幼儿园安全管理

时间:2024-12-15 15:20:08编辑:奇闻君

幼儿园卫生安全管理的要点是什么

一、管理:

1、在园长领导下,保健教师每天定时深入厨房检查指导食品卫生和营养工作。

2、严格执行各项卫生制度。

3、非有关人员不得随便进入厨房

4、幼儿园的活动场地、房屋、大型玩具、体育器材等一定要符合安全要求,不能存在安全隐患,做到定期检查并作好《安全检查记录》。

5、 教师要严格按一日生活作息与要求来组织幼儿活动,并能做到活动有序,注意稳定幼儿的情绪,以免幼儿情绪浮躁,造成不安全因素。

6、教师要切实作好晨午检工作,严禁幼儿把危险物品带到园内。教师要随时关注幼儿情况。

7、户外活动时,每班必须有两位教师负责,活动前要认真检查活动场地及幼儿服装是否安全。活动要安排有序,不允许幼儿单独玩大型玩具,所有幼儿的举动要在教师的视线内。活动前后及时清点幼儿人数。

8、幼儿园卫生保健设施要完备,活动室及室内物品能做到安全、卫生、天天消毒,避免流行性传染病的发生。

9、幼儿园应通过各种形式向幼儿进行交通、防火、防溺等安全教育,告诉幼儿不玩火、电线、插座等,并教给幼儿一些自我保护方法,增强幼儿自我保护意识。

10、为预防幼儿中毒,有毒物品要保管好,不放在班上,消毒液放在幼儿摸不到的地方。幼儿吃的药品必须由教师妥善保管,服用时要仔细核对姓名。

11、幼儿园要把好门卫关,入园、离园时要有值班教师守侯;户外活动时要关好大门,时刻注意不让幼儿单独离开幼儿园。

二,环境卫生工作:

1、厨房内部布局合理,生进熟出一条龙,泔脚缸加盖,及时清理。

2、主副食品库通风,物品摆放整齐,各种原料缸加盖有标记,粮食要下垫离墙,米面、调味品等库存不超过30天,有防蝇和除害措施。

3、厨房、饭厅内外环境整洁、灶面、操作台、幼儿饭桌椅做到落手清,每天小扫,每周大扫。

三、食品卫生工作:

1、生熟食品严格验收和记录,餐餐菜肴留样48小时,不得给幼儿食用霉变、虫蛀、油蚝、发馊和过期的食物。

2、食品现购现烧现吃,不给幼儿吃隔夜饭菜及外买熟食。

3、餐具、饮水用具无油迹,无积水,专人消毒,消毒方法正确。

5、熟食间卫生要求。

(1) 熟食间专用,专人负责,进入熟食间必须“三白”,专衣、专鞋专用,非熟食间工作人员不得随意入内。

(2) 烧好的饭菜、汤、点心等,消毒过的餐具要及时放进熟食间存放。生食、杂物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食间。

(3) 熟食间备有专用水斗,清洁用具,消毒桶(盆)抹布及消毒液,使用前和工作结束要进行消毒清洁工作,不得出现采样阳性。

(4) 熟食间发放餐具、熟食前,工作人员要用肥皂流动水洗净双手,不得用手直接抓取食物,发放餐具饭菜点心等做到盛器上加盖或加罩,并及时关好熟食间门窗。

(5) 熟食间台、板、柜等每天二次用消毒液揩擦,每日工作结束后用紫外线消毒(记录)。

6、冰箱要专人负责,定期清洗,霜薄气足,冰箱内食品分类存放,表明存放日期,做到先进先出,存放食品不得超过15天。


幼儿园安全包括哪些方面

1、食品卫生安全:包括健康、膳食管理、健康检查、疾病预防、卫生宣传、卫生消毒;2、饮食安全:包括卫生消毒、日常生活用品消毒、餐点卫生;3、环境安全:包括环境布置、教学设施、交通安全;4、常规活动安全:包括体育运动安全、游戏活动安全、课程活动安全;5、日常生活安全,即生活常规安全;6、园所设施安全:包括用火安全、用电安全、紧急逃生安全;7、幼儿自身思想安全;8、监护人防范意识薄弱,缺乏必要的安全知识;9、幼儿园组织的严密性;10、意外事故的发生。

如何加强幼儿园的安全管理

一、幼儿园要注意房屋、场地、玩具、用具及运动器械的使用安全,定期检查,及时维修,避免触电、砸伤、摔伤、烫伤及火灾等重大事故。二、定期向幼儿及家长宣传安全知识,在幼儿园在危险的地方张贴醒目的安全警戒标志,提高幼儿的安全意识和自我保护的能力。三、加强教职工的职业道德教育,对幼儿坚持正面教育,严禁态度粗暴,动作生硬,体罚或变相体罚。四、认真贯彻卫生防疫部门下达的有关食品卫生的规定,严把食品的进园关和食品入口关,严防食品中毒事件的发生。五、幼儿园组织的各项活动都应以幼儿的安全第一要素,进行认真细致的事先准备,考虑周详,严禁带幼儿到危险的地方开展活动。六、幼儿来离园严格实行安全接送制度,并由门卫加强管理,防止幼儿出大门走失,禁止幼儿出大门走失,禁止外来人员来园玩耍、借宿。七、幼儿来离园严格实行安全接送制度,并由门卫加强管理,禁止幼儿出大门走失,禁止外来人员来园玩耍、借宿。八、稀粥、菜汤、开水等要放在安全的地方进行降温处理后方能给幼儿饮用。九、幼儿厕所、洗手间地面保持清洁干燥,洗手水或洗涤水用前先放冷水,再放热水,防止出现烫伤。

如何加强幼儿园安全管理

  导语:幼儿园是幼儿进园以后,活动、学习、休息的场所,“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。为确保幼儿在园活动、学习、休息安全,必须加强幼儿园安全管理。   如何加强幼儿园安全管理   一、加强幼儿园的安全管理。防止幼儿在园事故的发生   幼儿园安全事故发生有很多原因。归纳起来主要有五个方面的因素:(1)因教学设施原因引起,如,滑梯、攀登架、海洋球等大型的玩具年久失修,存在着安全的隐患,就很容易发生事故。此外,幼儿在教室、楼道、走廊、上下楼梯也是容易出事故的地方。(2)安全保卫、消防设施。在保证安全的前提下,组织幼儿园大型外出活动。设计紧急预案,出发、集合、分散活动都事先要有计划,确定好详细的活动方案,配备足够的教师,具体确定责任人对幼儿进行必要的安全教育,这样不容易出安全事故。(3)向幼儿提供安全的药品、食品、饮用水。   幼儿园保健室是以预防为主,定期负责对日常卫生的督促和检查,只供给一些护理外伤的药物。后勤提供给幼儿的食品,必须安全、卫生,开水、汤菜等温度要控制好,至少在40度以下才可以送到班上。幼儿园工作人员持健康证上岗,家长会安心地把孩子送到幼儿园。(4)幼儿每年的体检,特别是新生体检一定要坚持,保障在园幼儿的健康。   对有固定疾病和特殊体质的人,例如:有癫痫、先天心脏病的幼儿,不宜参加一些教学活动,并且在入园的家长会上告知家长,不能隐瞒孩子的病情,填写好家园联系手册,对特异体质要写清楚。便于在活动中关注这些孩子的变化,及时与家长交流。(5)重视来园与离园环节。有的孩子家庭背景复杂,社会关系也不简单。为了保障安全,可以采取一系列的方式:在开学的家长会上,一定要强调固定的家庭成员接送,建立接送卡;如果临时改变人接送,可以持卡接送,做到人走卡在。形成离园签字的习惯:离园时签上接送孩子家长的名字。加强门卫制度管理:实施门房等级制度,严禁可疑人员进入教学区,教学区与生活区严格分开,对擅自离园的孩子进行提醒与制止。   二、规范教师言行,加强对幼儿安全教育   教师具有对幼儿进行安全教育与保护幼儿安全的责任与义务,晨检时要坚持落实一摸二看三问四查的晨间检查制度。一摸额头看看孩子是否发热,二看幼儿的精神状况、面色、皮肤等,三问饮食、睡眠、大小便有无异常,四是查看衣裤兜内有无携带不安全物品,发现及时处理。无论在生活上还是学习上,坚持实施正面的安全教育。如,电器开关、插头的正确使用方法;爬高的危害;离开大人、集体的危险;教育幼儿简单的自卫方式;教师在生活中,尤其要注意自己的行为,如,用过的剪刀、利器,随时收拾放好,洗涤、消毒用品、开水等的摆放位置做到安全。上下楼梯注意维护纪律,活动前后检查幼儿的衣服、鞋带,老师不穿高跟鞋,不戴别针,不留长指甲,讲课的时候注意不佩戴或者少佩戴首饰。有带药的幼儿做好详细的登记,做到不误食、核对剂量等。作为幼儿园教师,只要是面对孩子,一切以他们的安全为主,从安全的角度出发,随时消除安全隐患。   三、增强教职工的安全意识   作为幼儿园的管理者,安全是幼儿园的头等大事,提高增强教职工的'安全意识,是长期的日常工作。定期宣传、反复强调、认真学习安全工作的重要性与有关文件、条例。组织全园职工进行安全讲座,开展安全周活动:说说身边发生的安全事故、我对孩子是怎样进行安全教育的等等。观看全国发生的幼儿园典型安全事例,做到警钟长鸣,相信安全无小事,时时事事以幼儿的安全为中心。做好幼儿在园的每一个安全环节。通过多种途径树立幼儿的安全意识,定期、有计划地对幼儿实施安全教育,利用一些已有的教育资源与环境,对幼儿进行安全训练。例,参观消防队、进行消防演习。将安全知识与游戏有趣地结合,灵活多变地开展活动,加强幼儿的体能训练,提高自我的保护能力。   四、对家长宣传有关的安全知识   幼儿的安全关乎千家万户的切身利益,幼儿园与家庭相互配合,共同对幼儿的安全、健康成长努力。幼儿园通过座谈、家长会、观摩、亲子活动等活动,提升家长生命意识与生存价值,使家长能够很好地引导孩子安全成长。   规范安全管理,保障幼儿安全,坚持“安全第一,预防为主”,努力消除事故隐患,坚决杜绝事故发生的因素,让幼儿在平安、舒适的环境中健康成长。

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