请问电砂锅可以熬中药吗？好不好
我不知道你的电砂锅是什么样子的，有什么功能？
煎熬中药 主要是一个火候控制 传统来说叫武火和文火
从名字你就知道 实际就是一急一缓 现代中医药研究表明 很多中药类成分属于热敏性物质
高温会使其分解或挥发而消失或者被破坏 。
所以，很多人说熬制中药大火烧开几分钟转小火几十分钟的说法是不科学的。
回到你说的问题来
电砂锅如果能控制温度，就是可以熬制中药的，具体是大火还是小火，要看你的药材的种类了。
电药壶熬药好吗
煎药器具：在煎药时尽量使用砂锅、不锈钢、玻璃、搪瓷等为佳，忌用铁器、铝器、铜锅。因为前者理化性质比较稳定，不易与药物中的成份发生反应，以保证药物的疗效。而铁铜类成份性质较为活泼，易与药物中的成份发生反应，影响疗效。
电药壶煎药不太好，煎药时间和火候不好掌握。
一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。
二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
三、煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次，第二次煎时间可略短。
四、煎药量：儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。
五、特殊药物的煎煮方法：
1、“先煎药”：煮沸10-15分钟，再加入其它药同煎。
2、“后下药”：在一般药即将煎至预定量时，投入同煎5分钟即可。
3、“溶化药”：应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。
4、“冲服药”：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
5、其它特殊药物按医嘱煎煮。
电煎药壶煎中药怎么样
有用砂锅材料（陶瓷）做的电煎壶，很好的，温度能自动控制，而且能保温，药效能很好的煎出来。有的50多元一个，也有的是200多元一个，效果都不错的。用起来很方便。
电煎药壶熬药好吗
可以肯定不好,煎药绝对不能用铁铝等金属容器
电药壶煎药与普通煎药有什么不同？
所谓的老办法煎药效果好，个人认为是心理作用，其实电煎药也就是煎药机的综合煎药效果是比普通煎药方法要好一些的。举例说明：
1、含挥发性成分的药物，因煎药机是在封闭的情况下煎煮，不易挥发，所以机器煎比人工煎含量高。
2、矿物、贝壳类药物因质地坚实，在高温且高压的情况下，比较容易提高煎出率，所以这类药物，机器煎比人工煎有效成分含量高。
3、一般成分，如根茎类药材，机器煎比人工煎含量略高或基本相同。
另外，煎药机煎煮药液成品的卫生学检测指标是明显优于传统煎药方法的。由于中药煎药多年来一直承袭古法，整个煎煮与灌装过程在开放状态下进行，所得药液易污染、发酵和霉变，药液在低温条件下也只能保存两天，不便储存、携带，药液质量难以控制。而新型煎药设备煎药机与包装机连为一体，煎煮和包装为封闭过程，减少了污染，包装袋采用无毒、无菌的进口复合膜材料，抗温、抗压、保鲜、卫生状况得到良好的改善，使服用中药液安全卫生。
尽管煎药机要好一些，但并不至于非得用煎药机，没有煎药机用传统方法也一样，希望对你有所帮助。
