煎米饼应该怎样做？
煎米饼的做法
需要准备一些大米，酵母，细砂糖，植物油以及牛奶，大米先清洗干净，水分晾干，然后准备料理机，把大米放进去打成米粉，如果没有料理机，可以去购买水磨粘米粉替代，但一定不要使用婴儿米粉，它们里面的成分是不一样的，米粉打好以后在里面加入一些细砂糖以及酵母，根据每一个人不同的口味加入适量糖，如果是给小朋友吃的，那么就不要添加，牛奶慢慢的倒进去，一边倒一边搅拌均匀，也可以用清水或者配方奶粉调制，搅拌均匀以后保鲜膜盖上，放到室温下发酵60分钟，时间到了看一下表面有没有气孔，如果有就证明好了，也可以提前一天晚上制作，到第2天就可以使用，准备不粘锅，打开小火在底部刷上一层油，放一些米糊放到锅中，一次性不要放太多，否则就会很厚，煎到两面微黄就可以出锅了，一次性吃不完可以先密封好，在放到冰箱里面冷冻保存，只要在两个礼拜之内吃完就可以了。
婴儿米饼的做法
制作婴儿米饼可以准备一些配方米粉以及香葱末，先把米粉倒进碗里面，再加入一些温水或者热水搅拌均匀，加入一些香菜末，一直搅和到米团有韧劲为止，一次性不要加太多水，否则没有办法很好成型，手心里面蘸一些清水，然后就可以抓一些米团揉搓成小饼以后放到锅里面煎煮，一直煎到两面金黄，就可以给孩子吃了，比较适合10个月以上的宝宝来吃。
还可以给孩子做一些剩米饭米饼，需要准备一个新鲜鸡蛋，一些胡萝卜，适量剩米饭，胡萝卜清洗干净以后切碎，锅里面加入适量的油，把胡萝卜放进去炒一下，然后加入米饭翻炒均匀，翻炒过程中可以加入适量的盐调味，但一定不能调得太多，炒好以后盛出来，如果家里面有可爱图案的模具就更好了，可以先把模具摆放在平底锅里面，一些米饭放到模具当中压平，然后鸡蛋打到平底锅里面，加入一些盐调味，两面裹上蛋液，锅里加入适量的油烧热，把裹好蛋液的米饼放进去，煎到两面金黄就可以吃了，比较适合一岁以上的宝宝来吃。
酸奶大米饼，准备一个新鲜鸡蛋，酸奶，大米，面粉，酵母，白糖，把酵母，白糖，鸡蛋，酸奶，大米，面粉搭配在一起搅拌均匀，调和成面煳，然后再盖上保鲜膜，等待5分钟左右，发酵好以后上面会出现很多小气泡，不要搅动，然后锅烧热放一些面糊，等到表面凝固以后就可以翻面，一直煎到两面金黄就可以吃了，要记住用小火来煎，否则很容易煎糊。
还可以制作比较简单的米饼，准备一些酵母，白砂糖，玉米油，中筋面粉，大米粉，把糖，油，中筋面粉，大米粉以及酵母水搭配在一起搅拌，搅拌均匀以后就进行发酵，平底锅清洗干净水分擦干以后加热，然后用勺子挖一些面糊倒在锅中，锅盖盖上大概一分钟左右，面糊表面凝固就翻面，翻面的时候打一些水，这样能够把水蒸气制造出来，制作出来的饼才会比较软，更适合孩子来吃。
如何制作好吃的煎米饼 怎样做煎米饼
1、原料：米饭1碗、虾仁（红）1碗、胡萝卜1个、杏鲍菇1个、豌豆（煮）1把
、色拉油适量、食盐适量、料酒适量、黑胡椒适量、白糖适量。
2、虾仁洗净沥干水份，切成小粒，加料酒，黑胡椒，少许盐腌一会儿。
3、胡萝卜和杏鲍菇切成小丁。
4、豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份。
5、油锅姜片暴香，入虾仁炒至变色即盛出。
6、另起油锅，入胡萝卜丁翻炒（尽量少加些油，因为后面还要入锅煎，油多了，吃起来会腻。）
7、倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁。
8、倒入米饭炒匀，并加盐和少许糖调味。（盐和糖可以事先融于水中，水可以稍微多些，让米饭的粘性更大，更容易做成米饼）。
9、待炒好的米饭稍凉后，便可做成米饼，入加了油的平底锅小火煎。
10、煎至两面金黄即可。（一定要等一面煎定型后才翻面，不然容易散）
11、煎好的米饼趁热吃非常香（可以用厨房纸吸去多余的油，更健康哈）。
米饼怎么制作方法好吃简单
米饼的做法其实非常简单，相信很多人会有在蒸饭的时候蒸出锅巴的经历，这个就是最为简单的米饼，你了解米饼要怎么做才好吃吗?现在，我来告诉你米饼的简单做法。 蛋香米饼的做法 米饼食材准备 米饭适量，鸡蛋，香葱少许，油适量，盐少许。 方法步骤 1、将香葱洗净切圈，鸡蛋打散待用; 2、锅中放入适量的油，将米饭平铺锅中，压成米饼，倒入鸡蛋液和香葱; 3、小火慢慢煎，待米饭微焦后翻面，小火慢煎至金黄，撒上盐调味即可。 香煎米饼的做法 米饼食材准备 米饭1碗，胡萝卜半根，油菜适量，油盐，洋葱少许。 方法步骤 1、胡萝卜切小粒，油菜，洋葱切粒; 2、将切好的蔬菜粒倒入米饭中拌匀，加入盐调味; 3、案板放上保鲜膜，米饭倒在上面再盖一层保鲜膜，然后擀面杖将米饭压实，擀平; 4、将压好的米饼用碗扣出圆饼，放入刷油预热的电饼铛中，慢慢煎至定型，金黄即可。 什锦米饼的做法 米饼食材准备 米饭1碗，虾仁适量，胡萝卜少许，杏鲍菇1个，豌豆适量，油盐，料酒，黑胡椒，白糖适量。 方法步骤 1、将虾仁洗净沥干，切成小粒，加入料酒，黑胡椒和少许盐腌一会; 2、胡萝卜和杏鲍菇切成小丁，豌豆和杏鲍菇用开水焯烫后沥干; 3、锅中烧热油，下入姜片爆香，然后放入虾仁炒至变色后盛出; 4、再起油锅放入胡萝卜丁翻炒，然后下入杏鲍菇丁，再倒入米饭炒匀; 5、接着加入盐和糖调味，再倒入虾仁炒匀，炒好之后晾凉，做成米饼状; 6、平底锅中少许油，小火加热，放入米饼煎至两面金黄即可。 蒜蓉南瓜米饼的做法 米饼食材准备 南瓜，米饭，鸡蛋，蒜，食用油，盐。 方法步骤 1、将蒜切粒，南瓜去皮洗净切片放入微波炉打4分钟; 2、南瓜出炉后压成泥，放入米饭中，蒜蓉也放入米饭中; 3、然后打入鸡蛋，加入盐搅拌均匀，做成饼胚;
米饼的做法大全 米饼做法步骤
1、做法一：准备用料：大米适量、白糖适量、酵母适量。把大米用料理机打碎成粉；在大米粉中加入适量的清水，加入糖和酵母，调成糊。比例大米饭和水的比例1：1；包上保鲜膜发酵50分钟左右，膨胀大两倍就可以了；电饼铛上下盘刷上油，倒入米糊，然后把米糊摊平，启动电饼铛，煎到两面金黄即可；左右以后切块，完成。
2、做法二：准备用料：大米、水、泡打粉、糖、油、盐。大米提前浸泡2天后，把水沥出去；把泡好的大米用料理机打成大米浆；打好的大米浆，放入泡打粉，油，糖，盐，醒至30分钟；电饼铛预热，把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中，煎至两面金黄即可出锅。
3、做法三：准备用料：米饭、胡萝卜、西兰花、鸡蛋、盐。胡萝卜去皮切小丁，尽量细碎；西兰花已经将顶部切下备用；优选大米蒸好米饭，盛出；加入胡萝卜碎和西兰花碎，打入鸡蛋，加入少量盐调味，用勺子搅拌均匀；平底锅倒少量油，取适量米饭放入锅内，小火煎至两面金黄熟透即可。
