鸡蛋平均一个多少钱
平均的话洋鸡蛋比较大,一斤7-8个左右,超市便宜的话3.5元一斤,差不多一个五毛钱。如果价格贵点,鸡蛋大点,一个要一元左右。相关说明鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质,蛋白质受热容易变性。 鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。完整的蛋壳呈鸡蛋椭圆型,一头大、一头小,约占全蛋体积的11%~11.5%。蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室。鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。注意:蛋黄也不宜吃多,茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。以上内容参考:百度百科-鸡蛋 (鸡卵)
现在鸡蛋价格
截至2020年4月份,全国鸡蛋价格在2.71元/斤-3.27元/斤,广东普通鸡蛋的供应商批发价在3.25元/斤。截至2020年4月份,全国鸡蛋价格在2.71元/斤-3.27元/斤,广东普通鸡蛋的供应商批发价在3.25元/斤。其中北京主流跌0.06元/斤,上海稳中落0.07元/斤;广东稳中涨0.05元/斤;东北整体趋稳,辽宁及北京周边产区稳中跌0.05-0.1元/斤,跌幅缩小;河北局部粉蛋涨0.02元/斤;河南、山东、江苏、安徽整体趋稳,个别跌0.05元/斤;湖北趋稳,湖南涨0.05元/斤。市场走货:主销区:北京到货偏少,走货正常偏快;上海到货正常,走货正常;广东到货正常,走货正常。主产区:产区供货正常,走货正常偏慢。注意事项:1、近期粉蛋市场反弹地区增多,由于商家备货提振,在红蛋仍跌背景下涨幅偏小。红蛋市场趋稳地区增多,北京销区带跌周边产区,但是随着库存的消化及五一的临近,蛋价再跌空间有限,短期有望止跌企稳。2、鸡蛋价格下跌的原因是多方面的,首先年后一直是鸡蛋价格的淡季,这是规律;其次是去年鸡蛋价格太高,供应充足;另外疫情导致封路运输不畅、禽流感疫情偶发导致大家减少了鸡蛋的消耗量等,也进一步拉低了鸡蛋价格。
鸡蛋一斤大概多少个?
一斤鸡蛋大约7个左右,如果是土鸡蛋,个头比较小,一斤约有8-12个。市面上的鸡蛋品种比较多,大小差异比也比较大,如果是柴鸡蛋,一斤鸡蛋可能有12个,土鸡蛋个头小一些,最常见的工厂养殖鸡下的蛋稍微大一些。我们在挑选鸡蛋的时候要先看外形,如果鸡蛋外形干净完整,颜色带有光泽、没有破损的情况,说明是新鲜的鸡蛋。鸡蛋选购注意事项1、要在正规的大型超市中购买鸡蛋,大型超市对经销的产品进货把关严,进货渠道规范,经销的产品质量和售后服务有保证。2、如果是在农贸市场买鸡蛋,最好是货比三家,价格过低的鸡蛋不要买,质量没有保证。3、不要盲目高价购买宣称的功能蛋,购买还是要以新鲜为主。4、夏季鸡蛋容易变质,长期保存也不新鲜,因此要控制购买量,尽量保证在一周左右吃完比较好以上内容参考 百度百科-鸡蛋
绿壳鸡蛋价格多少一斤
鸡蛋有很多好处,对身体很有益,深受老人和小孩子的喜爱。在人们的观念中,鸡蛋是一种营养价值很高的食物,经常出现在大家的餐桌上,你知道绿壳鸡蛋价格多少一斤吗?一、绿壳鸡蛋价格多少一斤全国统一价6.14元每斤。绿壳鸡蛋比普通鸡蛋贵一些,当然贵有贵的原因,绿皮鸡蛋的营养价值高,味道更好,品质更高。当你吃过绿皮鸡蛋后在尝尝普通鸡蛋就觉察出很大不同。二、绿壳鸡蛋有什么好绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别。首先看到的是外壳颜色不同,绿皮鸡蛋的营养成分高于一般的鸡蛋。绿壳鸡蛋自然,无任何药物残留。绿皮鸡蛋蛋黄大而且红,蛋清稠厚;绿皮鸡蛋在养殖过程中鸡到处溜达吃的东西也不局限于饲料,养分积累周期长,营养价值更好,鸡蛋微量元素含量更高。绿皮鸡蛋无激素和抗生素残留。随着生活质量的提高,大家更是注重健康的饮食,绿皮鸡蛋可以说是纯天然的食物。另外绿皮鸡蛋口感更好。绿壳鸡蛋确实比普通鸡蛋要香,炒出来的颜色也更好看。个头大小不一样,绿皮鸡蛋较普通鸡蛋小。三、绿皮鸡蛋比普通鸡蛋贵一些主要原因是因为物以稀为贵,绿壳鸡蛋在总体鸡蛋产量上来讲,产量比较低,大概一年中100枚/只。相比之下,普通的洋鸡蛋,一年最多能产300枚/只。加上绿壳鸡蛋营养和口感确实比普通鸡蛋要好一些,价格自然贵了一些。鸡蛋食用起来方便,甜糯可口,深受大众喜爱。不需要对牙口有什么要求,老年人也能够很好的食用,软滑的质感更有利于消化。甜甜的口感也是很多减肥深受减肥爱好者的欢迎,经常出现在减肥餐,减脂餐中。无论什么季节,吃上一口热乎乎的鸡蛋,总会回味无穷。不过话说回来,虽然绿壳鸡蛋要比普通鸡蛋好吃,但是价格也确实有点高。这一方面是市场选择的结果,另外还有人为炒作的因素。
绿壳鸡蛋多少钱一枚
绿壳鸡蛋归于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的抱负天然保健食品,已被国家绿色食品开展中心同意认定为“绿色食品”,被国家卫生部同意为“保健食品”,被誉为“鸡蛋中的人参”,更有国外友人称之为“东方神蛋”。、花椒种、豆梗、玉米等独创性饲料后,不只不易被疫病感染,并且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性,它很多吸收这些营养物质并转化到蛋中,蛋内的首要营养成分硒、花椒种、豆梗、玉米等独创性饲料后,不只不易被疫病感染,并且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性,它很多吸收这些营养物质并转化到蛋中,蛋内的首要营养成分硒、锌、碘比一般鸡蛋高3-6倍,胆固醇含量低20%,蛋白质含量高12.7%,一起还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素,其间维生素E的含量比一般鸡蛋高2-3倍,并富含人体所必要的多种氨基酸,尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高,蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白均显着高于其它鸡种,这与临床上进步免疫功用相一致。
这么好的鸡蛋很多朋友都会说应该很贵吧,确实并不贵我们一般绿壳鸡蛋在市场上的价格在0.7元一枚,当然价格会随着市场的波动会有一些小小的变化,这都要根据我们畜牧产品交易网上的价格来做出具体的制定