长时间存酒酒坛口怎么封
亲，您好，我是百度答主很荣幸为您解答亲，具体如下长期封酒坛的4种方法：1、传统密封方法：从古至今都在用陶坛装酒，密封方法也很好的流传下来，方法很简单，就是直接在坛口放一块干净的塑料薄膜，然后用橡皮筋或绳子扎紧，这样的密封效果其实还不错，上面可以再盖上红布扎紧或覆盖一层黏土，就很有复古风格了。2、蜡封：收藏酒的会经常用到蜡封，不管是普通瓶装（玻璃盖）还是陶坛，都可以使用，将食用蜡融化成液体，在坛口铺一层纸后，浇上一层，冷却后即可，一般10-30斤的小酒坛用的比较多，特别大的酒坛还是会用上面的传统密封方法。3、木塞：木塞一般需要根据酒坛的大小和形状来进行定制，操作难度比较高，不过外面买的小酒坛也有很多使用，开启也比较麻烦，需要用开瓶器（红酒开瓶器），自己在家一般不推荐这种。4、硅胶密封圈：现在慢慢的在用硅胶密封圈代替传统的方法，密封效果更突出，而且食品级硅胶的寿命也比较长，无论是密封还是开启相对都要简单一些，密封时如果再进行蜡封，那基本上就很难跑酒了【摘要】
长时间存酒酒坛口怎么封【提问】
亲，您好，我是百度答主很荣幸为您解答亲，具体如下长期封酒坛的4种方法：1、传统密封方法：从古至今都在用陶坛装酒，密封方法也很好的流传下来，方法很简单，就是直接在坛口放一块干净的塑料薄膜，然后用橡皮筋或绳子扎紧，这样的密封效果其实还不错，上面可以再盖上红布扎紧或覆盖一层黏土，就很有复古风格了。2、蜡封：收藏酒的会经常用到蜡封，不管是普通瓶装（玻璃盖）还是陶坛，都可以使用，将食用蜡融化成液体，在坛口铺一层纸后，浇上一层，冷却后即可，一般10-30斤的小酒坛用的比较多，特别大的酒坛还是会用上面的传统密封方法。3、木塞：木塞一般需要根据酒坛的大小和形状来进行定制，操作难度比较高，不过外面买的小酒坛也有很多使用，开启也比较麻烦，需要用开瓶器（红酒开瓶器），自己在家一般不推荐这种。4、硅胶密封圈：现在慢慢的在用硅胶密封圈代替传统的方法，密封效果更突出，而且食品级硅胶的寿命也比较长，无论是密封还是开启相对都要简单一些，密封时如果再进行蜡封，那基本上就很难跑酒了【回答】
亲，也可以选择用泥巴来做长期封酒坛的封囗是最好的，泥巴覆盖性能比较好。我们把酒坛盖子的缝隙细细的封上，埋在地底下可以保存上许多年【回答】
亲，我们用酒坛子装酒的时候，大家可以纸、薄膜、发泡塑料等材料来封口。传统白酒贮存用酒坛子，现代很多白酒企业依然在使用，这种贮存方式能够去除新酒里面的杂味。坛装白酒密封方法：1.用一块或者一张韧性较好的纸，例如牛皮纸覆盖坛口第一层，上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜，把酒坛口盖好，覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部，再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好。长期储藏的酒坛最好在上面用稠泥覆盖加固，可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒坛的可以在坛口最外层覆盖红绸布，这样既美观又大方。2.发泡塑料酒坛封口盖，属于对陶瓷酒坛封口包装的改进。其特征在于用发泡塑料在酒坛盖模腔中发泡成型，其形状与原有泥黄相似。发泡塑料可以是PE，发泡率最好为45倍。其实用新型具有密封性能好，节约大量优质农田土壤、减轻包装劳动强度、提高包装美观和身价等优点，实现了酿酒包装标准化。【回答】
亲，温馨提示用酒坛子密封酒的时候还要注意：1.长期储酒时，酒切忌与塑料接触，以免时间长了发生化学反应，影响酒的品质。2.选择硅胶土作为内塞时，如果准备多年陈酿，要保证硅胶土多年都不老化哟。3.多年陈酿，建议选用53-54度的白酒，这个酒度是最佳贮存酒度，因为酒分子与水分子数量相当。【回答】
长期封酒坛用什么封口最好
长期封酒坛可用以下方法封口：1、塑料薄膜封坛法这是最常见、最简单的一种酒坛封口技术，就是直接在坛口放上一块干净的塑料薄膜，然后用橡皮筋扎起来。2、在外层加上红布，用橡皮筋扎起来。荷叶、牛皮纸封坛法有的朋友对塑料天生反感，如果你针对的客户是这类对生活品质要求很高的人，你可以用荷叶、牛皮纸、红布来密封。3、密封蜡封口技术。用密封蜡封口，适用于那种缸口比较小的酒坛子，一般装10-30斤酒坛用这种方法比较多见。4、木塞+蜜蜂腊封坛法硅胶密封圈+密封蜡封坛法很多厂家生产的陶瓷酒坛配有硅胶密封圈，本身就具有很好的密封性。酒封存的作用1、挥发在长时间的贮存过程中，酒中一些低沸点的小分子物质逐渐减少，含量减少后可降低白酒对人体的伤害。2、氧化贮存高品质白酒的储酒容器大都采用陶缸，贮存过程中空气中的氧可以透过缸壁与酒液接触，缓慢氧化酒中的醇类等物质，促进酯类生成，使酒产生老熟醇厚的口感。3、酯化酒中的醇类和酸类物质可结合生成酯类，酯类是白酒中最重要的香气成分。在长时间贮存过程中，醇类、酸类和酯类之间逐渐达到平衡，使酒的香气变得协调、丰满。4、缔合在长时间的贮存过程中，酒中的乙醇分子与水分子会逐步排列得更紧密，酒精和水都是极性分子，有很强的缔合能力，当酒中缔合的大分子群增加，受到束缚的极性分子越多，酒质就会越绵软、柔和。
