民国元年（1912年）后属临淄县五区。
1958年9月设立敬仲公社。
1984年4月改建敬仲镇。
截至2011年末，敬仲镇下辖50个行政村：
村白兔丘北村、白兔丘南村、朱家北村、户王村、北张王村、刘王村、小东王村、蔡王村、北郝家村、北冯家村、河沟村、呈羔东村、呈羔西村、北陈家村、双庙村、二张村、李家西村、李家南村、李家东村、西姬村、东姫村、北石桥村、辛入村、毛家村、刘家村、谢家村、东苇河村、西苇河村、北伯村、蔡店村、钓鱼村、东胡村、西胡村、毕家村、北赵家村、许家屯村、杨官村、崔官村、李官村、东柳村、西柳村、褚家村、东周村、西周村、东王官村、西王官村、岳家村、徐家圈村、大寇村、小寇村。截至2011年末，敬仲镇辖区总人口3.43万人，其中城镇常住人口3130人，城镇化率9.3%，另有流动人口1030人，总人口中，男性17300人，占50.4%；女性17000人，占49.6%，总人口中，以汉族为主，占99.9%；有回、满、傈僳、白等少数民族，人口出生率8.89‰，人口死亡率5.90‰，人口自然增长率2.99‰。
截至2018年末，敬仲镇有户籍人口35219人。
综述2011年，敬仲镇财政总收入6070万元，比上年增长41%，其中地方财政收入3275万元，比上年增长37%，从各主要税种看，完成营业税1279万元，增值税647万元，企业所得税212万元，境内金融机构各类存款余额4.8亿元。
农业2011年，敬仲镇农业耕地面积6.7万亩，人均1.8亩，以种植小麦玉米、蔬菜为主，农业总产值达到3.99亿元，粮食作物以小麦、玉米为主，生产粮食6.1万吨，人均1770千克，其中小麦2.2万吨，玉米3.87万吨，主要经济作物为蔬菜，蔬菜种植面积1.9万亩，产量2.8万吨，畜牧业以饲养猪、羊、家禽为主，生猪饲养量4.26万头，年末存栏1.8万头；羊饲养量1137只，年末存栏845只；家禽饲养量349万羽。
敬仲镇
工业2011年，敬仲镇工业以精细化工、机电加工、包装材料为主，工业生产总值达到9.1亿元，工业企业69家，职工3320人，实现工业增加值9.1亿元，比上年增长2.4%。
商贸2011年，敬仲镇商业外贸现有海诺尔制衣、迅达化工、正旭化工、建拓化工、润驰锻造等进出口企业5家，进出口总额1500万美元。
敬仲镇境内有河辛路、辛广路、321省道3条公路干线交汇，南距青银高速公路10千米。
教育事业2011年末，敬仲镇有幼儿园6所，在园幼儿910人，专任教师57人；小学2所，在校学生1728人，专任教师100人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生1430人，专任教师110人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%，教育经费2782万元，比上年增长39%，预算内教育经费占财政总支出比例为35%，比上年增长15%。
科技事业2011年末，敬仲镇有省级技术研究中心1个，各类科技才21人，高新技术企业3个。
文体事业
2011年末，敬仲镇有文化站村级文化活动中心50个；各类文化专业户30个；各类图书室31个，藏书5万余册；音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作队伍达280人。
医疗卫生2011年末，敬仲镇有各级医疗卫生机构26个；病床张，每千人拥有医疗床位1张，专业卫生人员108名，其中执业医师13人，执业助理医师12人，注册护士8人，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗24万人次，法定报告传染病发病率40/10万，新型农村合作医疗参合率100%。
社会保障2011年，敬仲镇城镇最低生活保障户数5户，人数12人，支出12890元，比上年增长7%；大病救助15人次，民政部门资助参加合作医疗853人次，共支出51180元，农村最低生活保障户数259户，人数670人，支出75.4万元，比上年增长21%，国家抚恤、补助各类优抚对象91人，抚恤事业费支出73万元，比上年增长20%，敬老院1家，床位130张，收养农村五保户95人，村居服务设施50个，其中综合服务中心1个，社区服务站6个，慈善分会1个，全年接受社会捐款23.2万元，使289人次困难群众受益五项社会保险基金收入104万元，比上年增长20%基金支出104万元，比上年增长20%，参加新型农村社会养老保险1.1万人，参保率98%，新增就业人员506人
2020年7月29日，敬仲镇被全国爱国卫生运动委员会重新确认为国家卫生乡镇（县城）[2]。
2021年3月，入选山东首批教育强镇筑基试点乡镇名单。
