凤梨和菠萝的区别是什么?
一、吃法不同
1、凤梨:凤梨没有肉刺,在吃的时候无需剜掉肉刺。
2、菠萝:菠萝有肉吃,在吃的时候必须要剜掉肉刺才能够吃。
二、口感不同
1、凤梨:口感比较清甜而且不需要泡盐水的。
2、菠萝:菠萝通常吃起来生涩或者容易“烂嘴巴”。
三、叶子特点不同
1、凤梨:凤梨的叶子则是光滑的。
2、菠萝:菠萝的叶子,在叶子的边缘会有一定的锯齿。
凤梨和菠萝的区别
凤梨和菠萝,这两种有名的水果,味道都不错。但是对这两种水果,经常有人弄混,所以大家都想知道凤梨和菠萝的区别。为此,奇闻君教大家三招,相信看完之后你就能轻松的分辨出凤梨和菠萝。
凤梨和菠萝有什么不同?
第一,我们必须理解一点,从生物学的角度来说,凤梨和菠萝是同一种水果。但是由于生长环境和一些外部因素的不同,凤梨和菠萝的口味和价格都有所不同。对于凤梨和菠萝的区别,主要分为三点:叶的不同,有无芽眼和肉刺,口味不同。
一、树叶的不同
要把菠萝和凤梨分开,大家要仔细看叶子。
[菠萝]菠萝的叶子上会有一些锯齿。
[凤梨]凤梨的叶子更光滑。
假如看不到叶子,其实也可以看价钱,贵卖的一般是凤梨。自然,遇到奸商拿菠萝当凤梨卖,这需要大家用下面的两招来区分。
看芽眼及肉刺。
假使摊主把叶子拿掉了,那么就得说说第二个凤梨和菠萝的不同之处,那就是看它有没有芽眼,还有那些硬壳铠甲。
[译文]【菠萝】如果在芽眼槽处呈橙色,那就是菠萝;另外,菠萝上有肉刺,所以削皮的菠萝看起来是一条条的,这是挖肉刺的痕迹。
[译文]凤梨的芽眼沟如果是深绿色的,那就是凤梨;而且,与菠萝相比,凤梨没有肉刺,不需要挖成条状,它会剥皮吃掉。所以,他们的“裸体”凤梨和菠萝基本一眼就能分辨出来。
三、口味不同。
假如商家已经把凤梨或菠萝切成片,没有叶子,也看不到芽眼和肉刺,那不妨直接试试,因为凤梨和菠萝的区别其实也体现在味道上,吃一口就能基本区分。
[菠萝]菠萝吃起来会有生涩的感觉(嘴干麻燥),因此,菠萝在出售前,要先用淡盐水腌一下,这样可以去除菠萝里的酶,吃起来不容易生涩,甜味也会更浓,味道更好。
《凤梨》菠萝需要经过处理才能变得很好,但是凤梨并不需要(去芽眼、肉刺、泡过盐水的),去皮就可以了,吃起来比凤梨更甜。因此,凤梨的价格和质量都比菠萝贵,质量也比菠萝好。
看完全文,大家对凤梨和菠萝的区别应该是了然于胸吧!先看看叶子,如果没有叶子那就看看芽眼和肉刺,最后还可以尝试一下,总之,凤梨和菠萝还是很容易分辨的,也不复杂,只需要大家学会以上三招!