乌龙茶产自哪里?
乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。广东:主要产区为凤凰乡,一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。闽北:产地包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地。闽南:主要厂区是福建安溪县。台湾:产于台北,桃园,新竹,苗栗,宜兰等地县市,是台湾最早生产的茶的地区。乌龙茶(oolongtea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8cb1cb134954092315df9d769c58d109b3de4900"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8cb1cb134954092315df9d769c58d109b3de4900?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8cb1cb134954092315df9d769c58d109b3de4900"/>扩展资料1、安溪铁观音产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。2、凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。3、东方美人是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。4、罗汉沉香产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。 5、红水乌龙红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶,即因栽种及气候条件因素,制作毛茶即以中重度发酵方式,加上重度烘焙,造就红水乌龙成为时代饮品,不过随着整个茶乡栽种面积扩大,加上比赛茶蔚为风行,「冻顶」名气盖过「红水」,一向制作严谨的红水乌龙,也开始随着冻顶式乌龙,走入中发酵的期程,红水、冻顶二者并进,但也随着台湾高山茶的兴起,二者逐渐退变,甚至几乎遗忘。6、乌龙红茶乌龙红茶是当代的制茶产物,以小种乌龙茶制作成红茶,有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶,烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙(金萱)红茶,喝起来甘中带甜,又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。7、红乌龙红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶,属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶,茶汤水色琥珀橙红如红茶,滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡,不但适合一般热水冲泡,冷泡更显其特色。参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E4%B9%8C%E9%BE%99%E8%8C%B6/1072?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科——乌龙茶">百度百科——乌龙茶
乌龙茶由来
乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。
《闽通志》载,唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开辟山地种茶,初为研膏茶,宋太宗太平兴国二年(977年)已产制龙凤茶,宋真宗(998年)以后改造小团茶,成为名扬天下的龙团凤饼。当时任过福建转运吏,监督制造贡茶的蔡襄,特别称颂北苑茶,他在1051年写的《茶录》中谈到“茶味主于甘滑,惟北苑凤凰山连续诸焙所产者味佳。”北苑茶重要成品属于龙团凤饼,其采制工艺如皇甫冉送陆羽的采茶诗里所说:“远远上层崖,布叶春风暖,盈筐白日斜。”要采得一筐的鲜叶,要经过一天的时间,叶子在筐子里摇荡积压,到晚上才能开始蒸制,这种经过积压的原料无意中就发生了部分红变,芽叶经酶促氧化的部分变成了紫色或褐色,究其实质已属于半发酵了,也就是所谓乌龙茶的范畴。因此,说北苑茶是乌龙茶的前身是有一定科学根据。
武夷山茶则在北苑茶之后,于元朝、明朝、清朝获得贡茶地位,获得发展。现所说的乌龙茶则是安溪人仿照武夷山茶的制法,改进工艺制作出来的一种茶。乌龙茶创制于1725年(清雍正年间)前后,福建《安溪县志》记载:“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法,以后传入闽北和台湾。”另据史料考证,1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈。1866年台湾乌龙茶开始外销。而现在全国乌龙茶最大产地当属福建安溪,安溪也与1995被国家农业部和中国农学会等单位命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”。
乌龙是什么意思呢?
“乌龙”的意思如下:1、名词,指黑色的龙。2、名词,人物的名字,是日本漫画《龙珠》及其衍生动画《龙珠》《龙珠Z》《龙珠GT》《龙珠改》《龙珠超》等作品中的配角。3、名词,指乌龙茶,乌龙茶中的乌龙来源于发明此发酵方法的将军乌龙。4、形容词,糊涂、冒失的意思。乌龙的传说:传说很久以前,在淮河里有一条黑龙,凶恶无比,专门毁坏庄稼,祸害百姓,淮滨的百姓深受其害,很是苦恼,经常向上天祈祷。天上有一条善良的小乌龙,可怜百姓的遭遇,便勇敢的从天而降,为民除害。两条龙便在淮河上空斗起法来,一时间天昏地暗,雨骤风狂,很快小乌龙觉得力不从心,不是大黑龙的对手,便退了下来,找当地百姓商量,说:我可以打败黑龙,但要你们的帮助,明天我和它打时,你们要往水里投石灰,不停地投。第二天,两条龙又在淮河上空斗起法来,突然小乌龙一口咬住黑龙的尾巴,两条龙一下子掉到淮河里,不停地翻滚,老百姓都拿着石灰往水里抛,刚开始老百姓都很高兴,以为小乌龙能从水里飞出来,一边笑着一边往水里撒石灰。可是小乌龙死死的咬住大黑龙的尾巴,水里已经很烫了,就是不松口,老百姓明白了,原来小乌龙是想和大黑龙同归于尽,淮河岸边的老百姓都感动的不行,边哭边往水里撒石灰,就这样,大黑龙被清除出去了,小乌龙也付出了自己的生命。淮滨的老百姓为了纪念这条小乌龙就把他们住的地方叫做乌龙集,现在淮滨县里有一条主干道叫乌龙大道,就是为了纪念那条勇敢的乌龙。
乌龙是什么意思?
您好,亲,[微笑],乌龙的意思是黑色的龙,现在指巧合:1、泛指犬;泛指出乎意料之外的错误或失误。2、乌龙是粤语,闹了一场乌龙是搞错了、误会了,导致了不必要的损失的意思。乌龙的来历是英语“owngoal”,即自进本方球门的球,与粤语的“乌龙”一词发音相近,而粤语“乌龙”有“搞错、乌里巴涂”等意思,大约在上个世纪六、七十年代,香港记者便在报道中以“乌龙”来翻译"owngoal"。3、现在乌龙的意思是自进球,但在古代乌龙的意思竟然是一条忠心耿耿的狗。晋陶潜《搜神记》有载:传说晋时会稽张然养狗名乌龙,有奴与张然之妻私通,欲杀张然,乌龙伤奴以救主。后人由此以乌龙为狗的代称。【摘要】
乌龙是什么意思?【提问】
您好,亲,[微笑],乌龙的意思是黑色的龙,现在指巧合:1、泛指犬;泛指出乎意料之外的错误或失误。2、乌龙是粤语,闹了一场乌龙是搞错了、误会了,导致了不必要的损失的意思。乌龙的来历是英语“owngoal”,即自进本方球门的球,与粤语的“乌龙”一词发音相近,而粤语“乌龙”有“搞错、乌里巴涂”等意思,大约在上个世纪六、七十年代,香港记者便在报道中以“乌龙”来翻译"owngoal"。3、现在乌龙的意思是自进球,但在古代乌龙的意思竟然是一条忠心耿耿的狗。晋陶潜《搜神记》有载:传说晋时会稽张然养狗名乌龙,有奴与张然之妻私通,欲杀张然,乌龙伤奴以救主。后人由此以乌龙为狗的代称。【回答】
闹了个乌龙的意思是指一个人做事情闹出了笑话,闹出了乌龙笑话。体现了一个人错误的自我认知和为人处世的能力,我们每个人做人做事都要谨言慎行,要保持清醒的头脑,不能任由自己的性子鲁莽行事。【回答】
乌龙是什么动物?
不是动物。乌龙,来历是这样的:英语“own goal”(自进本方球门的球)与粤语的“乌龙”一词发音相近,而粤语“乌龙”有“搞错,乌里巴涂”等意思,大约在上个世纪六,七十年代,香港记者便在报道中以“乌龙”来翻译“own goal”。现常用来形容新闻报道中的失误,如报道失实,资料错误,主持人口误等等。最快乌龙球:克鲁斯闪电纪录世界足坛最快的一粒乌龙球要追溯到1977年1月3日,在主裁判吹响开场哨之后,剑桥联队球员。克鲁斯不假思索的一记大脚球回传门将,正在门前做准备动作的门将猝不及防,只能眼睁睁地目送皮球滚进了自己把守的大门,此时比赛仅仅进行了6秒钟。以上内容参考:百度百科——乌龙
乌龙是什么意思?
乌龙的意思如下:1、乌龙泛指犬。2、有“搞错、乌里巴涂”等意思。3、糊涂、冒失的意思。4、现常用来形容新闻报道中的失误,如报道失实,资料错误,主持人口误等等。乌龙的来历:英语“own goal”(自进本方球门的球)与粤语的“乌龙”一词发音相近,而粤语“乌龙”有“搞错、乌里巴涂”等意思,大约在上个世纪六、七十年代,香港记者便在报道中以“乌龙”来翻译“own goal”。最快乌龙球克鲁斯闪电纪录世界足坛最快的一粒乌龙球要追溯到1977年1月3日,在主裁判吹响开场哨之后,剑桥联队球员克鲁斯不假思索的一记大脚球回传门将,正在门前做准备动作的门将猝不及防,只能眼睁睁地目送皮球滚进了自己把守的大门,此时比赛仅仅进行了6秒钟。