由于她的进攻变化多而且快，她非常受各国的教练的赏识，中国对的主教练陈忠和更是说他最欣赏的外国球员的扣球就是高桥美雪的扣球。有”打手天后“和”令世界为之惊恐的日本元气印”之称。
小学时期开始接受排球训练，在1997年加入NEC红色火箭俱乐部，2000年即获得V-Legaue新人奖，并在同年的联赛常规赛中大获全胜。2002年至2004年间，更出任队长一职。
在2005年，高桥曾经被NEC红火箭派遣至意大利Joy Volley Vicenza女排队担任外援选手。原本任期至2006年球季结束，但在她的要求下延长一年至2007年球季结束。
2007年正式回归NEC红色火箭，2009年6月30日合约期满，宣布退役。
而在国手生涯方面，2000年起多次入选日本女排，更在2002年的世锦赛中担任队长。而在2005年的世界女排大奖赛也有出任副队长，并成为该年赛事的得分王。
2004年雅典奥运会及 2008年北京奥运会与队友杉山祥子一同入选奥运代表队，并且参与全部的比赛。但她表示北京奥运可能是她生涯中最后一次参加的奥运会。
2009年7月1日，高桥正式与avex签下艺人合约，正式进军艺能界。今后她的动向也成为了各界的焦点所在。
高桥一家由父、母及其子女共6人组成，其小第高桥和人在2007年成为丰田合成Treferza男排队旗下的选手。
2008年，她成为神户女子大学的代言人，并首次参与电视广告的演出。
职业球队NEC红火箭（1997-2005年、2007年-2009年）Joy Volley Vicenza（2005-2007年）
国际比赛奥运会（2004年、2008年）世锦赛（2002年、2006年）世界杯（2003年、2007年）
