十种最好吃的饺子馅
1、韭菜虾仁馅
2、鸡蛋豆腐馅
3、香菜饺子馅
4、番茄鸡蛋饺子馅
5、白菜猪肉馅
6、牛肉香菇馅
7、芹菜猪肉馅
8、猪肉玉米馅
9、胡萝卜馅
10、鸡肉冬笋馅
1、韭菜虾仁馅
韭菜是一种非常香的蔬菜，虾仁也是十分的鲜美，将二者混合虾仁150克，韭菜150克，再通过调料综合一下，味道是十分鲜美的。
2、鸡蛋豆腐馅
鸡蛋跟豆腐都是人们日常所吃到的食物，好像没有人能够对这两种食物说不，它们虽然很普通简单，但是二者相加剁成饺子馅就会有出其不意的效果。
3、香菜饺子馅
香菜这种菜即使不经过任何的加工，也会有一种特殊的香味，将它剁碎包在饺子里面，会让它的味道得到更大的释放，但是如果遇到不吃香菜的人，可能就接受不了这种饺子。
4、番茄鸡蛋饺子馅
番茄鸡蛋炒菜，番茄鸡蛋汤都是很好吃的，番茄鸡蛋也可以做成饺子馅，在做的时候多放一些葱，跟面皮一起吃进嘴里有一种满足的味道。
5、白菜猪肉馅
白菜猪肉馅的饺子是最常见的，白菜和猪肉仿佛生来就是灵魂搭配，一棵白菜再加上一斤的猪肉就能够包很多的饺子了。
6、牛肉香菇馅
牛肉吃起来十分的有嚼劲，香菇又非常的鲜美，这两种菜品结合在一起一定会带给你意想不到的感受。
7、芹菜猪肉馅
很少有人将芹菜作为主菜，它一般都是作为配菜掺在其他的菜品里面，如果说让它作为主菜，也就是只能把它掺在饺子馅里了，跟猪肉搭配也是很多人的选择。
8、猪肉玉米馅
猪肉玉米馅的饺子，奇闻君到目前为止还没有吃到过，有机会的话一定会去尝试的，不过大部分的人还是不排斥这种搭配的，只要好吃没有人会在意猪肉和玉米相配不相配。
9、胡萝卜馅
胡萝卜是一种非常有营养的素菜，含有丰富的胡萝卜素和维生素c，吃他就感觉到健康满满的感觉，多吃胡萝卜馅的饺子身体一定会变得很棒。
10、鸡肉冬笋馅
常见的肉类饺子，也就是猪肉和牛肉了，但是鸡肉也是可以剁成饺子馅的，只是它的味道没有猪肉牛肉那样香，但是还是非常的细腻嫩滑的。
结语说了这十种饺子馅，奇闻君现在已经感觉到饥饿了，迫不及待的想要吃一碗饺子，这是奇闻君认为的好吃的饺子馅，不过吃起来还是要看大家的口味的。
十种最好吃的饺子馅，你知道有哪些吗？
怎样调制出鲜美的饺子馅
首先，肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。
下面来分享一下几种经典饺子馅的做法：
三鲜馅饺子
主料；猪肉馅适量、面粉适量
辅料；韭菜适量、虾适量、鸡蛋1个
调料；食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、香油适量、胡椒粉适量、水适量
鸡肉冬笋饺子馅
原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。
韭菜虾仁饺子馅
用料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量
做法：1.将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上；
2.虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。
3.韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。
鱼肉韭黄饺子馅
原料：去皮鱼肉700克，肥膘肉50克，韭黄200克，葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。
做法：将鱼肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒，韭黄切碎。取深锅一只，放入鱼泥加高汤，打开，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打，最后加入肥膘肉、韭黄即成。
鸡肉冬笋馅
用料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法：1.将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。
2.将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。
