柳生十兵卫三严在日本正史中有可能因为身份低微而被驱逐出历史，但是对于那些试图填补他消失的那几年间经历的作者，艺术家和电影制作人来说则不然。
最早围绕柳生十兵卫进行故事创作的是一本由日本作家山田风太郎于1967年著作的书《魔界転生》(从地狱复活)。书中描写柳生十兵卫参与了1637和1638年的岛原之乱。这个故事之后更于1981年被搬上大屏幕，由深作欣二执导。这个导演之后还导演了一部畅销恐怖电影《大逃杀》。“魔界転生”还被漫画家鸟羽笙子改编成漫画，名字叫做《魔界転生：梦の迹》(从地狱复活：梦之标记)。这部漫画之后又被改编成两部动画OVA(虽然原本的计划是四部)：“魔界転生地狱变”。之后在美国发行的时候是以“忍者复活”的名字发行的。导演/作家川尻善昭在他的宏篇大作《兽兵卫忍风帖》动画电影中，创造了主角人物牙神獣兵卫，以表示对柳生十兵卫的尊敬。在“侍魂”电子游戏中，他的语音因其出现的不同场景而由酒井隆行或者小林清志配音。
柳生十兵卫还出现在其他的漫画，动画和电子游戏中。这包括从叙事诗体裁的《“斩虎屠龙剑”》，青山刚昌的少年漫画系列《城市风云儿》，以及现代的模仿作品《柳生十兵卫(Jubei-Chan)》(讲述一个现代的女孩子成为具有300年历史的柳生家族的继承人)。还有几部电影也是关于柳生十兵卫的，包括《于黑暗重生》以及《幕府武士》。这两者都让千叶真一饰演柳生十兵卫的角色。在格斗游戏“侍魂”(1，2，4，5，6和RPG)里，柳生十兵卫是一个可操纵的人物，也是这一系列游戏中少数几个真实存在的人物之一。柳生十兵卫第二部登场的游戏是“鬼武者” 视频游戏系列，但实际其实这个角色是他的祖父，柳生宗严。在鬼武者第四部游戏中，一个姓柳生名茜的女性将柳生十兵卫奉为她的家族最强的人，并且在执行一个跟踪柳生宗矩的任务。在第一部游戏最后的一个隐藏预告片里，显现的是一个戴眼罩的领头人物，这表明柳生十兵卫原本是要作为游戏续集的主人翁的。 《武藏传》则以柳生十兵卫留下来的少为人知的历史为基础编撰了一个虚拟的情节。
在现行的还在连载的动画及漫画《银魂》中，柳生十兵卫被塑造成一个叫“柳生九兵卫”的独眼女子，原型仍然是柳生十兵卫，其家庭背景也是相同，不过根据《银魂》的剧情做了一定的调整和修改。在《银魂》中，十兵卫仍然是一个剑术高强的武士。
十兵卫的一个有趣的方面是，在人们的印象中，他几乎总是被描绘成老百姓的英雄。因此基本上所有关于他的作品里都至少会有一个柳生十兵卫从过度骄纵的武士手中拯救无辜农民的场景(在十兵卫的时代，武士有权利在没有任何理由的情况下杀掉农民，而且他们基本上不用为此负担责任，特别是在这些农民对武士有某些不敬的举动时。)不过虽然柳生十兵卫富有一定英雄色彩，但是考虑到当时森严的阶级制度，对于像十兵卫这样一个属于武士阶层的人来说，英雄色彩是不太适合形容他的的。因此有很多推测针对人们对十兵卫的这种印象是如何产生的，要么是十兵卫真人其事带给其灵感，要么就是作家和电影制片人为了让十兵卫更英雄化而导致的。
