小麦小麦米怎么做好吃
小麦好吃的做法：可煎汤，煮粥，或制成面食。如小麦红豆粥、麦冬小麦粥 、小麦菠菜饼等。
小麦菠菜饼做法：
材料：小麦、菠菜、鸡蛋、十三香、水、盐等。
步骤：
1、小麦粒用水淘洗干净后泡发。菠菜用水清洗干净后放入沸水锅里焯烫，把焯好水的菠菜切成小段。
2、把泡发的小麦粒和菠菜放入料理机里，磕入一个鸡蛋，放入适量的盐、水、十三香。
3、料理机接通电源，用五谷功能搅打，打成细腻的面糊。
4、在煎锅或炒锅倒少量的油加热，舀入打好面糊摊开成饼状，两面煎熟即可。
小麦米好吃的做法：可煮粥或蒸米饭等。如小麦糯米红薯粥、小麦米饭等。
小麦糯米红薯粥做法：
材料:
小麦米、糯米、红薯、水等。
步骤：
1、小麦米和糯米凉水泡至少30分钟。
2、将小麦米和糯米倒入锅内，加入适量清水。
3、快熟时，红薯去皮切小块放入锅内再煮15分钟。
4、直至小麦米在粥里有很滑的口感，糯米煮烂即可。
麦米怎么做好吃 麦米如何做好吃
1、麦米和红豆洗净，放压力煲煲30分钟（不用压力煲就要煲2小时）。
2、鸡腿去皮去骨后把鸡腿肉洗净沥干水份，然后切成粒，加入盐、鸡粉、生粉和油拌匀腌20分钟。
3、红辣椒和芦笋切粒。
4、芦笋飞水。
5、煲淋的麦米和红豆捞起沥干水份，锅中放油烧热，加入蒜头爆香，然后倒入麦米红豆，加入适量高汤煮2分钟，让麦米和红豆充分地吸收高汤后铲起放碟中。
6、再次把油加入锅中烧热，放入蒜头爆香，然后倒入鸡肉炒熟。
7、接着把红辣椒和飞过水的芦笋倒入，加入调味料兜匀，最后倒入炒好的麦米和红豆再次兜匀，就可以上碟了。
