市场上的燕窝大概多少钱一克?
截止到2019年12月,燕窝每克价格从50元到100元不等。
燕窝的等级常分为“特级/顶级”“一级/二级”等规格,燕窝一般按盏的“密、细、疏”来区别,较密的被分为顶级燕盏,较疏的则为次等。
一般盏形完整纤维紧密为一级,盏形不完整纤维不紧密为二级。等级的差别主要是由于燕盏的重量、燕盏的大小,燕壁的厚度,燕角的厚度不同。所以看上去大小一样的燕窝,重量是最直观的区分。一般顶级和一级的价位每克在90-100元左右,特级和二级的价位每克在80元左右。
扩展资料
燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%,
且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%;同时,呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高。
中国经济网-燕窝市场回暖零售价同比涨10% 合法溯源燕窝仍不到10%
燕窝一克多少钱
在市场上面,品质较好的燕窝每克的价格约为15-20元左右,若是纯正的天然燕窝,价格则更加昂贵,每克的价格达到20-30元之间。一般情况下,每盒燕窝的净含量为200克,所以盒装燕窝的价格就会高达几万元,属于高消费食品,但其营养价值确实是不容小觑的。
燕窝的好处和作用
1.滋阴润肺
燕窝具有味甘、性平的特点,对于支气管炎、久咳气喘等呼吸道疾病具有很好的调养效果,这类患者可以在平时适当吃一些燕窝,能够对自己的身体不是起到缓解作用。
2.益智补脑
燕窝中含有丰富的磷、钙、钾、氨基酸、铁、镁等矿物质,人体食用过后,可以起到益智补脑的作用,增强逻辑思维能力,非常适合脑力工作者和儿童食用。
3.美容养颜
燕窝的成分中含有非常丰富的优质蛋白质,而蛋白质是人体毛发、肌肤、肌肉的主要组成部分,是我们体内不可缺少的营养物质,所以经常食用燕窝是可以美容养颜的,特别是对于女性群体。
4.滋补复原
燕窝中所含有的水溶性物质可以直接刺激细胞分裂、再生和组织重建,对人体复原、滋补有着很大的作用。另外,燕窝也是一种性质平和的食物,还能补虚养胃、延缓衰老、清热止咳。