生年有争议,自称1926年生于乌干达西北部科博科(Koboko)附近的小村,但有人表明其生于1925年生于坎帕拉(Kampala)。卡夸族(Kakwa)人。父亲笃信伊斯兰教;母亲为与卡夸族有着血缘关系的卢格布拉族人。
幼时家贫,只上过四年小学,为半文盲,曾是拳击冠军,后服役于英国殖民政府的非洲步枪队。初期由于身体强壮,为人机敏,得以升迁。后在清剿茅茅族等部族有功,获得进阶。并在乌干达推翻国王弗雷蒂独立时,获得当时总理奥伯特的信任,总揽军权。其间出兵援助刚果,偷运大量黄金及象牙,中饱私囊。然而奥伯特此时培养其亲信,使得阿明认为其抽剥了自己的军权,二人矛盾加深并由于其他原因,加之军队支持,阿明在1971年1月15日趁其不备时发动政变。1971年1月25日至1979年4月13日在任期间,处心积虑入侵乌干达南部邻国坦桑尼亚,寻求以色列及英国帮助。后来获得利比亚等伊斯兰国家支持,使得乌干达与以色列产生矛盾。阿明奉行恐怖统治,乌国内被杀人数达数以十万计,当中主要是反对他的政客。他还仇视并驱逐乌干达亚裔居民,此举直接导致与英国关系恶化,期间还不断自封新的头衔:终身总统、陆军元帅、大英帝国征服者等等。
挑起乌坦战争半年后,却作茧自缚,被国内反对派联军推翻下台后携同四个妻子、数名情妇以及二十多名子女流亡利比亚开始流亡生活,因其保安跟当地警察发生冲突,被迫离开,先短暂至伊拉克,及后定居在沙特阿拉伯,2000年曾接受美国记者采访。
2003年7月18日因高血压送至沙特阿拉伯吉达市的费萨尔国王专家医院;并因病引致多重器官衰竭,于2003年8月16日在该医院去世(该医院曾在7月21日发布他已陷入深度昏迷的消息),去世几小时后其遗体随即在当地下葬。阿明一生中共有妻子13名,并育有子女54名,他们多居于美国和欧洲。