酒店大堂经理需具备的条件是什么？包括哪些工作内容？
大堂经理”作为职业的一种，在现代的酒店、餐饮企业中扮演着相当重要的角色.。就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉，监督各部门的运作，协调各部门的关系，保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是酒店、酒楼的神经中枢，是沟通酒店、酒楼和客人之间的桥梁，大致的工作范围包括： 1， 维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明； 2，妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量； 3， 处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件； 4， 解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务； 5， 每天做巡视工作，监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。 大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外，还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。 大堂经理一般要求大专以上学历，专业不限，接受过服务管理、酒店管理的培训，懂得公关礼仪、心理学，管理学及酒店业务知识。 熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范，具有较强的组织、管理和协调能力；具备相当的培训能力，应变能力强，英语口语流利。 具备良好的气质，和蔼、大方、仪表端庄，性格开朗，善于交际，具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较大的工作压力。
酒店大堂经理工作内容和程序是什么？
酒店大堂经理工作内容和程序是代表总经理接受及处理宾馆客人对馆内所有部门和地区。包括个人的一切投诉，听取宾客的各类意见和建议。会同有关部门处理宾客在馆内发生的意外事故，解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务。发现酒店管理内部出现的问题，应向酒店最高层提出解决意见，参与前台部的内部管理等，酒店大堂经理，是酒店派驻大堂的管理代表，相当于管带。这个岗位是非常重要的，也是最能锻炼人的地方。当好了，完全可以胜任副总经理。酒店大堂经理的岗位职责1、接待和迎送客人，检查接待重要客人的工作。处理客人投诉，并将重要投诉写成案例存档。2、协助酒店领导和有关职能部门，处理在酒店内发生的各种突发事件。3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。4、熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见，积极融洽酒店和客人之间的关系。5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。6、协调各部门之间的关系。7、接受客人预订，负责预订的落实并通知有关部门，做好预订资料的管理。8、督导员工按规范操作，礼貌服务，检查前厅工作人员的工作状况。9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题，处理客人损坏饭店财产的索赔工作。10、维护大堂秩序和客人安全，经常保持大堂肃静、优雅和文明。
