冰冻草莓好吃吗
冰冻草莓当然好吃。草莓草莓，是蔷薇科草莓属植物。草莓，多年生草本植物。高10至40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4至5月，果期6至7月。我国各地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质，且有保健功效。草莓营养价值丰富，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7至10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。 保护视力草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。助消化、防便秘草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮的发生。
冻草莓可以吃吗
冻草莓是可以食用的。草莓在冷冻之后，吃起来很像冰激凌，酸甜爽口。草莓里含有丰富维生素C，让我们的皮肤更加的有弹性，吃了是不会影响到我们的身体健康的。
冻草莓能吃吗
草莓是一种特殊的水果，不能冷藏但是可以冷冻食用，我们保存草莓只有冷冻或者常温两种方式。如果可以，将草莓在糖水里面进行浸泡，这样可以保证草莓在解冻之后也是有不错的品质。
浸泡草莓的糖水浓度控制在30-50%，调均匀就可以了，浸泡后对草莓再进行冷冻。冷冻的草莓可以冷冻保存半年以上。
水果在冷冻的过程中，里面的细胞是会被破坏，所以在解冻的时候就是会使得细胞液大量的流失，这样的水果硬度、脆度以及软绵的状况都是会与新鲜的水果有很大差异，解冻之后也是可以吃，但是口感是会下降很多。
