烈的时候，一到tea-break的时间，选手们都会停止比赛，去喝下午茶。
既然英国人如此嗜茶，辞典上可找到许多与tea合成的复合字《牛津当代百科大辞典》1875页)。例如：tea-bag, teacake, teacup,以及tea-gown, tea-house, tea-kettle等，一应俱全。甚至于tea dance(茶舞)、tea-fight(茶会)、tea-taster(茶质鉴定人)等，无奇不有。至于中国名茶oolong tea(乌龙茶)都登上英语辞典，使我们备感亲切。
黑茶的英语是什么？
黑茶的英语：dark tea。重点词汇：1、dark英 [dɑ:k] 美 [dɑ:rk] adj.黑暗的，乌黑的，忧郁的，神秘的。n.黑暗，暗色，暗处。2、tea英 [ti:] 美 [ti] n.茶，茶树，茶水，午后小吃。vt.给…沏茶。茶英语的用法tea的基本意思是“茶叶，茶树”; 也可指“茶水”，指用开水倒在晒〔炒〕干的茶叶上泡制而成的饮料; 还可作“茶点”解，指包括茶在内的一种小吃，这种小吃通常有三明治和饼干，有时称为午后茶点。a tea指“一种茶，一客〔次〕茶点”，teas指“多种茶，多客〔次〕茶点”，tea统指“茶”。tea的词汇搭配：1、iced tea 冰茶。2、Indian tea 印度茶。3、jasmine tea 茉莉花茶。4、scented tea 花茶。5、strong tea 浓茶。
黑茶英文是什么呢？
黑茶英文是dark green tea，具体释义如下：读音：[dɑːrk ɡriːn tiː]表达意思：黑茶。词性：通常在句中作名词，作为主语或宾语。固定搭配：Nano-Selenium rich Dark Green Tea纳米富硒青茶。例句1、Scramble up some eggs for dinner, drink some green tea with acai, and follow it all with a few bites of dark chocolate.健脑食物当然不是可可泡芙之类的食物。 晚餐可以吃一些鸡蛋，喝绿茶，配上巴西莓，然后再吃点黑巧克力。2、Then, to tell you about my favorite green Tea ice cream, dark green color, sweet flavor is very fond of people.然后，给大家介绍我最喜欢的抹茶冰淇淋，颜色碧绿、味道甘醇实在让人很喜欢。
black tea为什么是红茶
blacktea为什么是红茶，原因为1689年，英国在中国厦门大量收购中国茶叶，所收购的武夷山红茶颜色较深，且以黑色条索、黑色叶底为主要特征。从此大量的武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，且很快成为西欧茶的主流，在贸易之时就被译作Blacktea，故而blacktea被称为红茶。在当年进口的时候外国人是因为茶叶的颜色直接命名为“Black Tea”， 而在中国的文化中，我们看到的是茶叶冲泡后，茶汤的颜色。所以，我们中文中的红茶，就是英文中的“Black Tea”。需知：红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶较为著名。
红茶英语为什么是blacktea
black tea被称为红茶其说法不一。红茶的茶叶本身不是红色，而是黑色，有人说是因为西方人和中国人不同，西方人比较注重茶叶的颜色，因此成为black tea（黑茶）；而中国比较注重茶汤的颜色，所以black tea是红茶。红茶的茶叶经过泡发后成为了红色，但没有经过泡发的茶叶是黑色的，西方人称这种茶为black tea，意思是黑茶。而在中国，人们比较在意泡发后的茶汤颜色，所以black tea就被称为红茶了。不管什么样的说法，大家都要知道，红茶不是“red tea”而是“black tea”。发展英国人在早餐的时候就喝红茶，而午后更有afternoon tea的时间，边吃点心（三明治、松饼muffin、圆饼scone等）边喝茶。傍晚时吃着肉类点心喝红茶就是所谓的high tea，是从19世纪时流行起来的。本来英国人最热衷cricket（板球）运动，几乎成了英国的国技，可是即使在板球比赛赛况最激烈的时候，一到tea-break的时间，选手们都会停止比赛，去喝下午茶。
