春秋时期，属牂牁国地。
战国时期，属夜郎国地。
汉代时期，属象郡夜郎县。
三国两晋，属牂牁郡。
隋代时期，始置宾化。
元至正十一年（1351年）置安顺州，领宁国寨，即今宁谷镇。
明洪武十八年（1385年）置宁谷长官司，属安顺州。
民国三年（1914年），属安顺县。
1958年，设立宁谷公社。
1984年，改宁谷镇，属安顺县。
1991年，原宁谷镇与林哨乡合并为新的宁谷镇属安顺市。
2000年6月，县级安顺市改为西秀区。
2011年12月，属西秀区。[1]
宁谷镇
2011年末，宁谷镇辖1个社区、23个行政村：矿车厂、五官、下洋、老塘、山井、洋海、大寨、龙坡、上苑、潘孟、白泥、龙潭、小呈、木山、河头、长冲、老石、下哨、林哨、张井、里板、干河、胡军、大岩。
截至2020年6月，宁谷镇辖2个社区、11个行政村，镇人民政府驻大寨社区。
宁谷镇区划详情矿车厂社区干河村木山堡村张家井村大鼎寨村大寨社区五官屯村天落湾村胡军堡村/上苑村龙潭坡村林哨村下洋场村/位置境域宁谷镇地处西秀区东南部，东与七眼桥镇、旧州镇、双堡镇接壤，南连鸡场、岩腊、新场3乡，西与龙宫镇、幺铺镇相邻，北接华西街道、东关街道，行政区域面积97.32平方千米。
地形地貌宁谷镇境内地势东北高、西南低，海拔1150米—1500米之间，海拔1400米以上的山峰有五座。境内老塘一带为浅丘槽谷区，北部下洋场一带为石灰岩山峰林区，地势险峻，形成西秀城区南沿屏障，最高点海拔1583.9米，最低点海拔1350米。
气候特征宁谷镇年平均气温14℃。1月平均气温4.3℃，7月平均气温22℃。年平均降水量1350毫米。
水文宁谷镇境内河道属珠江水系。宁谷河自龙潭村南入境，由南而北，入油菜河，河道长4千米。
自然灾害宁谷镇主要自然灾害有冰雹、干旱、水灾、风灾、低温、霜冻、雷击等。霜冻最严重一次发生在2008年2月，涉及全镇，受灾人口达2.8万人。旱灾最严重一次发生在2010年3月，造成3.2万亩农作物受灾，部分自然村人畜饮水困难，直接造成经济损失1186万元。1991年7月9日的水灾为罕见百年一遇特大水灾，降雨最大达169毫米，造成重大经济损失。
宁谷镇
宁谷镇境内矿产资源主要为煤炭，地质储量50万立方米，可采储量为5.5万立方米，集中分布在干河、林哨、大岩、下哨、胡军、木山等村一带。耕地面积3.09万亩。
宁谷镇
2011年末，宁谷镇总人口4.2万人，其中城镇常住人口1.35万人，城镇化率32.2%。另有流动人口6174人。总人口中，男性2.23万人，占53.05%；女性1.97万人，占46.95%；总人口中，以汉族为主，达3.65万人，占86.95%；有苗、仡佬、布依、白等少数民族5500人，占13.05%。2011年，人口出生率12.83‰，人口死亡率2.35‰，人口自然增长率10.48‰。人口密度为每平方千米426.6人。截至2018年末，宁谷镇户籍人口为46512人。
2021年6月17日，西秀区第七次全国人口普查公报数据发布，宁谷镇人口数为37932人。[2]
近年来，镇党委、政府在区委、区政府的正确领导下，在区委组织部的具体指导下，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入学习科学发展观，认真贯彻落实党的十七大及十七届三中、四中、五中全会精神，镇党委进一步提升党员素质、转变干部作风、加强执政能力，对照党支部“五个好”（领导班子好、党员队伍好、工作机制好、工作业绩好、群众反映好）、“四个优”（政治素质优、服务本领优、工作业绩优、群众评价优）为标准，紧扣“扎实推进产业结构调整，奋力发展宁谷经济”这一主题，突出抓好宁谷茶叶、经果林、烤烟、蔬菜、畜牧基地建设展，把五大基地打造成镇域经济发展切实增加农民收入的突破口，全面推进小城镇建设。目前，全镇经济社会各项事业持续健康稳定发展，人民安居乐业。
综述2011年，宁谷镇财政收入506.2万元。其中工商税收收入361万元。
2018年，宁谷镇有工业企业33个，其中规模以上3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市118个。
农业2011年，宁谷镇完成农业总产值1.12亿元。
宁谷镇粮食作物以水稻、玉米为主。2011年，生产粮食1.98万吨，其中水稻13万吨，玉米0.68万吨。主要经济作物为烤烟、茶叶、蔬菜。2011年，烤烟种植面积3756亩，收购烤烟453.8吨；蔬菜种植面积7000亩，主要品种有白菜、西红柿、辣椒等，其中白菜1200亩，西红柿2600亩，辣椒1800亩；茶叶种植面积5000亩。
宁谷镇畜牧业以饲养生猪、牛、家禽为主。2011年，生猪年末存栏7482头，牛年末存栏4751头，家禽年末存栏129992羽。2011年，生产肉类1857.592吨，禽蛋产量130.1吨。
工业宁谷镇形成以木材加工、建筑材料生产为主的工业体系。
2011年，宁谷镇工业总产值达到11.1亿元。工业企业685家，职工3150人。
商业2011年末，宁谷镇有商业网点5个，职工200人。2011年，社会商品零售总额2.2亿元，比上年增长17.5%；城乡集贸市场4个，年成交额1.5亿元。
金融业2011年末，宁谷镇有金融机构各类存款余额6030万元，比上年增长6%；各项贷款余额10850万元，比上年增长2.1%。
宁谷镇
教育2011年末，宁谷镇有幼儿园4所，在园幼儿750人，专任教师33人；完小4所，在校生3533人，专任教师223人，小学适龄儿童入学率99.75%；初中2所，在校生2314人，专任教师160人，初中适龄人口入学率100%。2011年，财政预算内教育经费256.6万元，比上年增长9%。
科技2011年末，宁谷镇有各类科技人才23人。
文化事业2011年末，宁谷镇有文化站1个，村文化活动中心23个，文化专业户15个；各类图书室24个，藏书10万多册；音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作人员达18人。
2011年末，宁谷镇有学校体育场地3处。1个集镇安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的8%。
医疗卫生2011年末，宁谷镇有门诊部（所）34个；病床15张，固定资产总值60万元。专业卫生人员18人，其中执业医师6人，执业助理医师1人，注册护士8人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗4500人次。2011年，新型农村合作医疗参合人数4.1万人，参合率98.6%。
社会保障2011年，宁谷镇有城镇最低生活保障户数28户，人数49人，支出79451元。农村最低生活保障户数1380户，人数2981人，支出2357506.63元；五保供养80户，人数80人，支出96000元。有慈善分会1个，全年接受社会捐款13.8万元，使320人（次）困难群众受益。
邮政电信2011年末，宁谷镇有邮政局4个。电信企业3家，服务网点32个，固定电话用户1500户，移动电话用户8000户，宽带接入用户700户。
基础设施给排水
2011年末，宁谷镇有自来水厂1座，有深水井2眼及成套净化设备。镇区主要道路两侧铺设排水管道800米。
供电
2011年末，宁谷镇有供电所1座。
园林绿化
2011年末，宁谷镇有绿化带绿化面积0.2万平方米。
宁谷镇
宁谷镇境内有209省道、007县道、宁腊公路3条公路干线交会。
历史文化地名由来
宁谷镇因明洪武十八年（1385年）置宁谷长官司而得名。
风景名胜宁谷遗址
宁谷遗址位于安顺城区以南6千米的宁谷镇，为汉代古牂牁郡治所，年代为西汉至东汉。遗址分建筑、陶窑和墓群三个部分。占地约10万平方米，出土了木椟、长乐未央瓦当等重要文物，对于西汉中央在西南地区统治权辖有重要的研究价值。2006年6月，经国务院公布为全国重点文物保护单位。
宁谷镇
2020年7月，全国爱卫会命名宁谷镇为2017-2019周期国家卫生乡镇。
