黑枣怎么吃？
黑枣加上红糖黑枣姜茶的吃法：1.姜切片，黑枣冲冼2.准备红糖3.锅中煮沸水放入姜片、黑枣，小火煮20分钟；4.放入适合自己甜味的红糖搅均。扩展资料：一、黑枣的营养价值1.有抗菌的功效，大黑枣中的天然黄色素可以起到抗菌的作用。2.还有降低血压的功效。黑枣是一种含有丰富的矿物质的食物，特别是它的钾元素非常的多。食用含钾元素高的食物，可以有效地控制血压和保持我们心脏的健康。3.有预防牙龈萎缩和动脉硬化的功效。大黑枣还具有清除我们人体中的自由基抗氧化和可以提高我们的免疫力的功效。因为大黑枣，它含有非常丰富的维生素C。它还可以维护我们人体中的微小血管的功能。4.有降低血糖和血脂的功效。为什么呢？因为大黑枣含有非常丰富的膳食纤维，而膳食纤维对我们人体的健康是非常重要的。食用含有丰富的膳食纤维的黑枣，可以帮助我们预防心血管疾病、糖尿病、癌症。除此之外，食用黑枣，还有润肠通便的功效。二、黑枣的挑选方法1.从大黑枣的形状来判断。品质好的黑枣，它的形状是比较圆整的，比较短但比较壮大的。而且它顶圆蒂方，皮面皱纹细浅。2.从大黑枣的大小来判断。品质好的大黑枣，它一般都是比较大颗的，而且分布地较均匀的。3.不要挑选那些有蛀虫的，破头的烂枣。这些坏掉的枣如果被我们吃进去了，会影响到我们的健康的哦。4.从大黑枣的颜色来判断。品质好的大黑枣，它表皮的颜色是乌黑的而且会泛光的，黑里会泛出红色的光。5.从大黑枣的大小来判断。品质好的大黑枣，它一般都是比较大颗的，而且分布地较均匀的。
黑枣怎么吃？
1、黑枣可以泡茶喝，黑枣可以加上红糖、姜片，一起泡茶服用。2、黑枣可以煮汤喝，如薏米黑枣汤。3、黑枣可以煮粥喝，如黑枣粥。4、黑枣果实生食或酿酒、制醋，干品入药能消渴去热，所含维生素丙可提取医用，种子可榨油。5、黑枣可以用来跟荤菜搭配，如黑枣煲猪尾、黑枣炖鸡等。黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为"营养仓库"，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。扩展资料：形状特征：黑枣树(狭义的或真正的黑枣)高5-10米;树皮暗褐色，深裂成方块状;幼枝有灰色柔毛。叶椭圆形至长圆形，长6-12厘米，宽3-6厘米;表面密生柔毛后脱落，背面灰色或苍白色，脉上有柔毛。花淡黄色或淡红色，单生或簇生叶腋;花萼密生柔毛，4深裂，裂片卵形;果实近球形，直径1-1.5厘米，熟时蓝黑色，有白蜡层，近无柄。花期5月，果熟期10~11月。参考资料来源：百度百科-黑枣
