吕志和,出生于广东省江门市的一个富裕家庭。吕志和的曾祖父早年离乡别井前往美国谋生定居,后来吕志和的父亲吕金铨有感在彼邦漂泊多年,决定返乡,凭积蓄开了一家酒庄。
1937年,日本侵华时,当时八岁的吕志和随父逃难至香港,中学毕业后他已开始学习营商,协助经营家族的食品批发和制衣厂。及后太平洋战争爆发,香港沦陷,吕志和在困难的环境中显露做生意的本领,三年间赚了数百万元日本军票,战败的日本不肯赔偿,军票成了废纸;对当时不足二十岁的吕志和来说是一次挫折,但他咬紧牙关并不气馁,在家人的支持下,凭坚强意志力从头再起。及后数年,他跟随姨丈学懂了汽车修理技术,以创业为志愿的吕志和,早年在旺角西洋菜街经营售卖及批发汽车零件,逐渐累积资本。
经商以保守及稳健为宗旨;六十多年来,他脚踏实地不懈奋斗,将集团多元化发展成为一个集建材、房地产、酒店业、博彩业于一体的跨国企业,并有"石矿大王"、"酒店大亨"及"澳门新赌王"等美誉。