美心月饼哪款最好吃
美心月饼好吃。美心可是流心奶黄月饼的开山鼻祖,2014年,首度推出流心奶黄月饼,便广受好评,第二年更成为奶黄月饼全港销量第一。许多人说这款月饼拯救了整个月饼届,引领月饼走向另一个潮流,很多不喜欢月饼的人,唯独对它念念不忘。流心奶黄月饼特点:流心奶黄月饼的特点是浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄,不用加热里面也有自然流心的效果!刚打开包装,就能闻到甜甜的奶香味。咬上一口,外皮酥香松软,内中甘香幼滑的奶黄便流了出来,在舌尖上流淌,香味由内而外,简直妙不可言。柔软细嫩似流沙般的蛋黄流心,配上甜甜浓滑的白莲蓉,咸甜交融,让人回味。月饼不甜,流心不腻,再加上不同于以往的独特口感,让人惊艳。真的是一款“流”出心意,“留”住你的月饼呀。
夹心蛋糕的做法
菜系及功效:美味糕点
果仁夹心蛋糕的制作材料:
主料:黄油或植物黄油
125克白糖
100克鸡蛋
2个核桃仁或榛子仁
50克面粉
125克蛋糕发粉
1/2小勺速溶咖啡
1小勺夹心苹果
500克杏酱
4大勺广柑甜酒
1大勺柠檬
1个
果仁夹心蛋糕的特色:
颜色褐黄,夹层分明,质地松软,有果酱醇香甜味。
教您果仁夹心蛋糕怎么做,如何做果仁夹心蛋糕才好吃
1、黄油加热至软化,加白糖搅拌均匀,再逐个打入鸡蛋,搅打成浆。
2、核桃仁切碎,与蛋糕发粉、速溶咖啡、面粉等混拌均匀,掺入油蛋浆,和成均匀的面团。
3、取圆形烤盒,内面涂油防粘,装入面团按平。
4、烤箱预热至160℃,烤盒置中层,烤30分钟。取出晾凉。
5、苹果削皮去核,切成小块,柠檬挤汁,与杏酱一起放入厚底锅内拌匀,置小火上煮至苹果软粑,离火稍凉后,加入甜酒,拌成果酱。
6、将晾凉的蛋糕,横向片切成三层,层间加夹心果酱即成。