阿一波紫菜里面吃出的是什么?对人体有害吗?
别听所谓的专家说,一颗生菜多少钱大家知道吧,用胶做的,都能赚钱,一包紫菜贵的30一包,便宜的都要10块钱,为什么说没赚钱,没那技术?
专家往往就是在骗人,到出事了就没见专家出来了
小编都是收钱的货
阿一波紫菜的优势是什么?
鲜,嫩,爽,筋斗
“塑料紫菜”致菜农损失20万元是怎么回事?
人民日报消息,前些日子,一段“晋江生产塑料紫菜”的视频热传,引发网民恐慌。李强荣说,想起被谣言牵连的紫菜生意,心里就难受。他家的15吨紫菜,一直到现在都没卖出去,今年直接经济损失估计至少20万元。
和他一样感到“心冷”的,还有以晋江阿一波食品公司为代表的整个晋江紫菜生产加工行业。阿一波就是网传视频提到的公司品牌之一,它是晋江65家紫菜加工企业中最大的一家。整个晋江每年约加工销售紫菜4万吨,年产值约20亿元,占全国紫菜业产值的六至七成。尽管多家媒体针对“塑料紫菜”谣言迅速辟谣,但谣言爆炸式传播给行业带来的损失却无法弥补。
亏了企业,伤了菜农
阿一波公司董事长李宁波2月17日在朋友圈第一次看到“塑料紫菜”视频时,还不以为然,“一看就是造谣,紫菜怎么可能是塑料造的?我觉得没有人会相信。”
从1985年就开始种紫菜而后办起紫菜加工厂的李宁波,还是想简单了。仅仅过了一个周末,“觉得没有人会相信”的视频竟已满天飞了——光他一个人,就收到十几个版本的“塑料紫菜”视频。
视频曝出后,为了赶紧给消费者解疑释惑,李宁波把公司的热线电话增为5个接线口,安排了5个接线员,每天都能接到几十个投诉电话。“打来的电话中,有询问真假的,也有直接上来就骂的,还有敲诈勒索电话——声称不给钱就继续发布‘塑料紫菜’视频。”李宁波说。
与此同时,全国多地超市的紫菜纷纷下架,包括阿一波在内的晋江65家紫菜公司的产品卖不动了。谣言影响还迅速蔓延至产业链上端。去年同期紫菜的收购价格每吨约8万元,但今年收购价每吨3.5万元,即便如此,菜农还不一定能找到收购企业。
“视频风波一起,大部分企业不敢再收购,而还囤着紫菜没卖出去的菜农,今年一定亏了。”晋江安海三源食品公司的副总陈斌说,“每天都有海边的菜农打电话来问要不要收购。”据阿一波公司2月26日统计,浙江苍南和福建宁德两地已积压了四五百车约1200吨紫菜。
晋江食品行业协会秘书长陈昌熙说,错过销售当季,生产周期被打乱,“塑料紫菜”视频对整个行业造成的经济损失难以统计。“食品行业最怕的就是食品安全谣言,紫菜加工企业属于劳动密集型产业,今年成千上万工人和农户的收入肯定大受影响。”
李强荣说,家里卖不出去的15吨紫菜,只好先这么囤着。如果等到8月份再卖不出去,紫菜就没法供人食用,只能做鱼饲料了,那样经济效益肯定不如当季卖给紫菜加工企业。
低成本造谣,高成本辟谣
谣言不过几句话,落到一方便成灾。
面对谣言引发的舆情,晋江市市场监管局第一时间前往视频中涉及的4家企业进行质量检查,检测结果显示全部合格。晋江市紫菜加工行业协会代表全市65家紫菜加工企业发布声明,晋江企业生产的紫菜产品严格执行国家食品安全标准,原材料和生产均经过严格品质管控。阿一波公司向晋江市公安局报案,并发出“找到视频制作者”的5万元悬赏。晋江65家紫菜企业向保险公司投保“吃到塑料紫菜可获赔”,在超市卖场设点介绍紫菜……
2月27日,国务院食安办主任、国家食药监总局局长毕井泉在国新办新闻发布会上明确表示:用塑料做紫菜的视频是谣言,不可信。
记者从晋江市公安局获悉:已受理阿一波商业声誉受损一案,目前经侦大队正在侦查。由于商业声誉受损案件需要根据明确的损失金额来判定,因此需要一个取证的过程。
面对低成本炮制的谣言,却要花高成本消除影响,这让李宁波满腹苦水:“我们要向公安机关提供超市下架商品损失、销售环比下降损失和辟谣费用等经审定的数据,这不是几家公司短时间内能完成的。而且,这还没算追谣的成本。”
据了解,截至3月13日,对于“塑料紫菜”谣言,新浪微博站方共处理159条,分别作出了禁言、禁被关注、扣除信用积分等处理办法。其中,新浪微博对“塑料紫菜”视频的最早发布者“@启迪时报”作出了禁言处理。记者尝试点开“@启迪时报”的微博主页,发现其所有微博已无法查看。
都什么的海苔好些?
神奇的水产协会
海苔+各种馅料
某次逛韩国超市,发现了这款海苔零食。一看是水产协会官方出品的,立即买回家吃吃看:外层的海苔而是未经调味,咬一口能吃出本身的鲜美。
果然不错!
中间的夹心口味多样,最喜欢椰子味的。一层椰子蓉铺在海苔片脆上,吃起来口味清爽,馅儿和海苔比列搭配得很好,鲜美中带着香甜,滋味曼妙。
打开了对海苔认知的新大门!
Tips:
淘宝关键字「韩国水协夹心海苔」
还有一种芝士口味的,咸香的芝士盖了满满一层,滋味丰富,用来下酒肯定不错~
超低热量
肉食动物友好
海苔+脆肉片
来自台湾的零食——肉纸。
星星点点的海苔碎加在脆肉片里,增加了整体的鲜度,吃起来又不会很腻,忍不住吃了一片又一片。
最重要的是,因为肉纸又薄又脆,所以重量很轻,手帐大小的一大张,只有40大卡,简直是肉食动物的福音!里面的杏仁片也加的很妙,和肉纸一起烤过,酥酥脆脆的,咬下去没有坚果特有的突兀感,和海苔一起衬出了肉香。
很大一张,可以掰着吃。轻轻一掰,就能听到轻快的咔嚓声。
Tips:
淘宝关键字「台畜 杏仁香脆肉片」
香咸甜辣的热带风味
饱满而浓烈
海苔+榴莲
之前的没事干研究院无限回购零食榜里推荐过的这款海苔榴莲片,双层海苔上加了大片大片的榴莲碎。最吸引人的,就是一入口那复杂的滋味。
大口送进嘴里,舌尖最先触碰到的是带着辣味的海苔,一口咬下去,榴莲的香甜混着海苔的辛辣,滋味饱满而浓烈,回味无穷。
一点点辣,真的很有泰国热情奔放的风情呢!Tips:
淘宝关键字「一对美人鱼 海苔榴莲片」
轻巧的说完,再来看看这些
每一种都滋味浓郁,拿起来就不想放下
嘘
里面藏了一只小乌龟
小巧味浓的爆米花
你知道吗,你吃的每一粒爆米花,都有潜力成为一只小乌龟。嗯,只要上面裹上满满的海苔碎。
这种带着「龟壳」纹路的爆米花,比一般的更好吃,因为海苔碎嵌得很深,味道十分浓郁~爆米花本身微甜,再撒上微咸的海苔碎,滋味会一下子丰富起来。
看剧的时候能不知不觉吃光一小桶。还可以即兴发挥,当场表演龟兔赛跑。
因为太好吃,所以尽管小乌龟赢得了比赛,还是要被吃掉 : )
Tips:
淘宝关键字「Eureka 海苔爆米花」
甜甜咸咸滋味饱满
一口一个停不下来
海苔+米饼
海苔米饼不少,但吃下来这家最喜欢,产地是泰国,很有东南亚风情零食的味道,滋味浓郁饱满,甜甜咸咸。
泰国香米做成松脆的小米饼,裹上了细细的海苔碎屑,还有大片的海苔脆片。
Tips:
淘宝关键字「BANGKOK COOKIES 海苔味」贴心地做成了小包装,一包吃完,嘴巴也就满足了。
想吃天妇罗的时候
试试这个
海苔+天妇罗
之前推荐过马鲁斯的芥末海苔天妇罗,芥末味浓郁,而想吃原味时,会买这款。
鼓起来的地方是格外松脆的「 空气脆壳 」,点点海苔撒在上面,咬一口香香脆脆。
还可以盖在热腾腾的面上,天妇罗吸足了汁水,咬下去甚至会有爆汁的口感,海苔浸在里面,汤也变得鲜了起来。
Tips:
淘宝关键字「日本丸嘉 海苔天妇罗」
柔软而有嚼劲
网红不是没道理
海苔+牛轧饼
牛轧糖饼一直是网红食物,上次推荐了好吃的咸蛋黄味牛轧饼,这次又找到了好吃的海苔味。
嗯,夹心也是带着海苔碎的呢。夹心柔软而有韧劲,随时随地能拉丝。
请点击输入图片描述
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淘宝关键字「雕花蜜果 牛轧糖饼干」
吃了不少牛轧糖饼,发现牛轧糖还是厚度适中最好,过于厚实的夹心,吃起来会很腻。
天冷不太容易拉丝,可以在暖和的地方多放一会试试。
酥酥脆脆
带着粘牙的香甜
海苔+麻花+麦芽糖
蜜麻花常见,但薄薄脆脆内里还是空心的并不常见,咬一口下去,口感很奇妙。
外面裹着的糖壳晶晶亮的,随手一掰就能拉丝。和普通的蜜麻花不同,糖壳上加了芝麻和海苔碎,甜中带着轻微的咸香:
Tips:
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工作时的放松利器
来自这小小的一粒
海苔+麻花
再推荐一款宁波麻花,在现炸好、油亮亮的麻花上,再裹着一层海苔碎的,油香和咸香混合在一起,很香呢。
是易拉罐式的密封桶装着的,一般放在办公桌上,小小一根,给嘴巴解解馋。
Tips:
淘宝关键字「宁波鼓楼矮酥油赞子 海苔麻花」
我们还发现了一些格外好吃的中式点心
打开了海苔零食新世界的大门
厚厚一层海苔粉
不咸且香
海苔+千层酥
宁波奉化溪口特产的千层饼,上面都裹着满满的海苔粉。之前有去采访过的001号研究
小堵车
推荐了这家开了多年的老店,多方对比,果然好吃。这家的饼底很酥脆,表面均匀地裹了一层海苔粉,还有白芝麻,香而不腻。
芝麻香、海苔鲜、饼底酥,味道很好地和整体融合在了一起。最中间的酥皮里加了蛋黄,吃起来格外香。
Tips:
淘宝关键字「王毛龙千层饼」
寻常的街头糕点
也变得好吃了起来
海苔+袜底酥
江南地区的传统糕点,因为形状很像以前的「袜底」,所以叫做「袜底酥」,薄而酥脆。
春节出去玩,偶然发现了这包海苔味袜底酥,买来一尝,确实比普通的咸味袜底酥更香。
传统糕点最怕高油高糖,但这个袜底酥不会。
馅芯加了满满的海苔碎,再混着外层的芝麻香气,咸鲜中带着甜香,只想一口一口全部吃完它。
Tips:
淘宝关键字「弋和春 海苔袜底酥」
并不是黑暗料理
甜咸交织格外好吃
阿一波野生坛紫菜质量口感怎么样
不是野生,质量还好,太贵。