电烤箱的用途及使用方法
导语：我们在使用家用电器的时候都会去看看它有哪些用途，并且为了更好的进行操作，我们也会事先的了解一下它的使用方法。那么电烤箱的用途有哪些，电烤箱又该如何的使用，我下面就将为大家进行具体的介绍。 电烤箱的用途 家用的电烤箱可以分为台式和嵌入式的烤箱，电烤箱的款式又分为了立式和卧式两种。电烤箱不论它们的款式还是适用的范围不同，但是它们都具有最为基本的三个键——功能键、温度按钮、定时按钮，使用电烤箱的时候就要根据你自己的电烤箱进行实际的操作了。 电烤箱的用途有很多，只要掌握到了电烤箱的使用技巧，相信在厨房里面做一顿自己和朋友喜欢的大餐是没有问题的。电烤箱都有哪些方面的用途呢，比如有： 1、它能制作出我们最喜欢的`烤肉或者是烤鸭等，只要我们将买回来的食材制作好，放进电烤箱内，选择好相应的按钮，制定好烤制时间，只要等时间一到，就能享受到美味的烤肉了，还没有油烟，整个厨房显得干净清爽。 2、小孩子最喜欢的就是零食了，很多的大人也不例外，电烤箱还能够烤制披萨、饼干和面包。如果早上起床的比较晚了，就可以用电烤箱烤制面包。用电烤箱烤制面包和饼干等零食等待的时间短，还非常的美味。 3、除此之外，我们平时买回来的瓜子、饼干等食物在家放置一段时间就会受潮，影响食物的口感，同时这些食物的保存时间也会变短，而电烤箱就能完美的解决这些问题，它能将受潮的食物经过加热，将食物里面的水分烘干，重新制成我们刚买的时候的状态，还能保证食物的味道不散失。 4、电烤箱还有一个用途是发酵，我们将需要发酵的面团放入电烤箱之后把温度调低，食物在电烤箱里会很快的发酵。利用这个原理，我们还可以使用电烤箱制作巧克力。 电烤箱的使用方法 我们在了解了电烤箱的用途之后，现在就来看看电烤箱的使用方法。我们在使用电烤箱制作食物的时候要注意不要让食物碰到电烤箱的加热管，同时也要防止油滴落到加热管上，这样会影响电烤箱的使用效率，在烤肉的时候最好使用锡纸将肉包裹起来，既可以防油滴落不易清洗电烤箱又能防止烤制的食物表面被烤焦。使用完的电烤箱不要让冷水碰到电烤箱的门，防止电烤箱的玻璃门炸裂。 电烤箱40摄氏度的温度可以用来进行发酵，50摄氏度的温度可以将食物内的水分脱水，制作成果干或者是肉干，方便我们进行保存，在食物风干之后，要稍微的打开烤箱门进行散热，这样有利于水分的蒸发，60摄氏度就可以用来制作香肠还有腊肉了。
电烤箱的功能和用途有哪些
电烤箱的功能包括：蒸、煮、煎、炒、回锅加热、发酵面团。具体如下： 1、蒸：在烤箱里放一个水盘，再将材料连同容器一起放入水盘中，利用隔水加热来蒸熟食物。 2、煮：将材料放入耐烤的大容器中，加入足够水，再放入烤箱中烘烤，可达到长时间炖煮的效果。 3、煎：烤盘先倒入油，再放入材料，中途翻面即可。 4、炒：先预热烤箱，材料放入铝箔纸中，倒入油与调味料拌匀，再放入烤箱，中途再拌匀一次即可。 5、回锅加热：隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱来重新加热。 6、发酵面团：随着科技的进步，现在电烤箱的功能越来越多。比如，现在连发酵面团都可以用电烤箱自带的发酵档进行发酵，而且口感不输平时的自然发酵。相关说明电烤箱通常分为三控自动型（定时、调温、调功率）、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高。假如是喜欢烘烤类食物，经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭，则可以选用档次较高的三控自动型，此类产品各类烘烤功能俱全，但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说，普通简易型是“入门级”的产品。需要注重的是，虽然此类型产品价格较便宜，但由于温度和时间都是手动控制，需要使用者细心把握烘烤的火候，避免食物“夹生”或者烘烤过度，影响美味。以上内容参考：百度百科-电烤箱
如何使用电烤箱？
【按键功能】左边的四个按键：（1）bake键是烘焙，是烤蛋糕，肉类，烤鸡之类用的；（2）broil键是炙烤；（3）start/on键是开始/开机；（4）clear/off是清除/关机。2.中间的按键：（1）self clean是清洁；（2）oven light是炉灯；（3）加、减号是调节数值。3.右边的按键：（1）kitchen timer是加热定时；（2）clock是时钟。【具体操作步骤】把你想烤的东西放进烤箱，然后按那个键，在正中间（现在是显示时间，绿色）的那个方框里；2.温度就出来了，可能是一百七十度，你开始按下边的加号键，温度就开始上升，一般是到三百五十度，停止，然后烤箱就开始工作了，到了三百五十度，它自动就停止升温了3.等到你的东西烤熟，你按左边那组键，右下角的那个clear/off ，烤箱就停止工作了
电烤箱怎么用
只有正确掌握电烤箱的使用方法，才可以将食物烹饪得更加美味，并且有利于电烤箱的保养。在使用电烤箱之前首先要了解电烤箱各部分的具体功能，然后仔细阅读说明书，要严格按照说明书所指导的进行使用，某些使用禁忌也必须了解。下面小编为大家介绍一下电烤箱怎么用。一、电烤箱怎么用1、新买的电烤箱第一次使用时，需要使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟，之后便可正常使用，这样可以去除烤箱内的异味。2、在用烤箱烤制食物时，应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围应预留足够的空间，保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离，烤箱顶部不能放置任何物品。3、使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间，冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长，烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀，不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。4、一般在利用烤箱烤制食物时，高温会带走食物中的一部分水分，这时最好在烤盘中加一点水，为避免烤出来的食物太干、太硬，更好地保存食物中的营养成分。5、每次利用完电烤箱之后，一定要及时的做好清洁工作，清洁烤箱前，先拔掉插头，并等待烤箱完全冷却后再进行，在清洁时，不要使用尖锐的清洁工具，以免损伤烤盘的不沾涂层。二、电烤箱如何正确使用1、看外表：要注意看箱体漆层、结合是否精致良好，外表应无划痕、磕伤等;各功能旋钮应灵活自如。2、看功率：家用烤箱的功率一般在500～2000W之间，其功率大小是根据箱体容积而设计的，家用应选1000W以上的规格，因高功率电烤箱升温快，热损少，耗电相对节省些。3、看功能：家用烤箱的功能一般有调温、定时、变换功率档等，选购时，应尽量购买功能较多和方便实用的产品。喜欢经常食用烘烤食物的家庭要选用档次较高、功能较全的品种，如自动控制型、温度可调型、远红外型等，因其功能多，烘烤效果好，但价格较贵。4、看性能：外壳应无漏电麻手现象，箱内电热元件应接触牢固，电源插头线无破损等。5、看附件：要检查烤箱的附件，如烘烤盘、烘烤架、烤叉等是否齐全、完好。6、通电检查：通电检查各项功能如定时、温度自动控制等与说明书是否吻合。希望大家都能够正确使用点烤箱，只有这样才能将食物烘烤的更加到位。使用完之后也要对电烤箱及时进行清洁，以上就是小编为大家介绍的电烤箱怎么用，电烤箱如何正确使用内容，。
