干冰是什么

时间:2023-06-26 15:32:45编辑:奇闻君

干冰是什么?有哪些用处?

前言:干冰作为一种保鲜制冷用品,大多数人并不陌生。干冰现在已经广泛应用在人们的生活里,与人们的生活息息相关。

一、什么是干冰

干冰是一种固态的二氧化碳,它的颜色呈现为白色的半透明状,干冰的外观看起来像冰一样。在一定的高压力之下,将二氧化碳冷结称无色的液体,然后在一定的的低压下,将其迅速凝固。干冰在常温之下,如果不经过液化,就会直接变成气体,从而保持低温的环境,干逼的温度比水低。因此,如果将干冰加热干冰就会吸收热度产生升华,最终水温降低并且在达一定点之后还会结冰。

二、干冰的由来

干冰现在已经被人们广泛应用到,包括生活和工业、农业等多种领域。最早是由英国的法拉第和笛彼发现,他们在干冰的历史上首次进行二氧化碳的液化,最后是由德国的奇络列在继承前者的成果之下,成功地研制出了固体二氧化碳。当时干冰只是作为科研是进行研究的对象,还没有被广泛的应用。

三、干冰的作用

现在干冰已经被广泛运用到人们生活的各个方面中,干冰因为具有极佳的降温效果,在一些特殊的行业中大多采用干冰降温。比如在夏天行车用到的降温剂是由干冰制成的,包括食品和医药保鲜等都需要干冰来完成降温。除此之外,干冰还用来制作成美食,在一些高档酒店用干冰来进行食物的保鲜,或者将干冰与食物放在一起制作,能够获得更加的口感,从而让食客产生一种美妙的感觉。干冰的另一重要的作用,就是用来运输冷藏,在很多物流行业之中,某些物品包括疫苗、试剂、药品等运输必须要使物品处于一定的低温状态,而与干冰相比其他制冷剂都没有它方便。因此,干冰被广泛的应用在生活的各个方面,对人们有不可替代的作用。

干冰是什么

干冰是指固态的二氧化碳,和冰十分相似,为半透明的白色,温度极低,可作为灭火剂的原料,是通过加压将气态CO2冷凝为液体,在利用低压将液体迅速凝固。二氧化碳首次被凝固是在1834年的德国,由奇络列研制而成。

干冰是什么?

干冰是指二氧化碳被凝固后的状态,由于温度极低,吸热极强,所以会不断的散发着白色的雾气,但其实这并不是二氧化碳在融化,而是因为空气中的水分遇冷,就形成了一颗颗的小水珠漂浮在空气中。

干冰的是不溶于水的,比普通冰块的密度更大,当水遇到干冰时,水温会迅速降低,甚至被冻结。干冰的熔点是零下78.5度,所以在常温下是很难保存的,切记在存储时,千万不要密封,不然很容易发生爆炸。

干冰的用途十分的广泛,自1925年美国干冰公司成立后,就开始被运用到了工业,食品,表演和运输等各个行业,大多是利用低温或者超强清洁的特点。据说干冰清洗只需要10分钟,除垢率就能达到100%。

干冰储藏及使用事项

1. 在封闭的环境中,不要使用干冰,因为干冰会挥发二氧化碳气体,长时间会导致空间内的二氧化碳浓度升高,造成人体的窒息死亡。

2. 在接触干冰时,使用较厚的手套或其他个隔绝物,以免被干冰冻伤,因为干冰的低温会造成细胞瞬间被伤害。

3. 最好是储存在通风的保温箱内,保持大约零下80度左右的温度,不会融化。

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