用烤箱怎么烤鱼？
烤箱烤鱼的温度180℃，时间大概是20-30分钟。食材用料：鲤鱼一条，油适量，姜四十克，葱十克，烧烤酱适量，新奥尔良粉适量。 烤箱烤鱼的做法1.准备好一条鲤鱼，洗净在鱼身上划几个口子，两面都要划。2.用刷子，刷上一层盐。3.再刷一层烧烤酱，鱼肚子里也要刷。4.把葱姜准备好。5.把一片姜和一段葱塞进划分口子里。姜沫放在鱼肚子里，两面都要塞姜片。6.把塞的姜片放在盘子里，盖上保鲜膜腌五个小时以上。7.五个小时后，把姜片挑出，鱼洗净。8.在刷一层奥尔良烧烤粉，里外都要刷。9.把鱼肚子破开，把鱼以趴着的姿势放好，刷上一层油。10.烤箱180度预热，中层烤25分钟。11.烤箱到时间停后洒一层芝麻和葱花，放入烤箱，用余热把葱花和芝麻烤出香味。
怎么用烤箱烤鱼好吃
怎么用烤箱烤鱼首先，将鱼准备好，然后将鱼处理好之后，准备一些，洋葱，香菇，葱，生菜，大白菜等一些调味品，然后将鱼腌好，将鱼从中间切开，将准备好的调味品放到鱼肚子里，在鱼里面加入酱油，香油，盐，十三香等一些调味品，放到鱼肚子里面，然后腌十几分钟之后放倒烤盘里，加上锡纸，将鱼上面的菜去掉，剁掉鱼尾。放到烤箱里调到大约200度左右，然后烤15分钟左右就可以了。然后，烤鱼的时候，将洋葱切成条，将火锅底料和菜一起进行翻炒，等到鱼烤出来之后，准备好火锅底料，鱼放到锅里，然后把火锅底料也倒到锅里。适当的炖一炖，就做好烤鱼了。大家可以自己摸索一下，如何让烤出来的鱼的外皮比较娇嫩，一般来说做的次数多了就会掌握窍门，一开始做的时候肯定会有一定的问题，所以建议大家可以多加尝试一下。烤箱烤鱼必须用锡纸吗有的人可能想知道用烤箱烤鱼的话，一定要用锡纸吗?事实上用锡纸来烤鱼是非常重要的，因为这样能够让鱼的味道变得更加的集中，也会更加的鲜美，首先我们准备好烤好的鱼，然后在鱼身上撒满相应的调料，比如说料酒，酱油，白胡椒等等，将鱼腌制大约半个小时左右，然后用锡纸将鱼包好再将鱼放到烤箱里面，这里建议大家首先要对烤箱进行预热，然后再烤大约15分钟就好了，烤好之后在里面加入一些调味料就可以了，在烤鱼的时候用锡纸不仅能够让鱼保持干净，而且能够保留鱼的原汁原味，而且相对来说比较环保，也不含有对我们身体不好的一些物质，另外用锡纸包的鱼，能够防止鱼烤焦，另外也非常的干净卫生，所以说建议大家平时烤鱼的时候最好还是用锡纸来烤鱼，这样做出来的鱼会更加的好吃，也更加的卫生。烤箱烤鱼的窍门烤箱烤鱼的时候，建议大家将鱼都杀好清理干净。然后再在鱼身上划几道口子，建议大家口子不要画得太透，否则鱼可能会不成形，然后腌制大约45分钟左右，然后在烤盘上铺1层锡纸，刷上食用油，取出腌好的鱼，在鱼的正反面都刷上一层油，当然大家也可以根据自己的个人口味加一些老干妈的。然后将烤箱最好先预热5分钟左右，再将鱼放到烤箱里，建议大家放到下方的电热丝里面，这样能够最大程度的利用烤箱的热能，一般来说开200度左右烤15~20分钟左右就可以了。然后，取出烤盘在鱼身上再刷一层食用油，再放到烤箱的上层，接近上方电热丝的位置，再烤个10分钟左右，这样的会倒让烤出来的鱼的鱼皮更加的焦脆有味。
怎样烤箱烤鱼
亲～怎样烤箱烤鱼的方法：准备食材：草鱼200克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、蒜3瓣、土豆20克、洋葱20克、大葱1段、金针菇20克、花生米10克、青辣椒20克、红辣椒20克、干辣椒10克、花椒5克、辣椒面5克、辣椒粉5克、豆瓣酱1茶匙、老干妈1茶匙、小葱1根。草鱼洗净，打花刀。烤前准备：生姜切片。蒜切片。土豆切片。大葱切片。洋葱切块。金针菇去根撕小朵。青辣椒切片。红辣椒切片。干辣椒切段。小葱切葱花。步骤：首先碗中倒入草鱼，放入姜、盐抹匀腌制60分钟。然后烤盘上铺上锡纸，再将腌制好的草鱼放入烤箱内180度烤30分钟。接着起锅倒油，油温6成热，放入蒜、姜、干辣椒、花椒，大葱炒出香味。再接下来倒入辣椒面、辣椒粉，豆瓣酱、老干妈翻炒出红油。接下来放入土豆、洋葱、金针菇、花生米、青红辣椒，少许水翻炒3分钟。之后将炒好的食材，平铺在草鱼身上，再放进烤箱，继续烤10分钟。最后取出装盘，撒上葱花即可。【摘要】
怎样烤箱烤鱼【提问】
亲～怎样烤箱烤鱼的方法：准备食材：草鱼200克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、蒜3瓣、土豆20克、洋葱20克、大葱1段、金针菇20克、花生米10克、青辣椒20克、红辣椒20克、干辣椒10克、花椒5克、辣椒面5克、辣椒粉5克、豆瓣酱1茶匙、老干妈1茶匙、小葱1根。草鱼洗净，打花刀。烤前准备：生姜切片。蒜切片。土豆切片。大葱切片。洋葱切块。金针菇去根撕小朵。青辣椒切片。红辣椒切片。干辣椒切段。小葱切葱花。步骤：首先碗中倒入草鱼，放入姜、盐抹匀腌制60分钟。然后烤盘上铺上锡纸，再将腌制好的草鱼放入烤箱内180度烤30分钟。接着起锅倒油，油温6成热，放入蒜、姜、干辣椒、花椒，大葱炒出香味。再接下来倒入辣椒面、辣椒粉，豆瓣酱、老干妈翻炒出红油。接下来放入土豆、洋葱、金针菇、花生米、青红辣椒，少许水翻炒3分钟。之后将炒好的食材，平铺在草鱼身上，再放进烤箱，继续烤10分钟。最后取出装盘，撒上葱花即可。【回答】
亲～怎样烤箱烤鱼的方法：准备食材：草鱼200克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、蒜3瓣、土豆20克、洋葱20克、大葱1段、金针菇20克、花生米10克、青辣椒20克、红辣椒20克、干辣椒10克、花椒5克、辣椒面5克、辣椒粉5克、豆瓣酱1茶匙、老干妈1茶匙、小葱1根。准备：草鱼洗净，打花刀。生姜切片。蒜切片。土豆切片。大葱切片。洋葱切块。金针菇去根撕小朵。青辣椒切片。红辣椒切片。干辣椒切段。小葱切葱花。步骤：首先碗中倒入草鱼，放入姜、盐抹匀腌制60分钟。然后烤盘上铺上锡纸，再将腌制好的草鱼放入烤箱内180度烤30分钟。接着起锅倒油，油温6成热，放入蒜、姜、干辣椒、花椒，大葱炒出香味。再接下来倒入辣椒面、辣椒粉，豆瓣酱、老干妈翻炒出红油。接下来放入土豆、洋葱、金针菇、花生米、青红辣椒，少许水翻炒3分钟。之后将炒好的食材，平铺在草鱼身上，再放进烤箱，继续烤10分钟。最后取出装盘，撒上葱花即可。【回答】
做法二：1. 把鱼洗干净，身上片上花刀，葱姜切成片塞进鱼肚子里，在鱼全身涂抹盐，五香粉，腌制三小时以上。2. 鱼腌制好拿出，把奥尔良料掺水活匀浇在鱼身上，刷少量玉米油，撒上孜然，葱丝，（我没有放葱丝烤比较失误）烤盘铺满锡纸，放进烤箱中层，二百度预热，烤二十五分钟到三十分钟。3. 出来摆盘，我小姨后撒的葱丝比较难看，应该把葱丝放在鱼上一起烤的。【回答】
烤箱怎么烤鱼
总结： 烤箱烤鱼具体步骤如下：1、准备一条鱼，将鱼身上划上刀口，撒上盐、料酒、胡椒粉腌制，在鱼身上揉匀，再放上葱、姜腌制，用保鲜膜密封起来，腌制120分钟。2、准备土豆、藕片、西蓝花、蘑菇、豆皮作为配菜，由于这土豆、藕片比较难熟，将它们煎一下备用。3、在烤盘上铺上锡箔纸，使用油刷均匀的涂上一层油。4、将腌制好的鱼放在锡箔纸上，刷油，打开烤箱预热功能，调为210度，预热半个小时，将鱼放入烤箱。5、放入烤箱后烤20分钟，将鱼取出来，再刷油。6、在锅中倒油，等油热后，放入豆瓣酱、火锅底料、葱姜蒜，炒出香味后，放入准备好的配菜。7、将鱼烤好后，加入配料，放入香菜即可。 演示环境信息： 品牌型号：美的烤箱PT3520W。 图文步骤： 1、准备一条鱼，将鱼身上划上刀口，撒上盐、料酒、胡椒粉腌制，在鱼身上揉匀，再放上葱、姜腌制，用保鲜膜密封起来，腌制120分钟。 2、准备土豆、藕片、西蓝花、蘑菇、豆皮作为配菜，由于这土豆、藕片比较难熟，将它们煎一下备用。 3、在烤盘上铺上锡箔纸，使用油刷均匀的涂上一层油。 4、将腌制好的鱼放在锡箔纸上，刷油，打开烤箱预热功能，调为210度，预热半个小时，将鱼放入烤箱。 5、放入烤箱后烤20分钟，将鱼取出来，再刷油。 6、在锅中倒油，等油热后，放入豆瓣酱、火锅底料、葱姜蒜，炒出香味后，放入准备好的配菜。 7、将鱼烤好后，加入配料，放入香菜即可。 注意事项：腌制时间越长越好，这样鱼才会入味。
