狗肉好不好吃?
狗肉非常好吃,狗肉含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有维生素A、维生素B2、维生素E、氨基酸和铁、锌、钙等矿物元素。
狗肉可以增强机体抗病能力、细胞活力及提高消化能力,促进血液循环,含的少量稀有元素对治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定的益处。
药用价值:狗肉味咸、酸、性温、有温肾壮阳、助力气、补血脉的功效,补肾壮阳,强筋壮骨,最好适于秋冬季食补。
狗肉还有补脾暖胃、温肾壮阳、填精等功效。
中国十大狗肉之乡
1、 广西玉林当地人们之所以爱吃狗肉,其实是和广西玉林的地理位置有关,因为当地的气候属于比较潮湿的那种,而狗肉刚好温补,所以吃它对肾和脾胃都有很大的好处,因此,玉林人就养成了常吃狗肉的习惯,在当地,你可以看得到很多狗肉馆哦。2、 江苏沛县你绝对想不到,沛县的鼋汁狗肉都有上千年的食用历史了,当地人民都极爱吃狗肉,而且对狗肉的做法也有很多,而这个鼋汁狗肉的味道就更是绝了,肉质很丰满,味道也很鲜美,烂而不腻,简直就是色香味俱全呢,因此,沛县也就成了狗肉之乡。3、 贵州花江虽说当地的狗肉比不上江苏沛县的名气那么大,但是在当地也是小有名气的。贵州花江人喜欢用狗肉和人参搭配,觉得这一搭乃是不可多得的美食呢,然后再往狗肉里面加些辣椒进去,吃了不仅能排湿气,还能解嘴馋呢。4、 吉林延边这个地方可以说是朝鲜族人的聚集地了,而且当地人对狗肉的做法与韩国、朝鲜的相比,简直就是大同小异,他们对狗肉的做法是看季节的,夏天的时候习惯用来炖煮,冬天就用来做滋补汤。【摘要】
中国十大狗肉之乡【提问】
1、 广西玉林当地人们之所以爱吃狗肉,其实是和广西玉林的地理位置有关,因为当地的气候属于比较潮湿的那种,而狗肉刚好温补,所以吃它对肾和脾胃都有很大的好处,因此,玉林人就养成了常吃狗肉的习惯,在当地,你可以看得到很多狗肉馆哦。2、 江苏沛县你绝对想不到,沛县的鼋汁狗肉都有上千年的食用历史了,当地人民都极爱吃狗肉,而且对狗肉的做法也有很多,而这个鼋汁狗肉的味道就更是绝了,肉质很丰满,味道也很鲜美,烂而不腻,简直就是色香味俱全呢,因此,沛县也就成了狗肉之乡。3、 贵州花江虽说当地的狗肉比不上江苏沛县的名气那么大,但是在当地也是小有名气的。贵州花江人喜欢用狗肉和人参搭配,觉得这一搭乃是不可多得的美食呢,然后再往狗肉里面加些辣椒进去,吃了不仅能排湿气,还能解嘴馋呢。4、 吉林延边这个地方可以说是朝鲜族人的聚集地了,而且当地人对狗肉的做法与韩国、朝鲜的相比,简直就是大同小异,他们对狗肉的做法是看季节的,夏天的时候习惯用来炖煮,冬天就用来做滋补汤。【回答】
5、湛江白切狗肉湛江由一个半岛,30多个海岛组成,被湛江湾和雷州湾两个蓝色海湾环抱,湛江湾南有东海岛、硇洲岛、南屏岛,中有特呈岛和东山头岛,东有南三岛,构成“一湾多岸”的海湾格局。湛江民俗爱犬,当地部族还曾以犬为图腾,但湛江人又爱吃狗肉,而且吃法特别,喜欢白切。每当夜幕降临之际,大排档上,当地人三五成群,一碟白切狗,几两土炮米酒或威力神酒,慢斟细酌,谈天说地。市面上的白切狗肉价格每公斤25~40元。6、广西灵川狗肉灵川县位于广西壮族自治区东北部,东、南、西三面环抱世界风景名城桂林市。灵川狗肉有天下第一美味之誉,其肉质鲜美,营养丰富,令人百吃不厌,回味无穷。灵川的狗肉色泽鲜艳,香气浓郁,口味极佳。俗话说得好,狗肉滚三滚,神仙站不稳。闻到狗肉香,神仙也跳墙。灵川人爱吃狗肉,也很会吃狗肉。从选狗、宰狗、烹煮、吃法都有讲究。灵川狗肉如今已荣登大雅之堂。在北京的举办的中国民族文化博览会上,灵川的狗肉又获最佳饮食文化荣誉奖,也吸引了众多的美食家前来品尝。【回答】